■飲食店店舗スタッフとして調理またはサービス業務に従事していただきます。ご経験に応じ、店長候補または料理長候補として採用致します。 ■本部機能拡充中の為、店舗勤務ののち本部部門への登用あり
【職務内容】スタッフのマネジメント/FLコスト管理/社員育成/店舗間連携/店舗間人員の調整
・入社後は、約1年の期間をかけて現場を学んで頂きます。
(キャリアイメージ：接客業務1年⇒店舗責任者⇒本部配属(希望・適性による)) 
その際、居住地を勘案して配属店を決定します。
［配属先情報］
■いずれかの店舗に配属
■将来的には新潟市北区の本部に配属可能性有

【必須】飲食業・宿泊業・サービス業の経験者(対面販売の経験等)
【尚可】マネジメントや経営を学びたい方
【歓迎】飲食業界で店舗マネジメントやオペレーションに携わっていた方
【募集背景】飲食業界の経営環境が激変した今、飲食店が生き残り、発展していくためには、より高度で計画的な経営とマネジメントを行う「本部機能」が必要とされています。セントラルキッチン方式等、アフターコロナの新しい時代に対応した飲食事業モデルの構築を進めており、店舗マネジメントと本部機能を強化しております。
［学歴］高校　専修　短大　高専　大学　大学院

NoraCucina長岡店（新潟県長岡市）
［転勤］有
［勤務地備考］県内での転勤可能性はございます。

［想定年収］440万円〜550万円
［賃金形態］月給制
［月給］280000円〜400000円

［所定労働時間］8時間0分　［休憩］90分
［フレックスタイム制］無
［コアタイム］無

［年間休日］96日
その他（その他特別休暇、夏休み、冬休みあり）
［有給休暇］入社半年経過後10日〜最高20日

［退職金］無
［社会保険］健保　厚生年金　雇用　労災
［寮社宅］有　※一部家賃負担
［その他制度］制服貸与、賄い制度、昇給年2回以上 社員旅行制度、社内表彰制度、社内食事会制度、従業員割引制度

《当社について》■新潟県内(下越地区)に5つの店舗を展開しているイタリアンレストラン『ノラ・クチーナ』グループです。イタリアンレストラン『ノラ・クチーナ』や月岡の森イタリアン『トラットリア・オラ・ハラクチェ』、焼き鳥居酒屋『鳥安』等の人気店を経営しています。当社では“地域に必要とされるレストランを目指す”という企業理念のもと、新潟の農業と食の魅力を最大限に伝えながら、お客様や従業員、そして地域が楽しく心豊かになるようなレストランを目指しています。店舗スタッフの労働時間短縮、セントラルキッチン方式の採用等も含め本部機能の充実を進めています。