ホテルの「食」に関する部署で、自社ホテルのレストランの食品衛生関連業務、食品衛生検査を主に行っていただきます。
【変更の範囲：会社の定める業務】
グループホテルの衛生管理がメイン業務です。グループホテルに出張し、当社のチェック項目に沿った形で衛生検査を実施します。検査結果は、ホテルの総支配人や該当部門にフィードバックし、合わせて上長へ報告してグループホテルの衛生管理を向上させていくお仕事です。食中毒対策や衛生コンサルティングなど、ホテルの料飲部門の重要な役割を担い、企業のブランド価値向上に貢献できる魅力的なポジションです。
［配属先情報］
現在、食品衛生管理者は１名おり、一緒に働いて頂く予定です。

【必須】
■食品衛生検査（衛生点検）ができる方
■食品衛生関連の業務経験
【歓迎】
●洗剤メーカーや自社のレストランなどで衛生管理をされていた方
●衛生コンサル経験者
●ISO22000、HACCPの知識をお持ちの方
［学歴］高校　専修　短大　高専　大学　大学院

本社（東京都港区）
［転勤］無

［想定年収］390万円〜708万円
［賃金形態］月給制
［月給］279856円〜505863円

09:00〜18:00　［所定労働時間］8時間0分　［休憩］60分
［フレックスタイム制］無
［コアタイム］無

完全週休2日制
［年間休日］126日　内訳：土日祝　夏期3日　年末年始5日
［有給休暇］入社半年経過後10日〜

［退職金］有
［社会保険］健保　厚生年金　雇用　労災
［寮社宅］有　■寮社宅：借上社宅制度（7割会社負担※ホテル赴任時）

ラグジュアリーホテルを中心に、国内海外38施設・約9,500室のリゾートホテル・シティホテル・ビジネスホテル・高級旅館を展開しています。また、ホテル新規開業に向けた企画・支援、営業支援・運営支援なども手掛けています。総合的なホテル投資と経営のプロフェッショナルとして、「取得」「経営」「運営」のすべてを自社で一貫してできるからこそ、戦略的かつ持続的な成長を遂げています。■国内海外37施設・約9,500室の経営・管理・コンサルティングを行っています。近年では、自社ブランドのさらなる品質向上とサービス強化を図り、日本を象徴する新たなインターナショナルブランドの創出に挑んでいます。■資格取得や自己啓発支援制度が整っており、働きながらスキルアップを図れる環境です。■残業月平均5時間、年間休日126日、福利厚生充実とワークライフバランスをとってご就業いただけます。