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【大阪/新商品開発・メニュー開発】あなたの調理経験を存分に活かせる環境!

  • 契約社員

アイン食品株式会社

  • 仕事の概要

    ■飲食店や惣菜店などを展開する大手企業からの依頼に対し、調味料やメニューを開発する仕事です。営業や開発担当などのメンバーとチームを組み、企画や試作をはじめ一連の流れに携わっていただきます。

  • 勤務地

    大阪本社(大阪府和泉市)

  • 年収例

    [想定年収]408万円〜550万円

  • 休日・休暇

    完全週休2日制 [年間休日]110日 内訳:土日祝

募集要項

■だし・つゆ、タレ、ドレッシングなど多種多様な業務用調味料の製造・開発する食品メーカー■飲食店や惣菜店など全国で約30,000店舗でご活用頂いています■お客様のご要望にお応えしたオリジナルの調味料を開発することに強みがあります

仕事内容

■飲食店や惣菜店などを展開する大手企業からの依頼に対し、調味料やメニューを開発する仕事です。営業や開発担当などのメンバーとチームを組み、企画や試作をはじめ一連の流れに携わっていただきます。
■営業担当がニーズを獲得後、開発担当と共にチームを組み、企画立案を行います。その後、メニュー開発の場合は店舗リサーチを行い、料理のコンセプトや味付けの傾向、客層、価格帯などを理解します。 
■試作品完成後、プレゼンを行います。基本的には営業が提案しますが、必要に応じて同行する可能性もございます。
■専門職採用であるため、管理職や他部署への異動は原則ございません。
[配属先情報]
<大阪本社・開発部>

求めている人材

【必須】◎調理師免許および調理の実務経験
※フレンチのシェフ経験、中華料理店や和食店での経験など様々なバックボーンを持ったメンバーが在籍しております。
【仕事の魅力・やりがい】 
★和・洋・中を問わず、いろんなジャンルの料理に詳しくなれます。 
★業務を通じて食材や味付けなど、常に世の中のトレンドに触れられるため、料理人としてずっと成長していける環境です。 
★自分が開発に携わった商品が世の中に大きく広まります。 
★自社ブランド商品の開発にも携わる機会がございます。
[学歴]高校 専修 短大 高専 大学 大学院
[資格]調理師 必須

勤務地

大阪本社(大阪府和泉市)
[転勤]無

給与

[想定年収]408万円〜550万円
[賃金形態]年俸制 [分割回数]12回

勤務時間

08:30〜17:30 [所定労働時間]8時間0分 [休憩]60分
[フレックスタイム制]無
[コアタイム]無

休日・休暇

完全週休2日制
[年間休日]110日 内訳:土日祝
その他(夏期・年末年始※会社指定日は土曜出勤有)
[有給休暇]入社半年経過後10日〜最高20日 特別休暇(慶弔・結婚・出産)

待遇・福利厚生

[退職金]無
[社会保険]健保 厚生年金 雇用 労災
[寮社宅]無
[その他制度]財形貯蓄制度/定期健康診断/福利厚生団体会員(リロクラブ)(飲食店や映画館等割引サービスが受けられます)

その他

【当社について】同社は1977年の創業以来、業務用調味料メーカーとして「お客様第一主義」を掲げ、食べることの喜びや楽しさを1人でも多くの方に伝えたいという想いで常に高みを目指してきました。目まぐるしく変化するこの時代、「食」を取り巻く環境は非常に厳しいと言われていますが、同社は「お取り引き」ではなく「お取り組み」の姿勢をこれからも変えることなく、「お客様視点」での商品開発・商品企画・メニュー開発・マーケティングを行い、業界の活性化、ひいては日本の活性化に繋げていきます。同社の存在意義は、顧客が示す存在意義のサポートをすることです。そのことを見失わず「変わるもの」と「変わらないもの」の本質を見定めながら、顧客から認められ、求められる存在となるよう常に挑戦していきます。 【選考について】<書類選考→1次面接→調理試験→内定>  ※書類選考合格者には、弊社商品(だし)をお送りいたします。後日、大阪本社にて実施する調理試験時に、だしを活用した料理を3〜4品作って頂きます。食材のご用意をお願い致しますが、費用は全て弊社で負担致します。)

企業概要

社名

アイン食品株式会社

設立

1986年12月

代表者

代表取締役 松岡 和彦

資本金

92百万円

売上高

4145百万円(2023年03月期実績)

従業員数

172名

事業所

【本社】大阪府和泉市テクノステージ1丁目1番1号、【その他事業所】東日本営業部/東京都新宿区 近畿営業部/大阪府大阪市住之江区新北島
西日本営業部/福岡県福岡市東区 受注センター/大阪府大阪市住之江区南港東

業種

その他業種

事業内容

■業務用調味料(だし・スープ・タレなど)の開発・製造・販売
■キッチンオペレーションシステムのサポート
■調理手順のマニュアルから新メニューの提案

応募について

応募方法

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提供元

株式会社リクルート
〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

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