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【老舗蕎麦屋】を含む求人・転職情報
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楽しく・美味しく働ける職場です！！
勤務地
茨城県東茨城郡大洗町7929 株式会社 寿多庵(すだあん) 仕事の概要
仕事内容: ・創業99年目の老舗割烹料理店です。店舗運営をしながら、通信販売で業績拡大をしております。オーナーは世代交代して40代と若く、 新しいことに挑戦しているチャレンジある会社です。 ・業務内容は、飲食店のホール業務、厨房補助、通信販売の対応、書類整理、蕎麦の販売営業、蕎麦製粉等をお願いします。初めての方でも、丁寧に教えていきます。 ・通信販売経験がない方でも、パソコンが使える、HTMLを知ってる、ホームページを作れる、イラストレーターやフォトショップが使えるなどの方は優遇致します！ ・店頭の料理をどんどん通販化しており、自分で考えた料理が通販で販売できると気があるかもです！！是非、楽しく一緒に働けるメンバーを募集していますので、振るってご応募ください。 求める人材
求める人材: ・PC操作スキル（通販管理経験 優遇） ・食べ物が好きな方 ・人と楽しく話せる方 -
お取り寄せ大賞受賞経験あり／長野市街地から通いやすい！未経験者大歓迎です！普通自動車免許必要
勤務地
長野県長野市信州新町水内3585-2 (有)そば信 仕事の概要
仕事内容: 道の駅信州新町の中にあるそば屋の通販業務を担当して頂きます。 ・通販の受注管理（注文対応、お客様とのメールや電話でのやり取り、伝票発行など）※経験者のみ ・そば、そばつゆの製造業務（職人さんが打つ手打ちそばのパック詰め、そばつゆの瓶詰） ・注文商品の梱包、発送業務（伝票の確認、商品の箱詰め・梱包、運送業者さんへの受け渡し） ・道の駅信州新町で販売しているお総菜の製造（プリンなどの製造） ・道の駅信州新町内にあるお店での接客（カウンター越しの料理提供） 仕事内容は面接時に話し合いをし決めていきます。 求める人材
求める人材: 要普通自動車免許 パソコン（タイピング、Excel、Wordなど）の知識がある方優遇 経験、未経験問いません。 お気軽にご応募ください -
実働7時間程度、残業ほとんどなし！有給もしっかりとれます！
勤務地
北海道札幌市中央区北四条西2丁目1 さっぽろ東急百貨店10Ｆ 東家寿楽東急店 給与例
給与例 想定年収:2,550,000〜3,000,000円 仕事の概要
仕事内容 ★令和６年度「食品衛生事業功労者厚生労働大臣表彰」受賞しました！★ ◆老舗店で蕎麦や和食を学びたい方 ◆安心して勤務できる環境で長く働きたい方 ◆ゆくゆくは独立したい方 を歓迎します！ 飲食・調理未経験者も歓迎♪ あなたの経験や感性を生かし、一緒に店づくりに取り組みましょう！ ※長期勤続によるキャリア形成のため、35歳未満の方限定求人です※ 〜職場の特徴〜 〇1日実働7時間ほど、残業はほぼありません！ 〇4週7休の他、有給もしっかり使える職場♪仕事もプライメートもメリハリをつけて働きたい方向け！ 〇はじめからなんでもできるとは考えていません。経験がなくても、情熱をもって仕事に打ち込みたい方を歓迎します！！ ※勤務開始時期は相談に応じます！ 〈お仕事内容について〉 洗い物や仕込み、盛り付けなどの調理補助からスタート！ 徐々にそば打ちや調理業務にも挑戦していきましょう。 当店ではそばの作り方について一通りお教えしております。 そば打ちやそば切りはもちろん、そばつゆの肝になる「かえし」のとり方についても覚えることができますので、「自分でそばを作ってみたい」という方も歓迎します！ 札幌で半世紀蕎麦屋を営む□老舗の技”を身に付けてみませんか？ 今まで働いてきたスタッフの中には独立して自分のお店を持った方もいます。 調理経験は一切不問！ 料理に興味がある方歓迎！ 1つ1つ丁寧にコツコツ取り組める方に向いたお仕事です。 ★接客・ホール業務はありません★ スタッフ同士助け合いながら仕事をすすめる仲の良い職場です。 2ヶ月〜半年程度で一通りの仕事はできるようになります。 試用期間終了後もしっかりフォローしますのでご安心ください♪ あなたの「やってみたい」という気持ちをスタッフ一同応援します！ 〈お店について〉 一昨年リニューアルオープンしました！ 自家製麺を使用した、モダンなお蕎麦屋さんです。 50年以上地元札幌のお客様に長くご愛顧いただいているお店で働いてみませんか？ 最初はマンツーマンで先輩スタッフが仕事を教えますので、飲食店での勤務が初めての方も安心！ 清掃や消毒などの衛生管理もしっかり行き届いたきれいなお店で働きませんか？ 「おそばが好き」「飲食の仕事をしてみたい」など志望動機は自由！ アクセスの良いさっぽろ東急百貨店でのお仕事、定着率の良い職場です。 JR札幌駅南口から徒歩3分。南北線さっぽろ駅から徒歩3分。東豊線さっぽろ駅から徒歩1分。 公共交通機関をご利用の方は定期代を、自転車や徒歩などそのほかの通勤手段の方も相談の上交通費の支給あり！ 地下鉄直結なので、季節問わず通勤楽々です。 スタッフ間の仲は良く、仕事中はしっかり協力して業務をこなす一方仕事が終わればすぐに帰宅いただけます。 必要以上にお互いに干渉することなく、「仕事は仕事、プライベートはプライベート」と分けて働ける職場環境です！ 仕事をこなせばその他は自由な雰囲気も手伝って定着率も◎♪ ※WEB応募と合わせてお電話でもご連絡をお願いします(011-212-7118まで 11:30〜13:30を避けてご連絡ください) 求める人材
求めている人材 【必須条件】 ・長期勤続によるキャリア形成のため、35歳未満の方 【歓迎条件】 ・未経験者歓迎！ ・ブランクOK ・第二新卒歓迎！ ・お蕎麦好きな方歓迎！ ・髪色応相談！ ・WワークOK 交通の便が良い場所で働きませんか？ 場所柄、地元の知人友人にばったり出会うこともありません。 【スタッフインタビュー】 元々はアルバイトとして勤務していましたが、働いているうちそば打ちにやりがいを感じるようになり、正社員として働くようになりました。 そばづくりは打って伸ばして切ってゆがいてと各工程にそれぞれコツがいります。 決して手先が器用だったり要領が良いわけではなかった分苦労しましたが、自分で美味しいそばをつくることができた時は本当に感動しました。 自分が打ったそばを食べたお客さんの声を近くで聞くことができるのもこの仕事の魅力です。 ぜひ一緒にそばづくりに挑戦してみませんか？ 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・35歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）） -
営業未経験歓迎□北海道で安定して働ける□
勤務地
北海道帯広市東七条南14丁目1番地36 オフィスフロンティア1階B-2 株式会社ソラチ 給与例
給与例 ・年収例360万円(30歳/入社2年) 仕事の概要
仕事内容 □豚丼のたれでお馴染み!ソラチの営業職募集□ □＼お仕事のポイント／□ □営業未経験OK！フォロー体制万全！未経験の方も多数活躍中！ □馴染のある商品を取り扱う「ソラチ」だから安心安定 □有休も奨励中！オンオフしっかり切り替えて働ける！ □＼お仕事内容について／□ 調味料メーカーでの営業業務全般をお任せします！ ★具体的には… お客様先はスーパーなど小売や食品の卸問屋など様々！ お取引がある企業様のルート営業をお願いします。(新規なし) ※スーパー専属、問屋専属という形ではなくどちらもご担当頂きます。 ※内勤、外勤の割合は半々位 ＜小売店では…＞ ソラチの商品を置いてもらえるよう、 新商品の提案、ポスターなどの広告ツールや販促の提案などを行います。 自分が提案したものが、店頭に置かれているのを実際に見ることが出来ますよ！ ＜問屋では…＞ 商品の提案はもちろん、「新商品出すにあたり、こうゆう調味料作ってほしい」 といった、お客様の要望にも応えていきます。 お客様や社内の開発担当との打ち合わせもあり、新しい商品開発に携われます！ 最初の1ヶ月は先輩が同行し、お客様の対応や商品知識などレクチャーします。 2ヶ月目以降からは1人でお客様に訪問して頂きますが、 基本的にチームで動くので独り立ち後もフォローをしっかり行います！ 営業未経験でも大丈夫！実際、未経験からスタートしたスタッフも多数活躍中！" □＼やりがいが目に見えるお仕事！／□ スーパーに商品がおかれたり、自分が提案したものが世の中に出たりと、 目に見え「商品使っているよ」「おいしかったよ」といった声も聞こえる やりがい抜群の、北海道の「おいしい」を伝えるお仕事です！ 求める人材
求めている人材 □学歴不問 □経験不問 □普通自動車免許(AT限定OK) □営業未経験の方歓迎 □第2新卒歓迎 □業界未経験歓迎 □異業種、異業界からの転職希望者歓迎 □Uターン歓迎、Iターン歓迎 今いる先輩も前職ITや飲食など様々！ 営業未経験の方多数活躍中です！ この企業の類似求人を見る
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食の伝統を守る！そば打ちの技を身につけ後世に残す担い手募集！
勤務地
福岡県福岡市中央区赤坂3-9-28 信州そば むらた 赤坂けやき通り店 仕事の概要
仕事内容 ※はじめに 当店は、良いことも悪いことも全て 公開する方針で求人票を作成しています。 良い部分だけを見て入社し、 期待外れで辞めてしまうのは お互いにとって良くありません。 そのため、残業実態、給与の仕組み、 休みの取り方、待遇や福利厚生など、 全て正直に記載しています。 ＊・。 Check＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ：著名グルメガイド掲載店 ：海外ゲストも数多く来店されています ：日本食の良さを再認識できる職場◎ ：資格・経験不問！未経験大歓迎！ ：月9日休｜賞与あり｜昼夜まかない付き ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お任せするお仕事】 当店の「そば職人」として、 調理を中心とした キッチン業務全般をお任せします。 ：食材の仕込み ：食器の準備や盛付など調理補助 ：天ぷらや季節の料理など一品料理の調理 ：食器洗い ：食材の管理 ：そば打ち ＊そば打ちは徐々に覚えていただきます ･･････････････････････････････････････ 【お店の紹介】 全国各地からその時々に一番おいしい そばの実を厳選して仕入れ、 その日に提供する分だけ石臼挽きし、 店内で手打ちすることで蕎麦本来の 香りを楽しんでいただける 本格手打ち蕎麦をご提供しています。 天ぷらや季節の小料理など 各種一品料理も取り揃え、 昼下がりに肴をあてに酒を飲み 蕎麦で〆る…そんな粋な呑み方が叶う 蕎麦酒屋としても多くのお客様に ご愛顧いただいています。 ･･････････････････････････････････ 根強いうどん・ラーメン文化があり その激戦区である福岡県。 そんな中、 蕎麦は新規参入店舗が少なく いわゆる「ライバルが少ない」ため 様々なことにチャレンジするにも 充分な手応えと価値を感じられます。 日本の伝統文化でもある 「そば打ち」をこの現代社会で、 脈々と続く伝統を未来へと繋ぐ… そんな職人としての 生き方・マインドって ちょっとロマンがあると思いません？ 誰もやってないからこそ やる意味がある。 そんな想いを胸に 私達は仕事をしています！ 求める人材
求めている人材 ＊学歴不問(中卒・高卒歓迎) ＊飲食業界未経験者歓迎 ＊正社員デビューしたい方も大歓迎！ >>CHECK！ 当店では未経験のスタッフが 多数活躍しています！ 元営業・事務員・アパレル店員 ケータイショップ店員・現場作業員など 様々です。もちろん飲食店勤務経験が ある方も歓迎しています。 ･･････････････････････････････････････ 【こんな方にピッタリ】 ＊「食」に関わる仕事をしたい方 ＊プライベートも大事にしたい方 ＊何か新しいことに挑戦していきたい方 ＊手に職を付けたい方 この企業の類似求人を見る
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定時になったら即退勤できる「残業なしスタッフ」として採用
勤務地
福岡県福岡市中央区赤坂3-9-28 信州そば むらた 赤坂けやき通り店 仕事の概要
仕事内容 ※はじめに 当店は、良いことも悪いことも全て 公開する方針で求人票を作成しています。 良い部分だけを見て入社し、 期待外れで辞めてしまうのは お互いにとって良くありません。 そのため、残業実態、給与の仕組み、 休みの取り方、待遇や福利厚生など、 全て正直に記載しています。 ＊・。 point- ：月9日休み・実働8h・残業なしの採用 ：未経験大歓迎！学歴不問！資格不問！ ：メニューいろいろ！昼・夜まかない無料 ：著名グルメガイド掲載店 ：海外ゲストも数多く来店されています - 【日常業務】 ：オーダー取り ：配膳・片付け ：レジ会計 ：食材の仕込み ：食器の準備や盛付など調理補助 ：天ぷらや季節の料理など一品料理の調理 ：食器洗い など ＋店舗運営・店作りに関わる諸業務 ：メニュー開発 ：販促・イベント企画 など >>CHECK！ 店内で落語のイベントを開催したり オリジナルTシャツを作ったり 飲食の枠を超えた多彩なアイディアで 蕎麦の魅力を発信していますので ブランディングやプロモーションに 関わる仕事に興味がある方も大歓迎！ ･･････････････････････････････････････ 【キャリアパスについて】 様々なことに挑戦できるのも当店の魅力！ 例えば―― ■リーダー・マネジメント職へ ホール・キッチンの オールラウンダーとして成長！ 店舗管理や運営を束ねる ポジションの先頭に立って ご活躍いただけます。 ■料理人・職人として成長 本格的に調理や蕎麦打ちを学び 料理人・蕎麦打ち職人として キャリアを極めていくこともできます。 ･･････････････････････････････････････ 【お店の紹介】 全国各地からその時々に一番おいしい そばの実を厳選して仕入れ、 その日に提供する分だけ石臼挽きし、 店内で手打ちすることで蕎麦本来の 香りを楽しんでいただける 本格手打ち蕎麦をご提供しています。 天ぷらや季節の小料理など 各種一品料理も取り揃え、 昼下がりに肴をあてに酒を飲み 蕎麦で〆る…そんな粋な呑み方が叶う 蕎麦酒屋としても多くのお客様に ご愛顧いただいています。 ･･････････････････････････････････ 根強いうどん・ラーメン文化があり その激戦区である福岡県。 そんな中、 蕎麦は新規参入店舗が少なく いわゆる「ライバルが少ない」ため 様々なことにチャレンジするにも 充分な手応えと価値を感じられます。 日本の伝統文化でもある 「そば打ち」をこの現代社会で、 脈々と続く伝統を未来へと繋ぐ… そんな職人としての 生き方・マインドって ちょっとロマンがあると思いません？ 誰もやってないからこそ やる意味がある。 そんな想いを胸に 私達は仕事をしています！ 求める人材
求めている人材 ＊学歴不問(中卒・高卒歓迎) ＊飲食業界未経験者歓迎 ＊正社員デビューしたい方も大歓迎！ >>CHECK！ 当店では未経験のスタッフが 多数活躍しています！ 元営業・事務員・アパレル店員 ケータイショップ店員・現場作業員など 様々です。もちろん飲食店勤務経験が ある方も歓迎しています。 ･･････････････････････････････････････ 【こんな方にピッタリ】 ＊「食」に関わる仕事をしたい方 ＊プライベートも大事にしたい方 ＊常に新しいことに挑戦していきたい方 ＊ワクワクできる仕事を探している方 ･･････････････････････････････････････ -
定時になったら即退勤できる「残業なしスタッフ」として採用
勤務地
福岡県福岡市博多区冷泉町2-9-1 信州そば むらた 本店 仕事の概要
仕事内容 ※はじめに 当店は、良いことも悪いことも全て 公開する方針で求人票を作成しています。 良い部分だけを見て入社し、 期待外れで辞めてしまうのは お互いにとって良くありません。 そのため、残業実態、給与の仕組み、 休みの取り方、待遇や福利厚生など、 全て正直に記載しています。 ＊・。 point- ：月9日休み・実働8h・残業なしの採用 ：未経験大歓迎！学歴不問！資格不問！ ：メニューいろいろ！昼・夜まかない無料 ：著名グルメガイド掲載店 ：海外ゲストも数多く来店されています - 【日常業務】 ：オーダー取り ：配膳・片付け ：レジ会計 ：食材の仕込み ：食器の準備や盛付など調理補助 ：天ぷらや季節の料理など一品料理の調理 ：食器洗い など ＋店舗運営・店作りに関わる諸業務 ：メニュー開発 ：販促・イベント企画 など >>CHECK！ 店内で落語のイベントを開催したり オリジナルTシャツを作ったり 飲食の枠を超えた多彩なアイディアで 蕎麦の魅力を発信していますので ブランディングやプロモーションに 関わる仕事に興味がある方も大歓迎！ ･･････････････････････････････････････ 【キャリアパスについて】 様々なことに挑戦できるのも当店の魅力！ 例えば―― ■リーダー・マネジメント職へ ホール・キッチンの オールラウンダーとして成長！ 店舗管理や運営を束ねる ポジションの先頭に立って ご活躍いただけます。 ■料理人・職人として成長 本格的に調理や蕎麦打ちを学び 料理人・蕎麦打ち職人として キャリアを極めていくこともできます。 ･･････････････････････････････････････ 【お店の紹介】 全国各地からその時々に一番おいしい そばの実を厳選して仕入れ、 その日に提供する分だけ石臼挽きし、 店内で手打ちすることで蕎麦本来の 香りを楽しんでいただける 本格手打ち蕎麦をご提供しています。 天ぷらや季節の小料理など 各種一品料理も取り揃え、 昼下がりに肴をあてに酒を飲み 蕎麦で〆る…そんな粋な呑み方が叶う 蕎麦酒屋としても多くのお客様に ご愛顧いただいています。 ･･････････････････････････････････ 根強いうどん・ラーメン文化があり その激戦区である福岡県。 そんな中、 蕎麦は新規参入店舗が少なく いわゆる「ライバルが少ない」ため 様々なことにチャレンジするにも 充分な手応えと価値を感じられます。 日本の伝統文化でもある 「そば打ち」をこの現代社会で、 脈々と続く伝統を未来へと繋ぐ… そんな職人としての 生き方・マインドって ちょっとロマンがあると思いません？ 誰もやってないからこそ やる意味がある。 そんな想いを胸に 私達は仕事をしています！ 求める人材
求めている人材 ＊学歴不問(中卒・高卒歓迎) ＊飲食業界未経験者歓迎 ＊正社員デビューしたい方も大歓迎！ >>CHECK！ 当店では未経験のスタッフが 多数活躍しています！ 元営業・事務員・アパレル店員 ケータイショップ店員・現場作業員など 様々です。もちろん飲食店勤務経験が ある方も歓迎しています。 ･･････････････････････････････････････ 【こんな方にピッタリ】 ＊「食」に関わる仕事をしたい方 ＊プライベートも大事にしたい方 ＊常に新しいことに挑戦していきたい方 ＊ワクワクできる仕事を探している方 ･･････････････････････････････････････ -
勤務地
〒870-0251大分県大分市大在中央〒870-0251 大分県大分市大在中央2-1-31F 蕎麦割烹8 仕事の概要
仕事内容 …求人のPOINT………………………… □未経験者の応募も大歓迎！ □プライベートを大切にできる！ →完全週休2日制 →残業は月10〜20時間と少なめ □賞与＆昇給で頑張りを還元！ □あたたかい雰囲気の職場 →人柄の良いスタッフが多数在籍 …………………………………………… 【 仕事内容 】 蕎麦割烹のお店での キッチン・ホール業務をお任せします。 【 具体的には？ 】 〇キッチン業務 ・調理 ・仕込み ・メニュー開発 〇ホール業務 ・接客 ・料理の提供 ・レジ 求める人材
必要資格・経験 ＜必須＞ ・なし ＜歓迎＞ ・飲食店での調理や接客の経験 -
飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！
勤務地
大阪府大阪市北区 やぶそば 阪急うめだ本店 仕事の概要
仕事内容: 阪急うめだ本店12階「やぶそば」そば職人＜キッチンスタッフ＞募集！ 【仕事内容】 やぶそば伝統のそば作りを習得していただきます。 ・国産そば粉から打ち上げて仕上げる９割そば ・季節の和食料理、合鴨肉、鶏肉、海老、旬野菜の扱い方やさばき方、 ・小料理の盛り付け ・そばの出汁仕込み ・胡麻油のみで天ぷら鍋で揚げる天ぷら作り ・伝票さばき ・ホールスタッフとの連携 ・食材の管理、備品管理 ・仕入れ業者への注文、管理 ・キッチン管理、衛生管理など 口下手ですが世話好きなそば職人たち。技術への妥協なく、やることさえやれば良し！というさっぱりした気質の職人ばかり集まっている当店。何もできなかった頃を忘れない、恥をかいたことを忘れない、だから一人が皆のために、皆が一人のために動けるよね、という風土が根付いています。新しい仲間を通じて自己を振り返る謙虚さを大切に皆さんをお迎えします！ 求める人材
求める人材: 飲食店でのキッチン経験者 ＊未経験の方もやる気さえあればOK！ -
賞与年2回｜系列店全店舗使用できる社割あり｜22万円〜30万円｜未経験OK
勤務地
広島県広島市 ザ シティ ベーカリー minamoa広島 仕事の概要
仕事内容: ニューヨークマンハッタン発祥の 老舗ベーカリーカフェのザ シティ ベーカリー。 広島の新駅ビル「minamoa」内に初出店！ 超大量募集！積極採用中！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ザ シティ ベーカリーの魅力とは？ ◆20代〜30代活躍中 ◆5:00〜17:00のシフト制 ◆髪型自由・髪色自由 ◆まかないあり ◆シフトは半月ごとに提出可能 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆おすすめポイント◆ 自家製酵母を使った50種類以上のパンと、 本場NYレシピの焼菓子をラインナップ！ 全てシティーベーカリーのオリジナル商品で、 広島限定商品も製造予定です。 未経験の方には、一から丁寧にお教えしますので 安心して取り組んでいただける環境が整っております。 【業務内容】 ・マフィン、フォカッチャ等の 生地〜成型〜焼成〜仕上げ ・プレッツェルクロワッサン、スコーン、クッキー等の焼成 ・サンドイッチ製造 ・惣菜パンの製造 求める人材
求める人材: 【歓迎条件】 ・未経験OK ・学歴・年齢不問 ・経験者歓迎 ・長期できる方 【こんな方も大歓迎】 ・ザ シティ ベーカリーで働きたい方 ・20代〜30代活躍中 ・焼き菓子･パンがお好きな方 ・おしゃれなパン屋にご興味がある方 ・活気の溢れる環境で働きたい方 ・パンの製造スキルを磨きたい方 -
賞与年2回｜系列店全店舗使用できる社割あり｜22万円〜30万円｜未経験OK
勤務地
広島県広島市南区広島駅 THE CITY BAKERY minamoa広島 仕事の概要
仕事内容: ニューヨークマンハッタン発祥の 老舗ベーカリーカフェのザ シティ ベーカリー。 広島の新駅ビル「minamoa」内に初出店！ 超大量募集！積極採用中！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ザ シティ ベーカリーの魅力とは？ ◆20代〜30代活躍中 ◆5:00〜17:00のシフト制 ◆髪型自由・髪色自由 ◆まかないあり ◆シフトは半月ごとに提出可能 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆おすすめポイント◆ 自家製酵母を使った50種類以上のパンと、 本場NYレシピの焼菓子をラインナップ！ 全てシティーベーカリーのオリジナル商品で、 広島限定商品も製造予定です。 未経験の方には、一から丁寧にお教えしますので 安心して取り組んでいただける環境が整っております。 【業務内容】 ・マフィン、フォカッチャ等の 生地〜成型〜焼成〜仕上げ ・プレッツェルクロワッサン、スコーン、クッキー等の焼成 ・サンドイッチ製造 ・惣菜パンの製造 求める人材
求める人材: 【歓迎条件】 ・未経験OK ・学歴・年齢不問 ・経験者歓迎 ・長期できる方 【こんな方も大歓迎】 ・ザ シティ ベーカリーで働きたい方 ・20代〜30代活躍中 ・焼き菓子･パンがお好きな方 ・おしゃれなパン屋にご興味がある方 ・オープニングで働きたい方 ・活気の溢れる環境で働きたい方 ・パンの製造スキルを磨きたい方 -
飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！
勤務地
神奈川県横浜市西区 やぶそば そごう横浜店 仕事の概要
仕事内容: そごう横浜店10階「やぶそば」粉から打ち上げる江戸そば職人募集！ 【仕事内容】 やぶそば伝統のそば作りを習得！今活躍しているそば職人たち皆が全くの素人から始めましたので、心配無用です！ 何もわからないけれど、美味しいお蕎麦を作ってみたい！という気持ちさえあればOK！ 大阪への日帰り研修など、職場を離れ、調理技術に集中した実技研修などを行ない、自己の成長を感じられる機会を多く設けています。 当店はホールスタッフたちとの連携の良さも自慢！開店から閉店までずっと来客がある繁盛店ですが、ホールスタッフたちは常に落ち着いてお料理をお客様へ届け、召し上がり方を丁寧に説明してくれています。お客様からの「美味しかったよ！」「今日の天ぷらは絶品だったね！」という嬉しいお声もホールスタッフたちが頻繁にキッチンへ教えてくれるので、ホールスタッフたちのおかげでいつもモチベーション高く仕事に取り組めます。 求める人材
求める人材: 飲食店の厨房勤務のご経験がある方 -
飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！
勤務地
東京都練馬区 蕎麦処 いなたや 光が丘店 仕事の概要
仕事内容: ＜未経験可×母体安定＞バラエティ豊かな田舎蕎麦専門店で調理スタッフを募集 【仕事内容】 蕎麦処 いなたや 光が丘店のキッチンスタッフとして、調理・新メニュー開発・在庫発注管理・人材育成などを行なっていただきます。 多種多様な蕎麦メニュー展開しているので、幅広い調理スキルが身に付きます！ また母体は老舗蔵元なので、働きながら利き酒師の資格取得を目指せるなど日本酒を学びたい方にはピッタリの環境です！ 『蕎麦処 いなたや 光が丘店』では30代を中心に、パート・アルバイトさん含め20〜50代と幅広い層の社員が在籍しています。 協調性の高いメンバーが多く、現場はにぎやかでワイワイとした雰囲気！ アットホームな空間ですが仕事中はメリハリをつけ、向上心を持って業務に取り組んでいます。 いわゆる"職人気質"といった方よりも、お互いに調和を重視したい！という方が集まっています。 求める人材
求める人材: 未経験OK！ ＜こんな方は大歓迎です！＞ ・他者への思いやりを持って働ける方 ・数字を見て意見を言うなど論理的な説明ができる方 ・スピード感を持って仕事を進められる方 ・ある程度のことは自分で調べ考え、業務を進められる方 ・種類の違う仕事を同時並行でこなせる方 ・お客様の喜びにやりがいを感じることができる方 この企業の類似求人を見る
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正社員増員募集【月8〜10日休み＆賞与年2回支給】★今よりも収入を落とさず休日を増やしたい、安定した仕事に就きたいあなたへ。創業50余年◎充実の待遇と仕事を手に入れませんか。
勤務地
〒940-0064新潟県長岡市殿町〒940-0064 新潟県長岡市殿町2-2-9 越後 長岡小嶋屋 本店 仕事の概要
越後 長岡小嶋屋 殿町本店 お蕎麦屋さんキッチンスタッフ 新潟県長岡市殿町2-2-9 特徴 未経験歓迎 学歴不問 交通費支給 車通勤OK 扶養内勤務OK 主婦・主夫歓迎 副業・WワークOK 昇給・昇格あり 賞与あり 正社員 シフト自由・選べる 週2・3日からOK 業務内容 新潟を代表する老舗の味「へぎ蕎麦」を提供するお仕事です。 ●具体的には ■準備 ・鍋や包丁など調理器具の準備 ・野菜を切り分けるなど当日の仕込み作業 ■調理 ・そばを茹でる ・天ぷらを揚げる ・そばをへぎに盛り付ける ・洗い場・厨房清掃など 始めは、簡単な盛付けからスタートになります。 見本やマニュアルもあるので、それを見ながら出来るから安心♪ 慣れてくると見ないで出来る要になりますよ。 現在調理スタッフは、20代、30代、40代までの7〜8名が活躍中！ 異業種からの転職、居酒屋・洋食からの転職者など未経験・経験者共に活躍中です。 私どもは越後長岡に生まれ、郷土の皆様に愛され育てられ、 広く県外からも多くのお客様から足をお運びいただきおかげさまで創業50余年 海藻つなぎの「へぎそば」がおかげさまで大好評！ サービス向上の為に正社員を募集します！ ＊新潟を代表する老舗の味「へぎ蕎麦」をあなた手で提供してみませんか。 ＊充実待遇で、安心の将来設計が可能（昇給・昇格・各種手当あり） ＊勤務時間中に仕込みを行い、時間内に業務が終わる体制作りが出来ています。 ＊月8〜10日間のたっぷり休日 ■定着率も抜群です 小嶋屋さんって老舗だし、カタいイメージがあります…？ そんなことありません！ 初日から打ち解けられる温かい心が通い合う雰囲気♪ 職種 お蕎麦屋さんキッチンスタッフ 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 求める人材
応募資格 ・長期勤続によるキャリア形成 ・学歴、経歴不問 ・資格不問 【こんな人が活躍！】 ・自分のお店を開きたいと思っている方 ・食べることが好きな方 ・調理師免許を活かして働きたい方 ・お料理するのが好きな方 ・キッチンスタッフでお仕事をお探しの方 ・ハローワークでお仕事をお探しの方 ・調理のお仕事の経験がある方 ・調理スキルをさらに磨きたい方 ・新しいことに挑戦したい方 ・業界未経験の方も活躍中です！ 皆さんのご応募をお待ちしております♪ 年齢 ・45未満の人を募集（高卒以上・職務経験不問） （長期勤続によるキャリア形成のため） 例外事由 3号 イ 学歴 不問 必要な経験等 無し 必要な免許・資格 無し この企業の類似求人を見る
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飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！
勤務地
広島県広島市中区 やぶそば そごう広島店 仕事の概要
仕事内容: そごう広島１０Fの有名江戸そば店「やぶそば」がそば職人を募集！ 【仕事内容】 この度の募集は「やぶそば」そごう広島店。１９７４年広島そごう開業と共に開店した、２０２４年で開店５０年目を迎える老舗店です。 そごう広島店レストランフロアで、そごう開業時からずっと営業しているお店は当店と、お隣りの天ぷら専門老舗店「天一」さんだけです。 広島の皆さまに助けられ、可愛いがられた５０年間、幸いお客様は未だに増え続けており、この度、スタッフ増員の募集です。これまでのあなたの経験を活かし、一緒に蕎麥作りを楽しみませんか？！ ６店舗の店長たちはバリバリのそば職人です。やんちゃな青春を過ごしながら大人になり、義理人情に厚く、裏表の無い実直な店長ばかり。仕事中の失敗やミスは「良い学びをしたな！」という大らかさ、何度も同じことを聞いても「聞かれないより良いぞ」という親分肌、口下手で時々勘違いされるのが玉にキズですが、常に愛情深く後輩たちへ接する店長たち６名が、新人皆さんのメンターになりますよ！ 求める人材
求める人材: 飲食店での調理経験１年以上 ＊未経験でもやる気がある方、面接可 調理師免許取得者優遇 -
飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！
勤務地
東京都台東区 浅草尾張屋 本店 仕事の概要
仕事内容: 【浅草エリア求人】創業160年以上続く老舗蕎麦屋のスタッフを募集！ 【仕事内容】 幕末創業の老舗蕎麦屋の調理作業、ホールでの接客をしていただきます。 【作業内容】 開店前の仕込みまたはホール掃除 開店後の調理またはホール接客 仕込みは、汁取り、蕎麦・うどんの製麺、具材の下準備を行います。 調理は蕎麦を茹でる「窯前」、汁の加減や具材・つまみを料理する「中台」、大きな海老を揚げる「天ぷら揚げ」の３つのポジションに分かれて行います。入社後はその人のペースに合わせて一つ一つの調理作業、接客技術をマスターしていってもらいます。 創業して160年変わらない味を守り続けているため、昔からの手法での調理法を取り続けております。そのため、老舗特有の厳格なイメージを持たれやすいですが、職場はアットホームな雰囲気で働きやすい職場となっております。入社後は業務を通じて、一人一人のペースに合わせて指導していきますので飲食店で働いた経験のない方も安心して働けます。支店の料理長は海老の仕込み名人としてテレビ、youtube出演多数しており、そういった高い技術を有した料理人からの指導も受けられます。 求める人材
求める人材: 飲食店での経験等不問 但し、次代を担う人材、スキルアップのため、例外事由３号のイの適用し、 30代までの方 この企業の類似求人を見る
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【ホールスタッフ】未経験歓迎！/大阪・京都に14店舗展開する老舗料理店
勤務地
大阪府箕面市稲1-1-19阪急バス稲停留所前 株式会社美々卯 仕事の概要
仕事内容: <仕事内容：ホールスタッフ> ・日本料理専門店での接客業務、レジ会計、電話応対など 提供するお食事は、うどん、蕎麦、てんぷら、刺身などの麺類、日本料理全般。 老舗の料理店で質の高い接客サービスが身に付きます。 業績が安定しており長期勤務が可能です。福利厚生制度も充実しています。 <職場体験内容> 当社御堂筋店（予定）にて、職場体験と試食をしていただきます。 求める人材
求める人材: 高卒以上 職種未経験OK 業種未経験OK ・高卒以上 ★飲食経験がなくても、飲食店での業務を理解し、長期間働きたいと思っている方を歓迎します。 ・技術を習得することに粘り強く取り組める方 ・周りと協力しながら仕事を進められる方 ・日本料理、うどん、蕎麦、和食店での調理の経験があればより望ましい この企業の類似求人を見る
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賞与2回！シフト制☆完全週休2日制
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京都府京都市 株式会社美々卯 仕事の概要
仕事内容: <仕事内容：ホールスタッフ> ・日本料理専門店での接客業務、レジ会計、電話応対など 提供するお食事は、うどん、蕎麦、てんぷら、刺身などの麺類、日本料理全般。 老舗の料理店で質の高い接客サービスが身に付きます。 業績が安定しており長期勤務が可能です。福利厚生制度も充実しています。 <職場体験内容> 当社御堂筋店（予定）にて、職場体験と試食をしていただきます。 求める人材
求める人材: ・高卒以上 ★飲食経験がなくても、飲食店での業務を理解し、長期間働きたいと思っている方を歓迎します。 内定の可能性が高い人 ・技術を習得することに粘り強く取り組める方 ・周りと協力しながら仕事を進められる方 ・日本料理、うどん、蕎麦、和食店での調理の経験があればより望ましい この企業の類似求人を見る
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福山の高級料亭での募集。 調理師（板前さん）の募集です！
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広島県福山市光南町広島県福山市光南町 株式会社さむらい 仕事の概要
仕事内容 福山市にある老舗高級料亭「さむらい」での調理師（板前さん）の募集です。 懐石料理、ふぐ料理、寿司、慶弔・仕出し弁当など日本料理全般をお出しするお店です。 料理長（５２歳）を中心に２０〜５０代までの料理人３名体制で営業を行っています。 見習いの方は料理の盛付、魚の下ごしらえ、営業準備等から、徐々に料理のお任せしていきます。 ご経験のある方はカウンターでのお客様対応や煮方など、適性を見て仕事のポジションを決めます。 【採用担当者より】 福山市にある老舗料亭での調理師（板前さん）の募集です。 こちらのお仕事の相談、その他のお仕事情報が気になる方は、ご予約不要のお仕事紹介・相談・出張登録会もご活用ください。 詳しい場所や時間、実施日につきましてはこちらをご確認ください。 http://www.e-santech.jp/conference/ ご要望に合わせて、電話・オンライン・出張でのご登録も行っています。時間外・休日問わず受付可能となりますので、お気軽にお問合せください。 - ＜個別キャリアカウンセリング受付中＞（無料／予約制） 就職、転職、仕事に関する悩みに、経験豊富なカウンセラーが、一人ひとりの個性に合わせたアドバイスでサポート致します。 ◇初めての就職活動で悩んでいる学生さん ◇転職したいけど、退社や転職に不安を感じている方 ◇転職活動がうまく進まず悩んでいる方 ◇仕事の探し方や自分に合う仕事の見つけ方に悩んでいる方 ◇面接や応募書類の準備で悩みがある方 「今更聞けない」なんてことはありません。 みなさんの悩みをお気軽にご相談ください。 - ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【ここがオススメ】 全くの未経験の方でもＯＫ。 見習いからチャレンジしたい、料理の世界に飛び込んでみたい、という方をお待ちしています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＊この案件は株式会社山陽テクノサービスの人材紹介案件です。 求める人材
応募資格 【 優遇 】 調理師免許や、調理の実務経験がある方は入社時給与面で優遇します ※全くの未経験者でもＯＫ！ -
飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！
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東京都江東区 蕎麦処 いなたや アトレ亀戸店 仕事の概要
仕事内容: ＜月8日休み×研修制度充実＞亀戸の田舎蕎麦専門店で調理担当を募集します！ 【仕事内容】 蕎麦処 いなたや アトレ亀戸店のキッチンスタッフとして、調理・新メニュー開発・在庫発注管理・人材育成などを行なっていただきます。 豊富なラインナップで蕎麦メニューを展開しているので、幅広い調理スキルが身に付きます！ また、母体は老舗蔵元なので、働きながら利き酒師の資格取得を目指せるなど日本酒を学びたい方にはピッタリの環境です！ 『蕎麦処 いなたや アトレ亀戸店』では30代を中心に、パート・アルバイトさん含め20〜50代と幅広い層の社員が在籍しています。 協調性の高いメンバーが多く、現場はにぎやかでワイワイとした雰囲気！ アットホームな空間ですが仕事中はメリハリをつけ、向上心を持って業務に取り組んでいます。 いわゆる"職人気質"といった方よりも、お互いに調和を重視したい！という方が集まっています。 求める人材
求める人材: 未経験OK！ ＜こんな方は大歓迎です！＞ ・他者への思いやりを持って働ける方 ・数字を見て意見を言うなど論理的な説明ができる方 ・スピード感を持って仕事を進められる方 ・ある程度のことは自分で調べ考え、業務を進められる方 ・種類の違う仕事を同時並行でこなせる方 ・お客様の喜びにやりがいを感じることができる方 -
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広島県広島市南区 やぶそば やぶそば 広島駅新駅ビル店「ミナモア」店 仕事の概要
仕事内容: 広島駅直結！オープニングスタッフ募集！日本そば職人！ 【仕事内容】 ２０２５年３月、広島駅に新しい商業施設ビルが開業！中国四国地方最大級のレストランフロアで、東京や大阪を中心に全国の有名店が集結、その中で弊社「やぶそば」も新規開店！オープニングスタッフを募集します。 ※飲食店の厨房ご経験１年以上の方を対象としております。予めご了承ください。 既存店「やぶそば」そごう広島店をさらに進化させたコンセプトのお店は、オープンキッチンの洗練された雰囲気で、４８席とちょうどよい規模の江戸そば店。 ２０２５年春までは既存店のそごう広島店にてやぶそば伝統のそば作りの技術を習得していただき、開業時には広島駅新駅ビル店での勤務となります。 これまでのあなたの経験を活かし、新しいお店を一緒に作りませんか！ ６店舗の店長たちはバリバリのそば職人です。やんちゃな青春を過ごしながら大人になり、義理人情に厚く、裏表の無い実直な店長ばかり。仕事中の失敗やミスは「良い学びをしたな！」という大らかさ、何度も同じことを聞いても「聞かれないより良いぞ」という親分肌、口下手で時々勘違いされるのが玉にキズですが、常に愛情深く後輩たちへ接する店長たち６名が、新人皆さんのメンターになりますよ！ 求める人材
求める人材: 飲食店での調理経験１年以上 調理師免許取得者優遇 -
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神奈川県横浜市西区 やぶそば そごう横浜店 仕事の概要
仕事内容: ホールマネージャー候補募集！そごう横浜店10階日本そば店「やぶそば」 【仕事内容】 ホールマネージャーとして、ホールを仕切っていただきます。 ・ホール接客全般（お席案内、注文受付、料理提供、ドリンク作り、レジ会計等） ・パートアルバイトのシフト管理（皆さん協力的です） ・パートアルバイトの教育（接客や料理説明、ハンディ注文操作やレジ操作等） ・パート・アルバイトの労務管理（契約書類とりまとめ、ユニフォーム管理など） ・売上管理ととりまとめ、日報作り、東京本部との折衝 ・ハンディ注文システム管理（簡単です） ・店長補佐（店舗運営に関するあらゆることを店長と相談して進めます） あなたのアイデアで、「私がお客様だったらこうしてほしい」と思うことを実践してください。忙しいことへの感謝を忘れず、明るいお店を一緒に作りましょう！ キッチンは真面目で裏表の無い実直なそば職人ばかり。少し口下手ですが、人情深く、困った時にはさりげなく助けてくれる社員ばかりです。 店長もコテコテのそば職人ですが、お蕎麦とお客様への愛情が深く、キッチンだけの都合をホールへ押し付けることも無く、お店全体をバランス良く考えてくれます。 これまでのあなたの経験を活かし、気持ち良い雰囲気のホール作りに、全員がしっかり協力してくれますよ！ 求める人材
求める人材: 飲食店での接客経験がある方 -
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東京都港区 芝大門 更科布屋 本店 仕事の概要
仕事内容: 【未経験OK】都内寮あり！大門にある老舗江戸蕎麦屋でキッチンスタッフを募集 【仕事内容】 芝大門 更科布屋のキッチンスタッフとして、仕込みや調理業務などを行なっていただきます。 分からないことがあっても、ベテランスタッフが丁寧にお教えします。 老舗の蕎麦屋で、一緒に本格的な江戸蕎麦の調理スキルを磨いていきましょう！ 『芝大門 更科布屋』で働くスタッフは、30〜50代と幅広い年齢層の方が活躍しています。 基本的には10年以上勤務している方が多く、安定した環境です！ ベテランスタッフが多数在籍しているので、分からないことがあっても丁寧にお教えいたします。 老舗蕎麦屋で基礎から本格技術を学べるチャンス！ 新風を吹き込んでくれる若手の方大歓迎です。 求める人材
求める人材: 不問 -
【調理スタッフ】未経験歓迎！/大阪・京都に14店舗展開する老舗料理店
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大阪府箕面市稲1-1-19阪急バス稲停留所前 株式会社美々卯 仕事の概要
仕事内容: <仕事内容：調理スタッフ> ・うどん、蕎麦、てんぷら、刺身などの麺類、日本料理全般 老舗の料理店で質の高い調理技術が身に付きます。 業績が安定しており、長期勤務が可能です。福利厚生制度も充実しています。 <職場体験内容> 当社御堂筋店（予定）にて、職場体験と試食をしていただきます。 求める人材
求める人材: 高卒以上 職種未経験OK 業種未経験OK ・高卒以上 ★飲食経験がなくても、飲食店での業務を理解し、長期間働きたいと思っている方を歓迎します。 ・技術を習得することに粘り強く取り組める方 ・周りと協力しながら仕事を進められる方 ・日本料理、うどん、蕎麦、和食店での調理の経験があればより望ましい この企業の類似求人を見る
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東京都千代田区 蕎麦と酒 いなたや パレスビル店 仕事の概要
仕事内容: ＜寮あり×退職期制度あり＞特製ダシの田舎蕎麦専門店で調理担当を募集／大手町 【仕事内容】 蕎麦と酒 いなたやのキッチンスタッフとして、調理・新メニュー開発・在庫発注管理・人材育成などを行なっていただきます。 逸品料理は既製品を上手く活用しながらも、調理の基礎をしっかりと学べる環境。 独自にブレンドした出汁の蕎麦や、季節ごとに変わる旬食材を使用しており、調理技術だけでなく素材の目利きも養えます！ また母体は老舗蔵元なので、働きながら利き酒師の資格取得を目指せるなど日本酒を学びたい方にはピッタリの環境です！ 『蕎麦と酒 いなたや』では30代を中心に、パート・アルバイトさん含め20〜50代と幅広い層の社員が在籍しています。 協調性の高いメンバーが多く、現場はにぎやかでワイワイとした雰囲気！ アットホームな空間ですが仕事中はメリハリをつけ、向上心を持って業務に取り組んでいます。 いわゆる"職人気質"といった方よりも、お互いに調和を重視したい！という方が集まっています。 求める人材
求める人材: 未経験OK！ ＜こんな方は大歓迎です！＞ ・他者への思いやりを持って働ける方 ・数字を見て意見を言うなど論理的な説明ができる方 ・スピード感を持って仕事を進められる方 ・ある程度のことは自分で調べ考え、業務を進められる方 ・種類の違う仕事を同時並行でこなせる方 ・お客様の喜びにやりがいを感じることができる方 -
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東京都港区 芝大門 更科布屋 本店 仕事の概要
仕事内容: 【都内で寮あり！】伝統的な本格蕎麦屋にて店長候補を募集！/大門 【仕事内容】 芝大門 更科布屋の店長候補として、基本的なオペレーション・シフト作成、スタッフ育成など店舗運営全般を行なっていただきます。 歴史ある伝統のお店で、活気のある雰囲気作りなどの店舗マネジメントをお願いします！ 『芝大門 更科布屋』で働くスタッフは、30〜50代と幅広い年齢層の方が活躍しています。 基本的には10年以上勤務している方が多く、安定した環境です！ ベテランスタッフが多数在籍しているので、分からないことがあっても丁寧にお教えいたします。 老舗蕎麦屋で基礎から本格技術を学べるチャンス！ 新風を吹き込んでくれる若手の方大歓迎です。 求める人材
求める人材: 不問 -
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東京都台東区 浅草尾張屋 支店 仕事の概要
仕事内容: 【若手募集＊未経験OK】浅草で創業160年以上の老舗蕎麦屋でスタッフを募集 【仕事内容】 幕末創業の老舗蕎麦屋の調理作業、ホールでの接客をしていただきます。 【作業内容】 開店前の仕込みまたはホール掃除 開店後の調理またはホール接客 仕込みは、汁取り、蕎麦・うどんの製麺、具材の下準備を行います。 調理は蕎麦を茹でる「窯前」、汁の加減や具材・つまみを料理する「中台」、大きな海老を揚げる「天ぷら揚げ」の３つのポジションに分かれて行います。入社後はその人のペースに合わせて一つ一つの調理作業、接客技術をマスターしていってもらいます。 創業して160年変わらない味を守り続けているため、昔からの手法での調理法を取り続けております。そのため、老舗特有の厳格なイメージを持たれやすいですが、職場はアットホームな雰囲気で働きやすい職場となっております。入社後は業務を通じて、一人一人のペースに合わせて指導していきますので飲食店で働いた経験のない方も安心して働けます。支店の料理長は海老の仕込み名人としてテレビ、youtube出演多数しており、そういった高い技術を有した料理人からの指導も受けられます。 求める人材
求める人材: 飲食店での経験等不問 但し、次代を担う人材、スキルアップのため、例外事由３号のイの適用し、 30代までの方 この企業の類似求人を見る
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東京都台東区 浅草尾張屋 支店 仕事の概要
仕事内容: テレビ取材多数！創業160年以上老舗蕎麦屋ホール・キッチンスタッフを募集 【仕事内容】 幕末創業の老舗蕎麦屋の調理作業、ホールでの接客をしていただきます。 【作業内容】 開店前の仕込みまたはホール掃除 開店後の調理またはホール接客 仕込みは、汁取り、蕎麦・うどんの製麺、具材の下準備を行います。 調理は蕎麦を茹でる「窯前」、汁の加減や具材・つまみを料理する「中台」、大きな海老を揚げる「天ぷら揚げ」の３つのポジションに分かれて行います。入社後はその人のペースに合わせて一つ一つの調理作業、接客技術をマスターしていってもらいます。 創業して160年変わらない味を守り続けているため、昔からの手法での調理法を取り続けております。そのため、老舗特有の厳格なイメージを持たれやすいですが、職場はアットホームな雰囲気で働きやすい職場となっております。入社後は業務を通じて、一人一人のペースに合わせて指導していきますので飲食店で働いた経験のない方も安心して働けます。支店の料理長は海老の仕込み名人としてテレビ、youtube出演多数しており、そういった高い技術を有した料理人からの指導も受けられます。 求める人材
求める人材: 飲食店での経験等不問 但し、次代を担う人材、スキルアップのため、例外事由３号のイの適用し、 30代までの方 この企業の類似求人を見る
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東京都目黒区 伊勢海老蕎麦 清正 仕事の概要
仕事内容: 池尻大橋の老舗蕎麦居酒屋、小料理屋の蕎麦職人を募集！ 【仕事内容】 当店のそば職人として、調理業務全般をお任せします。慣れてきたら、仕入れや原価計算、スタッフの教育などにも携わっていただきます。また、SNSや営業企画、経営企画などの仕事も一緒に推進出来ます！ 今後、新規出店、海外出店も視野に入れているため、店舗展開のフェーズで挑戦したい方や料理に対して意欲がある方、一緒に会社を作っていきましょう！ 清正の店長兼料理長の斎藤は元アパレルデザイナー出身です！固定概念にとらわれない発想と営業、経営力もあり、お店を長らく切り盛りしています！ 社員は20代〜50代まで、さまざまな経験を持ったメンバーが働いています。 下記に当てはまる方、ぜひ一緒に働きましょう！ ・自ら能動的に行動できる方 ・固定概念にとらわれず、変化に柔軟な方 ・結果を残そうと動ける方 ・仕事が好きな方 ・誰かのために頑張れる方 求める人材
求める人材: 調理経験3年以上の方 -
飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！
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東京都目黒区 伊勢海老蕎麦 清正 仕事の概要
仕事内容: 池尻大橋の老舗蕎麦居酒屋、小料理屋の調理、見習いスタッフを募集！ 【仕事内容】 当店の調理時補助スタッフとして、調理業務全般をお任せします。慣れてきたら、仕入れや原価計算、スタッフの教育などにも携わっていただきます。また、SNSや営業企画、経営企画などの仕事も一緒に推進出来ます！ 今後、海外出店も視野に入れているため、店舗展開のフェーズで挑戦したい方や料理に対して意欲がある方、一緒に会社を作っていきましょう！ 料理長兼店長の斎藤は元ファッションデザイナーでありながら、蕎麦打ち、料理、営業、経営とこなすプロフェッショナルです！固定概念にとらわれない発想でぜひ共に成長しお店を作り上げていきましょう！ 社員は20代〜50代まで、さまざまな経験を持ったメンバーが働いています。 下記に当てはまる方、ぜひ一緒に働きましょう！ ・自ら能動的に行動できる方 ・固定概念にとらわれず、変化に柔軟な方 ・結果を残そうと動ける方 ・仕事が好きな方 ・誰かのために頑張れる方 求める人材
求める人材: 調理経験3年以上の方 -
飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！
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東京都目黒区 伊勢海老蕎麦 清正 仕事の概要
仕事内容: 池尻大橋の老舗蕎麦居酒屋、小料理屋のホール・サービススタッフを募集！ 【仕事内容】 当店の店長候補として、ホール業務全般をお任せします。慣れてきたら、仕入れや原価計算、スタッフの教育などにも携わっていただきます。また、SNSや営業企画、経営企画などの仕事も一緒に推進出来ます！ 今後、新規出店、海外出店も視野に入れているため、店舗展開のフェーズで挑戦したい方や料理に対して意欲がある方、一緒に会社を作っていきましょう！ 店長兼料理長の斎藤は元ファッションデザイナーでありながら、蕎麦打ち、料理、営業、経営とこなすプロフェッショナルです！型にはまらない発想でさらなる良店を共に築いていきましょう！ 社員は20代〜50代まで、さまざまな経験を持ったメンバーが働いています。 下記に当てはまる方、ぜひ一緒に働きましょう！ ・自ら能動的に行動できる方 ・固定概念にとらわれず、変化に柔軟な方 ・結果を残そうと動ける方 ・仕事が好きな方 ・誰かのために頑張れる方 求める人材
求める人材: 調理経験3年以上の方 -
飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！
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東京都台東区 吉池食堂-放心亭- 仕事の概要
仕事内容: 【若手募集＊労働環境安定】調理スタッフ／老舗企業が運営する、上野の人気食堂 【仕事内容】 「放心亭」含む『吉池食堂』内の若手調理スタッフの募集をいたします。 今回は体制強化をしていきたいため、経験者採用をしていく予定です。 ※吉池食堂は提供している料理ジャンルは幅広いので、和・洋・中の飲食店、お寿司屋さん、居酒屋などで調理経験をされていたことがあれば大丈夫です！ 当店は「食」にこだわりを持つ吉池グループの想いをカタチにしたお店です。 キャリアアップしたい！スキルアップしていきたい！両方が叶えられる環境ですので、ぜひご応募ください！ 【社員について】 社員の年齢層は平均でいうと40代くらいかですが、アルバイトさんは若い方も多いです。 業態経験者が比較的多いですが、やったことない仕事や新しいことをやってみたいことなどあれば、チャレンジできる環境かと思います。 職場に関してはみんな仲良く過ごしていますが、仕事になればしっかり働いていますので、メリハリある雰囲気といえるでしょう！ 【どんな人が来てほしい？】 社内では「親切丁寧」「誠心誠意」「創意工夫」を大切にしています。 そのため、この気持ちを守っていただきながら創造性豊かな人が来てほしいです！ 求める人材
求める人材: ■調理経験者 ■幅広い調理経験のある方歓迎！ -
飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！
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東京都目黒区 伊勢海老蕎麦 清正 仕事の概要
仕事内容: 池尻大橋の老舗蕎麦居酒屋、小料理屋の料理長・料理長候補を募集！ 【仕事内容】 当店の料理長候補として、調理業務全般をお任せします。慣れてきたら、仕入れや原価計算、スタッフの教育などにも携わっていただきます。また、SNSや営業企画、経営企画などの仕事も一緒に推進出来ます！ 今後、新規出店、海外出店も視野に入れているため、店舗展開のフェーズで挑戦したい方や料理に対して意欲がある方、一緒に会社を作っていきましょう！ 料理長兼店長の斎藤は元ファッションデザイナーでありながら、蕎麦打ち、料理、営業、経営とこなすプロフェッショナルです！ぜひ、相方として型にとらわれない発想でさらなる良店を作り上げていきましょう！ 社員は20代〜50代まで、さまざまな経験を持ったメンバーが働いています。 下記に当てはまる方、ぜひ一緒に働きましょう！ ・自ら能動的に行動できる方 ・固定概念にとらわれず、変化に柔軟な方 ・結果を残そうと動ける方 ・仕事が好きな方 ・誰かのために頑張れる方 求める人材
求める人材: 調理経験3年以上の方 -
飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！
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東京都港区 芝大門 更科布屋 本店 仕事の概要
仕事内容: 【未経験OK！】都内に寮あります◎本格江戸蕎麦屋でホールスタッフを募集！ 【仕事内容】 芝大門 更科布屋の店長候補として、基本的なオペレーション・シフト作成、スタッフ育成など店舗運営全般を行なっていただきます。 歴史ある伝統のお店で、活気のある雰囲気作りなどの店舗マネジメントをお願いします！ 『芝大門 更科布屋』で働くスタッフは、30〜50代と幅広い年齢層の方が活躍しています。 基本的には10年以上勤務している方が多く、安定した環境です！ ベテランスタッフが多数在籍しているので、分からないことがあっても丁寧にお教えいたします。 老舗蕎麦屋で基礎から本格技術を学べるチャンス！ 新風を吹き込んでくれる若手の方大歓迎です。 求める人材
求める人材: 不問 -
飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！
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東京都目黒区 伊勢海老蕎麦 清正 仕事の概要
仕事内容: 池尻大橋の老舗蕎麦居酒屋、小料理屋の調理スタッフを募集！ 【仕事内容】 当店の料理長候補として、調理業務全般をお任せします。慣れてきたら、仕入れや原価計算、スタッフの教育などにも携わっていただきます。また、SNSや営業企画、経営企画などの仕事も一緒に推進出来ます！ 今後、新規出店、海外出店も視野に入れているため、店舗展開のフェーズで挑戦したい方や料理に対して意欲がある方、一緒に会社を作っていきましょう！ 料理長兼店長の斎藤は元ファッションデザイナーでありながら、蕎麦打ち、料理、営業、経営とこなすプロフェッショナルです！固定概念にとらわれない発想で一緒に良いお店を作っていきましょう！ 社員は20代〜50代まで、さまざまな経験を持ったメンバーが働いています。 下記に当てはまる方、ぜひ一緒に働きましょう！ ・自ら能動的に行動できる方 ・固定概念にとらわれず、変化に柔軟な方 ・結果を残そうと動ける方 ・仕事が好きな方 ・誰かのために頑張れる方 求める人材
求める人材: 調理経験3年以上の方 -
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東京都台東区 吉池食堂-放心亭- 仕事の概要
仕事内容: 【週休2日＊技術の幅が広がる！】調理担当／ジャンルレスな新しいカタチの食堂 【仕事内容】 「放心亭」含む『吉池食堂』内の調理スタッフの募集をいたします。 今回は体制強化をしていきたいため、経験者採用をしていく予定です。 ※吉池食堂は提供している料理ジャンルは幅広いので、和・洋・中の飲食店、お寿司屋さん、居酒屋などで調理経験をされていたことがあれば大丈夫です！ 当店は「食」にこだわりを持つ吉池グループの想いをカタチにしたお店です。 キャリアアップしたい！スキルアップしていきたい！両方が叶えられる環境ですので、ぜひご応募ください！ 【社員について】 社員の年齢層は平均でいうと40代くらいかですが、アルバイトさんは若い方も多いです。 業態経験者が比較的多いですが、やったことない仕事や新しいことをやってみたいことなどあれば、チャレンジできる環境かと思います。 職場に関してはみんな仲良く過ごしていますが、仕事になればしっかり働いていますので、メリハリある雰囲気といえるでしょう！ 【どんな人が来てほしい？】 社内では「親切丁寧」「誠心誠意」「創意工夫」を大切にしています。 そのため、この気持ちを守っていただきながら創造性豊かな人が来てほしいです！ 求める人材
求める人材: ■調理経験者 ■幅広い調理経験のある方歓迎！ -
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東京都目黒区 伊勢海老蕎麦 清正 仕事の概要
仕事内容: 池尻大橋の老舗蕎麦居酒屋、小料理屋の店長・店長候補を募集！ 【仕事内容】 当店の店長候補として、ホール業務全般をお任せします。慣れてきたら、仕入れや原価計算、スタッフの教育などにも携わっていただきます。また、SNSや営業企画、経営企画などの仕事も一緒に推進出来ます！ 今後、新規出店、海外出店も視野に入れているため、店舗展開のフェーズで挑戦したい方や料理に対して意欲がある方、一緒に会社を作っていきましょう！ 現在、店長兼料理長を務める斎藤はアパレルデザイナー出身から蕎麦打ち、料理を探求し営業経営までこなすプロフェッショナルです！固定概念にとらわれない発想で共にお店を作っていきましょう！ 社員は20代〜50代まで、さまざまな経験を持ったメンバーが働いています。 下記に当てはまる方、ぜひ一緒に働きましょう！ ・自ら能動的に行動できる方 ・固定概念にとらわれず、変化に柔軟な方 ・結果を残そうと動ける方 ・仕事が好きな方 ・誰かのために頑張れる方 求める人材
求める人材: 調理経験3年以上の方 -
飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！
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東京都港区 芝大門 更科布屋 本店 仕事の概要
仕事内容: 【寮付き】未経験歓迎！本格派の江戸蕎麦屋で若手調理スタッフを募集！ 【仕事内容】 芝大門 更科布屋の若手調理スタッフとして、仕込みや調理業務などを行なっていただきます。 当店ではベテランのスタッフが多数在籍しているので、分からないことがあってもすぐに聞ける環境です。 伝統的な老舗の蕎麦屋で、イチから蕎麦や和食を学べます！ 『芝大門 更科布屋』で働くスタッフは、30〜50代と幅広い年齢層の方が活躍しています。 基本的には10年以上勤務している方が多く、安定した環境です！ ベテランスタッフが多数在籍しているので、分からないことがあっても丁寧にお教えいたします。 老舗蕎麦屋で基礎から本格技術を学べるチャンス！ 新風を吹き込んでくれる若手の方大歓迎です。 求める人材
求める人材: 不問 -
飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！
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東京都港区 芝大門 更科布屋 本店 仕事の概要
仕事内容: 【都内で寮あり！】大門にある伝統的な老舗蕎麦屋で料理長候補を募集！ 【仕事内容】 芝大門 更科布屋の料理長候補として、調理業務、食材の管理やメニュー開発、スタッフの教育・管理などの業務を行なっていただきます。 伝統的な技術を守りながら、今までの経験を活かし調理場のマネジメントをお願いします！ 『芝大門 更科布屋』で働くスタッフは、30〜50代と幅広い年齢層の方が活躍しています。 基本的には10年以上勤務している方が多く、安定した環境です！ ベテランスタッフが多数在籍しているので、分からないことがあっても丁寧にお教えいたします。 老舗蕎麦屋で基礎から本格技術を学べるチャンス！ 新風を吹き込んでくれる若手の方大歓迎です。 求める人材
求める人材: 不問 -
・飲食業界での接客サービス経験者（店長やマネージャーなど責任者のクラスの経験者歓迎）
勤務地
神奈川県横浜市 小島屋乳業製菓株式会社 仕事の概要
仕事内容: 特別休暇ありの年間休日111日以上！週休2日制◎ 車・バイク通勤OK！（ガソリン代支給） 首都高速道路のパーキングエリア（自社内店舗）における物品の販売、接客、調理補助など、お客様満足を上げるためのサービス向上施策をお任せします。 ・売店でのレジ、品出しやフードコート内 (お蕎麦やラーメン、カレー、丼もの、ソフトクリーム等) ・軽食の盛付、調理補助、提供 ・宝くじ売り場でのレジ、接客など その他、勤怠管理の補助やシフトの作成等を慣れてきたタイミングでお任せします。 ☆上記の業務を覚えて頂いた後は、店長やマネージャーなどを目指せる環境です。 支配人との距離が近く、業務改善などやりたいと思ったことをスピーディーに実現しやすい環境です！ 老舗食品メーカーの運営店舗です。 就業環境が整っており、長期的に働きやすい職場です。 車通勤可能ですので、近隣の東京都大田区、港区、江東区、品川区、目黒区、神奈川県川崎市、横浜市などに在住の方は必見ですし、地方出身の方でも嬉しい借上社宅（会社負担）もご用意できます。 ※正社員登用前提での契約社員雇用となります。 店長・店長候補・サービススタッフ・ホール・接客・マネジメント・管理・マネージャー・マネジャー・トレーナー・販売・責任者候補・管理者・スピード昇格・昇給・賞与・ボーナス・SV・スーパーバイザー 20代30代活躍中・男性活躍中・女性活躍中・車通勤可・バイク通勤可・社宅・寮・アルバイト・パート・未経験歓迎・経験者歓迎・キャリアアップ・スキルアップ 求める人材
求める人材: ・飲食業界での接客サービス経験者 （店長やマネージャーなど責任者のクラスの経験者歓迎）
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