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株式会社うかい
都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗サービススタッフとして、ご来店されたお客様のお出迎え/ご案内/会計,料理/飲物の提供,接客サービス全般やお席のセッティング,片付け等をお任せします。
とうふ屋うかい鷺沼店（川崎市宮前区）、鉄板料理 横浜うかい亭（神奈川県大和市）、鉄板料理 あざみ野うかい亭（横浜市青葉区）
［想定年収］345万円〜500万円
［年間休日］107日
■上場企業/創業50年以上の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営。 ■レストランだけでなく、洋菓子店「アトリエうかい」「箱根ガラスの森美術館」など様々な店舗を展開中です！
都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗サービススタッフとして、ご来店されたお客様のお出迎え/ご案内/会計,料理/飲物の提供,接客サービス全般やお席のセッティング,片付け等をお任せします。
【ミッション】当社でしか味わうことができない空間、料理を提供し、何世代にもわたり多くのお客様に愛されたきた"うかい"。人生の節目や特別な記念日にお客様に驚きと喜びの笑顔に満ちた幸せを感じていただくお手伝いをするのがこのお仕事です。まもなく創業60周年を迎える「うかい」にて最高の食材、美術品としても価値のある内装や庭園、そうした最高の素材に負けない「あなたにしかできないサービス」を実現してください。
［配属先情報］
「とうふ屋うかい鷺沼店」、「鉄板料理 横浜うかい亭」、「鉄板料理 あざみ野うかい亭」のいずれか(本人相談の上、決定する)
【必須】飲食店でのサービス経験（特に料亭、フレンチレストラン、ホテル、ブライダルなど） 【歓迎】ソムリエ、効き酒師の資格をお持ちの方※より高品質なサービスの提供に挑戦したいという方、歓迎です。
【うかいの取り組み】
新型コロナウイルス感染症の拡大を背景に、外食産業は大きな影響を受けるも、当社はお客様の消費スタイルの変化に対応しテイクアウト・デリバリー販売、オンラインショップを開設など新たな「うかい」を展開。また人材力の強化に向け、個々のレベルに合わせた教育・研修の実施と現場のOJTによる機動的かつ柔軟な発想力を兼ね備えた人材の育成にも注力。
［学歴］高校 専修 短大 高専 大学 大学院
とうふ屋うかい鷺沼店（川崎市宮前区）、鉄板料理 横浜うかい亭（神奈川県大和市）、鉄板料理 あざみ野うかい亭（横浜市青葉区）
［転勤］有
［勤務地備考］うかい各店舗
［想定年収］345万円〜500万円
［賃金形態］月給制
［月給］195000円〜300000円
［所定労働時間］8時間0分 ［休憩］60分
［フレックスタイム制］無
［コアタイム］無
［年間休日］107日
その他（シフト制(月8〜9日））
［有給休暇］入社半年経過後10日〜
［退職金］有
［社会保険］健保 厚生年金 雇用 労災
［寮社宅］無
勤務時間：シフト制となります。所定労働8時間（休憩有）（配属先別のシフト交代制・残業あり）時間/9：30〜21：30【株式会社うかいについて】◎当社は1964年八王子市高尾にうかい烏山を創業（法人設立は1968年）、創業50年以上の老舗料理店です。 現在ではレストランを17店舗、洋菓子店を5店舗、そして箱根に美術館を経営、運営しています。◎うかいの基本理念は「利は人の喜びの陰にあり」。「当社にかかわる全ての人々を大切にし、そして全ての人々により大切にされる企業でありたい」を経営精神に、「100年続く店づくり」を店舗理念として掲げて、今日まで経営してまいりました。何度ご来店いただいても常に喜びや感動を感じていただける食空間を創造することをモットーに店舗づくりを行い、心より感動の時間を味わっていただき、喜びをお客様と分かち合えるような接客を、スタッフ全員に徹底しております。【制度・福利厚生】慶弔見舞金/住宅手当/子供手当/制服貸与/社員持株会制度/定期健康診断/産休育休制度【有給休暇】入社後すぐ10日の付与となります。
株式会社うかい
1982年08月
代表取締役社長 紺野 俊也
100百万円
12652百万円（2023年03月期実績）
639名
【本社】東京都八王子市南浅川町３４２６番地、【その他事業所】■和食 計7拠点 ■洋食 計8拠点
■製菓 計5拠点 ■海外 台湾2拠点
フードサービス・飲食/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設
■飲食店の経営 ■美術館の運営
■物販商品の開発・製造及び販売
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