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飲食店で1年以上調理経験必須◎採用まで2日間♪月8～9日休み
勤務地
兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-3-2 三宮駅前平和ビル8階 大衆酒場三呑み屋 給与例
給与例 24歳・店長/入社1年目 年収410万円 （月給32万円(固定残業代45時間分6万3557円を含む。超過分は別途全額支給します)+各種手当）×12ヶ月 仕事の概要
仕事内容 【早い・安い・旨い】がコンセプト！ 三ノ宮駅前「大衆酒場 三呑み屋」で 即戦力となる料理人を募集しております！ □こんな方を求めています□ アルコールを取り扱う飲食店で、 『1年以上』の調理経験がある方◎ チェーン店・個人店どちらもOK！ 大衆居酒屋での経験者は特に歓迎！ ＜具体的には＞ ・衛生管理 ・調理補助 ・料理の盛り付け ・仕込み、食材の発注 ・フードコストの管理 ・メニュー考案 ・スタッフ管理 など 店舗運営をお任せします！ 駅チカの人気店なので スピード感を重視しています。 その分、効率よく調理するコツや チームワークが磨かれるため 達成感や充実感が得られる環境ですよ♪ □いちおしポイント□ 当店はスタッフの裁量度が高く 「グランドメニューだけど うちでは注文が少ないからこうしよう！」と オペレーションや原価コストを見て メニューを変更することができます◎ また、お客様の声を取り入れて 月替わりメニューを毎月3～4品だしたり ほかの料理で使っている食材で 新メニューができないか考案したり あなたのアイデアを色濃く出せるため とってもやりがいがあります♪ □キャリアアップについて□ あなたの頑張りや努力は見逃しません！ 料理人として入社し、 早くて2ヶ月後には料理長も可能！ さらに、エリア料理長を目指すこともでき 店舗をいくつか管理していただきます。 「いつか自分のお店を持ちたい」 「収入UPしたい」 そう考えている方にもピッタリですよ！ □入社後の流れ□ まずは衛生面の管理や メニューを覚えることからスタート！ 「だし巻きが苦手で…」という方も コツを伝えながら上手に巻けるまで 練習できるので、ご安心くださいね♪ 当店はスピードをウリにしており 仕込みを徹底しています！ □野菜のカット □ご飯を炊いて酢飯をつくる □コースの刺身づくり □あら汁の調理 □前菜やキムチの盛り付け など 開店後の業務がスムーズに回るよう しっかりと準備をします！ （串打ちはありません◎） あなたのペースを見ながら 丁寧にお教えしますので 私たちと一緒にお店を盛り上げませんか？ □スタッフインタビュー□ 以前は居酒屋でバイトをしており 仕込みの経験を活かしたく応募しました！ 駅前なのでお客様が多く 【スピードメニューは30秒！】を ウリにしていたり、忙しさもありますが メンバーと一致団結して注文をさばくことに 楽しさとやりがいを感じています◎ また、先輩が「腕が上がったね！」と 自分のことをよく見てくださっていることも 嬉しくモチベーションに繋がっています♪ （20代男性 元フリーターさん） 面接時には履歴書不要です◎ あなたのやりたいことや これまでの経験など ざっくばらんにお話ししましょう！ まずはお気軽にご応募くださいね♪ 求める人材
求めている人材 □完全「人柄」採用！ □20代・30代の男性スタッフ活躍中♪ まずはお気軽にご応募ください！ □必須条件□ アルコールを取り扱う飲食店で1年以上の調理経験 ＊居酒屋・焼鳥店・焼肉店・寿司屋など ＊チェーン・個人店、業態は問いません◎ □こんな方は活躍いただけます□ ・人と話すことが好きな方 ・キッチン経験者 ・調理補助経験者 ・接客経験者 ・飲食経験者 ・学歴不問 ・高卒OK ・中卒OK ・中退OK ・第二新卒、既卒の方 ・ブランク復帰、ブランクOK ・主婦、主夫さん ・フリーターさん □こんな経験活かせます□ ・調理、接客経験者 ・居酒屋や料亭などの料理人経験 ・寿司屋、割烹料理店での仕込み経験 ・和食、洋食チェーンでのキッチン経験 ・レストランバーなどでのバーテン経験 ・ファミレス、中華、定食屋さんでの勤務経験 新着求人、ハローワークで お仕事をお探しの方にもピッタリ！ - □こんな人には向いてます□ ◇暇より忙しいほうが好き！ ◇あっという間に時間が好きる忙しさがいい ◇自分の存在価値を感じられる場所がいい □こんな人には不向きかも…？ ◇バタバタしたくない ◇落ち着いて働きたい ◇チームより、個人プレーで輝きたい -
※飲食店社員経験2年以上の方限定※■2025年6月OPEN予定■昇給(年4回)/賞与(年2回)/貢献度に応じてインセン月5～6円万円■完全週休2日制
勤務地
京都府京都市中京区西魚屋町京都府 京都市中京区錦小路通高倉西入西魚屋町 605 神戸牛 鉄板焼き 錦小路 之いち 仕事の概要
【仕事内容】 運営会社について - 運営会社のSEEDOOR株式会社は京都市内での神戸牛関連事業を展開しています 海外のお客様×希少食材×独自の調理技術で様々な事業を開発中！ 経常利益率は30％以上で、業績好調につき、5号店と6号店を6月OPEN予定 2026年までに京都市内で10店舗以上の神戸牛関連事業の展開を目標にしています！ - 「神戸牛 鉄板焼き 錦小路 之いち」について 高級感ある店内で希少な神戸牛×鉄板焼きパフォーマンスを提供します！ お客様の前で調理するので、反応をダイレクトに味わえることが魅力の１つです ＼飲食店の店長候補募集／ 高級鉄板焼き店での調理・接客・マネジメントを幅広く経験できます 飲食業界での経験を活かし、店舗運営やスタッフマネジメントにも携われる環境です ・神戸牛を使用した鉄板焼きの調理(カット～焼き・盛り付け) ・仕込み業務(肉・野菜・米など) ・食材の仕入れや発注管理 ・飲食店の店舗運営に必要な業務全般(売上管理、スタッフ教育・採用、シフト作成など) 《成長できる》 習得が難しく思える鉄板焼パフォーマンスも丁寧に指導いたします！ あなたの経験や能力に合わせて適切にサポートし、着実にスキルUPできます ゆくゆくは成長企業の店長候補として知識や経験を積むことが可能です ～～～～～～～～ ココがポイント！ ～～～～～～～～ ☆昇給(年4回)/賞与(年2回) 頑張りに応じて、しっかりと利益を給与で還元します！ ☆インセンティブあり アルバイト教育/メニュー開発/お客様との英語でのコミュニケーション能力など 月ごとの成長度や貢献度に応じて、インセンティブを支給します！ 1.2.3.4号店では全社員が半数以上の月で5～6万円を獲得！ 社内の人事評価シートをもとに正当評価しております ～～～～～～～～ 【キャリアUP】 ・会社の幹部候補を目指したい ・他業態の飲食事業の企画に携わりたい ・将来独立したい など、希望/志向/適正に合わせて様々なキャリアやポジションを整備！ 【キャリアアップ実績】30代 Hさん(飲食業界経験者) 2024年4月 マネージャー候補として入社(年収ベース約400万円) 2024年10月 マネージャーに昇格 2025年3月 複数店舗兼任マネージャーに昇格(年収ベース約800万円) ★社員の努力や成果を正当に評価しますので、1年で給与を大幅に上げることが可能です ★SNSやグルメサイト運用/HPの改善/スタッフの教育・採用・マネジメント/業務効率化など 多岐にわたる会社運営の中で、あなたの強みや適性を活かしてご活躍いただけます！ 【働き方】 □残業少なめ 40時間分の固定残業代がついていますが、実際の残業は月平均10～20時間です □オフも充実 ☆完全週休2日(月8～9日休み)・事前申請で連休取得も可能 ☆シフトは2週間に1回の提出で柔軟に予定を組める ☆GW/夏季/年末年始には長期休暇あり プライベートも大切にできる働き方を目指しています 【職場環境】 新規店になるので、職場も人間関係もフレッシュです♪ 1.2.3.4号店では20代,30代,40代のスタッフが活躍中！ 経営層との距離が近く、意見が反映されやすい風通しの良さがあります お客様の7,8割が海外のお客様で、英語を身につけたい/活かしたい方にも最適 ネイル/ピアス/髪型髪色は規定内であれば、あなたらしいスタイルを楽しめます - 代表取締役 小林耕平 - 日系最大手コンサルティングファームに新卒入社後、フードビジネス部隊でグループマネージャーを経験。 退職後は国内の有力なローカルパートナーとも協業し、外食企業、食品メーカー、フードビジネスサポート企業など複数のフードビジネス関連企業を立ち上げ、経営を行う。 そして2023年、新規事業として京都で外食事業などを展開するSEEDOOR株式会社を創業し、代表取締役に就任。 これまで培った飲食の知見×ビジネス開発・運営のノウハウを活かし、プレイヤーサイドから外食産業をより魅力的で働きがいのある産業にすべく、「幹部候補社員の年収1,000万円化」、「料理人、飲食店スタッフにとって、京都で最も多様な働き方に対応した会社にする」などを目標に日々尽力している。 - 応募時の履歴書送付不要 平日・土日問わず、ご希望の曜日・時間帯で面接OKで、お仕事をされている方も安心♪ 当社の店長候補に少しでもご興味をお持ちの方は、まずはお気軽にご応募ください！ 〈Instagram〉kisshokichi_kyotohonten 求める人材
【応募資格】 《必須》飲食店の社員経験2年以上 《優遇》以下いずれかに当てはまる方 ・ステーキや焼肉など和牛専門店出身者(特に肉を捌ける方) ・ホテル/フレンチ/イタリアン/和食店出身者 ・鉄板焼き経験者 ・マネージャー/料理長経験者 ★学歴不問 【メリット】 #バイク通勤OK #急募 #学歴不問 #車通勤OK #残業月平均20時間以内 #平日のみOK #住宅手当あり #経験者歓迎 #ネイルOK #リモート面接OK #有資格者歓迎 #研修あり #社会保険完備 #制服貸与 #賞与あり #ブランクOK #育休制度あり #交通費支給 #駅近5分以内 #長期休暇あり #ピアスOK #40代も応募可 #昇給あり #第二新卒歓迎 #履歴書不要 #髪型・髪色自由 #勤務開始時期調整 #隔週シフト提出 #食事補助あり #ひげOK #昇格あり #独立支援あり この企業の類似求人を見る
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飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！
勤務地
愛知県名古屋市中区 かに市 仕事の概要
仕事内容: 【蟹専門店のホールスタッフ】高収入案件 まずはお話を聞くだけでもOK! 【仕事内容】 蟹料理専門店の店舗管理全般をお願いします。 【フロア側 】 接客、店内清掃・衛生管理、スタッフ教育、シフト作成、売上管理報告、予約管理 【キッチン側】 調理、仕込み、発注管理（在庫管理）、衛生管理 上記を既存のスタッフさん（社員/アルバイト）と協力してこなして頂きます。 店舗の運営には、経験豊富な料理人や未経験の方まで幅広く携わっています。経験者はもちろん、これからスキルを学びたい方も積極的に採用しているので様々な環境でもサポートしてくれる仲間と一緒に働くことができます。 求める人材
求める人材: 飲食店での勤務経験（アルバイトでもOK）があり、社会人経験が1年以上ある方。 店長経験やマネジメント経験がある方は優遇。即役職（店長）としての採用もあり！ -
～ミシュランセレクテッド「仁王門 無為」～ 【正社員】日本料理店で板前を募集！ ■未経験OK ⇒無資格から料理長へのキャリアUP可能 ■20～30代活躍中 ⇒年功序列は一切ナシ！ 海外研修もあり成長できる環境です
勤務地
〒606-8386京都府京都市左京区新丸太町〒606-8386 京都府 京都市左京区新丸太町 41番地1 仁王門無為 仕事の概要
【仕事内容】 ＼予約必須の人気割烹料理店／ 板前を正社員募集！ 資格不問/未経験OK/昇給賞与あり 【こんな方が活躍中です】 ・料理で人を喜ばせたい ・人と接する仕事がしたい ・成長意欲が高い方 ・信頼できる仲間と働きたい 【仕事内容】 板前として調理補助業務をお願いします ・食材の補充/仕込み業務 ・その他調理場業務全般 □適性や能力に応じて調理を始めていただけます 【未経験/無資格でも大丈夫！】 先輩板前が丁寧に知識と技術を教えていきます 温厚な方が多く、上下関係の厳しさは全くありません ミシュランを獲得したグループ店の板前から講習を受けることもできます グループ内の3店がミシュラン2024に掲載されました また、海外研修としてミラノで和食イベントを開催してまいりました！ 幅広い経験が積める環境です 【仁王門無為(ニオウモンムイ)について】 ミシュラン2024にてセレクテッドレストランに選ばれた板前割烹です 「大人時間の提案」を根本に、お客様のお好みに合わせてお食事をご提供しています カウンター中心の為、臨場感溢れる調理の光景も楽しんでいただいています 料理を通じてお客様を笑顔にできるやりがいある仕事です 【板前のキャリアアップ例】 1年目：板前見習い 3年目：副料理長 5年目：料理長 □グループ内の独立応援！ 毎年月給1万円UP！ ◎海外店オープン予定のため、海外(主に欧州)で働きたい方にも最適です 【職場環境】 20～30代の若い層を中心に活躍中！ 働き方改革を行っており、月に1～2回の連休を設けています 和食一筋の料理長のもとで板前としてスキルアップ可能です おもてなしの心や対話力を大切にしている為、ともに努力してくれる方をお待ちしております！ 板前に少しでもご興味を持った方、まずは面接でお話ししてみませんか？ ご応募をお待ちしております！ ＼お料理の写真を随時更新中／ 【Instagram】@nioumon.mui 求める人材
【応募資格】 ★未経験OK/資格不問/学歴不問 調理師免許をお持ちの方優遇 【メリット】 #フリーター歓迎 #バイク通勤OK #急募 #学歴不問 #車通勤OK #転勤なし #未経験者歓迎 #経験者歓迎 #リモート面接OK #有資格者歓迎 #研修あり #社会保険完備 #制服貸与 #賞与あり #ブランクOK #交通費支給 #昇給あり #第二新卒歓迎 #履歴書不要 #駅近5分以内 この企業の類似求人を見る
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勤務地
北海道札幌市中央区南四条西3丁目7-1 ニュー北星ビル7F 焼肉展 仕事の概要
仕事内容 仕込みや盛り付けなど調理業務全般をお願いしています。 三つのポジションに分かれていて、経験によって担当を決めています。その後、徐々に仕事量を増やしてどのポジションもできるようにしていただきます。 当店のコンセプトに敷居の高さを感じる方かもいるかもしれませんが、焼肉・日本料理の何れかを担当する分担制で負担を軽減したいと思っております。 求める人材
求めている人材 現在、料理長（42歳）と未経験からスタートし3年目の社員（26歳）2名とアルバイトスタッフ5名が在籍。 「料理を学びたい」「お客様を喜ばせたい」という意欲を重視します。 最初は環境に慣れることを優先し、一気に詰め込むのではなく、あなたのペースで成長をサポートします。 調理は作り方を教えるだけではなく、切り方一つにしても「なぜこのように切るのか」といった理由や根拠も伝えることを意識しています。 高級店で働く敷居の高さを感じられるかもしれませんが、意欲さえあれば根気強く寄り添い、一流の技術を身につけられるよう全力でサポートします。 -
◆楽天グループ傘下の老舗旅館。全作手造りの自慢の「料理」と仲居による「おもてなし」を中心に顧客へのホスピタリティを実現。楽天グループの強みでもあるデータ分析を用いて業績も好調！人のあたたかみとデジタルの両輪経営の旅館◎
勤務地
旅亭 田乃倉（大分県由布市） 想定年収
350万円～588万円 仕事の概要
「旅亭 田乃倉」にて、副料理長候補としてご活躍いただきます。当館の料理長は和食経験40年以上のベテラ… 求める人材
【必須】和食料理人として実務のご経験をお持ちの方【歓迎】旅館やホテルでのキッチンの実務経験をお持ち… -
賞与2回+寸志2回／調理経験あればOK／経験浅でも挑戦が可能
勤務地
兵庫県西宮市鞍掛町5-1 白鷹禄水苑内 東京竹葉亭 西宮店 仕事の概要
仕事内容 ■江戸末期創業『東京 竹葉亭』 ■日本の食文化の継承と発展に挑戦！ ■寮完備！賞与年2回＋寸志年2回 ■調理経験があれば特別なスキルは不要 ー 【本物の技を、温かな人とともに。】 一匹ごとに状態が異なるうなぎに向き合い、 包丁の入れ方から火入れまで、 日々真剣勝負を重ねている「東京 竹葉亭」。 名だたる文豪に愛され、小説の舞台としても 登場するこの店で、新しい時代を築いていく 和食職人､鰻職人を募集します。 ー 【具体的なお仕事は…】 うなぎ､和食の調理全般に携わります。 ・活鰻の管理・活〆（いけじめ） ・水洗い、血抜き、内臓処理 ・背開き、骨切り、串打ち ・焼き、蒸し ・盛り付け ・その他、和食全般の調理 （刺身、煮物、前菜など） 上記の経験が無い方にも、 しっかり丁寧にお教えしていきます。 まずは簡単なことから少しずつトライしていただきます。 ―――――――――――――――――― 温かく、丁寧に、技術を継承。 ―――――――――――――――――― 料理長は技術力や指導力はもちろん、 現場での教え方・相談のしやすさにも定評があります。 その世界にゼロから飛び込んだスタッフも、 先輩の丁寧な指導のもと着実に成長中。 確かな技と人のあたたかさに触れながら、 料理人人生を高めていきませんか？ ―――――――――――――――――― まず触れてみて、やってみる。 指導方針は「とにかく実践」 ―――――――――――――――――― どんな業務もどんどん任せてもらえますので、 いつまでも下積みということはありません。 これまでの経験を活かしながら、 実力次第でどんどんステップアップできます。 求める人材
求めている人材 必須：何らかの調理経験 【いずれか経験者は尚歓迎】 ■鰻の調理経験 ⇒うなぎ職人の方は経験や年齢、前職給与などを十分に考慮し優遇いたします。 ■和食・魚のおろし経験 ＼ こんな方を歓迎します ／ ――――――――――――― ◎これまでの経験を活かし、さらに料理人としてのスキルを高めたい方 ◎和食や鰻の調理で、技術を極めたいと考えている方 ◎真摯に鰻を扱い、より高いレベルでの調理を目指す方 ◎伝統的な和食の技術や知識を深く学びたい方 ◎安定した環境で長期的に成長し続ける覚悟がある方 ◎職人同士の連携が取れる、チームワーク重視の環境で働きたい方 ★上記に1つでも多く当てはまるほど、 当店の職場風土に馴染みやすいです。 -
居酒屋での調理経験必須/月8～9日休み！オープンキッチン♪
勤務地
大阪府大阪市北区堂山町2-13 丸中ビル1階 焼鳥 鳥たん 梅田東通り 給与例
給与例 24歳・店長/入社1年目 年収410万円 （月給32万円(固定残業代45時間分6万3557円を含む。超過分は別途全額支給します)+各種手当）×12ヶ月 仕事の概要
仕事内容 焼鳥・居酒屋・和食店・旅館などでの 調理、社員経験がある方の採用です。 □こんな方を求めています□ 「個人で飲食店を経営していたが、 うまくいかなくて…」 「将来自分のお店を持つために、 店舗経営や調理スキルを学びたい」 「スピードも質も担保できる料理を目指したい」 和食・洋食・中華など一切不問！ まずはお気軽に、ご応募お待ちしています！ - 『焼鳥 鳥たん 梅田東通り』にて、 料理人スタッフを募集します！ □具体的な業務内容□ ◇調理業務 ・仕込み ・盛り付け ・調理 ・洗い場 ・簡単な配膳 ・衛生管理 ・メニュー考案 ・食材管理 など 縦長の、こぢんまりとした当店にある オープンキッチンでの勤務となります。 基本的には調理、盛り付けなどの キッチン業務ですが、 カウンター越しに料理を提供もお願いします！ フロア全体を見渡せるので、 状況を見ながらスキマ時間に仕込みをしたり、 他のキッチンスタッフに指示を出したりと 社員業務もお願いします！ □入社後の流れ□ 店長やスタッフが一緒について、 当店のルールから業務まで 一つ一つ指導していきます。 まずはできることからでOK！ 調理業務・飲食経験が浅くても 不安なく働いていただけるお店です！ □こんな思いで働いています□ 現在活躍しているスタッフの7割は、 オープニングから在籍してくれている ベテランさん。 業務はもちろん、新人さんへの教育も ちゃんと土台ができています。 「自分と一緒に成長してきた鳥たんを もっと盛り上げたい！」 「接客の一つ一つを大切にしたい」 「お客様には常に笑顔で向き合いたい」 など、アツイ思いをもって働いています。 この思いに共感できる方や、 経験を活かして活躍したい！ そんな方は、ぜひ当店で働いてみませんか？ あなたのご応募、お待ちしています！ □24h365日相談できる環境□ 社員全員が不安なく働けるように、 電話やSNS、対面での店長相談もできます。 「こんなことを聞いていいのかな…」 なんてことや、どんなに小さいことでも 気軽に相談してください。 もちろん、働き方の相談や、店舗経営に 関する質問やアイデアも歓迎！ 気兼ねなく声をかけてくださいね◎ □20代スタッフインタビュー□ 焼鳥居酒屋でキッチンとして働いていましたが 本社から下りてくるメニューをただ作るばかりで もっと自由に働きたい！と思い当社に応募しました。 売り上げを見ながらメニュー考案したり、 コース料理を変更したり… 時には、店長と一緒に食器を岐阜まで 買い付けに外出したりと、 チェーン店とは思えない自由度で お店を作ることができます。 そして、一番嬉しいのが オープンキッチンで働けること。 お客様の笑顔を見ながら 料理を提供できるところも嬉しいですね。 求める人材
求めている人材 完全「人柄」採用！ まずはお気軽にご応募お待ちしています！ □必須条件□ ・焼鳥店、居酒屋、和食店などの飲食店での調理経験 □こんな方は活躍いただけます□ ・人と話すことが好きな方 ・キッチン経験者 ・調理経験者 ・飲食経験者 ・学歴不問 ・高卒OK ・中卒OK ・中退OK ・第二新卒、既卒の方 ・ブランク復帰、ブランクOK ・主婦（主夫）さん ・ガッツリ稼ぎたいフリーターさん ・そろそろ正社員で安定したい方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・独立したい方 □こんな経験活かせます□ ・居酒屋や和食店などの飲食店勤務経験 ・洋食レストランでの調理経験者 ・接客経験者 ・お寿司屋さんや割烹料理店での勤務経験 ・ファミレス、定食屋さんでの勤務経験 ・ラーメン店、個人経営の飲食店での勤務経験 新着求人、 ハローワークでお仕事をお探しの方にもピッタリ！ □こんな方が活躍中□ ・20代、30代、40代活躍中 ・高校生さん活躍中 ・大学のスキマ時間に働く大学生さん活躍中 ・大阪大学の女子大生さん活躍中 ・専門学生さん活躍中 ・フルタイムでガッツリ稼ぐ方 ・Wワークでガッツリ稼ぐフリーターさん - □こんな人には向いてます□ ◇暇より忙しいほうが好き！ ◇あっという間に時間が過ぎる忙しさがいい ◇自分の存在価値を感じられる場所がいい □こんな人には不向きかも…？□ ◇バタバタしたくない、落ち着いていたい ◇チームより、個人プレーで輝きたい ◇簡単な仕事だけしていたい -
【月給33万円～＋賞与年2回】魚を扱える即戦力歓迎｜三宮駅近の海鮮居酒屋で料理長候補募集（正社員）
勤務地
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-32-7 高架下商店街 2F 神戸海鮮居酒屋 三ノ宮高架下市場(株式会社KayaGroup) 仕事の概要
仕事内容: ＼ 包丁を握る手に、もっと裁量を。／ 三宮駅徒歩3分の『高架下市場』では、 瀬戸内の鮮魚と無農薬野菜を扱う本格海鮮居酒屋で、 “現場主導で料理を動かす料理長候補”を募集しています。 調理だけでなく、商品設計、仕込みの導線、スタッフ育成―― そのすべてに関われる環境が、あなたを待っています。 「技術を活かすだけじゃ足りない」 「料理人として、次のステージに立ちたい」 そんな思いを本気で応援します。 ＼ 現場裁量を持って厨房を動かすポジションです ／ 【具体的な業務内容】 ・鮮魚や旬野菜を使った調理・仕込み ・焼き場・揚げ場・盛り付けなど厨房全般の管理 ・食材発注・在庫管理・衛生管理 ・商品企画・季節メニュー提案 ・スタッフ育成・シフト連携・OJT指導 ・店長と連携して数値・オペレーション改善にも関与 求める人材
求める人材: 【必須】 ◎飲食店での調理経験5年以上 ◎焼き場や仕込み、魚の扱いを任されていた方 ◎スタッフ育成または商品提案の経験をお持ちの方 【歓迎】 ・和食・海鮮業態経験者 ・料理長／副料理長経験者 ・厨房全体を管理・設計できる方 ・将来的に複数店舗統括や育成ポジションを目指したい方 -
◆楽天グループ傘下の老舗旅館。全作手造りの自慢の「料理」と仲居による「おもてなし」を中心に顧客へのホスピタリティを実現。楽天グループの強みでもあるデータ分析を用いて業績も好調！人のあたたかみとデジタルの両輪経営の旅館◎
勤務地
旅亭 田乃倉（大分県由布市） 想定年収
308万円～490万円 仕事の概要
「旅亭 田乃倉」にて、料理人としての調理業務全般をお任せします。当館の料理長は和食経験40年以上のベ… 求める人材
【必須】調理師としてキャリアを築いていきたい方【歓迎】和食の調理実務経験をお持ちの方/旅館やホテル… -
【応募者全員面接＆履歴書不要】月9休｜恵比寿駅3分|飲食業界最高レベルの待遇|未経験者歓迎|その他手当充実｜年収400万以上スタート可
勤務地
東京都渋谷区恵比寿1-5-8 DIS恵比寿ビル1F ほの字恵比寿店(株式会社コメール) 仕事の概要
仕事内容: たくさんのお気に入り登録ありがとうございます！ 随時職場見学を実施中 まずはお気軽にご応募ください！ ∞..∞..∞..∞..∞..∞..∞..∞..∞..∞..∞..∞..∞ ＼働きやすさに自信あり！あなたにあった働き方のできるお店／ ━━━━━━━━━━━━━━━ □この求人のおすすめポイント□ ━━━━━━━━━━━━━━━ □□業界最高レベルの待遇！ 頑張り次第で昇給も◎ ┗経験・スキル次第で45万以上可！ □□福利厚生充実！美味しい賄い食事あり！ ┗まかない無料！ 絶品の料理が食べられるかも□ □□シフト応相談！ご希望のお休みも取りやすい！ ┗家庭の都合や趣味の予定もしっかり考慮します♪ □□ 面接はカジュアルに♪ ┗履歴書不要！まずは気軽に応募してください♪ □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 【仕事内容】 木や一面のガラスや白塗りの壁など温もりとモダンの 両方を兼ね揃えた寛ぎの空間の中、 短冊に書かれたメニューが壁一面にびっしり並び、 何を注文しようか悩むことも楽しめるようなお店です。 お酒やグルメが好きな方が多く訪れます。 ＜一覧で見る業務内容＞ ・食材の仕込み ・焼・揚・刺などの調理 ・盛り付け ・食材の発注 ・食器・調理器具の洗浄 ・清掃作業 ・メニュー開発 ・ホールのヘルプ業務 など ＜ブランクの方でも大歓迎＞ ブランクのある方でも経験に寄って優遇致します。 ＜未経験の方でも歓迎＞ 未経験の方もキッチンスタッフの知識やスキルなどの すべてを1から学べる環境です！既製品を極力使わないので料理を 覚えたい方にも最適です。 未経験の方もブランクの方でも 入社後わからないことは、 しっかりと丁寧に先輩スタッフが レクチャー＆フォローしますので、 安心してスタートできます。 ＜スキル＆キャリアアップできる環境＞ 我々は働くスタッフ一人ひとりを 大切に想い、寄り添い、 成長のために尽力いたします。 勉強会や試食会も積極的に開催しているので、 気軽にコミュニケーションの取りやすい 明るく楽しい雰囲気の中で成長できます。 将来的には新メニューの開発や スタッフ指導などのマネジメント、 店舗全体の運営を任せる調理長など 幅広くキャリアアップすることができます。 「どんどん仕事を任せてほしい」 「もっとスキルを身につけたい」 「さらにキャリアアップしたい」など、 成長意欲が高い方であれば、 面白いほど成長していける環境です！" 求める人材
求める人材: 【人柄重視の採用！だから、必須条件ナシ！ 】 「飲食の仕事に興味がある！」 「お客様と楽しく接したい！」 そんな気持ちがあれば、どなたでも大歓迎！ ＼こんな方にピッタリ／ ・食べること・料理に興味がある方 ・ 人と話すのが好きな方 ・ お客様の「美味しい！」の笑顔が見たい方 ・ 未経験から正社員にチャレンジしたい方 ・ 将来自分のお店を持ちたい方 ・ 安定した環境で長く働きたい方 ・ U・Iターンも歓迎！北海道の飲食業界を盛り上げたい方 ＼あなたの経験も活かせます／（歓迎条件） ・ 飲食経験がある方は優遇！ ・居酒屋、カフェ、レストラン、ラーメン店などでの経験者歓迎！ ・ホールスタッフ、店長、バイトリーダーの経験がある方も◎ ・ホテルや旅館のレストラン勤務経験がある方もぜひ！ ＼未経験でも活躍できる環境です／ 接客や飲食の経験がなくても大丈夫！ 研修や先輩のサポートが充実しているので、安心してスタートできます♪ ＜今後も新店舗を続々オープン予定＞ 「今は店長を目指していない…」そんな方もOK！ でも、成長したい気持ちがあれば、キャリアアップのチャンスもどんどん広がります！ まずは気軽にご応募ください♪" -
しっかりした調理技術を身につけませんか。イチからしっかり育てます！
勤務地
〒064-0805北海道札幌市中央区南五条西〒064-0805 北海道札幌市中央区 南5条西5丁目 ソシアル桂和ビル11－3 酒・串 エムパーキング 仕事の概要
仕事内容 調理業務全般をお願いします。 経験やスキルに応じて調理内容もお任せします。 経験の浅い方は調理業務補助（食材管理、発注、厨房、清掃などの業務を含む）からスタートいたします。 店長候補として将来的には店舗運営業務もお願いします。 仕事内容の変更 なし ※ご本人の希望を考慮します。 求める人材
求める人物像 未経験者応募OK、ブランクOK、フリーター応募OK 飲食店調理経験があれば優遇します。 年齢 20歳以上（例外2） （例外事由2号）労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため この企業の類似求人を見る
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□久しぶりの募集です！横川駅からすぐの落ち着いたお店です□
勤務地
広島県広島市西区横川町1-6-6 横川橋康次郎 仕事の概要
仕事内容 □選べる休み数×正社員□ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ □そばの調理 □食材のカット･盛り付け □焼く･煮る･揚げるなどの調理 ※料理には既成品や化学調味料、 冷食は一切使用致しません｡ 仕込み作業など､ あなたの能力に応じた キッチン内での仕事をお願い致します。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 未経験でも充実の教育でプロに！ 弊社ならではの高い技術が身につけられます｡ 調理経験のある方は勿論､ 未経験でもプロを目指せる環境｡ 独立希望の方は 弊社の一員として独立も可能です！ 調理経験は問いません｡ 未経験から始める方には､ ゼロから丁寧に教えていきます☆ □横川橋康次郎について□ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 蕎麦×割烹をマリアージュした、 新時代の店舗。 アラカルトはもちろん、 コースメニューと 単なる”蕎麦屋”ではありません。 私共は日本蕎麦という 「文化」を通して、 皆様の大切な時間を少しでも楽しく、 少しでも明るいものに… そんなお手伝いが出来れば、と日々、 「文化」を育み「食」と向き合う次第でございます。 □人事からのメッセージ□ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ｢堅い､厳しい､怖い｣などの イメージが和食には あるかもしれませんが､私達は違います｡ 料理を楽しむことでさらに料理を 好きになってもらいたいと考えています。 自分の料理で お客様を楽しませて一緒に腕を磨きましょう｡ □独立支援システムについて□ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ キャリアを積み重ね ゆくゆくは、ご自身の店舗を構えたい方！ 当店では、あなたをバックアップする システムをご用意しています。 このシステムを利用し、 資本金なしで6店舗の独立実績あり！ 大きな借金を抱えることなく 夢を叶えることができますよ◎ 弊社は複数の飲食業態を行い、 またホールディングス企業として、 様々な業態の事業を営んでおります。 『これにチャレンジしたい』 『この業態を学びたい』 という皆様の希望を叶えることができる会社です。 求める人材
求めている人材 ＼□学歴・年齢不問!!□／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＊飲食未経験の方 ＊飲食経験者の方 ＊料理が好きな方 ＊料理に興味がある方 ＊お休みがしっかりと欲しい方 ＊安定した環境で長く働きたい方 ＊向上心が高く､前向きに取り組める方 ＊もっとこうしたい！そんな想いのある方歓迎 ＊既卒者OK ＊独立希望の方 ＊第二新卒者OK ＊フリーターさん ＊転職・復職希望の方 ＊Iターン・Uターン者歓迎 -
◆楽天グループ傘下の老舗旅館。全作手造りの自慢の「料理」と仲居による「おもてなし」を中心に顧客へのホスピタリティを実現。楽天グループの強みでもあるデータ分析を用いて業績も好調！人のあたたかみとデジタルの両輪経営の旅館◎
勤務地
湯布院 山灯館（大分県由布市） 想定年収
308万円～490万円 仕事の概要
「湯布院 山灯館」にて、料理人としての調理業務全般をお任せします。当館の料理長は和食経験40年以上の… 求める人材
【必須】調理師としてキャリアを築いていきたい方【歓迎】和食の調理実務経験をお持ちの方/旅館やホテル… -
正社員／和食ダイニングキッチンスタッフ
勤務地
愛知県名古屋市中村区名駅愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-3 株式会社フォンス|酢重正之 酢重ダイニング 名古屋 仕事の概要
仕事内容 人柄・意欲を重視!名古屋駅直結の和ダイニングで心を込めた"料理のイロハ"を学んでみませんか? 信州の食材と日本酒を中心とした和食ダイニング｜意欲次第では未経験からチャレンジできます 当店は、信州・軽井沢発のモダンな和食ダイニング。酢重ブランドの既存店同様、信州の食材や銘酒の魅力を発信するメニューを取り揃えています。さらに、オリジナルメニューの前菜や丼もの、手羽先なども提供。意欲があれば未経験の方も歓迎。しっかりと復習しながら、和食の調理スキルを意欲的に習得する姿勢の方をお待ちしています! ｜国内外に広がる「酢重」の魅力｜ 歴史ある味噌蔵『酢重正之』の発酵食品を使った食事処として、「レストラン酢重正之」を2007年にオープン。その後「酢重ダイニング」「酢重Indigo」を東京、名古屋、シンガポールなどに展開してきました。銅釜で炊いたご飯や酢重味噌を使った味噌汁をはじめ、信州素材をふんだんに使用した和食×信州の銘酒が自慢のブランドです。 ~~主な仕事内容~~ ▼仕込み ▼食材管理 ▼調理全般 ▼盛り付け etc. 大切な人をもてなすように、目の前の人を笑顔にする仕事がしたいなら、ぜひ当店へ。「素材の味を生かした調理法」「口に入らないものは盛り付けず食材の色や器で表現」「最後の盛り付けはスタッフの感性におまかせ」など、料理の奥深さを感じられる環境です。 モットーは「百人百色」。あなた色のキャリアをぜひ当社で歩んでください。 私たちが大切にしているのは、スタッフ一人ひとりの個性。だからこそ、当社ではマニュアルを設けていません。それぞれの個性や自由を尊重し合い、ともにお店づくりに取り組んでいけます。ご本人の希望次第では、別ブランドへの異動や海外勤務のチャンスも!当社でさまざまな経験を積みながら、あなたらしいキャリアを描いていってください。 【FONZについて】 地域で育まれてきた伝統的な食文化を多くの方に伝えたい──。そんな代表の想いから、2000年、軽井沢を拠点に創業。現在は、和食・洋食・ベーカリーなど個性あふれるブランドを国内外に80拠点以上展開中です。「料理」「空間」「サービス」の3つを大切に、私たちと一緒に各店を盛り上げてくださる方をお待ちしています。 求める人材
経験・資格 ■応募資格イチから和食調理のノウハウを学びたい方 <下記に当てはまる方は大歓迎> ◎食材や調理法にこだわった料理がしたい方 ◎自由な社風のなかで料理人として活躍したい方 ◎自ら考えて行動していくことが好きな方 ◎「自分のお店を持ちたい」という目標がある方 この企業の類似求人を見る
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＜オープニング＞＜なんばオリエンタルホテル内2F＞＜残業なし正社員＞＜フレックス制＞年間休日120日
勤務地
大阪府大阪市中央区千日前8-17なんばオリエンタルホテル 2F 「鳥匠Ren」(鳥匠レン) なんばオリエンタルホテル 仕事の概要
仕事内容 宮崎地鶏をメインとした高級焼鳥店での料理長候補を募集します ＜オススメポイント＞ ★フレックス制で働きやすい ★髪色自由で自分らしく働ける ★休日日数が選べる ★ライフステージに合った働き方可能 ★時短の正社員制度あり ★定期的な昇給・査定あり ★飲食業未経験でもキャリアup可能 ★スピード昇格も可能 ★勤続10年以上の社員が多数 ＜仕事内容＞ ・仕込み ・調理 ・洗い場 ・接客 調理を中心にお願いしますが、 正社員は、調理とホールの 両方を担当できるよう学びます。 カウンター・テーブル・個室があり コース料理を中心にご提供。 「美味しい！」という声も直接聞けることで 料理人としてのモチベーションが上がります。 ■10月にオープン！なんばオリエンタルホテル内２F 朝食とディナータイムの二部制にて展開。 朝食はミシュラン料理人監修の元、 炊きたてのご飯と料理人が厳選した 関西圏産の旬の食材をお楽しみいただけます。 ディナータイムでは宮崎地鶏料理が中心。 なかでも天然記念物の「地頭鶏」を原種とした 独自のブランド地鶏「神楽とり」をメインに 焼鳥やしゃぶしゃぶをコース仕立てで 味わっていただきます。 接客では、人と人とのつながりを大切に 「おもてなし」の心で、 日本を含めた全世界のお客様に 心地よい空間をご提供いたします。 オープニングスタッフとして 新しい挑戦の当事者に！ これから誕生する新メニューや サービスも一緒に考えていきましょう！ ここで磨ける技術 基本業務を覚えたら「焼場試験」を受けます。 焼き物を担当できるのは、この試験の合格者のみ。 ブランドの看板を担う、高い焼きの技術が身につきます。 定期的に行われる社内コンペがあり、 技術の高さを競い評価されるチャンスも。 マヨネーズや豆富など自家製で作るメニューも多く 幅広い調理ノウハウが培われます。 正社員でも働き方が選べます ＜フレックス制も導入＞ 1日6h勤務もOK！ 時間帯も応相談です。 育児中でも正社員としての職位・ 待遇で働けると好評です◎ 将来のビジョンが描けます ＜キャリアステップ例＞ 一般社員→主任→上級主任→店長代理→店長 入社後まず目指すのは主任。 評価基準は細かい項目まで明確化されており、 着実に成長できる環境。 さらにエリアマネージャー・ 商品開発部門・本社スタッフなど 多彩な将来像！ 勤続8年～10年以上プレーヤーが多く、 20年続けているスタッフも！ 求める人材
資格 ★経験不問 ★学歴不問 ＜以下のような方大歓迎＞ ◎新しく学びたいという意欲のある方 ◎調理の経験を発揮できる職場で働きたい方 ◎他店と差別化できる味をマスターしたい方 ◎技術を磨きたい方 ◎正社員として長く活躍したい方 ◎キャリアアップできる環境で働きたい方 ◎これからワインについても学んでみたい ◎オールマイティな飲食人になりたい ◎マネジメントスキルも身につけたい方 ＜こんな方が入社・活躍しています＞ ◎包丁を握ったこともなかった ◎和食調理の経験を活かしたかった ◎人見知りだけど接客は大好き ◎一度退職したけれど戻ってきて店長に ◎飲食業界での独立が目標 ＜身に付くスキル盛りだくさん＞ ・ワインの知識 ・日本酒の知識 ・お酒（リキュール、ウィスキーなど）の知識 ・出店開業ノウハウ ・店舗運営 ・メニュー開発 ・仕入れ、食材の目利き ・プロの包丁スキル ・プロの焼きスキル 他多数！ この企業の類似求人を見る
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調理経験者/東証プライム上場企業の運営ホテル/午後はお休み◎
勤務地
広島県広島市中区新天地2-7 広島ワシントンホテル(藤田観光グループ) 仕事の概要
仕事内容 □求人のポイント□ □設立70年/東証プライム上場企業 藤田観光グループ(ホテル椿山荘東京の運営) □調理の経験やスキルが強みに □完全週休2日制で残業なし♪ □お昼で仕事が終わるため、 午後からは自由に過ごせます◎ □昨年度賞与実績5.62ヶ月分！ その他、複数の手当てあり ー 【具体的な仕事内容】 私たちが運営するホテル内にあるレストランで、朝食の調理を担当します。 まずはカンタンな仕事からお任せするので、ご安心ください！ ◆調理全般 ◆仕込み、盛り付け ◆棚卸、発注業務、在庫管理 ◆ビュッフェ差し替え、洗い場業務、キッチンエリア清掃 ◆ホール部門との連携、料理長の補佐 ◆その他キッチン業務全般など 【朝食の特徴】 「早起きしたくなる、朝ごはん。」をコンセプトに、 「地産地消」にこだわったご朝食を毎朝愛情たっぷり込めて作っております。 さらにお客様の目の前で仕上げるなど他にはないメニューを提供しています。 ー 【職場環境について】 ◆和気あいあい＆のびのび働ける◆ スタッフ同士でお休みを合わせて、 月1回広島カープの野球観戦にいくスタッフも♪ 広島カープが好きなスタッフばかりです(笑) ◆ライフスタイル重視で勤務できる◆ 午後はお休みなので、家族時間を大切にする社員も多く、 学校行事などもに毎回参加している方が多数！ 親御様の介護、結婚などをきっかけに、 広島へUターンし、入社されているスタッフも多数！ ◆県内各地から勤務可能◆ 交通費支給上限が1ヶ月あたり7万円！ 最寄り駅からの公共交通機関の定期代支給あり◎ 呉市、東広島市、福山市、尾道市などから 通勤しているスタッフもいます。 ー 【ワシントンホテル/藤田観光株式会社について】 ◆設立70年/東証プライム上場 ◆藤田観光グループにて、全国18拠点・海外3拠点（国内60施設、海外3施設）を展開 （北海道、秋田、宮城、山形、福島、新潟、福井、山梨、東京、神奈川、千葉、静岡、大阪、京都、広島、福岡、長崎、沖縄、台湾、韓国、インドネシア） ◆2024年には営業利益および経常利益は過去最高益と コロナ禍も乗り越え安定経営を実現 ◆ホテル椿山荘東京をはじめとする婚礼事業、 ホテル事業（ラグジュアリーホテル・高級旅館・ビジネスホテル・リゾートホテル・会員制ホテル）、 レストランやレジャー施設の運営 など複数の事業を展開。 安定した経営基盤 …など魅力が多数。 アフターコロナで高まり続ける観光需要に伴い、計画的に増員を推進しています。 求める人材
求めている人材 【以下いずれかの資格・経験をお持ちの方】 □調理師免許 □調理経験（分野は不問／3～5年程度） 和食、洋食、フレンチ、イタリアンなど一切問いません ー 【以下の方も活躍できます！】 □調理の専門学校などを卒業した方 □第二新卒歓迎 □調理関連の勤務経験があるものの、ブランクがある方も歓迎 □Uターン・Iターン歓迎 ー 【実際に採用された方のご紹介】 □スタッフAさん 元々、尾道市の会員制ホテルで調理スタッフとして勤務。 親御様の介護をきっかけに、広島市へ戻り、 介護と両立ができる職場を探していた方。 午前中のみの勤務ができる当社に魅力を感じて頂き、入社。 親御様の介護と両立されながら、勤務頂いています。 □スタッフBさん 広島出身で関西の飲食店で勤務されており、 ゆくゆくは地元で働きたいと思っていた方。 調理の経験を活かし、地元で安定的に働ける企業を探しており、入社。 入社後は家族との時間を大切にされながら、勤務頂いております。 ー 【たとえば下記の方歓迎】 ◆ワークライフバランスを保ちながら働きたい方 ・午前中の勤務がメインで残業もなし ・完全週休2日制で連休取得も可能 …など、プライベートも大切にできる職場環境づくりに力を入れています。腰を据えて働く人も多いです。 ◆さまざまな仕事に挑戦したい方 ・多種多様なジャンルの調理にチャレンジ可能 ・キャリアアップの道が豊富 ・成長を支える社内育成制度も充実 …などの魅力があります。働き始めたあとに「この仕事にチャレンジしたい」という目標を見つけることも可能。新しい自分を発見できると思います。 ◆将来性のある会社で働きたい方 藤田観光グループの一員として、長く活躍できる環境が整っています ◆飲食店でのご経験がある方も歓迎 例）ホテルレストラン、カフェ、ダイニング、ビストロ、ビュッフェなど その他、調理学校、料理人などのご経験など この企業の類似求人を見る
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関東地方において不動産事業を展開。日光ガーデンホテルは「最新IT技術を積極的に活用した省人化高級リゾート」をコンセプトにお客様から選ばれるホテルを目指しています。また、働きやすくスキルも伸ばせる環境づくりにも努めています。
勤務地
日光ガーデンホテル（栃木県那須塩原市） 想定年収
336万円～500万円 仕事の概要
焼き場経験者優遇！高級リゾートホテル/日光ガーデンホテルのレストラン内オープンキッチンでのライブ調… 求める人材
★未経験OKです★ 【優遇】■調理師免許、食品衛生管理者をお持ちの方■焼き場経験者（焼鳥・鉄板・炭火… -
【年齢・経験不問】地域密着！転勤なし□仲卸直営の人気海鮮丼屋！長く安定して働けます!!経験者は給与ご相談ください
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東京都墨田区東駒形4-6-9 リバーハイツワコー 1F 株式会社野口鮮魚店 仕事の概要
仕事内容: 地域密着の小さいお店ながら デカ盛り海鮮丼が大人気のお店で 丼・煮魚・焼魚などの調理をお願いします 刺身などの持ち帰りの販売もしています 魚介の調理全般に興味がある方、大歓迎です 包丁を握ったことがない方、 飲食未経験でも一から丁寧に教えます 経験者は給与考慮しますのでご相談下さい ＼仲卸としても業績好調／ 豊洲のマグロ仲卸直営！ 魚の仕入れに興味がある方も大歓迎です!! 求める人材
求める人材: 未経験でも大歓迎！ 人柄とやる気を重視します！ 年齢不問/学歴不問/経験不問 □魚が大好きな方歓迎！ □包丁を持ったことがなくてもOK！ □飲食チェーン・居酒屋・和食店など 経験者は歓迎！ ※アルバイト経験でも大歓迎です -
＜あなたの技術で、至高のひと皿を。＞手当充実＊独立支援有＊スタイリッシュでお洒落な本格イタリアンのお店〇
勤務地
大阪府大阪市中央区南船場4丁目11-5 南船場コレット 2F 完全個室ダイニング ジェシカハウス 完全個室ダイニング ジェシカハウス<株式会社ambitious&company> 仕事の概要
仕事内容: ｡.｡:+* ﾟ ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ﾟ *+:｡.｡: ＼ 即戦力となるキッチンスタッフ募集！ ／ 『いずれは独立したい』『収入UPを目指したい』そんな方も大歓迎〇 □＊＊相談・質問ＯＫ！お気軽にご連絡ください＊＊□ ｡.｡:+* ﾟ ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ﾟ *+:｡.｡.｡:+*ﾟ ﾟ *+:｡.｡: 【仕事内容】 イタリアン料理を提供する『完全個室ダイニング ジェシカハウス』にて料理人を募集します。 ＜ジェシカハウスについて＞ コンセプトは「肩肘張らずに」「おしゃれに」「お手軽に」。 まるで高級ホテルのような完全個室で、特別空間を演出しています。 モダンテイストで落ち着いた店内はデザイナー監修。 お客様の”普通の一日”が”特別な一日”になるよう、心をこめたおもてなしをお願いします。 ＜入社後は＞ 「イタリアン料理店のキッチンで働いていた」「お肉の綺麗な切り方を知っている」といった方は、即戦力をしてお迎えします。 ＜スタッフの1日例＞ 11：00 出勤（仕込み、開店準備） ↓ 12：00 ランチ営業開始（調理・洗い物など） ↓ 14：00 ランチ営業終了 14：30 休憩 ↓ 18：00 ディナー営業開始（調理、洗い物、清掃片付け） ↓ 22：00 ラストオーダー（調理・洗い物・締め作業） ↓ 22：30 閉店・退勤 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 求める人材
求める人材: 調理経験者 ＊人柄重視の採用 ＼以下の方も活躍中！／ ブランクのある方 イタリアンでの調理経験がある方 フレンチ、和食など、他ジャンルの経験を活かしたい方 ホテルやレストランでの勤務経験がある方 飲食業界でマネジメント経験がある方 ＼こんな方にピッタリ！／ 料理に興味がある方 飲食業界で働いてみたい方 飲食店での調理経験がある方 調理系の専門学校を卒業した方 キャリアアップしたい方 独立を目指している方 この企業の類似求人を見る
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飲食未経験OK！和食やお寿司を一から学べます★働きやすいシフト制★家賃補助有★20代活躍中！
勤務地
新潟県新潟市中央区東大通2-5（富寿し 新潟駅前店）★配属は新潟市内の各店舗となります（希望考慮）※詳細は本文の仕事内容欄参照 富寿し 新潟エリア 仕事の概要
仕事内容 安定の富寿しグループで正社員を募集します！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★未経験スタート多数！仲間と一緒に成長！ ★深夜勤務ナシ！生活リズムも安定◎ ★昇給・賞与・昇格あり◎頑張りを正当評価 ★家賃補助あり！新生活もサポートします♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ あなたの「やってみたい」を応援！ 「料理が好き」「手に職をつけたい」 「スキルアップしたい」 そんな気持ちで入社した先輩たちが、 たくさん活躍しています！ 【お仕事内容】 ￣￣￣￣￣￣￣ お任せするのは、 お寿司や和食の調理業務。 包丁の使い方や食材の切り方から、 やさしく丁寧に教えます！ ・魚や野菜など、食材の下ごしらえ ・お寿司や和食メニューの調理のサポート ・カウンターでの盛り付けや提供 （先輩がフォローします♪） ・食材の発注や在庫管理 ・新しいメニューの提案 など ■ステップアップの流れは？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食・調理未経験の方は段階を踏んで、 経験者の方はスキルに応じた ポジションをお任せします。 【STEP1】 仕込み・盛り付けなど、 カンタンな調理補助からスタート！ ▼ 【STEP2】 慣れてきたら、ごはん（シャリ）を 炊いたり、巻物や軍艦づくりにも挑戦。 ▼ 【STEP3】 焼き物や煮物などの調理、 食材管理にもチャレンジ。 ▼ 【STEP4】 カウンターでの調理や お寿司の提供など接客を伴う業務へ。 ◇昇格のチャンスもあります◇ スタッフの育成や管理、 さらには店舗運営にも携わることができ、 長期的なキャリア形成を目指せる環境です！ ■勤務地 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 勤務地は新潟市内のいずれかの店舗になります。 （ご希望を考慮して決定します） ・新潟駅前店 新潟市中央区東大通1-2-5 ・イオンモール新潟亀田インター店 新潟市江南区下早通柳田1-1-1 ◆◇ 職場の雰囲気 ◇◆ 職場は、地域のお客様に愛される 活気がありながらも 落ち着いた雰囲気のお店。 ファミリーやご年配の方も多く、 「また来たよ」なんて 声をかけてもらえる温かな空間です！ ◆◇ アピールポイント ◇◆ …………………………………………… ■20代～60代まで幅広く活躍中！ …………………………………………… 前職は接客、販売、営業、 フリーターなど様々◎ 困ったときは「大丈夫？」と 声をかけてくれるあたたかい職場です◎ …………………………………………… ■安心して働ける福利厚生が充実！ …………………………………………… ・昇給・賞与あり ・交通費支給・食事補助・制服貸与 ・昇格あり！キャリアチェンジも可能 ・資格取得支援／社割商品券 ・社内イベントあり 日々の働きやすさも、 やりがいもサポートします♪ …………………………………………… ■新生活も安心！ 住まいや引越しのサポートあり◎ …………………………………………… ・家賃補助あり ・住居探しのサポート ・赴任時の交通費の支給 など U・I・Jターン希望の方も大歓迎です！ ◆◇ 富寿しについて ◇◆ 富寿しグループは、明治初期創業の 海産物店をルーツに持つ老舗。 新潟の旬を活かした本格寿司と、 家族や友人を迎えるような温かい接客で、 地域に愛されるお店づくりを続けています！ 求める人材
資格 ・社会人歴3年以上の方 ・未経験者歓迎 ・ブランクOK ・高卒以上 ・基本的なPCスキルがある方 （文字入力ができればOKです） ◎第二新卒者歓迎 ◎フリーター歓迎 ◎調理や調理補助の経験がある方歓迎 （アルバイトの経験もOK！） ◎ハローワークでお仕事をお探し中の方も歓迎 ・20代・30代活躍中 ・40代・50代も活躍中 ・ミドル活躍中、中高年活躍中 ＜こんなご経験・資格があれば活かせます＞ ・資格、免許をお持ちの方 （調理師・ふぐ調理） ・料理長/店長経験者（ジャンル不問） ＜こんな方にピッタリです♪＞ □和食やお寿司をイチから学んでみたい □食べること・料理をするのが好きな方 □地元の食材を使った料理に興味がある方 □日本の食文化を国内外でもっと広めたい □経験を活かしてステップアップしたい 年齢の条件と理由：年齢の条件と理由：59歳以下の方 (例外事由1号・定年年齢を上限として募集) ★定年後も長く働ける環境があります！ ※定年制有り （60歳） ※再雇用制度有り この企業の類似求人を見る
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関東地方において不動産事業を展開。日光ガーデンホテルは「最新IT技術を積極的に活用した省人化高級リゾート」をコンセプトにお客様から選ばれるホテルを目指しています。また、働きやすくスキルも伸ばせる環境づくりにも努めています。
勤務地
日光ガーデンホテル（栃木県那須塩原市） 想定年収
422万円～600万円 仕事の概要
2025年1月にリニューアルオープンした全9室・温泉付きの高級リゾートホテルのダイニングにて地元食材を活… 求める人材
【必須】■和食調理の経験者（3年以上目安）【歓迎】■高単価客向けの料理経験がある方歓迎■自然や地域… -
履歴書＆書類選考なし！未経験OK＆シフト自由！25歳で店長昇格実績あり＆完全週休3日もしくは1日実働7時間も可能！30代、40代、50代、60代まで誰もが活躍できる職場です◎
勤務地
愛知県名古屋市中区錦3-14-20 株式会社イートジョイ・フードサービス 仕事の概要
仕事内容: ＜未経験の方や正社員デビューの方が多数在籍＞ ＜最寄り駅徒歩３分の好立地！＞ ＜月8～10日休みOKで働きやすさ抜群＞ 今回はカウンターのお客様に海鮮料理を提供していただくお仕事です。 席数130席 正社員・パートアルバイト70名在籍を基準としていますので シフト調整もしやすいですし、一人がとても忙しい時などはありません。 席数は少し多いくらいですが、70名でお店を回すことで、忙しい、せわしないといったことが少なく、じっくりと仕事に集中していただくことができます。 弊社は創業25年！毎日満席になるぐらいの人気店で、コロナも乗り越えています！ 料理自体をゆっくりと海鮮を味わっていただける海鮮居酒屋ですので、慌てず落ち着いて調理をしていただくことができます。 立ち仕事で行っていただきますが、しっかり座って休憩をとっていただくことができます。 【具体的な仕事内容】 ・盛り付け 道南農林水産部は食のエンターテイメントをコンセプトに運営しております。盛り付けに関してもお客様が「あっと驚く盛り付け＿や和食、洋食、中華などのジャンルを超えた盛り付けにチャレンジしてます。 ・当店はセントラルキッチンから直送しているため、魚は捌けなくても大丈夫です！ 北海道ならではの食材を多く取り扱っております。 年間50種類の魚介類を捌くことができます。 北海道の札幌中央市場をはじめ、根室港などから仕入れています。 希望があれば、まぐろの解体ショーなどの企画もあったり、その日や旬によって異なる魚を捌くことができます。 北海道から直接仕入れができるルートを開拓しております。 多くの漁港の魚を比較した際に産地から豊洲市場に行く魚介類は どうしても鮮度が落ちる可能性もあるため、産直にこだわっています。 オールシーズン多彩な魚が獲れる千葉県（館山・銚子）。栄養満点の深層水と豊かな海流により、高品質な魚介類が育まれています。 ヒラメやスズキ、ホウボウ、アジ、メダイ、イサキ、イシダイ、メジナ、タカベ、キントキ、ソウダガツオ、コショウダイ…など、種類豊富な「地魚」。 常に海流が流れている館山沖の海は、流れに乗った小魚を追う大きな魚が集まります。 多種多様な魚が楽しめる理由は、海底の地形と潮の流れにあります。 深層水は海底深くをゆっくりと流れるため微生物が少なく、その間に栄養分がじっくりと蓄積されていきます。 さらに、館山沖の深層から表層に向かって流れる「湧昇流」が、この豊富な栄養分を表層まで運び上げます。 その栄養分が「日本海流」と、南西から北東へ流れる暖流「黒潮」と交わることで、大量のプランクトンが育まれるのです。 このプランクトンが豊富な環境は、魚たちにとって絶好の成長場となっています。 当店では、この豊かな海域で育まれた魚介類を厳選して仕入れることに力を入れています！ さらに、道南ならではの味わいが楽しめる『北海！痛風鍋』もご提供しております。 また、ご希望があれば、海鮮居酒屋なので、半身・節・柵の違いや、見栄えをよくする切り付け方、基本の切り方、小刃を立てる切り方、包丁の角度を付ける方法など、専門技術を学んでいただくこともできます！ 仕入れ管理は他の事業部が行っておりますので、キッチンスタッフの方の負担がありません。 他は煮付け・野菜カット・業務内容となります。 その他の業務については、アルバイトや店長副店長が実施しておりますので 本来の業務に集中していただくことができます。 ※もちろんご希望があれば本来の業務以外もOKです！ 季節に応じたオリジナルなコースやメニュー等もありますので、あなたの腕前が直接店舗の形に反映されるお店になっており、当店は従業員の方からのご提案いただく新メニュー開発に力を入れております。 ラーメンはフジヤマ55さんに監修していただき、辛ローング鍋はナリタさんとのコラボ商品としてご提供しています。 また、別業態ではパエリアを日本チャンプに監修してもらうなど、他にも様々な方々とのコラボレーションを行っています。 今後も、こういった契約については随時進めていく予定です。 新メニュー開発に際し、店舗の厨房を使っていただいても問題ありません。 お勧めメニューの開発は月1回どころか常時提出することができるので、やりがいがあります！ 仕入れの強みなどの方針が異なっていなければ、基本的には採用されますので、 ぜひ希望の方はチャレンジしてみてください！ 【 未経験でも安心できるサポート体制 】 調理未経験の方でも、希望があれば包丁の持ち方や魚の種類、 捌き方などイチから丁寧にお教えますので、ご安心ください。 星付きの有名な飲食店の調理師が技術監修を行っているため 著名なフードコンサルタントがメニュー開発や技術監修を行なっているため、 料理人として活躍したい方、プロになりたい方が学べる環境があります。 また、旬の食材や魚・貝の種類毎に定期的な指導をしてもらっているので、 常にご自身の技術向上を図ることができます。 【 将来独立できるチャンス有！ 】 「今の職場では新しい技術を学ぶ機会が少なくて、成長が感じられない…」 「一流の店で働いて、一流のノウハウを身につけたい」 「カウンターでお客様をもてなすために、料理と接客、二刀流を極めたい」 「自分の店を開く夢があるけど、経営の知識がない…」 「正直、面倒見が良い店長の下で働きたい…」 「雰囲気が明るく、コミュニケーションが多い職場で働きたい」 新しい技術を学ぶ機会がなくて物足りない方や、 将来自分のお店を持ちたい方に最適！ 理想を叶えるチャンスです！ 【 常連のお客様ばかり◎ 】 当店は地元の皆さまに愛される海鮮居酒屋で、顔なじみのお客様も多くご来店いただいております。 もちろん、新規のお客様にもお気軽にご利用いただける雰囲気づくりを心がけています。 また、クレームが少ない点や、安定した経営を維持できていることも自慢のひとつです！ 【 働きやすさ抜群の環境 】 休日はしっかり休めるのでご安心ください！ 3連休ももちろん取得ができ、万が一他の誰かが出勤できなくても マネージャーが代わりに出勤できる体制を整えているため 急に出勤することは基本ございません。 しかも業界最高水準の高月給で最寄り駅から徒歩３分なので、 夏の暑い日も雨の日も通勤しやすいのが嬉しい立地です♪ もちろん仕事前や休憩中に買い物やカフェで一息ついてもOK、 仕事おわりに一杯飲んで帰ってもOKです。 実際に選考前にお店にお越しいただいて うちの料理等を召し上がっていただく 食事会をしています！ そこで、うちの従業員も実際に見ていただいて 雰囲気もお分かりいただけるかと思います♪ 少しでも興味がある方は、ご応募ください！ 求める人材
求める人材: ＼20代も30代も40代も50代も60代も、どの世代も活躍できます／ 中途入社率90%以上！ ご自身のライフワークバランスに合わせて働ける職場です◎ ・調理人としての技術や知識を身につけたいと思っている人 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・店舗運営を学びたい方 ・調理経験者／職人として腕を磨きたい方 ・お客様を楽しませることにやりがいを感じる方 他にも ・学生／中高年／ミドル／シニアまで、幅広い世代のスタッフが活躍できる職場です ・U/IターンOK／年齢不問／経験不問／無資格OK ・国籍不問、日本語が苦手な外国人の方や留学生も大活躍できます ・子育て中の方／子育てがひと段落した方もぜひご応募ください！ ★地方から。遠方からの方の応募も可能！ 引っ越し費用も敷金以外は全部負担しています！（一部規定） また、近辺であれば不動産会社の素敵な物件もご提案できますよ♪ 資格不要 フリーターの方も活躍できます！ 髪型・髪色自由でピアスOK・ひげOKです！ 清潔感があれば問題ありません！ 魚がさばける方、鮮魚店（魚屋さん）や市場で働いた経験がある方、魚が好きな方、趣味や家事でご自宅で魚を捌いている方も大活躍間違いなしです。 基本的なことからお教えしますので。 １人暮らしの方の自炊や 家族にご飯を作るときに 作れる料理の幅も広がるかも！？ -
■未経験OK■完全週休2日制■ボーナスが１年目から80万円■長期休暇あり■駅チカ徒歩5分
勤務地
京都府京都市中京区中之町京都府 京都市中京区三条富小路西入ル中之町 15番地1 あなざ 給与例
【給与例（年収例）】 03年目：450万(料理長) 05年目：540万(店長)※独立可 10年目：620万(複数店舗管理) 仕事の概要
【仕事内容】 京町家居酒屋の調理スタッフを正社員募集！ 【調理スタッフのお仕事】 ・調理や仕上げなどの調理場業務全般 ・お酒や食材の仕入れ ・新メニュー開発 ・スタッフ育成やサポート など 【未経験でも活躍できる】 イチからきちんと教えるので飲食業界で働くのが初めてでも大丈夫！ わからないことはわかるまで先輩たちが丁寧に教えます 安心してチャレンジしてください！ =================== 【調理スタッフのおすすめポイント】 =================== ■充実した待遇 賞与年2回+昇給年2回でがんばりはきちんと評価！ インセンティブは3か月に1回支給 賞与と合わせると1年目から80万円も可能！ ■ライフワークバランス充実 完全週休2日制で土日休みもOK シフトは隔週提出 ■資格取得支援あり 必要な資格取得を応援 ■独立応援 店舗運営スキルを学べる環境あり 独立実績あり =================== 【自分の店を持ちたいという夢を応援】 当社は3年をめどに調理を含めすべての業務をこなせるようになる教育体制があります 今までに10人以上独立実績があり、アメリカやロンドンでオーナーとして活躍しているメンバーもいます！ 【「うしのほね あなざ」について】 烏丸御池駅からほど近く、三条通に面した「うしのほね あなざ」 おばんざいと炭火焼料理、そして名物のビーフシチューが自慢 築100年を超える京町屋建築の店舗でゆったりくつろげる人気店です！ 【職場の雰囲気】 スタッフ同士とても仲が良く和気あいあいと働いています 気さくなメンバーが多いのですぐに馴染め雰囲気です 社長自ら積極的にコミュニケーションをとり、 現場の声を聞いて、残業時間削減や休みを確保できるように店舗全体で改善取り組みを行っています =================== 和食調理スタッフとして新しいキャリアをスタートしませんか？ 調理スタッフに興味を持たれた方はぜひご応募ください！ ■アルバイト勤務からスタートも可能 ■リモート面接OK ■インスタもご覧ください：@anaza_ushinohone 求める人材
【応募資格】 ★学歴不問・未経験OK ★フリーター/ブランク応援 【メリット】 #急募 #賞与あり #昇給あり #入社祝い金あり #社会保険完備 #独立支援あり #シフト自由 #資格取得支援あり #制服貸与 #育休制度あり #研修あり #長期休暇あり #第二新卒歓迎 #フリーター歓迎 #学歴不問 #未経験者歓迎 #経験者歓迎 #有資格者歓迎 #40代も応募可 #50代も応募可 #主婦・主夫歓迎 #ブランクOK #ピアスOK #ネイルOK #髪型・髪色自由 #ひげOK #駅近5分以内 #車通勤OK #バイク通勤OK #家庭都合休OK #食事補助あり #リモート面接OK #隔週シフト提出 #履歴書不要 この企業の類似求人を見る
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しっかりした調理技術を身につけませんか。イチからしっかり育てます！
勤務地
北海道札幌市中央区南三条西〒060-0063 北海道札幌市中央区 南3条西6丁目1-8 和食と鉄板焼き まある 仕事の概要
仕事内容 和食・鉄板焼きの調理業務全般をお願いします。 経験やスキルに応じて調理内容もお任せします。 経験の浅い方は調理業務補助（食材管理、発注、厨房、清掃などの業務を含む）からスタートいたします。 店長候補として将来的には店舗運営業務もお願いします。 仕事内容の変更 なし ※ご本人の希望を考慮します。 求める人材
求める人物像 未経験者応募OK、ブランクOK、フリーター応募OK 飲食店調理経験があれば優遇します。 年齢 20歳以上（例外2） （例外事由2号）労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため -
長野県松本市から世界基準のおもてなしを提供する「扉温泉明神館」「レストランヒカリヤ」などの運営・管理を担う企業グループ。地元で腰を据えて働きたい方にはおススメの企業です。
勤務地
ビストロヒカリヤ（長野県松本市） 想定年収
400万円～500万円 仕事の概要
ショッピングモール内の洋食カフェレストラン「ビストロヒカリヤ」で店長候補として店舗運営をお任せいた… 求める人材
【必須】飲食店で勤務経験のある方【歓迎】店長・リーダー経験のある方／レストランのシェフ・料理人を目… -
【握りの経験があれば、業態や年数は不問】年間休日148日も可！駅チカで通勤便利な職場です！
勤務地
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 相鉄ホテルズ ザ・スプラジール横浜 4階 酢重の鮨 ザ・スプラジール横浜 仕事の概要
仕事内容: ／ 横浜駅直結！ 2024年6月に誕生したばかりの 新業態で腕をふるいませんか？ ＼ ―･―･―･―･―･―･―･―･―･― こだわりの鮨店で 目の前のお客さまを笑顔にする 鮨をあなたの手で。 ―･―･―･―･―･―･―･―･―･― 和食ダイニング｢酢重正之｣で ｢鮨｣の魅力を発信する新業態。 幅広い年代が活躍する職場で 経験を活かしてみませんか？ ―･―･―･―･―･― 握り経験者を募集 ―･―･―･―･―･― シャリを扱って 鮨を握った経験があれば チェーンの回転ずしや カウンターなど業態や 経験の年数は問いません。 前向きにチャレンジしたい やる気を評価します。 主な業務は、 ◆本格的な鮨の握り ◆お客さまとの会話 ◆マネジメント etc. 仕込み～提供を担い 全15席ほどの当店を ともに盛り上げてください。 ―･―･―･―･―･―･―･―･ あなたのアイデアを形に！ ―･―･―･―･―･―･―･―･ 私たちが大切にしているのは、 スタッフ一人ひとりの個性。 だから、あえてマニュアルは 設けていません。 それぞれの個性や自由を尊重し ともにお店づくりに取り組めます。 希望次第では異動や独立、 海外勤務のチャンスも！ さまざまな経験を積みながら、 あなたらしいキャリアを 描いていってください。 求める人材
求める人材: 【新着 ＆ 急募】 年齢・学歴は問いません 【必須】 握りのご経験 フリーター・アルバイトでもOK ※年数やチェーン等業態不問 ※ブランクがあっても大丈夫！ ※日本語での接客に支障がない方 ※業務・研修は日本語で進行 ＜こんな方におすすめ＞ ◎食材や調理法にこだわった料理がしたい方 ◎自由な社風で料理人として活躍したい方 ◎自ら考えて行動していくことが好きな方 ◎「自分のお店を持ちたい」目標がある方 ※外国籍の方の場合は日本人の接客が 一人でできる方を歓迎いたします -
【採用祝い金30万円】憧れの湯宿全国第一位の旅館で勤務
勤務地
静岡県伊東市富戸1299-3 絶景の離れの宿 月のうさぎ（茄子のはな姉妹館） 有限会社茄子のはな 仕事の概要
仕事内容: メディア掲載多数の絶景自慢の贅宿で、「目でも舌でも味わえる感動の美食和会席」を調理していただきます。 ■調理業務全般 仕込み、調理、盛り付け、賄い調理、 食材管理や厨房の衛生管理など多岐にわたって活躍できる職種です。 求める人材
求める人材: 和食調理経験３年 -
＜フレックス制導入＞年間休日120日！定期的な昇給あり！キャリアアップも目指せる！
勤務地
大阪府大阪市中央区淡路町3-12ＣＢMビル１Ｆ 「鳥匠Ren」(鳥匠レン) 北浜 仕事の概要
仕事内容 宮崎地鶏をメインとした焼鳥割烹店での料理長候補を募集します ＜オススメポイント＞ ★フレックス制で働きやすい ★髪色自由で自分らしく働ける ★休日日数が選べる ★ライフステージに合った働き方可能 ★時短の正社員制度あり ★定期的な昇給・査定あり ★飲食業未経験でもキャリアup可能 ★スピード昇格も可能 ★勤続10年以上の社員が多数 ＜仕事内容＞ ・仕込み ・調理 ・洗い場 ・接客 調理を中心にお願いしますが、 正社員は、調理とホールの 両方を担当できるよう学びます。 カウンター・テーブル・個室があり コース料理を中心にご提供。 「美味しい！」という声も直接聞けることで 料理人としてのモチベーションが上がります。 「自社開発」の宮崎地鶏を使用しています！ 宮崎地鶏のメニューが中心のお店。 なかでも天然記念物の「地頭鶏」を原種とした 独自のブランド地鶏「神楽とり」を 扱っているのが特徴です。 特に厳選された鶏を使用し、希少部位も取りそろえた 和会席を、コース料理を中心にご提供。 本当に美味しいものがお好きな美食家たちに 愛されるお店でのサービスを体験できます。 ここで磨ける技術 基本業務を覚えたら「焼場試験」を受けます。 焼き物を担当できるのは、この試験の合格者のみ。 ブランドの看板を担う、高い焼きの技術が身につきます。 定期的に行われる社内コンペがあり、 技術の高さを競い評価されるチャンスも。 マヨネーズや豆富など自家製で作るメニューも多く 幅広い調理ノウハウが培われます。 正社員でも働き方が選べます ＜フレックス制も導入＞ 1日6h勤務もOK！ 時間帯も応相談です。 育児中でも正社員としての職位・ 待遇で働けると好評です◎ 将来のビジョンが描けます ＜キャリアステップ例＞ 一般社員→主任→上級主任→店長代理→店長 入社後まず目指すのは主任。 評価基準は細かい項目まで明確化されており、 着実に成長できる環境。 さらにエリアマネージャー・ 商品開発部門・本社スタッフなど 多彩な将来像！ 勤続8年～10年以上プレーヤーが多く、 20年続けているスタッフも！ 求める人材
資格 ★経験不問 ★学歴不問 ＜以下のような方大歓迎＞ ◎新しく学びたいという意欲のある方 ◎調理の経験を発揮できる職場で働きたい方 ◎他店と差別化できる味をマスターしたい方 ◎技術を磨きたい方 ◎正社員として長く活躍したい方 ◎キャリアアップできる環境で働きたい方 ◎これからワインについても学んでみたい ◎オールマイティな飲食人になりたい ◎マネジメントスキルも身につけたい方 ＜こんな方が入社・活躍しています＞ ◎包丁を握ったこともなかった ◎和食調理の経験を活かしたかった ◎人見知りだけど接客は大好き ◎一度退職したけれど戻ってきて店長に ◎飲食業界での独立が目標 ＜身に付くスキル盛りだくさん＞ ・ワインの知識 ・日本酒の知識 ・お酒（リキュール、ウィスキーなど）の知識 ・出店開業ノウハウ ・店舗運営 ・メニュー開発 ・仕入れ、食材の目利き ・プロの包丁スキル ・プロの焼きスキル 他多数！ この企業の類似求人を見る
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■明治26年に「久原醤油」として創業した総合食品メーカー。様々なシーンや場所に合わせた調味料・食品を提案。 ■調味料や辛子明太子をはじめ多種多様な商品ラインナップを用意。通信販売やレストラン運営等と多角的に事業展開!
勤務地
御料理茅乃舎（福岡県糟屋郡） 想定年収
350万円～500万円 仕事の概要
◎●【茅乃舎だし】【あごだしめんたいの椒房庵】プロデュース●◎隠れ家レストラン【お料理茅乃舎】店舗… 求める人材
【必須要件】飲食店舗での調理経験のある方（目安3年以上）※和洋中などジャンルは問いません【歓迎要件… -
□月給32万円～□昇給・賞与あり□社宅あり未経験・経験者活躍中
勤務地
滋賀県大津市浜大津滋賀県 大津市浜大津 1丁目4番地1号 株式会社モダンミール 仕事の概要
【仕事内容】 お肉料理専門店(肉バル)でホールスタッフを正社員で募集します！ 「未経験/新卒応援・週休2日制・寮社宅有り・入社祝あり」の働きやすい環境です♪ 【仕事内容】 「ニクバル モダンミール」のおしゃれな店内で接客のお仕事です 地産の食材を大切に滋賀の特産品である「近江牛」をベースとした肉料理専門店です！ ■接客業務全般 ■料理・ドリンク提供 ■片付け ■会計業務 ■スタッフ管理 ■スタッフ教育 など 未経験の方・第二新卒の方・フリーターの方など応援中です！ 分からないことは、先輩社員が優しく丁寧に教えますのでご安心ください 経験者の方や調理専門学校・調理科卒業の方のご応募もお待ちしてます。 知識と経験を存分に活かすことが出来ます！ ー－－－－－－－－－－ 5つの魅力ポイント ー－－－－－－－－－－ ①未経験・新卒応援 ②月25万～35万＋賞与(年2回)高収入！ ③寮社宅あり ④週休2日制＋年末年始休 ON/OFF分けられる！ ⑤入社祝い金あり(5万円) ー－－－－－－－－－－ 【社内の雰囲気】 お店の雰囲気は明るく・社員同士仲が良いのでにぎやかです□ スタッフは、20代～40代の方が多数在籍！ 独立制度もあり、将来自分のお店を持ちたい方の応援もしています 入社祝金5万支給・寮社宅有りで年末年始は5連休取得できます！ 月30万円～の高収入で、頑張りはきちんと評価する体制が整っています□ 【1日の流れ】 09:30～ 出勤・仕込み 11:00～14:00 ランチ営業 14:00～16:00 休憩 16:00～ 仕込み 17:00～23:00 ディナー営業 23:30 帰宅 私たちと一緒に楽しく働いて、お客様に「おいしい」を届けましょう□ 直接話を聞きたい方や、応募はまだ…という方でも、ご興味持たれましたらこちらにご連絡ください ー－－－－－－－－－－－－－－－ 【勤務地】※勤務地は複数ございます※ ニクバルモダンミール 他店舗 焼肉 天陽 ー－－－－－－－－－－－－－－－ 【求人ID-OTU】 求める人材
【応募資格】 ■未経験OK・学歴不問 ■ブランクのある方も応援 【メリット】 #未経験者歓迎 #経験者歓迎 #第二新卒歓迎 #昇給あり #賞与あり #制服貸与 #社会保険完備 #寮・社宅あり #独立支援あり #急募 #主婦・主夫歓迎 #フリーター歓迎 #有資格者歓迎 #ブランクOK #学歴不問 #交通費支給 #食事補助あり #リモート面接OK #残業なし -
日・祝定休｜紹介制の割烹・日本料理で働く！独立希望！和食スキルを磨きたい人
勤務地
東京都港区南青山６-１－２４ 南青6124ビル 2階 こはぜ(株式会社コメール) 仕事の概要
仕事内容: 【仕事内容】 南青山裏通りにある完全紹介制の割烹料理店「こはぜ」 一見様お断り、完全紹介制の当店では、落ち着いたお客様が多く、 「美味しいお酒を片手に旨い料理をゆっくり楽しむ」 そんな優雅なひとときをお届けしております。 ＜一覧で見る業務内容＞ ・食材の仕込み ・前菜・焼場・刺場などの調理 ・盛り付け ・食材の発注 ・食器・調理器具の洗浄 ・清掃作業 ・メニュー開発 ・ホールのヘルプ業務 など ＜未経験やブランクの方でも大歓迎＞ 知識や資格などは一切不問！ キッチンスタッフの知識やスキルなどの すべてを1から学べる環境です！ 既製品を極力使わないので料理を 覚えたい方にも最適です。 未経験の方でも、ブランクの方でも 入社後わからないことは、 しっかりと丁寧に先輩スタッフが レクチャー＆フォローしますので、 安心してスタートできます。 ＜スキル＆キャリアアップできる環境＞ 我々は働くスタッフ一人ひとりを 大切に想い、寄り添い、 成長のために尽力いたします。 勉強会や試食会も積極的に開催しているので、 気軽にコミュニケーションの取りやすい 明るく楽しい雰囲気の中で成長できます。 将来的には新メニューの開発や スタッフ指導などのマネジメント、 店舗全体の運営を任せる調理長など 幅広くキャリアアップすることができます。 「どんどん仕事を任せてほしい」 「もっとスキルを身につけたい」 「さらにキャリアアップしたい」など、 成長意欲が高い方であれば、 面白いほど成長していける環境です！" 求める人材
求める人材: ＜歓迎条件＞ ・学歴不問（中卒・高卒歓迎） ・調理経験者 ・未経験者も歓迎 ・フリーター / ブランクのある方歓迎 ・20代・30代・40代活躍中 ・ハローワークでお仕事探してる方も大歓迎 ＜このような経験が活かせる＞ ・飲食店での勤務経験のある方 （キッチン・ホールなど） イタリアン、フレンチ、バル、 ビストロなど洋食系レストランでの経験、 居酒屋、和食店、ラーメン屋、 日本料理店、バーなどでの経験 ＜1つでも当てはまる方ぜひ＞ ・人と接することが好きな方 ・将来、独立を考えている方 ・周囲の動きを察知して動ける方 ・将来のためにスキルをつけたい方 ・風通しの良い職場をお探しの方 ・長期で働きやすい職場で働きたい方 ・スキルアップやキャリアアップを目指している方 ・未経験から長いキャリアを見据えて挑戦したい方 ・フットワークの軽い方 -
飲食5年以上経験者募集★夢や独立を支援◎月8～12日休♪
勤務地
東京都渋谷区渋谷3-6-18 荻津ビル2階 株式会社酒井商会 給与例
給与例 ＜年収例＞ ＊20歳／経験なし 月給23万＋賞与＝年収310万 ＊25歳／接客経験2年 月給27万＋賞与＝年収360万 ＊28歳／調理経験7年 月給32万＋賞与＝年収430万 ＊30歳／接客・調理経験8年 月給35万＋賞与＝年収470万 仕事の概要
仕事内容 □メディア掲載多数！外国のお客様多数 □これからアメリカにも出店の予定あり □飲食店での経験が5年以上ある方募集 □和食やお酒・器などの知識が身につく □各種酒蔵や農家さんへの訪問もあり！ □月8～12日休みでプライベートも充実 □終電の時間も考慮してもらえて安心♪ □社外顧問がおり困ったときは相談OK ＊□□□□□＊□□□□□＊□□□□□＊□□□□□＊□□□□□＊□□□□ ＜仕事内容＞ オープンキッチンの和食居酒屋にて マネージャー候補として お仕事をお任せします。 仕入れや調理をはじめ、接客や ドリンクのセレクト、メニュー考案や イベントでの出店もお願いします。 ゆくゆくはマネージャーとして スタッフの育成やお店のマネジメント などもお任せします◎ ▼キッチン業務 ~~~~~~~~~~~~ □仕込み □調理 □盛り付け など ▼ホール業務 ~~~~~~~~~~ □飲み物やお料理の説明 □飲み物のペアリング など ▼各種イベント出店など ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ □メニューの選定 □調理・提供 など ★当社の代表も一緒に勤務します！ 和食の知識から接客、ワインや 店舗の運営方法まで幅広く 学ぶことができますので ぜひ意欲を持って取り組んでください♪ ――― □□☆□□ ―――― □□☆□□ ――― □「酒井商会」について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 渋谷駅近くのビル2Fに、看板のない 和食店として2018年にオープン。 雑誌にも多数掲載経験のある当店では、 店主酒井の出身地である九州の食材を メインに使用した和食をご提供しています。 料理に合わせた自然派ワインと 純米酒もご用意。 旬の食材を使用した和食と酒との、 見事な調和が生まれています。 オープンキッチンのカウンターとテーブル、 丁寧に下ごしらえした料理とこだわりの お酒、そして洗練された空間と ホスピタリティあふれるサービスで、 大人がリラックスして過ごせるお店を 目指しています！ □楽しんで学べる機会がたくさん！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 料理やお酒について知識を深めるため 通常営業以外の研修なども豊富♪ ・料理とドリンクのペアリング研究 ・酒蔵や生産者さん、農家さん訪問 ・ワインや日本酒のイベントへ出店 ・各メーカーなどとコラボレーション キッチンや接客業務だけでなく たくさんのことを学べるのが当店の 魅力のひとつです◎ やりがいのある職場をご用意します！ □頑張りはしっかり評価！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 昇給・賞与の額がはっきりしていて モチベーションも保ちやすい☆ 夏の賞与は月給の50％、 冬の賞与は月給の100％が目安。 昇給は1年間で5万円アップの 業績もあります！ 「お酒の席の話も覚えていてくれ 本当に独立させてくれた」 「勉強熱心できめ細かく造詣が深い」 「イベント時も細やかに助けてくれる」 そんなオーナーの魅力に惹かれて 働くスタッフも多数在籍□ 将来の夢や独立を目指すあなたを しっかりサポートしますので 一緒に頑張っていきましょう◎ ――― □□☆□□ ―――― □□☆□□ ――― 求める人材
求めている人材 □飲食店での勤務経験5年以上 □マネージャー候補として お店を運営してくださる方 □接客やクリエイティブな メニュー考案ができる方 □ルールやオペレーションを 積極的に作りあげていける方 ≪こんな方ならば大歓迎≫ □多ジャンルから和食へ転向したい □お店の運営方法を学びたい □和食のスキルを上げたい □メニューの考案に携わりたい □将来は自分のお店を持ちたい □調理・接客だけでなく 様々な経験を積みたい □学歴不問 □経験者歓迎 □ブランクOK □女性活躍中 ・････━━━━━━━━━━━････・ ★今回募集するお仕事では、 接客、販売、サービス、飲食、カフェ、 レストラン、厨房、食堂、居酒屋、 コック、料理人、シェフ、イタリアン、 フレンチ、エスニック、創作和食、 洋食、中華、西洋料理 などの経験が活かせます！ この企業の類似求人を見る
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■【スタッフ含め総勢1000名規模/シマダグループのグループ企業】人員強化・次世代育成のために新メンバーを募集！ ■1960年のグループ創業以来、総合不動産会社として建売・賃貸管理や飲食店・ホテル運営まで様々な事業を展開
勤務地
bar hotel 箱根香山（神奈川県足柄下郡） 想定年収
350万円～ 仕事の概要
調理全般の業務を行いながら、将来的には衛生管理・オールジャンルの食材管理・新メニュー開発をお任せい… 求める人材
【必須】■調理経験3年以上(アルバイト経験でも可能！）■料理ジャンル不問（フレンチ・イタリアン・和食… -
管理者/幹部候補募集/経験者優遇/経験・資格活かしたい方歓迎
勤務地
愛知県名古屋市中村区井深町8-61 亀島サンダイマンション１F セントラルキッチン 給与例
給与例 一律役職手当1000円～10万円および、固定残業代5000円～5万円(3.34～20h)を含み ます。超過分は別途支給いたします。 料理人として入社し１年目は月給35万円だった方は２年目で40万円になりました。 経験・スキルに合わせた待遇を導入しています。 仕事の概要
仕事内容 ■学歴・年齢・性別不問！ ■調理経験のある方。調理師の方は歓迎！ ■大量調理の経験者は優遇します ■管理経験がある方は大歓迎！ ＜こんな経験がある方は活かせます＞ レストラン、居酒屋、和食店、洋食店、カフェ、バー、ファミレス、フードコート、焼肉、鉄板焼き、ファーストフード、肉バル、中華料理店、喫茶店、テイクアウト、うどん、そば、スイーツ、イタリアン、フレンチ、ビストロなどでの、調理師（調理員）・調理補助・料理人、キッチンスタッフ、仕込み、加工、厨房といったスキルが活かせます。 その他にも学校給食、社員食堂での経験や栄養士として働いていた方も活躍できます。 求める人材
求めている人材 ■学歴・年齢・性別不問！ ■調理経験のある方。調理師の方は歓迎！ ■大量調理の経験者は優遇します ■管理経験がある方は大歓迎！ ■配送も出来る方にはお願いいたします。（要普通免許） ＜こんな経験がある方は活かせます＞ レストラン、居酒屋、和食店、洋食店、カフェ、バー、ファミレス、フードコート、焼肉、鉄板焼き、ファーストフード、肉バル、中華料理店、喫茶店、テイクアウト、うどん、そば、スイーツ、イタリアン、フレンチ、ビストロなどでの、調理師（調理員）・調理補助・料理人、キッチンスタッフ、仕込み、加工、厨房といったスキルが活かせます。 その他にも学校給食、社員食堂での経験や栄養士として働いていた方も活躍できます。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため）） -
★寮・社宅完備、泉質の良い温泉は毎日無料で利用できる嬉しい特典あり！ホテルの和食調理スタッフ募集！＜和食を学びたい方歓迎！＞
勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町406-3 株式会社メープルホテル&リゾート 仕事の概要
仕事内容: ホテルのレストランでの和食の調理全般に携わります。 まずは魚をさばく作業やコース料理などお手伝いから始めて頂き、適性を見ながら揚げ物、刺身、焼き物、盛付等をお任せ致します。 本格的な和食が学べ、料理人としてスキルアップできます。 ぜひご応募お待ちしています。 求める人材
求める人材: ■応募資格 ・調理師資格保有者歓迎 ※資格のない方もご応募いただけます ・ホテルやレストラン、旅館等で和食の調理経験がある方歓迎 ・学歴不問 -
★未経験OK/賞与とインセン合わせて年80万～/入社祝い金★駅チカ徒歩5分！★月8日休み選べる！
勤務地
京都府京都市中京区橋下町京都府 京都市中京区先斗町通三条下ル橋下町 136 草風土 給与例
【給与例（年収例）】 03年目：450万(料理長) 05年目：540万(店長)※独立可 10年目：620万(複数店舗管理) 仕事の概要
【仕事内容】 ★入社祝い金あり★ 町屋の風情ある大人が楽しむ和食店で 飲食 調理スタッフを正社員募集！ ｜調理スタッフの職務内容 ・飲食 調理業務/接客対応：キッチンとホール業務全般 ・スタッフのマネジメント/教育：チームサポート、レクチャー等 ・仕入れ/メニュー開発：新たな料理の企画や、季節の食材/お酒の選定 ｜店舗紹介「草風土 うしのほね」 ・立地：京都の先斗町、鴨川沿いに位置し、観光客にも人気！ ・特徴：伝統的な和食と京都の地酒をご提供、納涼床も完備 ｜成長できる環境 ・未経験応援：研修制度あり！最初の数か月でしっかり業務を学べます ・評価制度：頑張りは賞与、インセンティブで還元。1年目から80万円可能！ ・キャリアサポート：資格取得支援あり、未経験から10名以上の独立実績あり アメリカやロンドンでオーナーとして活躍しているメンバーも！ ｜ワークライフバランス ・シフト制：月6～7日、又は8日以上の休暇選択可、シフト隔週提出、家族都合での土日休みOK♪ ・休暇：夏季/年末年始の長期休暇あり ★残業削減・休暇取得の推進を店舗全体で取り組んでいます ｜職場の雰囲気 ・スタッフ構成：飲食 調理スタッフは若手からベテランまで幅広い世代が活躍中 ・チームワーク◎：スタッフ達は友好的で明るいので、馴染みやすい環境です♪ ★社長自ら積極的にコミュニケーションをとり、スタッフの仕事の困りごと相談にものってくれます ＼WEB面談対応／ 当社の飲食 調理スタッフへとして新しいキャリアをスタートしませんか？ アルバイト勤務からスタートも可能◎ あなたのご応募を心よりお待ちしております！ 【HP】https://www.soufuudo-ushinohone.com/ 【Instagram】soufuudo_ushinohone 求める人材
【応募資格】 ★学歴不問・未経験OK ★フリーター/ブランク応援 【メリット】 #急募 #賞与あり #昇給あり #入社祝い金あり #社会保険完備 #独立支援あり #シフト自由 #資格取得支援あり #制服貸与 #育休制度あり #研修あり #長期休暇あり #第二新卒歓迎 #フリーター歓迎 #学歴不問 #未経験者歓迎 #経験者歓迎 #有資格者歓迎 #主婦・主夫歓迎 #40代も応募可 #50代も応募可 #ブランクOK #ネイルOK #ピアスOK #髪型・髪色自由 #ひげOK #バイク通勤OK #車通勤OK #家庭都合休OK #食事補助あり #駅近5分以内 #長期 #リモート面接OK #隔週シフト提出 #履歴書不要 -
■葬儀業界大手のプライム上場企業,燦ホールディングス株式会社のグループ会社 ■清掃・施設管理業務の受託,葬儀における料理の提供を主たる事業とした,飲食事業,介護事業,給食事業を展開
勤務地
グランドマスト成城北（東京都世田谷区）、チャームスイート久我山（東京都杉並区） 想定年収
456万円～580万円 仕事の概要
介護付有料老人ホームにて,入居者様へお食事の提供をお願いします。将来的に料理長,事業課のリーダーや管… 求める人材
【必須】・調理職経験のある方・大量調理の経験をお持ちの方・調理師免許 -
JR燕三条駅徒歩3分。業界経験ある方優遇★未経験でもOK！
勤務地
新潟県燕市井土巻3丁目206 アパホテル<新潟 燕三条駅前> 1階 和食店 仕事の概要
仕事内容 ｡･:＊:･｡･:＊:･｡･:＊:･☆･:＊:･｡ 6月リニューアルオープンのため 料理人、サービススタッフ同時募集！！ あなたの真心、料理スキルを活かして 県内外のお客様を楽しませてください□ ｡･:＊:･｡･:＊:･｡･:＊:･☆･:＊:･｡ □調理経験者、サービス経験者 □おもてなし、接客、料理が好きな方 □チームワークを大切にできる方 □仕事内容 ホテル宿泊のお客様がほっとでき、よろこんいただける店を目指しています。 朝食は和食弁当を提供しています。 ＊店舗開店準備 ＊調理、盛り付け、商品開発 ＊店舗運営 ＊接客 経験者優遇します！和食だけでなく他ジャンルの料理経験者も歓迎です。 未経験者、経験は浅くても料理が好きな方には丁寧に指導しますので大丈夫です！ □ここで働くメリット □月給25万円～と高収入！ □嬉しい食事補助あり♪ □異業種からのチャレンジも可能！ □将来海外の店舗で働くことも可能！ □勤務条件等は相談可能♪ ★当店について★ 「酒麺亭 潤」の系列店のお店です。 創業32年、新潟を中心に東京、海外でも展開している会社です！ ヨーロッパでの展開も進めており、将来、海外で活躍したい方にも最適です。 未経験の方も多数活躍しており、安心して働ける環境を提供しています。 求める人材
求めている人材 ･････････････････◆◆･････････････････ ＊調理経験(経験により優遇します) ＊真面目に取り組める方 ＊性別・年齢不問 ＊あいさつや礼儀を大切にしている方 ＊食べることが好きな方 ＊料理することが好きな方 ＊マネジメントスキル(あると尚良い) ＊シフト作成、在庫の管理(あると尚良い) ･････････････････◆◆･････････････････ -
6月2日オープン◆賞与年3回！50歳～60歳採用実績有
勤務地
京都府京都市中京区二丁目若松町141番地14 手毬寿司と京天ぷら くぼ田 仕事の概要
仕事内容 ＼月給55万円可・6月2日新店OPEN／ 調理経験を活かして、最後のキャリアを実りあるものに。 キッチン経験のある50代・60代の採用実績あり！ “裁量のある現場”ד安定の大手グループ”で料理長として活躍しませんか？ 【仕事内容】 2025年6月に京都・先斗町にオープンする 《手毬寿司と京天ぷら くぼ田》にて料理長をお任せします。 ＜主な業務＞ 調理全般（寿司・天ぷら・会席） 食材の仕入れ・原価管理・在庫管理 スタッフの育成・オペレーション構築 メニュー開発／品質管理 ホールと連携し、料理の提供スピードや演出の調整 ★完全オープニングなので、 あなたの「やり方」「味付け」「工夫」が形になります。 料理人としての集大成をここで発揮してください。 求める人材
求めている人材 寿司・天ぷら・会席などの調理経験を活かしたい 50代・60代でも「現役」で活躍したい 仕込み～盛付、オペレーションまで裁量を持ちたい 最後の転職先を“本物志向の新店”で決めたい 【このような経験がある方に】 調理責任者やキッチン責任者としての経験がある方 調理師資格を持ち、日本料理や和食の調理に精通している方 寿司やうなぎ、和食割烹の調理が得意な方 料理長や和食料理長としての経験がある方 ホテルでの料理長経験がある方 調理補助としての経験がある方 ＊英語・中国語が話せる方歓迎 ＊学歴不問 ＊ブランクがある方OK ＊管理職・マネジメント経験者歓迎 ＊中途入社５０％以上 ＊女性が活躍中 ＊女性管理職登用あり 年齢の条件と理由：あり（年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳まで（定年65歳のため）） -
月6日or8日で選べるお休み♪インセンありで頑張り評価◎
勤務地
大阪府大阪市東淀川区小松1-9-1 海鮮ダイニング 元 仕事の概要
仕事内容 上新庄駅スグ・人気の海鮮ダイニングでの 店長・料理長候補の求人です♪ 経験を活かして働きたいという方、大歓迎！！ ◆…ムリなく長く続けられるのは…◆ 月6日 or 月8日 と選べるお休み！ 自分に合ったスタイルで働けます！ 時間も柔軟に対応するので 気軽にご相談くださいね☆ ◆…こだわり食材での創作料理を…◆ 農家さん自慢の「有機野菜」や 「黒毛和牛赤身肉」、「旬の鮮魚」など、 厳選した食材を毎日仕入れています！ 私たちならではのアイデアで、 当店オリジナルの美味しさをお客様に 提供！和食×中華×メキシコ料理など メニューを自由に考えられます☆ 楽しみながらお客さまが喜ぶ 新しい料理をつくっていきましょう♪ - ■仕事内容 - ・お客様のご案内 ・オーダー確認 ・料理やドリンクの提供 ・仕込み ・盛り付け ・お客さまの目の前での鉄板調理 など、接客も調理もマルチにお任せ！ もちろんいきなり全てではなく、 できることから徐々にお任せします。 ※オーダーはQRコードでの対応なので ミスも少なく安心です◎ 【笑顔と歓声がやりがいに】………………◇ キッチン内で調理していると なかなかお客さまのお声が届きませんが 当店ならお客さまの 反応や笑顔が直接伝わり、スタッフの やる気にも繋がっているようです◎ 【頑張りはしっかり評価！】………………◇ 売上に応じてインセンティブが支給！ がんばった分はしっかりお給料で還元◎ 達成感もありモチベーションアップにも つながりますよ◎ 【あなたのアイデアがメニューに】………◇ 新しい料理を自由に開発できるのも魅力！ アイデアや工夫を活かした オリジナルメニューを形にできます！ 料理人としてどんどんチャレンジできる 環境です◎ 【自分の店を持つ夢も応援】………………◇ ご希望の方は経験や適性を考慮の上、 店長や料理長候補として ご活躍いただくことも可能です！ 洋食（フレンチ/イタリアン/スペイン/アメリカ/ドイツなど） 中華（北京料理/上海料理/広東料理/四川料理） 和食・日本料理（懐石料理/寿司など） 焼肉・鉄板焼き、韓国料理、アジア・エスニック料理 など、どの業態で営業を行うかも 一緒に相談して決めていきましょう！ ＝＝＝ ◆系列店でも勤務 近隣に2店舗系列店を展開中！ さまざまな料理や食材との出会いが あるので、専門的な料理の知識や 食材の目利きなども学ぶこともできますよ♪ 将来的に飲食店の経営を目指している方にも 最高の環境です☆ ＝＝＝ 求める人材
求めている人材 ＜＜未経験の方もOK＞＞ 知識・経験・学歴など一切不問！ ブランクある方も大歓迎です！ もちろん調理経験がある方は優遇◎ 経験のジャンルは不問。 和食・洋食・中華・焼き鳥など あなたの技術を活かせます。 ＜＜こんな方は特に歓迎＞＞ ◆コミュニケーションを大切にできる方 ◆調理経験を活かしたい方 ◆調理師専門学校を卒業されている方 ◆ホテルや割烹などでの経験がある方 ◆新メニュー開発の経験がある方 ◆自分が作りたい料理が作れず やりがいを感じられていない方 ◆将来、自分のお店を持ちたい方 - 今お持ちの調理技術をさらに磨いて 新しい「技」を身につけてください☆ - -
■2021年リニューアルオープン！見て楽しい、食べておいしい、旬の味覚をたっぷりと！お食事を楽しみに来ていただくお客様のために日々、季節を楽しむ素材の調達、大分産のお肉屋お魚の仕入れに力を入れています。
勤務地
旅想 ゆふいん やまだ屋（大分県由布市） 想定年収
300万円～420万円 仕事の概要
■「旅想ゆふいん やまだ屋」を運営する当社にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。《具体的には… 求める人材
【必須】■調理経験がある方（※旅館や割烹料理店、料亭、居酒屋、特に鮮魚や和食のご経験がある方歓迎！… -
月給34万円～＋賞与／魚と向き合う裁量ある料理長ポジション（渋谷勤務）
勤務地
東京都渋谷区宇田川町35-6 下田ビルB1F 魚秀 宇田川町店(株式会社Kaya Group) 仕事の概要
仕事内容: 渋谷の鮮魚居酒屋『魚秀 宇田川町店』にて、料理長候補として店舗の中核を担っていただきます。 【具体的には】 ・刺身・寿司・焼き・煮付け・浜焼きなどの鮮魚調理 ・食材の目利き、発注、仕入れ（天然物や直送食材） ・メニュー開発・盛り付け提案 ・スタッフの教育・管理（2～5名） ・FLコストや売上などの数値管理（経験に応じて） 即戦力として入社後すぐに、調理・仕入れ・メニュー開発・数値管理・教育などに関われるポジションです。 求める人材
求める人材: 【必須】 ・飲食業での調理経験（3年以上） ・魚を扱った経験（刺身・寿司・焼き場など業態不問） 【歓迎】 ・料理長や副料理長などマネジメント経験者 ・仕入れやメニューを自分の裁量で動かしたい方 ・渋谷で腰を据えて飲食キャリアを築きたい方 和食・居酒屋・海鮮系・寿司・焼き場など、業態問わず調理経験を活かせます！ この企業の類似求人を見る
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6月OPEN〇寿司と和食〇業界常識を覆す働き方□□年休122～130日有
勤務地
大阪府大阪市西区南堀江１丁目５－２６キャナルテラス堀江2Ｆ 堀江燈花 仕事の概要
仕事内容: □今年6月にリニューアルオープン□ 道頓堀川を眺めながら 都会の喧騒を忘れさせる日本料理店。 【□年122日以上休み】 風情のある旅館のような、 古民家風の空間で 日本料理・江戸前鮨を提供。 落ち着いた空間で、 お客様もスタッフも居心地よく “働きやすい環境”です。 旬の食材ひとつひとつの美味しさを知れることも、日本料理店で働く魅力の一つです。 □都会の忙しさから解放された空間で ぜひ一緒にお客様をもてなしましょう。 ＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝ 調理業務を中心にお任せいたします。 【具体的な仕事内容】 ・食材の仕入れ、仕込み ・調理、盛り付け ・在庫管理 など 経験とスキルに応じて丁寧に教えていきます。 新しい食材を仕入れたり、季節のメニュー開発などもできる職場です！ ▼年収実例 ・400万円 2年目：25歳主任 ・480万円 2年目：29歳副料理長 ・600万円 4年目：32歳料理長 【□～ここがPOINT～□】 □□職人気質が少なく、料理人が活躍できるお店 ・「煮る」「焼く」「蒸す」「揚げる」の技法 ・「昆布」「鰹節」「煮干し」「水」の出汁取り方 ・鮨の握り方、捌き方、ネタの仕込み 和食や寿司に興味がある方、短期間で手に職を付けたい方、大歓迎！ 昔ながらの修行という概念は一切ない職場で楽しく学んでみませんか♪ □□スタッフの成長を促す研修体制！ ・調理研修 ・中途社員研修 ・職種別OJT ・1on1面談研修 ・管理職向けマネジメント研修など。 業界未経験、経験の浅い方でもスキルアップできる研修を用意しています。 また「ソムリエ」「利き酒師」など資格の取得手当も多数あり。 □□飲食業界を覆す待遇！ 月9日休みに加えて休日休暇が14日。 合計年間122日以上休み。 有給との組み合わせで3連休の取得もできています！ ワークライフバランスを保てる職場です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 求める人材
求める人材: □未経験の方も歓迎！ □和食や寿司経験ある方は優遇します！ -
完全週休２日＆働きやすい好待遇◎未経験スタート多数活躍中♪
勤務地
愛知県名古屋市中村区名駅泰生ビル2F 博多野菜巻き串ひょーげもん 名駅四丁目店 給与例
給与例 【収入例】 ・年収496万円/月給36万円 （29歳店長/入社2年目） ・年収520万円/月給38万円 （22歳店長/入社4年目） ・年収620万円/月給46万円 （33歳エリアマネージャー/入社6年目） ＊昇進例 入社（2021年6月） 主任（2021年11月） 副係長（2022年2月） 係長（2022年5月） 課長（2022年8月） 次長（2022年11月） 副部長（2023年2月） 1年8ヶ月で副部長へ昇進！ 〇副部長の年収例：年収568万円以上（月給42万円＋賞与） 仕事の概要
仕事内容 ◇-おすすめポイント！-◇ ★スタートから月給３０万～！ ★幅広い年齢層のスタッフ活躍中！ ★完全週休２日でプライベート充実！ - ＼きんざんの魅力をドドンと紹介！／ - 【1】スタートは全員同じ月給30万円～！ 飲食経験者の方は1年以内の店長昇格 (月給40万以上)も可能！ 出店計画が多数あるきんざんでは、 ポジションがなくて昇進出来ない。 なんてことはありません！ 評価制度もしっかりしているので、 頑張った人は必ず昇進出来る そんな会社です！ 【2】賞与は年2回必ず支給！ 業績に関わらず必ず支給あり！ 【3】完全週休２日制！ 年休105日以上＋年次有給 きんざんでは休日出勤を 禁止しているので、 必ずお休みしていただきます。 【4】福利厚生は全35項目を用意 ユニークな手当もあるので詳しい 内容についてはお問い合わせ下さい！ - ～食を通じ、季節香る『和』をお届け～ - 『株式会社きんざん』は、 朝挽きの新鮮な鶏肉を 備長炭で焼き上げる焼き鳥や、 本場の味にも勝るタッカンマリを中心に、 オリジナリティあふれる季節の味覚などを 「和」にこだわった上質空間で 提供する飲食店を展開しています。 いま急成長の真っ只中にある 「株式会社きんざん」は、より優れた 組織づくりやシステムの構築のために 人材育成に励むと同時に、 やる気と息吹を感じさせる新たな人材を 募ります。 - 「名古屋で1番ホワイトな 飲食企業を目指しています」by社長 - 弊社の経営理念は、 『ともに、楽しむために。』を 掲げています。 ワークライフバランスは 今の時代においてとても大切。 休めない、給与が低い、拘束時間が長い... そんな飲食業界の在り方を変え、 「自分らしく」そして「楽しく」 働いてほしい！ その想いから、完全週休2日制のシフトや、 正当な評価の為に、人事専門の コンサルタントと契約し評価制度の見直し、 オリジナル手当の導入など 業界トップ水準の雇用環境を整えています！ 利益だけを追い求める経営はナンセンス。 社員やその家族など、支えてくれる 人たちを一番大切にします。 「きんざん」では全員が店長候補です。 私たちと一緒に楽しみながら、 会社を成長させていきませんか？ - ＜仕事内容＞ ホール・キッチン業務全般を通して 素敵なお店づくりをお願いします！ ＜具体的には＞ ▼ホール業務 ・お席のご案内 ・料理やドリンクの提供 ・会計業務 ・店舗清掃 など ▼キッチン業務 ・食材の仕込み・串打ち ・野菜や焼き鳥を焼く ・盛り付け ・鍋料理の調理 ・その他付随作業 など ＜教育体制＞ ・接客研修（1～2週間） 入社後は各店の店長やマネージャーより 現場研修やロールプレイング研修を実施 料理やお酒の提供の仕方など、基本的な マナーや接客を学びます。 ・焼き師研修（3～6ヶ月） 専任の焼き師アドバイザー指導のもと、 1対1で丁寧に教育を行っています。 弊社認定の焼き師の資格取得を 目指します。 ★先輩スタッフの声★ 前職も飲食店で働いていましたが、 勤務時間が長く、収入も少なかったので、 環境を変えたいと思い転職を決意しました。 きんざんで働こうと思った決め手は、 ・休みがしっかりと取れること ・福利厚生が充実していること です。 実際に入社してみて、待遇はもちろんのこと 自分の頑張りを正当に評価してもらえる ところや、働く人たちの人柄が良い ところなど、どんどんきんざんの良さが 分かってきました！ 経験のある、ないに関わらず 全員が成長できる環境だと思いますよ！ 一緒に働けることを楽しみにしています。 ～当社について～ 「焼き鳥きんざん」などの 人気店を筆頭として、名古屋を中心に 愛知県内外で18店舗を展開中！ 2027年までに目指すは30店舗！ 創業以来、朝挽きの新鮮地鶏を 備長炭で焼き上げる極上の焼き鳥や オリジナリティある季節のお料理で お客様をおもてなしします。 「上質な和」をコンセプトとした店づくりに こだわり、沢山のお客様にご来店 いただいています。 【運営店舗一覧】 ・名駅エリア（三丁目店/四丁目店/名駅新幹線口店/博多野菜巻き串ひょーげもん名駅四丁目店） ・大須・金山エリア（金山本店/炭火鶏焼肉しんざん） ・中区エリア（伏見店/住吉店） ・北区（大曽根店） ・千種エリア（今池店/本山店/博多野菜巻き串ひょーげもん今池店） ・尾張エリア（μPLAT一宮店） ・西三河エリア（刈谷店/豊田店/知立店/東岡崎店） ・三重エリア（四日市店） ・東京エリア（神田店） ＊勤務店舗は希望やスキルを考慮します。 求める人材
求めている人材 ・飲食経験必要なし ・飲食業界未経験大歓迎 ・資格不問 ・店長経験者歓迎 ・男女活躍中 ・20代～30代活躍中 ・日本語がネイティブレベルの方 ＼こんな方にオススメ！／ ・20代の間に店舗責任者を目指したい ・マネージャー職に挑戦したい ・実力をつけて、将来は自分の お店を持ちたい ・積極的にチャレンジできる環境が良い ・頑張りを認めてくれる職場で働きたい ・ワークライフバランスを大切にしたい ＜こんなことに興味のある方大歓迎＞ 調理師、調理、料理人、キッチンスタッフ、盛り付け、調理補助、仕込み、焼き鳥、焼肉、大量調理、食品加工、レストラン、居酒屋、和食店、カフェ、バー、和食、洋食、中華、韓国料理など。 ＊前職がカフェスタッフ、ホテルスタッフ、アパレル販売員、コールセンター、ドライバー、不動産営業などのスタッフも 多数活躍中！ 経験・スキル・資格は全く関係ありません！ 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）） -
＜未経験若手活躍中＞表彰者ギフトや1週間連休調整で公私充実♪
勤務地
兵庫県芦屋市船戸町5-24 リストランテ ラッフィナート 仕事の概要
仕事内容 ★未経験から本場イタリアン調理に挑戦！ ★こだわりと一流の料理が学べる！ ★連休調整可能！私生活も満喫！ ★充実したライフワークで定着率抜群！ - 楽しく働きながら本格調理が身につく！ ワクワク夢中になれる毎日を叶えます♪ - 芦屋駅スグの本格イタリアンレストランで キッチンスタッフを募集します。 当店の1番の自慢は チームワーク抜群なスタッフたち。 自然に助け合って働く雰囲気があるので 困ったことがあってもすかさずフォロー。 新人さんも安心して働いています。 経験・知識も豊富な人ばかりなので、 ハイレベルな調理技術を 間近で見て、聞いて、実践することで あなたもぐんぐん成長できます。 食材やワインなど 覚えることもたくさんありますが、 出来ることが増えていく喜びを 日々感じていただけます。 さらに頑張りに応じて ギフト券や食事券、 スポーツ観戦の年間シート契約など “魅力的なプレゼント”があります！ 最近では新人7名が表彰され、 モチベーションアップにも♪ 個人での評価に加え、 店舗ごとの売上達成率なども 評価のポイントとなるので、 スタッフ同士のチームワークが 深まるきっかけにもなっています。 また、仕事だけでなく 私生活も楽しめるのが当店らしさ。 帰省や旅行を理由とした連休希望も 柔軟に対応しており、 「今月多く出勤して、 来月は1週間海外旅行に！」 などの調整可能！ 仕事もプライベートも 楽しみながら働けるので、 どのスタッフも自然と笑顔。 自分の夢や目標に向け、 私たちと一緒に 充実した毎日を過ごしませんか？ - ＜お仕事内容＞ イタリアンレストランにて キッチン業務全般をお任せします。 入社後まずは、 イタリアン調理の基礎から研修で 覚えていただきます。 基本知識が身についたら 徐々にステップアップ！ 食材のカットや仕込み、盛り付けなど 本場さながらの調理スキルを 磨いていただきます。 調理技術に加え、ワインや食材など イタリアン調理で欠かせない知識を 一通り学べるので どこに行っても活躍できる料理人に 成長できます。 - ★働くスタッフにとって… ⇒リストランテ ラッフィナートとは？ ▼ 「本場と一流が学べる。成長と協力で ワクワク夢中になれる場所。」 開業から約21年の当店は 芦屋の地で長く多くの お客様に親しまれてきました。 扱う食材は 生産者の方から届く新鮮な野菜と 毎朝市場で仕入れる魚介。 『お客様に至福の時間を過ごしていただく』 というコンセプトに 素材の持ち味を最大限引き出した料理を ご提供しています。 店名のラッフィナートという言葉は、 イタリア語で「優雅な」という意味。 一般的にイメージされる 静かで落ち着いた雰囲気ではなく、 “にぎやかに、テキパキと、 それでいて お客様の邪魔にならず楽しませる” 本場イタリアに昔からあるような どなたでも楽しめるお店を意識しています。 そんな当店は お客様だけでなくスタッフも 日々楽しめる大事な居場所！ お客様に驚きと感動を与えるために 技術を高め合ったり、 意見を出し合ったり。 【チームワークを大切に賑やかに働く】 そんな動きを面白いと思えるスタッフが ぐんぐん成長し、 生き生きと輝きながら働いています。 求める人材
求めている人材 ★未経験者歓迎！新卒・第二新卒歓迎！ ★目標に向けコツコツ頑張れる方歓迎！ ★独立希望の方もご応募OK！ ★基本からハイレベルな調理まで 一からスキルを磨きたい方にオススメ！ - 一流の料理人目指す未経験若手活躍中 - 経験不問・学歴不問・無資格OK！ 異業種からの転職OK！ 過去の経歴や前職は一切問いません！ 料理をすることが好きな人はもちろん、 「人を喜ばせることが好き」 「食で人を笑顔にする仕事がしたい」 という方が前向き働ける職場です！ お客様が楽しめるお店であるよう 本場さながらの料理スキルを磨く 意欲ある方をお待ちしています！ ▼専門知識を身につけスキルアップ！▼ ・イタリアン調理スキル ・本場の食材知識 ・ワイン・カクテル等のお酒の知識 ・ソムリエ ・バリスタ ・バーテンダー ・店舗管理や店舗運営 など ▼下記経験を活かしたい経験者歓迎▼ イタリアンレストラン以外にも 和食・フレンチ・中華・居酒屋・カフェレストラン・バル・パブ… など違うジャンルのお店での 飲食店スタッフとしての経験も活かせます！ アルバイト・パートとしての 経験しかない…という方も大歓迎です！ -
飲食店経験者歓迎◎まかない等嬉しい待遇がたくさん□
勤務地
兵庫県淡路市中田4139-4 赤い屋根内 海鮮料理きとら 津名店 仕事の概要
仕事内容 神戸淡路鳴門自動車道津名一宮ICスグ！ 観光客や地元の方に愛される海鮮料理屋□ あなたの飲食店経験を活かせます◎ - 料理長候補として以下のキッチン業務を お任せします！ ＊メニュー開発 ＊原価管理 ＊シフト調整・作成 ＊仕込みや調理など ☆☆メニューのアイデアなどどんどん意見を出してくださる方を募集します☆☆ - ＜□ここで働くメリット＞ □早いと入社3か月目で副店長に！ 月給40万も可能◎ □頑張りは給与に即還元！ □週休2日制×シフト融通抜群◎ - 飲食店での勤務経験がある方は大歓迎□ 経験がある方は、できることを 増やして月給アップが可能です！ 社員は5,6名在籍！ 1日あたり3,4名でシフトに入るので 分からないことはすぐに聞けますよ◎ - ＜□こんなお店です♪＞ たこせんべいの里のすぐ隣に位置する 産地直売所内にあるお店です。 淡路の新鮮な海鮮料理を 堪能することができますよ！ ＊駐車場：200台（施設共同） ＜□スタッフインタビュー＞ （40代男性） 「前職も和食の料理人として働いていました！休みがしっかりとれて、自分のスキルを磨けると思い応募しました。 一緒に働くスタッフは20～60代まで様々ですが、皆忙しい時でも助け合って楽しく働けてます！」 求める人材
求めている人材 ＜必須条件＞ ◆飲食店経験が少しでもある方 ◆経験が少なくても 元気で明るい挨拶ができれば大丈夫♪ ＜オススメするのはこんな方＞ ＊飲食店で働いた経験をお持ちの方 ＊メリハリをつけてガッツリ稼ぎたい方 ＊昼から夜の仕事をお探しの方 ＊転職先でも正社員として働きたい方 子育てをしていて、しばらく働けなかった という方も安心です。 同年代のスタッフがたくさん働いているので 皆さん親身になってくれます。 -
完全週休２日＆働きやすい好待遇◎未経験スタート多数活躍中♪
勤務地
愛知県名古屋市千種区猫洞通5-16 焼き鳥きんざん 本山店 給与例
給与例 【収入例】 ・年収496万円/月給36万円 （29歳店長/入社2年目） ・年収520万円/月給38万円 （22歳店長/入社4年目） ・年収620万円/月給46万円 （33歳エリアマネージャー/入社6年目） ＊昇進例 入社（2021年6月） 主任（2021年11月） 副係長（2022年2月） 係長（2022年5月） 課長（2022年8月） 次長（2022年11月） 副部長（2023年2月） 1年8ヶ月で副部長へ昇進！ 〇副部長の年収例：年収568万円以上（月給42万円＋賞与） 仕事の概要
仕事内容 ◇-おすすめポイント！-◇ ★スタートから月給３０万～！ ★幅広い年齢層のスタッフ活躍中！ ★完全週休２日でプライベート充実！ - ＼きんざんの魅力をドドンと紹介！／ - 【1】スタートは全員同じ月給30万円～！ 飲食経験者の方は1年以内の店長昇格 (月給40万以上)も可能！ 出店計画が多数あるきんざんでは、 ポジションがなくて昇進出来ない。 なんてことはありません！ 評価制度もしっかりしているので、 頑張った人は必ず昇進出来る そんな会社です！ 【2】賞与は年2回必ず支給！ 業績に関わらず必ず支給あり！ 【3】完全週休２日制！ 年休105日以上＋年次有給 きんざんでは休日出勤を 禁止しているので、 必ずお休みしていただきます。 【4】福利厚生は全35項目を用意 ユニークな手当もあるので詳しい 内容についてはお問い合わせ下さい！ - ～食を通じ、季節香る『和』をお届け～ - 『株式会社きんざん』は、 朝挽きの新鮮な鶏肉を 備長炭で焼き上げる焼き鳥や、 本場の味にも勝るタッカンマリを中心に、 オリジナリティあふれる季節の味覚などを 「和」にこだわった上質空間で 提供する飲食店を展開しています。 いま急成長の真っ只中にある 「株式会社きんざん」は、より優れた 組織づくりやシステムの構築のために 人材育成に励むと同時に、 やる気と息吹を感じさせる新たな人材を 募ります。 - 「名古屋で1番ホワイトな 飲食企業を目指しています」by社長 - 弊社の経営理念は、 『ともに、楽しむために。』を 掲げています。 ワークライフバランスは 今の時代においてとても大切。 休めない、給与が低い、拘束時間が長い... そんな飲食業界の在り方を変え、 「自分らしく」そして「楽しく」 働いてほしい！ その想いから、完全週休2日制のシフトや、 正当な評価の為に、人事専門の コンサルタントと契約し評価制度の見直し、 オリジナル手当の導入など 業界トップ水準の雇用環境を整えています！ 利益だけを追い求める経営はナンセンス。 社員やその家族など、支えてくれる 人たちを一番大切にします。 「きんざん」では全員が店長候補です。 私たちと一緒に楽しみながら、 会社を成長させていきませんか？ - ＜仕事内容＞ ホール・キッチン業務全般を通して 素敵なお店づくりをお願いします！ ＜具体的には＞ ▼ホール業務 ・お席のご案内 ・料理やドリンクの提供 ・会計業務 ・店舗清掃 など ▼キッチン業務 ・食材の仕込み・串打ち ・野菜や焼き鳥を焼く ・盛り付け ・鍋料理の調理 ・その他付随作業 など ＜教育体制＞ ・接客研修（1～2週間） 入社後は各店の店長やマネージャーより 現場研修やロールプレイング研修を実施 料理やお酒の提供の仕方など、基本的な マナーや接客を学びます。 ・焼き師研修（3～6ヶ月） 専任の焼き師アドバイザー指導のもと、 1対1で丁寧に教育を行っています。 弊社認定の焼き師の資格取得を 目指します。 ★先輩スタッフの声★ 前職も飲食店で働いていましたが、 勤務時間が長く、収入も少なかったので、 環境を変えたいと思い転職を決意しました。 きんざんで働こうと思った決め手は、 ・休みがしっかりと取れること ・福利厚生が充実していること です。 実際に入社してみて、待遇はもちろんのこと 自分の頑張りを正当に評価してもらえる ところや、働く人たちの人柄が良い ところなど、どんどんきんざんの良さが 分かってきました！ 経験のある、ないに関わらず 全員が成長できる環境だと思いますよ！ 一緒に働けることを楽しみにしています。 ～当社について～ 「焼き鳥きんざん」などの 人気店を筆頭として、名古屋を中心に 愛知県内外で18店舗を展開中！ 2027年までに目指すは30店舗！ 創業以来、朝挽きの新鮮地鶏を 備長炭で焼き上げる極上の焼き鳥や オリジナリティある季節のお料理で お客様をおもてなしします。 「上質な和」をコンセプトとした店づくりに こだわり、沢山のお客様にご来店 いただいています。 【運営店舗一覧】 ・名駅エリア（三丁目店/四丁目店/名駅新幹線口店/博多野菜巻き串ひょーげもん名駅四丁目店） ・大須・金山エリア（金山本店/炭火鶏焼肉しんざん） ・中区エリア（伏見店/住吉店） ・北区（大曽根店） ・千種エリア（今池店/本山店/博多野菜巻き串ひょーげもん今池店） ・尾張エリア（μPLAT一宮店） ・西三河エリア（刈谷店/豊田店/知立店/東岡崎店） ・三重エリア（四日市店） ・東京エリア（神田店） ＊勤務店舗は希望やスキルを考慮します。 求める人材
求めている人材 ・飲食経験必要なし ・飲食業界未経験大歓迎 ・資格不問 ・店長経験者歓迎 ・男女活躍中 ・20代～30代活躍中 ・日本語がネイティブレベルの方 ＼こんな方にオススメ！／ ・20代の間に店舗責任者を目指したい ・マネージャー職に挑戦したい ・実力をつけて、将来は自分の お店を持ちたい ・積極的にチャレンジできる環境が良い ・頑張りを認めてくれる職場で働きたい ・ワークライフバランスを大切にしたい ＜こんなことに興味のある方大歓迎＞ 調理師、調理、料理人、キッチンスタッフ、盛り付け、調理補助、仕込み、焼き鳥、焼肉、大量調理、食品加工、レストラン、居酒屋、和食店、カフェ、バー、和食、洋食、中華、韓国料理など。 ＊前職がカフェスタッフ、ホテルスタッフ、アパレル販売員、コールセンター、ドライバー、不動産営業などのスタッフも 多数活躍中！ 経験・スキル・資格は全く関係ありません！ 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）） -
オープニングスタッフ募集！経験者の募集となります
勤務地
福岡県北九州市若松区 株式会社モンテテゾーロ 仕事の概要
仕事内容: 新規オープンの店舗で料理人をお願いします。 和食・洋食、イタリアン、フレンチなど 多岐にわたる調理をお願いします。 求める人材
求める人材: ・洋食店や和食店での料理人経験者 ・高卒以上 ・年齢不問 -
完全週休2日制☆調理未経験からスタート可☆京都祇園の有名店『天ぷら 圓堂(えんどう) 岡ざき邸』の調理スタッフ募集☆スキルアップのための支援制度も充実◎どんどん挑戦できる環境です！
勤務地
京都府京都市左京区岡崎桜馬場通西天王町60-3 株式会社圓堂(天ぷら圓堂グループ) 仕事の概要
仕事内容: 圓堂名代の天ぷらと伝統の京懐石料理をご提供。 まずは食材の仕込みや開店準備、 盛り付けなどの調理補助の業務をお任せします。 経験や能力により、徐々にお仕事をお任せしていきます！ 厨房内でのお仕事だけでなく、 和風カウンターでのお仕事も◎ お客様とコミュニケーションをとりながら 好みに合わせて料理を提供するなど、 やりがいも感じられる環境です♪ ★見習い以上の方歓迎。 調理未経験の方や調理に興味のある方も歓迎！ 未経験からスタートしたスタッフも活躍中 ★調理師免許をお持ちの方は優遇！ ★天ぷら職人として独立したい方も◎ 求める人材
求める人材: 【学歴不問！調理経験者優遇！20代～30代活躍中！】 ■調理経験者歓迎（ジャンル問わず） ■フリーターさん歓迎 ■シニアの方もOK！ ■ブランクのある方も歓迎 あなたの経験を活かしながら、 さらにスキルアップを目指しましょう！
