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【大阪/パティシエ】機内で提供するスイーツの製造〜東証プライム上場G会社〜

  • 正社員

株式会社エイエイエスケ−タリング

  • 仕事の概要

    ◆50年以上にわたり世界各国の航空会社へ機内食を提供する当社にて、世界各国の航空機のビジネスクラス、ファーストクラスで食されるスウィーツの製造、レシピ開発を行っていただきます。

  • 勤務地

    本社(大阪府泉南市)

  • 年収例

    [想定年収]264万円〜420万円

  • 休日・休暇

    [年間休日]110日

募集要項

【東証プライム上場グルメ杵屋G会社】◆50年以上にわたり世界各国の航空会社へ機内食を提供する老舗企業!高品質かつ安心・安全をモットーに世界中のお客様にご満足いただける機内食の提供しています!

仕事内容

◆50年以上にわたり世界各国の航空会社へ機内食を提供する当社にて、世界各国の航空機のビジネスクラス、ファーストクラスで食されるスウィーツの製造、レシピ開発を行っていただきます。
入社後はOJTにて既存メニューの製造に携わり、後に航空機のビジネスクラス、ファーストクラスで食されるスウィーツの製造、レシピ開発、オリジナルブランドのプレミアム フレッシュドライフルーツ「Hua-ai」を用いたスウィーツなど外販商品の開発にも従事します。航空会社様へのスイーツの提案、プレゼンなどの機会も大いにあります。メニュー開発は、航空会社様により生地作りのものから、既製品を用いたものもあります。
[配属先情報]
調理課長(40代男性)、製菓係長(40代男性)、一般社員3名(40代男性、20代女性2名)、契約社員2名(50代男性、60代女性)

求めている人材

【いずれか必須】菓子製造技能士の資格をお持ちの方
        上記に準ずるご経験(焼菓子、生菓子どちらでも可)
        パティシエのご経験(菓子店での就業経験でも可)
【当社の強み】機内食以外の新規事業に力を入れており、今後も改革を進めてまいります。
【特徴】プロデュースしたスイーツが各国航空会社のビジネス、ファーストクラスにて食されます。食される方、目にされる方の国籍は問わず、様々なお客様となります。お客様の航空会社によりますが、一から新しいお菓子の提案しこのお仕事で新しいブームを作るチャンスがあります。
[学歴]高校 専修 短大 高専 大学 大学院

勤務地

本社(大阪府泉南市)
[転勤]無
[勤務地備考]国内出張(食品展示会等)
海外出張はほぼありません

給与

[想定年収]264万円〜420万円
[賃金形態]月給制
[月給]220000円〜350000円

勤務時間

[所定労働時間]8時間0分 [休憩]60分
[フレックスタイム制]無
[コアタイム]無

休日・休暇

[年間休日]110日
その他(週休二日のシフト制)
[有給休暇]入社半年経過後10日〜最高20日 休日・指定休(5日)合わせて110日休

待遇・福利厚生

[退職金]無
[社会保険]健保 厚生年金 雇用 労災
[寮社宅]有 場所:泉佐野市内(社内規定に応じて支給) 
詳細はフリーコメントをご確認ください
[その他制度]確定拠出年金制度、通勤手当、社員食堂有り(1食300円で利用が出来ます)、グループ店舗利用割引制度

その他

【社宅について】施設は借り上げのため、綺麗です。部屋は1ルームか1Kで28平米程度。敷金・礼金はそれぞれ1か月ずつ以内。家賃は6万円以内。上記の範囲内で選んでいただき、半額を企業側が負担します。【やりがい】入国・出国規制緩和により、今後航空旅客需要の回復が期待されるため、多くの企業様に『機上の食の楽しみ』を提供する機会が多くあります。また飛行機を見ながら仕事が出来る喜びがございます。【当社について】1961年、伊丹空港で世界各国の航空機へ機内食の提供を始めたのが当社のルーツです。1994年に関西空港の開港により国際線の離発着が伊丹空港から関西空港へ移ったのを機に、拠点を関西空港へ移し、一挙に拡大した国際線に就航する世界各国の航空機へ、機内食を提供しております。50年以上にわたって構築された取引先航空会社各社との信頼関係の中で、食品製造にかかわる企業の至上命題である『食の安全』を最重点項目として掲げ、国際的衛生基準の認証取得により、品質管理体制の維持強化に努めております。航空旅客需要の増大が期待される関西空港に、高品質で安全な『機上の食の楽しみ』を演出する一翼を担い、お客様に愛されるベストケータラーを目指して参ります。

企業概要

社名

株式会社エイエイエスケ−タリング

設立

1986年12月

代表者

代表取締役社長 樋口 治信

資本金

100百万円

従業員数

300名

事業所

【本社】大阪府泉南市泉州空港南1番地

業種

フードサービス・飲食

事業内容

(1)航空機内食の調製・販売及び搭載
(2)フロ−ズンミ−ルの販売
(3)通関業及び保税倉庫業

応募について

応募方法

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提供元

株式会社リクルート
〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

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