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年休120日/連休取得可/経験不問/無資格OK/チーフ候補
勤務地
愛知県名古屋市港区木場町２－１２５ こすも 給与例
給与例 入社時想定年収：340万円～410万円 ※上記には基本給24万円～26.6万円に、賞与・諸手当を含みます。 ※個人の業績により、別途報奨金が支給されます。 仕事の概要
仕事内容 ＜経験不問！食品業界への興味があればOK＞ ＜栄養士・管理栄養士資格をお持ちの方は手当あり＞ ＜施設の厨房マネジメントをお任せします＞ ◆一から学べる研修制度あり ◆年間休日120日・月10日休み ◆希望休・連休取得OK ◆残業少なめ ◆育休・産休から復帰した社員多数在籍 ＼今回募集する厨房スタッフについて／ 各施設さまにお食事を提供するだけではなく、 施設さまの厨房運営の「まとめ役」として 活躍していただくポジションとなります。 チーフ候補として、 厨房のマネジメント全般をお任せします。 ＜厨房業務＞ ・ □材発注 ・予算管理 ・献□展開 ・スタッフのシフト作成 ・□員配置、育成 など ご提供の食数は、朝：100食 昼：110食 夕：100食 です。 ＜事務・管理業務＞ ・□材発注 ・予算管理 ・献□展開 ・スタッフのシフト作成 ・□員配置、育成 ・厨房運営フォロー ・後輩栄養□の育成 ・施設さまとの会議（給□会議） など このような経験を積む中で厨房運営の スペシャリストとして成長していただき、 どんどん活躍の場を広げていただければと思います。 ＼当社についてご紹介／ 全国2500以上の介護福祉施設・病院でお食事のご提供を行っています。 高齢者福祉施設と病院との取引で売り上げ・取引件数ともに 高いシェアを誇るナリコマグループ。 全国6か所にセントラルキッチンを構え、 九州から東北エリアまで365日・毎日3食 異なる献立で、各施設利用者様に合った お食事を提供しております。 ＼入社後の研修・キャリアステップ／ ＜1年目＞ ・担当厨房においてナリコマの厨房業務の理解 ＜3年目以降＞ ・厨房責任者（チーフ）として厨房の運営管理 ・施設さまとの折衝 ＜将来的には＞ 適性や希望に合わせて 直営□援サービスの厨房運営アドバイザーや 複数の厨房をフォローするオペレーターなどを □指していただけます。 定期的に面談などを行い、自分の成長の 方向性を決めていくことができます！ 求める人材
求めている人材 高卒以上 【こんな方は歓迎】 厨房実務経験者、責任者経験のある方 保育園や学校給食で勤務経験のある方 介護施設で調理員として勤務経験のある方 調理師・栄養士・管理栄養士資格をお持ちの方 この企業の類似求人を見る
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年間休日120日！残業ほぼなし◎福利厚生充実で働きやすい職場
勤務地
兵庫県神戸市西区高塚台6-2-2 西神インダストリアルパーク内 株式会社ナリコマフード 【神戸工場】 神戸セントラルキッチン 給与例
給与例 入社時想定年収：350万円～410万円 ※月給25万円～29万円＋賞与年2回含む ※個人の業績により、別途報奨金が支給あり 仕事の概要
仕事内容 □働きやすさ抜群の環境です□ □年休120日／月10日休／ 希望日休や連続休暇も取得可能♪ □残業少なめ！朝は早いですが 昼過ぎには退社できるので プライベートも充実できます◎ □高齢化社会の課題解決に貢献できて、 やりがい十分 □成□性、安定性、社会貢献性 バツグンで安心して長く働ける♪ ||□こんな会社です。 ◎□齢者向けのお□事提供サービスに おいて□□本で売上、取引先数ともに トップクラスの優良グループ企業です。 全国6カ所に工場（セントラルキッチン）を 展開し、九州から東北エリアまで、 約2500の医療・福祉施設へ 毎日３食・365日異なる献立で、 施設利用者さまのお身体の状態に応じた 形状に加工し、「食の喜び・楽しみ」を 実感していただける お食事をお届けしています。 ◎「お□事を通じて ご□齢者の皆さまに□きる喜びを」という 企業理念に向けて、ご□齢者の皆さまが 飽きずに楽しめるお□事を提供できるよう、 毎□新しいレシピや改善の声が セントラルキッチンに届きます。 毎□違う□品を□量□産することには 様々な課題がありますが、 □年培ったノウハウを活かし 課題解決を□っています。 ◎今回募集の神戸セントラルキッチン 2022年3□竣□。 業界に先駆け業務効率化・DX化を推進し、 業界最先端設備を導□した オートメーション化を進めた、 製造・仕分けの省□化をコンセプトとして 誕生した□場です。 ナリコマ独□に つくりあげてきたこだわり・ 仕組みを反映させた、 最新の□型設備を導入している 新しいセントラルキッチンなので、 これまでの中途□社者にも 「経験者」はおらず、みんなでイチから 一緒に工場・職場環境をつくりあげている 当社内でも、最も活気のある工場です！ ||□ナリコマグループが 提供しているサービス。 ナリコマのお食事サービスは、 出来上がったお食事を そのまま提供するのではなく、 提供先施設さまで調理・ 盛り付けしやすい形にまで セントラルキッチンで調理し、 各施設の厨房での人的・費用面など 様々な負担を最小限にできるよう グループ全体でトータルにサポート。 今後もますます加速する 高齢化社会において、 様々な課題の解決に 貢献していきたいと思っています。 ||□お任せする仕事について。 不適合の食材を受入れない仕組みの構築や、 次工程などの関係部署との連携を円滑に行い 食材の受け入れや在庫管理などを 行っていただきます。 □製造エリアへの毛髪・異物などの持ち込み対策 □新規商品の情報データ管理 □前後の工程を把握して、次工程が 円滑に進められるようにサポートをする □５Sを徹底して、無理・無駄・ロスの 削減の提案・実行 具体的には 入荷された商品の検品・データ入力・ 管理(在庫・コスト・賞味期限)をミッション として下記業務をお願いします。 ◆入庫受け入れ業務 ・発注した食品や消耗資材品の受け入れ ・発注量と納品量に相違がないかチェック ・適正温度(例：冷凍食品だと-10℃以下) で納品されているか温度計測管理 ※専用の機器を使用します ・破損や不良品など規格外野菜の確認 ・賞味期限の管理 ・返品赤伝の対応 ※重量物(5㎏～20㎏)も扱いますが、 スタッフ同士で負担を軽減するよう 対応をしています。 ◆払出作業 ・入荷した食材と在庫食材を 次工程に必要数量を格納 ・各工程で必要な分の消耗資材品の供給 ◆棚卸作業 ・常温、冷蔵、冷凍、消耗資材品の 棚卸作業 ◆品質・安全改善活動 ・定期的にＭＴＧを行い、品質や安全 の改善策を提案・実行 ※冷蔵庫(3℃程度)での業務となるため、 防寒着は貸与します。 ||□入社後のイメージ ■1年目 □ナリコマや現場全体のことを知り、 入出庫作業を覚えていただきたいと 考えております◎ ■2年目 □作業での問題点を洗い出して、 改善のために主体的に行動して いただきたいと考えております◎ □他部署との連携やミーティングにも 参加し、業務の幅を広げてご活躍して いただきたいと考えております◎ ■3年目以降 □作業の簡素化・省人化・効率化など、 自主的に課題を見出して、現場を 巻き込みながら計画・実行できるように なっていただきたいと考えております◎ □次工程と連携した改善活動など、 他部署を巻き込んだ業務推進をして いただきたいと考えております◎ □上記などの発信の他に、 それらの進捗管理を行って いただきたいと考えております◎ □リーダーシップを発揮して チームをまとめていただきたいと 考えております◎ ||□配属部署について 神戸セントラルキッチンでは184名 (正社員68名・パートスタッフ116名) 配属となる製造管理課・入出庫管理 グループは12名(正社員4名・パートスタッフ8名) が活躍しております。 ||□ご応募を検討されている皆様へ。 どんな業務においても、 お□事を楽しみに待たれているご□齢者や ご□院されている□に、 美味しいと喜んで頂けるお□事を、 製造するために協力し合うことが重要。 現場では最新の機材を使いながらも、 丁寧で繊細な仕事ぶりに期待していますし、 商品の品質向上や 現場の効率化に向けたアイデアは どんどん発信していける風土。 安定した環境の中、 しっかりスキルアップできる環境ですので、 ぜひご応募ください。 求める人材
求めている人材 ◆高卒以上 ◆資格・言語不問 ||□こんな□を歓迎します！ □工場や倉庫でのピッキング・棚卸・ 在庫管理の経験がある方 ||□以下のタイプの方にピッタリです □やる気・人柄を重視した採用です□ ・安定した職場で、無理なく長く働きたい方 ・社会に貢献できる仕事をしたい方 ・スキルを磨いて成長したい方 □Uターン・Iターン希望者も大歓迎！ 社宅制度(単身者向け・入居期限あり)が ありますので、面接時にご相談ください。 -
年間休日120日！朝はゆっくり！残業ほぼなし◎福利厚生充実♪
勤務地
兵庫県神戸市西区高塚台6-2-2 西神インダストリアルパーク内 株式会社ナリコマフード 【神戸工場】 神戸セントラルキッチン 給与例
給与例 入社時想定年収：330万円～470万円 ※月給23万円～33万円＋賞与年2回含む ※個人の業績により、別途報奨金が支給あり 仕事の概要
仕事内容 □働きやすさ抜群の環境です□ □年休120日／月10日休／ 希望日休や連続休暇も取得可能♪ □午後から勤務！残業ほぼなし！ ワークライフバランス抜群◎ □高齢化社会の課題解決に貢献できて、 やりがい十分 □成□性、安定性、社会貢献性 バツグンで安心して長く働ける♪ ||□こんな会社です。 ◎□齢者向けのお□事提供サービスに おいて□□本で売上、取引先数ともに トップクラスの優良グループ企業です。 全国6カ所に工場（セントラルキッチン）を 展開し、九州から東北エリアまで、 約2500の医療・福祉施設へ 毎日３食・365日異なる献立で、 施設利用者さまのお身体の状態に応じた 形状に加工し、「食の喜び・楽しみ」を 実感していただける お食事をお届けしています。 ◎「お□事を通じて ご□齢者の皆さまに□きる喜びを」という 企業理念に向けて、ご□齢者の皆さまが 飽きずに楽しめるお□事を提供できるよう、 毎□新しいレシピや改善の声が セントラルキッチンに届きます。 毎□違う□品を□量□産することには 様々な課題がありますが、 □年培ったノウハウを活かし 課題解決を□っています。 ◎今回募集の神戸セントラルキッチン 2022年3□竣□。 業界に先駆け業務効率化・DX化を推進し、 業界最先端設備を導□した オートメーション化を進めた、 製造・仕分けの省□化をコンセプトとして 誕生した□場です。 ナリコマ独□に つくりあげてきたこだわり・ 仕組みを反映させた、 最新の□型設備を導入している 新しいセントラルキッチンなので、 これまでの中途□社者にも 「経験者」はおらず、みんなでイチから 一緒に工場・職場環境をつくりあげている 当社内でも、最も活気のある工場です！ ||□ナリコマグループが 提供しているサービス。 ナリコマのお食事サービスは、 出来上がったお食事を そのまま提供するのではなく、 提供先施設さまで調理・ 盛り付けしやすい形にまで セントラルキッチンで調理し、 各施設の厨房での人的・費用面など 様々な負担を最小限にできるよう グループ全体でトータルにサポート。 今後もますます加速する 高齢化社会において、 様々な課題の解決に 貢献していきたいと思っています。 ||□お任せする仕事について。 商品の出荷部門でのお仕事です。 出荷前の重要な最終チェックや トラックへの積み込み作業が メインになります。 ＜当セントラルキッチンでの流れ＞ 介護□の調理 ↓ 届け先ごとに仕分ける(施設・病院) ↓ □出荷ヤードにあるコンテナを検品して トラックに積み込みをする ※□の業務をお願いします。 具体的には、 □タブレットやスキャナー(読取機)を 使用した2次元コードの読み取り検品 □検品した後の商品(コンテナ)を トラックへ積み込む □簡単なPC作業 出荷明細(トラックへの積載数など)の入力など 8段に積んだコンテナをトラックに積み込む 作業がありますが、パートスタッフの方も (男女50～60代)毎日問題なく行えてます。 ※冷蔵庫(3℃程度)での業務となるため、 防寒着は貸与します。 業務はシンプルなルーティーン作業ですので コツコツ作業が好きな方にもオススメです！ 委託ドライバーや各セントラルキッチンとの やり取りもありますので、コミュニケーション が得意な□にもオススメのお仕事です！ ||□入社後のイメージ ■1年目 □担当部署の作業をほとんど一人で運用 できるようになっていただきたいと 考えております◎ ■3年目以降 □パートスタッフの業務指導や勤怠管理 などのマネジメントをお願いしたいと 考えております◎ □リーダーシップを発揮し、チームを まとめていただきたいと考えております◎ ||□配属部署について 神戸セントラルキッチンでは181名 (正社員75名・パートスタッフ106名) 配属となる仕分課は3部門(SPD1・SPD2・出荷G) 編成で69名が勤務、そのうち配属になる 出荷部門は正社員(20～30代)3名と パートスタッフ(50～60代)4名が活躍中！ (男女比=7：3) ||□ご応募を検討されている皆様へ。 どんな業務においても、 お□事を楽しみに待たれているご□齢者や ご□院されている□に、 美味しいと喜んで頂けるお□事を、 製造するために協力し合うことが重要。 現場では最新の機材を使いながらも、 丁寧で繊細な仕事ぶりに期待していますし、 商品の品質向上や 現場の効率化に向けたアイデアは どんどん発信していける風土。 安定した環境の中、 しっかりスキルアップできる環境ですので、 ぜひご応募ください。 求める人材
求めている人材 ◆高卒以上 ◆資格・言語不問 ◆PCスキル(Excelの基本的な関数や Word文書作成できる方) ||□こんな□を歓迎します！ □工場での勤務経験がある方(特に出荷業務) ||□以下のタイプの方にピッタリです □やる気・人柄を重視した採用です□ ・安定した職場で、無理なく長く働きたい方 ・社会に貢献できる仕事をしたい方 ・スキルを磨いて成長したい方 □Uターン・Iターン希望者も大歓迎！ 社宅制度(単身者向け・入居期限あり)が ありますので、面接時にご相談ください。 -
【転勤無】日勤のみ/年間休日120日/未経験からの転職者活躍
勤務地
大阪府茨木市五日市1丁目7-27 株式会社ナリコマフード 大阪セントラルキッチン 給与例
給与例 入社時想定年収 330万円～400万円 （上記月給＋賞与／別途報奨金、 手当等あり） 仕事の概要
仕事内容 ＜この求人のポイント＞ □日勤のみ/残業月20h以内 □年間休日120日！連休・有給も取得しやすい！ □未経験者歓迎！スキルや資格は不要です。 □賞与年２回！昇給有！ □工場の日々の安定生産につながる やりがいあるお仕事♪ 【 仕事内容 】 包装スタッフとして下記業務をお任せ します。 ・商品の計量業務 →運搬作業は、複数人で1台車約80kgを 約60台車／日運搬します。 →計量室内が冷蔵温度帯で寒い環境となり ますので、カイロをお渡しいたします。 ・商品の検温 ・パソコンの画面を見ながらの発注業務 →初心者の方でもすぐに発注できるように なりますのでご安心ください。 ・包装課各部署への運搬及び情報の伝達 ・パートスタッフ（３名・同じチーム） のマネジメント ※配属されるチームは他の課と連携を密に 行うため、当社の製造業務全般を把握 しやすいポジションです。 - ■入社後のイメージ ＜１年目＞ ・まずは担当部署の業務内容（基本の 計量業務）を習得していただきたいと 考えています ・商品の不足の発注業務を行えるように なっていただきます ・発注の段階から商品の歩止まり調整を 行っていただきます ＜３年目以降＞ ・包装課各部署への指示出しを行って いただき、日々の安定生産に繋げることを 期待しています - ★大阪セントラルキッチン内での製造工程★ ▼下準備：野菜の皮むきやカットなど、 食材の下ごしらえ ▼調理：献立に応じて大釜での加熱調理 ▼冷却：おいしさを維持するため急速冷却 ▼包装：指定分量で真空包装・パック詰め・ 充填 ※今回はこちらの配属と なります。 ▼仕分：個別包装された商品をお届け先ごと に仕分け ★当グループについて★ ナリコマグループは全国約2500の高齢者 福祉施設さまや病院さま向けに毎日 約42万食のお食事提供を行っています。 365日全ての献立が違うナリコマのお食事 サービスを支えているのが、大量調理を 行うセントラルキッチン。 関西エリアを担当する＜大阪セントラル キッチン＞では、1日最大11万食のお食事 を毎日、真心を込めて作っております。 求める人材
求めている人材 未経験者歓迎！ スキルや資格は不要です。 ＼こんな方は歓迎！／ ・食品関連工場で業務経験のある方 ・検査・検品スタッフなど工場内 での勤務経験 ・食品製造工場での勤務経験 -
年休120日/連休取得可/経験不問/無資格OK/チーフ候補
勤務地
愛知県名古屋市瑞穂区大喜町一丁目５－５ メリーホーム大喜 給与例
給与例 入社時想定年収：330万円～400万円 ※上記には基本給23万円～26万円に、賞与・諸手当を含みます。 ※個人の業績により、別途報奨金が支給されます。 仕事の概要
仕事内容 ＜経験不問！食品業界への興味があればOK＞ ＜栄養士・管理栄養士資格をお持ちの方は手当あり＞ ＜施設の厨房マネジメントをお任せします＞ ◆一から学べる研修制度あり ◆年間休日120日・月10日休み ◆希望休・連休取得OK ◆残業少なめ ◆育休・産休から復帰した社員多数在籍 ＼今回募集する厨房スタッフについて／ 各施設さまにお食事を提供するだけではなく、 施設さまの厨房運営の「まとめ役」として 活躍していただくポジションとなります。 チーフ候補として、 厨房のマネジメント全般をお任せします。 ＜厨房業務＞ ・ □材発注 ・予算管理 ・献□展開 ・スタッフのシフト作成 ・□員配置、育成 など ご提供の食数は、朝：80食（2名体制）昼：80食（2名体制）夜：80食（2名体制） ★高齢者施設の厨房が職場です。 ＜事務・管理業務＞ ・□材発注 ・予算管理 ・献□展開 ・スタッフのシフト作成 ・□員配置、育成 ・厨房運営フォロー ・後輩栄養□の育成 ・施設さまとの会議（給□会議） など このような経験を積む中で厨房運営の スペシャリストとして成長していただき、 どんどん活躍の場を広げていただければと思います。 ＼当社についてご紹介／ 全国2500以上の介護福祉施設・病院でお食事のご提供を行っています。 高齢者福祉施設と病院との取引で売り上げ・取引件数ともに 高いシェアを誇るナリコマグループ。 全国6か所にセントラルキッチンを構え、 九州から東北エリアまで365日・毎日3食 異なる献立で、各施設利用者様に合った お食事を提供しております。 ＼入社後の研修・キャリアステップ／ ＜1年目＞ ・担当厨房においてナリコマの厨房業務の理解 ＜3年目以降＞ ・厨房責任者（チーフ）として厨房の運営管理 ・施設さまとの折衝 ＜将来的には＞ 適性や希望に合わせて 直営□援サービスの厨房運営アドバイザーや 複数の厨房をフォローするオペレーターなどを □指していただけます。 定期的に面談などを行い、自分の成長の 方向性を決めていくことができます！ 求める人材
求めている人材 高卒以上 【こんな方は歓迎】 厨房実務経験者、責任者経験のある方 保育園や学校給食で勤務経験のある方 介護施設で調理員として勤務経験のある方 調理師・栄養士・管理栄養士資格をお持ちの方 この企業の類似求人を見る
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■西日本業界トップクラスを誇る高齢者向け食品メーカー/創業50年超・5年間で160％成長の安定優良グループ/中途社員多数活躍/年間休日120日/正社員1,000名以上(グループ全体)/月残業時間ほぼ無し/働き方改革・ダイバーシティ推進！
勤務地
関東支店・東京営業所（東京都新宿区） 想定年収
450万円～500万円 仕事の概要
直行直帰の営業スタイルにて、医療・福祉施設に向けたお食事サービスの提案営業をお任せ。セミナーでの登… 求める人材
【いずれか必須】・接客のご経験（飲食店での接客、カーディーラーなど人と接する業務）・営業のご経験（… -
□年休120日□ホテル宴会などでの大量調理経験も活かせます！
勤務地
福岡県北九州市小倉南区葛原元町3丁目1-7 株式会社ナリコマフード 九州セントラルキッチン 給与例
給与例 ＊入社時想定年収／年収340万円～400万円 （上記月給＋賞与／別途報奨金、手当等あり） 仕事の概要
仕事内容 ||□お仕事内容 食品工場で下準備がされた食材の工程表に 従って調理業務を行っていただきます。 ＜製造工程＞ ①食材・調味料を大釜へ投入 （20キロ前後）、攪拌 ▼ ②調理済食材をコンテナ・カゴへ移し替え ▼ ③食材冷却後、次工程に引き渡し 上記の他に、 ・惣菜の加熱業務 （焼成機、フライヤーなどを使用） ・加工業務（食材のカットや下準備など） ・充填業務（汁物） 回転釜、大型調理機器類での 大量調理のため、体力に自信のある方、 計画的に作業を進められる方に 向いているお仕事です！ ＼＼この求人のポイント／／ ･･＊･･ ☆｡･｡･ ･･＊･･ ☆｡･｡･ ･･＊･･ ☆｡･｡ □休暇充実！ワークライフバランス◎ □30代・40代活躍中！ □福利厚生充実！サポート体制◎ □食品の製造業に興味ある方歓迎！ ･･＊･･ ☆｡･｡･ ･･＊･･ ☆｡･｡･ ･･＊･･ ☆｡･｡ ||□入社後のイメージ □1年後 ・担当する作業の手順や機材の操作方法 などを習得していただきます。 □3年後 ・工程表を正しく読み解き、 日ごとの生産計画に則り、 自分の判断で作業を 完遂していただきます。 □パート社員の模範として、会社ならびに 工場のルール・諸規則を守り、 自律のした考え方を 持てる正社員になれるよう、 丁寧に仕事を覚えていってくださいね◎ ||□会社・職場の特徴 全国約2500の高齢者福祉施設さまや 病院さま向けにお食事提供を行っています。 1日3食、365日異なるナリコマの お食事サービスを支えているのが、 大量調理を行うセントラルキッチン。 全国６カ所にあるセントラルキッチンで 毎日約42万食のお食事を調理しています♪ 施設に入居されているご高齢者の皆さまに、 安心・安全・そして美味しいお料理を 届けるため、日々改善・提案し、 実施して仕組みを構築していくことを ミッションとし、大勢の仲間と業務を 楽しくできる環境を目指しています！ 求める人材
求めている人材 □必須条件□ ・調理業務経験のある方 □スキルや資格は不要□ ・調理師免許をお持ちの方、 調理学校を卒業した方歓迎 （もちろん無くても問題ありません！） ||□こんな方は歓迎！ ・食に興味のある方（食べること・作ること） ・同じ仕事をコツコツ続けられる方 ・身体を動かすことが好きな方、大勢の仲間と業務に取り組むことができる方 ・食品関連工場で勤務されたことがある方 ・大量調理のご経験者 ・充填包装業務のご経験者 ・製造業に興味ある方 ||□以下のタイプの方にピッタリです □やる気・人柄を重視した採用です□ ・安定した職場で、無理なく長く働きたい方 ・社会に貢献できる仕事をしたい方 ・スキルを磨いて成長したい方 -
年間休日120日★残業月5時間程度◎中途社員多数活躍中！
勤務地
大阪府茨木市五日市1丁目7-27 株式会社ナリコマフード 大阪セントラルキッチン 給与例
給与例 入社時想定年収/年収350万円～410万円 （上記月給+賞与/別途報奨金、手当等あり） 仕事の概要
仕事内容 ★当グループについて★ ナリコマグループは全国約2500の高齢者 福祉施設さまや病院さま向けに毎日 約42万食のお食事提供を行っています。 365日全ての献立が違うナリコマのお食事 サービスを支えているのが、大量調理を 行うセントラルキッチン。 関西エリアを担当する＜大阪セントラル キッチン＞では、1日最大11万食のお食事 を毎日、真心を込めて作っております。 - 【 仕事内容 】 今回は製品運搬担当者として、 下記の業務をお任せ。 ・運搬ドライバー →次工程へ製品を引き渡すため、 ２ｔトラックを使用し □阪セントラルキッチン内の建物を またいで製品の運搬 など ・コンテナ運搬 →出荷用のトラックヤードへ、 お届け先ごとに仕分けをした製品を 入れたコンテナの運搬や、 仕分けを行う部門への 洗浄済みコンテナの運搬 など ・作業者への指示 →運搬ドライバーやコンテナ運搬の スタッフへ、新ルールの共有や イレギュラー業務の対応指示 など ※ゆくゆくは、マネジメント （シフト作成等）もお任せします。 難しい作業はありませんが、 部署同士を繋ぐ部門のため、 作業の遅れなど、各現場の状況の 影響を受ける場合があります。 高齢のスタッフが多く、 心身に気遣いながら 円滑に業務を回していく必要も あるポジションとなります。 ★大阪セントラルキッチン敷地内にて、 キッチン内または建物をまたぐ 製品・半製品の運搬をより円滑に 進めることが部署全体の ミッションとなります。 ★セントラルキッチンの各部署が 稼働している時間帯での勤務となります。 夜勤・長距離運転はありません。 ★□阪セントラルキッチンでは、 複数の建物で業務を分けており、 次工程への最短ルートとして トラックでの運搬を行うところが あります。それにより 荷物の積み下ろし回数が多く、 一日の走行距離は2km程度となります。 - ■入社後のイメージ ＜１年後＞ ・運搬ドライバーならびに、 コンテナ運搬の作業や セントラルキッチンの場所などを 覚えていただきます。 ・一通りの業務を覚えていただいた後、 メンバー（パートスタッフ・ シルバースタッフ）への 作業指示をお任せ。 ＜３年目以降＞ ・部門のリーダーとなり 現場の指揮や運用を 行っていただく予定です。 求める人材
求めている人材 □必須条件□ ・普通運転免許（ＭＴ）必須 ||□こんな方は歓迎！ ・２ｔトラックの運転や 中型、大型トラックの 運転経験をお持ちの方 ||□以下のタイプの方にピッタリです ・Uターン・Iターンの 方の応募も歓迎します！ ・トラックドライバーの経験や 資格を活かせます！ →長距離の運転はありません。 経験がない方もしっかりと トラック運転経験を 積むことが可能です！ ・言語・学歴不問 ・安定した職場で、無理なく長く働きたい方 ・社会に貢献できる仕事をしたい方 -
年間休日120日★残業月10時間程度◎女性スタッフも活躍中！
勤務地
大阪府茨木市五日市1丁目7-27 株式会社ナリコマフード 大阪セントラルキッチン 給与例
給与例 入社時想定年収/年収330万円～510万円 （上記月給+賞与/別途報奨金、手当等あり） 仕事の概要
仕事内容 ★当グループについて★ ナリコマグループは全国約2500の高齢者 福祉施設さまや病院さま向けに毎日 約42万食のお食事提供を行っています。 365日全ての献立が違うナリコマのお食事 サービスを支えているのが、大量調理を 行うセントラルキッチン。 関西エリアを担当する＜大阪セントラル キッチン＞では、1日最大11万食のお食事 を毎日、真心を込めて作っております。 - 【 仕事内容 】 洗浄スタッフとして下記業務をお任せ します。 ・他部署と連携し、 セントラルキッチン内外で使用する カゴ・コンテナの容器の洗浄。 ※大型洗浄機を使用します。 ※作業スペースが限られており、 中腰での作業も発生します。 ※夏場は蒸し暑さ対策のため、 アイスベスト等を着用して いただきます。 ご高齢者様・ご入院されている方へ 美味しいお食事を提供するため、 1日3食・365日の異なる献立を 最新調理機器を使用しながら 調理することが調理課全体としての ミッションです。 今後も需要が増していく この分野で一緒に働きましょう！ - ■入社後のイメージ 今までのご経験に合わせ、 マネジメント業務をお任せしていきます。 ＜１年後＞ 洗浄グループの業務内容の習得。 ※大阪セントラルキッチンは 本館・新館に分かれており、 両方の業務をお任せしていきます。 ＜３年目以降＞ ★メンバークラスでご入社の場合 係長候補として洗浄グループの パートスタッフに指示を出しつつ、 一日の洗浄スケジュールを考え、実行。 ★係長候補でご入社の場合 係長としてグループ全体の業務を 把握した上で、マネジメント業務 （課員に対する指示・フォローなど） をお任せします。 - ★洗浄の流れ★ ▼施設様から返却された、 コンテナの洗浄 ▼セントラルキッチン内での 調理の際使用した、 カゴ・コンテナの洗浄 求める人材
求めている人材 ★高校卒以上 □スキルや資格は不要□ ・未経験者歓迎！ ・高卒以上 ・洗浄業務未経験者や 女性スタッフも多数活躍中！ ・20～60代と幅広い世代の スタッフが活躍中！ ・人とのコミュニケーションが 得意な方であれば すぐに馴染んでいただけます♪ ||□こんな方も大歓迎！ ・セントラルキッチンでの勤務が 初めての方 -
■西日本業界トップクラスを誇る高齢者向け食品メーカー/創業50年超・5年間で160％成長の安定優良グループ/中途社員多数活躍/年間休日120日/正社員1,000名以上(グループ全体)/月残業時間ほぼ無し/働き方改革・ダイバーシティ推進！
勤務地
関東支店・東京営業所（東京都新宿区） 想定年収
500万円～600万円 仕事の概要
直行直帰の営業スタイルにて、医療・福祉施設に向けたお食事サービスの提案営業をお任せ。セミナーでの登… 求める人材
【必須】法人営業経験 5年以上（業界不問） -
日勤のみで働きやすさ抜群□月給32万円～＋手当・賞与等有
勤務地
愛知県大府市共和町81-1 株式会社ナリコマフード 中部セントラルキッチン 給与例
給与例 入社時想定年収/年収450万円～630万円 (上記月給+賞与/別途報奨金、手当等有) 仕事の概要
仕事内容 □高齢者施設向けの給食業界で 関西トップクラスの安定企業！ □年休120日でメリハリ付けて働ける！ □充実の福利厚生あり◎ □嬉しい♪格安の社宅あり！ ||□会社の特徴 ナリコマグループは全国約2500の 高齢者福祉施設さまや病院さま向けに、 毎日約42万食のお食事提供を行っています。 1日3食、365日異なるナリコマの お食事サービスを支えているのが、 大量調理を行うセントラルキッチン。 ||□あなたの配属先は？ 中部セントラルキッチン所属人数：258名 ※正社員127名、パート131名 配属先となる仕分課は65名が活躍中！ （正社員23名、パートスタッフ42名） ||□仕事の内容 完成した商品を、施設ごとに仕分け □中部セントラルキッチンで調理、 包装されたお食事のピッキング □お客さまごとに仕分け、折りたたみ コンテナに梱包、出荷 など ＊扱う数は、1日2,973施設分 ＊OJT、社内研修など、教育体制が 万全で安心 また、業務を習得いただいた後は範囲を 広げて、ゆくゆくはグループリーダー としてご活躍いただいたきたいと 考えています。 ●パートスタッフへの作業指示など 現場管理 ●新人スタッフへの業務育成 ●改善業務 ●部署間連携や会議への参加 など などをお任せする予定です。 【冷凍検品】 ・施設さま毎の冷凍注文品を検品して 仕分けます（日によって差あり）。 ・基本３人での作業ですが、仕分け量過多 の場合は複数人体制で行います。 □大変な点・難しい点 ・施設さまとは別に他工場への出荷もある ので冷凍庫内での作業があります。 ・防寒着は貸与します。必要であれば 一時的に冷凍庫稼働停止いたしますので ご安心ください。 【常食（普通食）仕分】 ・普通食パックをピッキング ・1次仕分品はコンテナ・袋に一括検品用 二次元コードのシールが貼付されて いますので、それをスキャナーで 読み込みます。 ・普通食と普通食以外の商品（充填・ 介護食）を、それぞれコンテナに同梱 します。 □大変な点・難しい点 ・流れているコンベア上で検品を行っている ため、検品に慣れるまで１ヶ月程度時間が 必要です。 ・コンテナに同梱する際に、朝食・昼食・ 夕食を分けて入れ込む作業のコツ・慣れが 必要となってきますが、先輩がきちんと お教えしますのでご安心ください。 【本仕分（出荷前検品）】 ・原材料、普通食、充填、介護食の1次 仕分品を検品します。 ・1次仕分品はコンテナ・袋に一括検品用 二次元コードのシールが貼付されて いますので、それをスキャナーで 読み込みます。 □大変な点・難しい点 ・検品完了したコンテナを台車に積み上げる 作業があります（最大9コンテナ）。 ・検品するコンテナが次々流れてきますが、 初めは先輩や上司がフォローしますので ご安心ください ・スキャナーで二次元コードを読み込む際に コツが必要ですが、慣れれば難しい作業 ではありません。 【介護食仕分】 ・1回で30施設さま分の仕分けが可能です。 仕分けに必要な数量の介護食パックを、 動いているトレーに乗せて流します。 ・各シュート（パックが落ちる所）の介護食 パックを袋に入れます。 ・施設名が印字されたシールを袋に 貼ります。 □大変な点・難しい点 ・介護食パックを流す際に、パックの必要 数量を準備し動いているトレーに乗せる 作業が慣れるまでに時間を要します。 ・シュートに仕分けられたパックを袋に 入れる際に、若干設備が低い位置にある ので身長が高いと腰が痛くなる場合も あります。 ＊仕分け時間・出荷に制限があるため、全員 が協力し合いながら取り組んでいます。 ＊「お申し出0件」「生産性向上」など、 共通の目標を掲げていますので、新入社員 への育成体制やチームワークは抜群です。 ||□キャリアステップ ＜１年目＞ ・まずは現場作業（原材料・冷凍・常食・ 介護食・充填）を覚えていただきます。 その後、現場管理業務を習得して いただきたいと考えています。 ＜３年目以降＞ ※係長（グループリーダー）として、以下 のような業務をお任せいたします。 ・パートスタッフへの作業指示など 現場管理 ・新人スタッフへの業務育成 ・改善業務 ・部署間連携や会議への参加 求める人材
求めている人材 ＼＼業界・職種経験不問！／／ リーダー・マネジメント経験を 活かせます□ ＊大卒以上 ＊PCスキル（Excel：基本的な関数、 Word：文書作成）のある方 ＊業界や職種問わず、チームをまとめる ポジションを任された経験のある方を 歓迎します。 ||□こんな方は歓迎！ ・仕分け業務（日用品・ネット通販・ ファストファッション等）経験のある方 ・検査、検品スタッフなど工場内での 勤務経験がある方 ・食品製造工場での勤務経験がある方 ||□以下のタイプの方にピッタリです □やる気・人柄を重視した採用です□ ・身体を動かすのが好きな方 ・大勢の仲間と一緒に頑張ることが好きな方 ・安定した職場で、無理なく長く働きたい方 ・社会に貢献できる仕事をしたい方 ・スキルを磨いて成長したい方 この企業の類似求人を見る
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□年休120日□ホテル宴会などでの大量調理経験も活かせます！
勤務地
広島県広島市安佐南区伴南2丁目5-18 株式会社ナリコマフード 広島セントラルキッチン 仕事の概要
仕事内容 □高齢者向け給食業界トップクラスの安定企業 □年間休日120日/残業月10時間程度 □未経験者OK！調理未経験も歓迎♪ □高齢化社会に貢献！やりがい十分！ ||□会社・職場の特徴 ナリコマグループは全国約2500の高齢者福祉施設や病院向けにお食事提供を行っています。 1日3食、365日異なるナリコマのお食事サービスを支えているのが、大量調理を行うセントラルキッチン。 全国６カ所にあるセントラルキッチンで毎日約42万食のお食事を調理しています。 広島セントラルキッチンでは、社員約106名・パート約62名が勤務しています。 配属となる調理課は、56名（課長、係長、主任、メンバー、パートスタッフ）の組織です。 ||□ミッションは？ 施設に入居されているご高齢者の皆さまに、安心・安全・そして美味しいお料理を届けるため、 日々改善・提案し、実施して仕組みを構築していくことをミッションとし、大勢の仲間と業務を楽しくできる環境を目指しています。 ||□広島セントラルキッチン内での製造工程 荷受け：発注を行った食品や消耗資材品の受け入れ ▼ 下準備：食材の下ごしらえ ▼ 調理：献立に応じて調理 ▼ 冷却：おいしさを維持するため急速冷却 ▼ 洗浄：カゴやコンテナの洗浄 包装：機械を使用して、調理後の食材の真空包装・パック詰め・充填 ▼ 仕分け：個別包装された商品をお届け先ごとに仕分け ▼ 出荷：商品をお客さまへお届け ||□具体的な仕事内容 ①野菜加工（下準備） ・機械・包丁を使用して生鮮野菜等の皮むきやカットの下ごしらえ ・冷凍食品の開封作業、など ②惣菜の加熱 ・蒸気釜圧力釜（400□）を使用した惣菜の調理 ・焼成機、フライヤーを使用した、魚や肉の焼き物、揚げ物の調理 ・スチームコンベクションオーブン・飽和蒸気調理機を使用した調理 ・エッグロボなどの機械を使用した調理、など ③充填包装機による充填（機械操作） ・蒸気釜（400□～1ｔ）を使用しての調理 ・調味料や製品の運搬作業、など ④洗浄 ・施設さまから返却された折りたたみコンテナや、セントラルキッチン内の調理で使用した、カゴやコンテナの洗浄（大型洗浄機を使用） □上記業務の中で、配属についてはご本人の希望と適性を考慮し、①～④いずれかに配属となります。 ||□入社後のイメージ ＜1～3年後＞ ・複雑な業務もあるため、スキルマップを用いて育成を行いながら、業務内容を習得していただきます。 □最新の調理機材を使いながらも、丁寧で繊細な仕事ぶりを期待しています。 □先輩が丁寧に指導します！安定した環境の中、しっかりスキルアップしていきましょう！ ||□こんな先輩が活躍中！ ①【Aさん／入社5か月：前職・介護職、未経験で入社】 □応募動機は？ 介護の現場を経験してきたこともあり、高齢者の食事に興味を持ち、転職先を探していたところ、ナリコマグループのホームページにたどり着きました。 そこに記載されていた、「食を通して幸せの輪を広げる」という言葉を見て感銘を受けたため、ここで働きたい！と応募しました。 □仕事のやりがい・難しかったこと 工場という事で単調な流れ作業のイメージがありましたが、その日の調理するメニューや食数、働く人数によって一日の流れや動き方が大きく変わってくることが意外でした。 メニューによっての調理手順や機械の操作方法を少しずつ覚え、自分にできる事が増えていくのがうれしかったです。 □職場の環境は？ 休憩室や食堂などの設備がしっかりしていて、休憩時間にゆっくりできる過ごしやすい環境だと思います。 ②【Bさん／入社1年11か月：前職・コールセンター電話応対、未経験で入社】 □応募動機は？ 調理系の工場で求人を探していました。その中でも安定した給料と、希望休を含めて毎月10日・年間休日は120日の休みがあること。そして残業時間が少ないことも魅力に感じて応募しました。 ナリコマでは残業は月30時間以内の残業を目指しており、私自身入社して約2年程が経ちますが一度もそれを超えたことはありません。 □仕事のやりがい・難しかったこと ◎毎日ひたすら大きな釜で調理して、といったようなイメージを持って入社しましたが、実際は扱う機械や道具が多く、とてもいい経験にもなります。 調理の仕事に携わった経験もありましたが、大量調理となると見たことのない道具や機械が並んでおり、初めて見た時は圧倒されました…が、それと同時にワクワクもしました□ ◎直接お客様に触れ合うことがないので、直接お喜びの声などは聴けませんが、先輩や上司が頑張りを見てくれていて、褒めてくれることがとても嬉しく、それが仕事への意欲に繋がっています。 ナリコマでは年齢など関係なく個人スキルで評価されます。仕事へのやる気や熱量のある方にも是非おすすめです。 □職場の環境は？ 皆さん優しい方ばかりで、良い人間関係を築ける職場です。 特殊な物を扱う職場ですので、最初の1～3年間は優しく丁寧に仕事を教えてもらえますので、最初は新しい環境で緊張や不安もあるかと思いますが、何も心配せずのびのびと業務にあたって頂けるかと思います。 求める人材
求めている人材 □未経験者歓迎！スキルや資格は不要□ ・調理師免許をお持ちの方、調理学校を卒業した方歓迎（もちろん無くても問題ありません）。 ||□こんな方は歓迎！ ・食に興味のある方（食べること・作ること） ・同じ仕事をコツコツ続けられる方 ・身体を動かすことが好きな方、大勢の仲間と業務に取り組むことができる方 ・食品関連工場で勤務されたことがある方 ・大量調理のご経験者 ・充填包装業務のご経験者 ||□以下のタイプの方にピッタリです □やる気・人柄を重視した採用です□ ・安定した職場で、無理なく長く働きたい方 ・社会に貢献できる仕事をしたい方 ・スキルを磨いて成長したい方 -
日勤のみでオフ充実！月給32万円～＋賞与他有／年休120日
勤務地
愛知県大府市共和町81-1 株式会社ナリコマフード 中部セントラルキッチン 給与例
給与例 入社時想定年収/年収450万円～630万円 (上記月給+賞与/別途報奨金、手当等有) 仕事の概要
仕事内容 □高齢者施設向けの給食業界で 関西トップクラスの安定企業！ □年休120日でメリハリ付けて働ける！ □充実の福利厚生あり◎ □嬉しい♪格安の社宅あり！ ||□会社の特徴 ナリコマグループは全国約2500の 高齢者福祉施設さまや病院さま向けに、 毎日約42万食のお食事提供を行っています。 1日3食、365日異なるナリコマの お食事サービスを支えているのが、 大量調理を行うセントラルキッチン。 ＜介護食製造課＞に新しい機械を導入する 予定です。 そこで、リーダーとしてプロジェクトに 伴走してくださる方を募集します！ ||□あなたの配属先は？ 中部セントラルキッチン所属人数：258名 ※正社員127名、パート131名 配属先となる介護食製造課は55名 （男女比率4：6）の組織で、20代～60代の 幅広い年齢層のスタッフが活躍中！ ||□仕事の内容 介護職の製造スタッフをお任せします。 その日の献立に合わせて調理された商品を、 ミキサー食／ゼリー食の介護食に加工 します。 ※１日にミキサー食・ゼリー食で約20品を 製造します。 ●計量 →定量ごとに食材や調味料の計量 ●粉砕 →専用機器を用いて食材を細かく刻む ●調合 →刻んだ食材をレシピに合わせ大釜で混ぜる ●充填包装 →調合されたペーストを充填機でパック包装 ●成型・加熱・冷却 →パック包装された商品を検品・整列、蒸庫 にて加熱後にブラストチラー（冷やす・ 凍らすための機械）にて急速冷却 ご入社後は上記全ての作業を一通り研修を 行い、ご本人さまと相談後に配属先を決定 いたします。 配属後は係での技能習得を進めながら、 現場改善やスタッフのマネジメント業務へ も携わっていただきます。 介護食製造未経験から始められた中途入社の 方も多数在籍しており、日々の経験から スキルアップを行える環境です。 ||□キャリアステップ ＜１年目＞ ・現場作業を習得し、ご経験を活かしながら チームワークに積極的に参加し、現場の 改善に取り組んでいただきます。 ＜３年目以降＞ ・現場の中心人物の一人として自発的主体的 に行動し、課題の抽出から計画・実行・ フィードバックまで責任を持って 取り組んでいただきたいと考えています。 ＊中途入社1年目で係長に昇格した実績も◎ 求める人材
求めている人材 ＼＼業界経験・スキル・資格不問□／／ ＊業界・職種問わず、チームをまとめる リーダー的ポジションで活躍された経験の ある方は特に歓迎します。 ＊PCの基本操作ができる方／ 文字入力レベルでOKです。 ||□こんな方は歓迎！ ・食品工場で業務経験のある方 ・食品業界で業務経験のある方 ・ピッキングや仕分け業務経験がある方 ・検査、検品スタッフなど工場内での 勤務経験がある方 ・食品製造工場での勤務経験がある方 ||□以下のタイプの方にピッタリです □やる気・人柄を重視した採用です□ ・身体を動かすのが好きな方 ・大勢の仲間と一緒に頑張ることが好きな方 ・安定した職場で、無理なく長く働きたい方 ・社会に貢献できる仕事をしたい方 ・スキルを磨いて成長したい方 この企業の類似求人を見る
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■西日本業界トップクラスを誇る高齢者向け食品メーカー/創業50年超・5年間で160％成長の安定優良グループ/中途社員多数活躍/年間休日120日/正社員1,000名以上(グループ全体)/月残業時間ほぼ無し/働き方改革・ダイバーシティ推進！
勤務地
栃木営業所（栃木県足利市） 想定年収
450万円～500万円 仕事の概要
医療・福祉施設に向けたお食事サービスの提案営業（対面・オンライン）をお任せします。今後さらに弊社の… 求める人材
◆いずれか必須◆ ・接客のご経験（飲食店での接客、カーディーラーなど人と接する業務）・営業のご経験… -
年休120日、残業月15ｈ程□福利厚生充実、安定企業で安心□
勤務地
福岡県北九州市小倉南区葛原元町3丁目1-7 株式会社ナリコマフード 九州セントラルキッチン 給与例
給与例 ＊入社時想定年収／年収340万円～400万円 （上記月給＋賞与／別途報奨金、手当等あり） 仕事の概要
仕事内容 ||□お任せする仕事内容 □仕分け・袋詰め ・調理、包装されたお食事の ピッキング作業及び機械による 食品仕分け業務 ・お客さまごとに仕分けを行い 折りたたみコンテナに梱包、出荷の準備 □検品 ・スキャナー(読取機)を使用しての検品 ※台車を使用しての商品運搬あり 他、現場の管理・ミーティング開催 ■当セントラルキッチンでは、 機械を使用して一日12,000～15,000の アイテムを仕分けしております。 スタッフがどう仕分けを行えば 生産効率が上がるのかを試行錯誤し、 機器の導入やレイアウトの変更を行う等 日々改善活動を行っております。 他企業には無い改善スピードの速さが当社の 魅力であり、また、このような仕事に興味がある方が たくさん集まっている部門です！ □キャリアイメージ□ （1年目） ・当社の概要を知っていただき、 現場の業務全般を把握していただきます。 （２年目） ・管理業務を知っていただきます。 （3年目） ・リーダーシップを発揮し、 チームを纏めていただきます。 □未経験者も安心♪□ 先輩スタッフがサポートするので、 未経験の方も安心してスタートできます♪ 安定した環境の中、少しずつスキルアップ！ 将来的には、主任クラスのポジションとして キャリアアップも可能です！！ ||□会社・職場の特徴 全国約2500の高齢者福祉施設や 病院向けにお食事提供を行っています。 1日3食、365日異なるナリコマの お食事サービスを支えているのが、 大量調理を行うセントラルキッチン。 全国６カ所にあるセントラルキッチンで 毎日約42万食のお食事を調理しています♪ 求める人材
求めている人材 □未経験者歓迎、スキルや資格は不要！□ ||□こんな方は歓迎！ ・ピッキングや仕分け業務経験がある方 ・検査、検品スタッフなど工場内での勤務経験がある方 ・食品製造工場での勤務経験がある方 ||□やる気・人柄を重視！ □以下のタイプの方にピッタリです□ ・安定した職場で、無理なく長く働きたい方 ・社会に貢献できる仕事をしたい方 ・スキルを磨いて成長したい方 ・体力に自信のある方 ||□業界未経験者が多数活躍！ ◎第二新卒や社会人未経験で入社した先輩も在籍している職場です。 -
□年休120日□残業月10ｈ程／長く安心して働ける環境です♪
勤務地
福岡県北九州市小倉南区葛原元町3丁目1-7 株式会社ナリコマフード 九州セントラルキッチン 給与例
給与例 ＊入社時想定年収／年収340万円～400万円 （上記月給＋賞与／別途報奨金、手当等あり） 仕事の概要
仕事内容 |□お仕事の内容 高齢者福祉施設さまや病院さまに 提供するお食事の包装（真空パック） をおまかせします。 調理済みのお料理を機械にセット（投入）し、 自動的に「真空包装機」でパッキングする作業と、 材料・調味料などを手作業で詰めて 真空包装をする作業などがあり、 工程ごとに分担して作業を行います。 その他、現場の管理・ミーティング 開催をお任せします。 ＜製造工程＞ 以下のステップ②、ステップ③の 作業をお任せします □ステップ① 献立に応じて大釜での加熱調理を行ない、 おいしさを維持するため急速冷却 □ステップ② 冷却された食材を計量（上がりの計測） □ステップ③ 食材を指定分量で真空包装・パック詰め・ 充填をし、仕分工程へ （手作業での包装もございます。） ||□キャリアイメージ （1年目） ・当社を知っていただき、現場業務を 把握していただきます。 （２年目） ・管理業務を知っていただきます。 （3年目） ・リーダーシップを発揮し、 チームを纏めていただきます。 最新の包装機、充填機を使いながらも、 丁寧で繊細な仕事ぶりを期待しています。 安定した環境の中、しっかり スキルアップしていきましょう！ □未経験者も安心♪□ 作業方法の確立ができていますので、 未経験者でも安心して働いていただけます。 ||□会社・職場の特徴 全国約2500の高齢者福祉施設さまや 病院さま向けにお食事提供を行っています。 1日3食、365日異なるナリコマの お食事サービスを支えているのが、 大量調理を行うセントラルキッチン。 全国６カ所にあるセントラルキッチンで 毎日約42万食のお食事を調理しています♪ 求める人材
求めている人材 □未経験者歓迎！スキルや資格は不要□ ||□以下の方は特に歓迎します ・食品関連工場で勤務されたことがある方 ・検査、検品など工場での作業経験者 □経験問わず、やる気・人柄重視□ …経験者はもちろん、全くの未経験でも以下のタイプの方にピッタリです！ □安定した職場で、無理なく長く働きたい方 □社会に貢献できる仕事をしたい方 □スキルを磨いて成長したい方 □体力に自信のある方 -
早朝から昼過ぎまでの勤務、年休120日でプライベート充実□
勤務地
愛知県大府市共和町81-1 株式会社ナリコマフード 中部セントラルキッチン 給与例
給与例 入社時想定年収/年収330万円～420万円 (上記月給+賞与/別途報奨金、手当等有) 仕事の概要
仕事内容 □高齢者施設向けの給食業界で 関西トップクラスの安定企業！ □年休120日でメリハリ付けて働ける！ □充実の福利厚生あり◎ □嬉しい♪格安の社宅あり！ ||□会社の特徴 ナリコマグループは全国約2500の 高齢者福祉施設さまや病院さま向けに、 毎日約42万食のお食事提供を行っています。 1日3食、365日異なるナリコマの お食事サービスを支えているのが、 大量調理を行うセントラルキッチン。 中部セントラルキッチン運営の重要な 管理業務となる＜入出庫管理スタッフ＞ を募集いたします！ ||□あなたの配属先は？ 中部セントラルキッチン所属人数：258名 ※正社員127名、パート131名 配属先となる製造管理課・入出庫管理 グループは、17名（正社員、パート）が 活躍中！ ||□仕事の内容 ＜入出庫管理グループのミッション＞ ・適正な食材（温度、数量、状態）を受入、 不適正な食材（破損、不良等）を 受入れない仕組みを作り、実行する。 ・賞味期限を考慮し、先入れ先出しを徹底 した在庫管理を行う。 ・５Sの徹底。作業を常に最適化される よう、繰り返し改善作業を行う。 →→「5S」とは？ より快適な職場環境づくりや、製品品質を 保つために行う環境整備のことです。 以下の文頭の読み方から「５S」と 呼ばれています。 □整理／必要なものと不要なものを区別し 不要なものを処分したり受入れたり しない □整頓／使用するものを適切な場所に配置 し、必要に応じてすぐに使用できる ようにする □清掃／衛生管理を徹底するために、 清掃を行う □清潔／食品の安全を保つために、常に 清潔な状態を維持する □しつけ／上記を達成するためのルールを 現場に徹底し、習慣づける ＜具体的な仕事内容＞ ＊入庫受け入れ業務 ・発注を行った食品や消耗資材品の 受け入れ ・発注量と納品量に相違がないか確認 ・適正な温度（冷凍食品であれば -10℃以下）で納品されているか、専用 の温度を計測する機器を用いて計測 ・破損や不良品、規格外野菜を確認 ＊払出作業 ・入荷した食材と在庫食材の必要数量を 次工程に格納 ・各課必要分の消耗資材品を供給 ＊棚卸作業 ・常温、冷蔵、冷凍、消耗資材品の棚卸 ＊衛生作業 ・管轄しているエリアの清掃作業 …上記作業をグループ内で分担。 改善提案はグループの枠を超えて、共に 行い実践していきます。 ||□キャリアステップ ＜1年後＞ ・上記業務を一通り把握していただきます。 ・グループ全体で取り組む課題に対して、 業務を通じて感じた意見を提示できる ようになってください。 ・後輩やパートスタッフの育成にも 関わっていただきたいと思います。 ＜3年目以降＞ ・自主的に課題を見出し、現場を巻き込み ながら計画・実行できるようになって いただきたいと考えています。 求める人材
求めている人材 ＼＼未経験者＆社会人デビュー大歓迎／／ チームで取り組むため、未経験者も安心！ 高卒以上／経験や資格は一切問いません！ ||□こんな方は歓迎！ ・基本的なパソコン操作（Excelの入力等） ・体力に自信のある方（運搬業務が メインとなるため） ||□以下のタイプの方にピッタリです □やる気・人柄を重視した採用です□ ・身体を動かすのが好きな方 ・仲間と一緒に頑張ることが好きな方 ・安定した職場で、無理なく長く働きたい方 ・社会に貢献できる仕事をしたい方 ・スキルを磨いて成長したい方 ・1日の中で趣味など自分の時間をしっかり と確保したい方 -
■西日本業界トップクラスを誇る高齢者向け食品メーカー/創業50年超・5年間で160％成長の安定優良グループ/中途社員多数活躍/年間休日120日/正社員1,000名以上(グループ全体)/月残業時間ほぼ無し/働き方改革・ダイバーシティ推進！
勤務地
金沢営業所（石川県金沢市）、担当エリア（福井県） 想定年収
420万円～470万円 仕事の概要
医療・福祉施設に向けたお食事サービスの提案営業（対面・オンライン）をお任せします。今後さらに弊社の… 求める人材
◆必須条件◆ ■営業のご経験をお持ちの方■カーディーラー・家電売り場での接客など、販売の経験※販売… -
□学歴・資格不問□残業10h程度・プライベートの時間確保◎
勤務地
神奈川県伊勢原市鈴川37 株式会社ナリコマフード 関東セントラルキッチン 給与例
給与例 入社時想定年収/年収380万円～470万円 (上記月給+賞与/別途報奨金、手当等有) 仕事の概要
仕事内容 □高齢者施設向けの給食業界で 関西トップクラスの安定企業！ □年休120日でメリハリ付けて働ける！ □充実の福利厚生あり◎ □月給27万円以上の高収入！ ||□会社の特徴 ナリコマグループは全国約2500の 高齢者福祉施設さまや病院さま向けに、 毎日約42万食のお食事提供を行っています。 1日3食、365日異なるナリコマの お食事サービスを支えているのが、 大量調理を行うセントラルキッチン。 最新の調理機器を使用して介護食を製造し、 チルド・冷凍保存されたお食事を、 提供先である各施設さまにお届けしており 年々増加中！ そのため、重要な運営の管理業務を行う 荷受け・在庫管理スタッフを増員募集！ ||□あなたの配属先は？ 関東セントラルキッチン所属人数：223名 ※正社員92名、パート131名 配属先は製造管理課 入出庫管理グループ、 19名（正社員7名、パート12名）が活躍中！ 入社日は毎月1日・16日です。 ||□仕事の内容 ◎入庫受け入れ業務 ※5～10kgの重いものも扱いますが、 メンバー同士で無理せずに対応します。 ・発注した食品・消耗資材品の受け入れ ・発注量と納品書を見て相違がないか確認 ・適正温度（冷食は-10℃以下）で納品 されているか、専用機器での計測 ・破損・不良品・規格外野菜のチェック ◎払い出し作業 ・入荷後の食材と在庫食材の必要数量を 次の工程に格納する作業 ・各工程での必要な消耗資材品の供給 ◎棚卸作業 ・常温や冷蔵、冷凍、消耗資材品の棚卸 ◎改善活動 ・既存作業における人数の削減や簡素化 の提案・実行 ◎衛生作業 ・管轄エリアの清掃業務 ◎マネジメント業務 ・既存社員さんやパートさんのマネジメント ・冷蔵庫温度帯（3℃前後）での業務なので 防寒着貸与あり。 ＜本ポジションのミッションについて＞ ・温度や数量、状態が適正な食材の受け入れ や破損していたり不良品である不適正食材を 受け入れない仕組みを作って実行します。 ・各生産部署に納品された商品を配布したり 各部署に消耗品の払い出しを行います。 ・賞味期限を考慮しつつ、常に先入れ先出し を厳守した在庫管理を行います。 ・5Sを徹底します。常に作業の最適化を 行い、繰り返し改善します。 ||□キャリアステップ ＜1年目＞ まずは一通りの作業を習得し、課題に対して 意見の提示や改善活動のために主体的に 行動していただきます。 ＜3年目以降＞ 作業の簡素化、人数の削減、効率化等に対し 自主的に課題を見つけていただき、現場を 巻き込んで計画・実行できるように なっていただきます。チーム代表として 他部署との連携ミーティングへの参加等、 業務範囲を広げ、マネジメント業務にも 取り組んでいただきます。 求める人材
求めている人材 □中途入社でもすぐ馴染める◎□ ・3名以上のスタッフの育成経験や マネジメント経験必須 ・Excel（基本関数）やWord（文章作成）、 PowerPoint等の基本的なPCスキル必須 ※ミーティングの資料作成も行います ・学歴不問 ・資格不問 ||□こんな方は歓迎！ ・工場や倉庫でのピッキングや棚卸、 在庫管理の経験がある方 ※パート勤務もＯＫ ||□以下のタイプの方にピッタリです □やる気・人柄を重視した採用です□ ・安定した職場で、無理なく長く働きたい方 ・社会に貢献できる仕事をしたい方 ・スキルを磨いて成長したい方 -
年休120日/連休取得可/経験不問/無資格OK/チーフ候補
勤務地
兵庫県神戸市須磨区一ノ谷町３丁目３－１６ 須磨浦の里みち 給与例
給与例 入社時想定年収：330万円～400万円 ※上記には基本給23万円～26万円に、賞与・諸手当を含みます。 ※個人の業績により、別途報奨金が支給されます。 仕事の概要
仕事内容 ＜経験不問！食品業界への興味があればOK＞ ＜栄養士・管理栄養士資格をお持ちの方は手当あり＞ ＜施設の厨房マネジメントをお任せします＞ ◆一から学べる研修制度あり ◆年間休日120日・月10日休み ◆希望休・連休取得OK ◆残業少なめ ◆育休・産休から復帰した社員多数在籍 ＼今回募集する厨房スタッフについて／ 各施設さまにお食事を提供するだけではなく、 施設さまの厨房運営の「まとめ役」として 活躍していただくポジションとなります。 チーフ候補として、 厨房のマネジメント全般をお任せします。 ＜厨房業務＞ ・ □材発注 ・予算管理 ・献□展開 ・スタッフのシフト作成 ・□員配置、育成 など 厨房での原材料の比率は40％◎ご提供の食数は、朝：80食 昼：95食 夕：80食 です。＜事務・管理業務＞ ・□材発注 ・予算管理 ・献□展開 ・スタッフのシフト作成 ・□員配置、育成 ・厨房運営フォロー ・後輩栄養□の育成 ・施設さまとの会議（給□会議） など このような経験を積む中で厨房運営の スペシャリストとして成長していただき、 どんどん活躍の場を広げていただければと思います。 ＼当社についてご紹介／ 全国2500以上の介護福祉施設・病院でお食事のご提供を行っています。 高齢者福祉施設と病院との取引で売り上げ・取引件数ともに 高いシェアを誇るナリコマグループ。 全国6か所にセントラルキッチンを構え、 九州から東北エリアまで365日・毎日3食 異なる献立で、各施設利用者様に合った お食事を提供しております。 ＼入社後の研修・キャリアステップ／ ＜1年目＞ ・担当厨房においてナリコマの厨房業務の理解 ＜3年目以降＞ ・厨房責任者（チーフ）として厨房の運営管理 ・施設さまとの折衝 ＜将来的には＞ 適性や希望に合わせて 直営□援サービスの厨房運営アドバイザーや 複数の厨房をフォローするオペレーターなどを □指していただけます。 定期的に面談などを行い、自分の成長の 方向性を決めていくことができます！ 求める人材
求めている人材 高卒以上 【こんな方は歓迎】 厨房実務経験者、責任者経験のある方 保育園や学校給食で勤務経験のある方 介護施設で調理員として勤務経験のある方 調理師・栄養士・管理栄養士資格をお持ちの方 この企業の類似求人を見る
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年間休日120日！残業少なめ◎福利厚生充実で働きやすい職場♪
勤務地
兵庫県神戸市西区高塚台6-2-2 西神インダストリアルパーク内 株式会社ナリコマフード 【神戸工場】 神戸セントラルキッチン 給与例
給与例 入社時想定年収：330万円～470万円 ※月給23万円～33万円＋賞与年2回含む ※個人の業績により、別途報奨金が支給あり 仕事の概要
仕事内容 □働きやすさ抜群の環境です□ □年休120日／月10日休／ 希望日休や連続休暇も取得可能♪ □残業月10時間程度で夜勤無し！ ワークライフバランス抜群◎ □高齢化社会の課題解決に貢献できて、 やりがい十分 □成□性、安定性、社会貢献性 バツグンで安心して長く働ける♪ ||□こんな会社です。 ◎□齢者向けのお□事提供サービスに おいて□□本で売上、取引先数ともに トップクラスの優良グループ企業です。 全国6カ所に工場（セントラルキッチン）を 展開し、九州から東北エリアまで、 約2500の医療・福祉施設へ 毎日３食・365日異なる献立で、 施設利用者さまのお身体の状態に応じた 形状に加工し、「食の喜び・楽しみ」を 実感していただける お食事をお届けしています。 ◎「お□事を通じて ご□齢者の皆さまに□きる喜びを」という 企業理念に向けて、ご□齢者の皆さまが 飽きずに楽しめるお□事を提供できるよう、 毎□新しいレシピや改善の声が セントラルキッチンに届きます。 毎□違う□品を□量□産することには 様々な課題がありますが、 □年培ったノウハウを活かし 課題解決を□っています。 ◎今回募集の神戸セントラルキッチン 2022年3□竣□。 業界に先駆け業務効率化・DX化を推進し、 業界最先端設備を導□した オートメーション化を進めた、 製造・仕分けの省□化をコンセプトとして 誕生した□場です。 ナリコマ独□に つくりあげてきたこだわり・ 仕組みを反映させた、 最新の□型設備を導入している 新しいセントラルキッチンなので、 これまでの中途□社者にも 「経験者」はおらず、みんなでイチから 一緒に工場・職場環境をつくりあげている 当社内でも、最も活気のある工場です！ ||□ナリコマグループが 提供しているサービス。 ナリコマのお食事サービスは、 出来上がったお食事を そのまま提供するのではなく、 提供先施設さまで調理・ 盛り付けしやすい形にまで セントラルキッチンで調理し、 各施設の厨房での人的・費用面など 様々な負担を最小限にできるよう グループ全体でトータルにサポート。 今後もますます加速する 高齢化社会において、 様々な課題の解決に 貢献していきたいと思っています。 ||□お任せする仕事について。 介護食調理部門でのお仕事です◎ 下準備された介護食（ソフト食）の、 粉砕や配合・パッキングをお願いします。 作業を行いながら、円滑に進むための 管理業務もお任せします。 ＜介護食の調理の流れ＞ ■材料加工(食材の下ごしらえ) 冷凍食品やチルド食品を開封して 調理しやすい大きさにカットします。 ↓ ■普通食の調理 野菜・肉・魚・冷凍食品の 加熱調理をします。 ↓ □■粉砕 □食材のカット作業 加熱・解凍処理された食材を 機械で細かくカット ※高い位置に投入口があるため、 10㎏程度の食材を複数人で 連携して機械に投入していきます。 □調味料の計量作業 製品に添加する調味料の計量をします。 ↓ □■調合 □攪拌釜にて、レシピに合わせ刻んだ食材 とゼリー材・調味料などを混ぜ合わす。 ↓ □■充填包装 □包装機でパック詰めして、 加熱殺菌・急速冷却を行います。 ※機械の操作や調整をオペレーターとして、 行っていただきます。 （食材により特性があるため、 都度調整の必要があります） ※上記ポジション□マークのいずれかに配属。 配属はご本人の希望と適性を考慮します◎ ||□入社後のイメージ ■1年目 □材料加工・調理の各作業方法を理解して 1日の段取りが組めるようになって いただきたいと考えております◎ ■3年目以降 □担当業務外の管理業務や関連部署 との連携を習得して、 リーダーシップを発揮していただき スタッフ(パートスタッフ含む)を まとめていただきたいと考えております◎ ||□配属部署について 神戸セントラルキッチンでは181名 (正社員75名・パートスタッフ106名) 配属となる介護食製造課は66名 (正社員37名・パートスタッフ29名) が活躍しております。 ||□ご応募を検討されている皆様へ。 どんな業務においても、 お□事を楽しみに待たれているご□齢者や ご□院されている□に、 美味しいと喜んで頂けるお□事を、 製造するために協力し合うことが重要。 現場では最新の機材を使いながらも、 丁寧で繊細な仕事ぶりに期待していますし、 商品の品質向上や 現場の効率化に向けたアイデアは どんどん発信していける風土。 安定した環境の中、 しっかりスキルアップできる環境ですので、 ぜひご応募ください。 求める人材
求めている人材 ◆専門卒以上 ◆未経験者歓迎 ◆スキル・資格は不要◎ ◆身体を動かすことが好きな方 ◆大勢の仲間と業務を取り組むことができる方 ||□こんな□を歓迎します！ □食品関連工場での経験ある方 □大量の調理経験がある方 □食品設備(充填包装機器など)の 取り扱い経験がある方 ||□以下のタイプの方にピッタリです □やる気・人柄を重視した採用です□ ・安定した職場で、無理なく長く働きたい方 ・社会に貢献できる仕事をしたい方 ・スキルを磨いて成長したい方 □Uターン・Iターン希望者も大歓迎！ 社宅制度(単身者向け・入居期限あり)が ありますので、面接時にご相談ください。 この企業の類似求人を見る
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【西日本業界トップクラスを誇る高齢者向け食品メーカー/創業50年超・5年間で160％成長の安定優良グループ/中途社員多数活躍/年間休日120日/正社員1,000名以上(グループ全体)/月残業時間ほぼ無し/働き方改革・ダイバーシティ推進！】
勤務地
担当エリア（群馬県）、栃木営業所（栃木県足利市） 想定年収
390万円～480万円 仕事の概要
当社のお食事をご利用いただく高齢者施設や病院を定期訪問し、栄養士として商品や納品関連、運営上の課題… 求める人材
【必須】高齢者福祉施設の給食業界での経験3年以上【歓迎】病院での栄養士業務 -
日勤のみで働きやすさ抜群！月給32万円～＋手当・賞与等有
勤務地
神奈川県伊勢原市鈴川37 株式会社ナリコマフード 関東セントラルキッチン 給与例
給与例 入社時想定年収/年収450万円～590万円 (上記月給+賞与/別途報奨金、手当等有) 仕事の概要
仕事内容 □高齢者施設向けの給食業界で 関西トップクラスの安定企業！ □年休120日でメリハリ付けて働ける！ □充実の福利厚生あり◎ □嬉しい♪格安の社宅あり！ ||□会社の特徴 ナリコマグループは全国約2500の 高齢者福祉施設さまや病院さま向けに、 毎日約42万食のお食事提供を行っています。 1日3食、365日異なるナリコマの お食事サービスを支えているのが、 大量調理を行うセントラルキッチン。 ＜仕分け業務の中心的メンバー＞として 長期的にご活躍いただける方を募集！ ||□あなたの配属先は？ 関東セントラルキッチン所属人数：223名 ※正社員92名、パート131名 配属先となる仕分課は53名が活躍中！ （正社員・パート） ||□仕事の内容 扱う商品によって、作業や手順が 異なります。 専用の検品機器を利用して施設・病院さま ごとにお食事の仕分け・検品・出荷 ・作業場内の室温は１２～１３℃に設定 しておりますが、職場では専用防寒着 やインソールを準備して防寒対策を実施。 ・コンテナに入れるお食事の重量は、 １０キロを上限として重筋作業を排除 ＜部門紹介＞ ●介護食（ソフト食、ミキサー食、 ゼリー食）仕分け、おやつ仕分け →他セントラルキッチンから移管された 商品のパックに印字された二次元コード を固定スキャナーで読み取り、施設さま ・病院さまにレジ袋へ入れます。 ●非常食仕分け →前もって発注していただいたレトルト パック商品の仕分けを行い、施設さま・ 病院さまごとに段ボールへ梱包します。 ●冷凍仕分け →外注で移管された商品を二次元コード でスキャンし、専用の保冷バッグに 施設さま・病院さまごとに入れます。 この時、畜冷剤も一緒に入れます。 ●二次仕分け、検品 →上記仕分け済商品を専用コンテナに入れ、 施設さま・病院さまごとに正しい数量が 入っているかハンディターミナルで スキャンして出荷となります。 ||□キャリアステップ ＜１年目＞ ・最初の１年間は一通りの仕分け検品作業 を覚えていただきたいと考えています。 ＜3年目以降＞ ・作業配置や出勤シフトの作成などの 労務管理 ・当セントラルキッチンだけでなく、 他セントラルキッチンとも情報交換を 行い、高効率な仕分けシステムの構築 ・パートスタッフへの作業指示など 現場管理にも携わっていただき、 中心的メンバーになっていただくことを 期待しています。 ・部署間連携や会議への参加 求める人材
求めている人材 ＼＼業界・職種経験不問！／／ リーダー・マネジメント経験を 活かせます□ ・高卒以上 ・PCスキル（Excel：基本的な関数、 Word：文書作成）のある方 ・業界や職種問わず、チームをまとめる ポジションを任された経験のある方を 歓迎します。 ||□こんな方は歓迎！ ・簡単なパソコン操作（主にエクセル） が可能な方 ・ピッキングや仕分け業務経験がある方 ・検査、検品スタッフなど工場内での 勤務経験がある方 ・食品製造工場での勤務経験がある方 ・異なる業種でも、新しい着眼点による 改善提案を期待しています！ ||□以下のタイプの方にピッタリです □やる気・人柄を重視した採用です□ ・身体を動かすのが好きな方 ・大勢の仲間と一緒に頑張ることが好きな方 ・安定した職場で、無理なく長く働きたい方 ・社会に貢献できる仕事をしたい方 ・スキルを磨いて成長したい方 -
年休120日/連休取得可/経験不問/無資格OK/チーフ候補
勤務地
山口県防府市１０５２２ 山口県コロニー協会 給与例
給与例 入社時想定年収：330万円～400万円 ※上記には基本給23万円～26万円に、賞与・諸手当を含みます。 ※個人の業績により、別途報奨金が支給されます。 仕事の概要
仕事内容 ＜栄養士資格をお持ちの方の募集＞ ＜栄養士・管理栄養士資格をお持ちの方は手当あり＞ ＜施設の厨房マネジメントをお任せします＞ ◆一から学べる研修制度あり ◆年間休日120日・月10日休み ◆希望休・連休取得OK ◆残業少なめ ◆育休・産休から復帰した社員多数在籍 ＼今回募集する厨房スタッフについて／ 各施設さまにお食事を提供するだけではなく、 施設さまの厨房運営の「まとめ役」として 活躍していただくポジションとなります。 チーフ候補として、 厨房のマネジメント全般をお任せします。 ＜厨房業務＞ ・ □材発注 ・予算管理 ・献□展開 ・スタッフのシフト作成 ・□員配置、育成 など 厨房での原材料の比率は30～40％◎ ご提供の食数は、 （平日）朝：40食（1～2名体制） 昼：80食（2～3名体制） 夜：50食（1～2名体制） （休日）朝：40食（1名体制） 昼：40食（1名体制） 夜：40食（1名体制）です。 ＜事務・管理業務＞ ・□材発注 ・予算管理 ・献□展開 ・スタッフのシフト作成 ・□員配置、育成 ・厨房運営フォロー ・後輩栄養□の育成 ・施設さまとの会議（給□会議） など このような経験を積む中で厨房運営の スペシャリストとして成長していただき、 どんどん活躍の場を広げていただければと思います。 ＼当社についてご紹介／ 全国2500以上の介護福祉施設・病院でお食事のご提供を行っています。 高齢者福祉施設と病院との取引で売り上げ・取引件数ともに 高いシェアを誇るナリコマグループ。 全国6か所にセントラルキッチンを構え、 九州から東北エリアまで365日・毎日3食 異なる献立で、各施設利用者様に合った お食事を提供しております。 ＼入社後の研修・キャリアステップ／ ＜1年目＞ ・担当厨房においてナリコマの厨房業務の理解 ＜3年目以降＞ ・厨房責任者（チーフ）として厨房の運営管理 ・施設さまとの折衝 ＜将来的には＞ 適性や希望に合わせて 直営□援サービスの厨房運営アドバイザーや 複数の厨房をフォローするオペレーターなどを □指していただけます。 定期的に面談などを行い、自分の成長の 方向性を決めていくことができます！ 求める人材
求めている人材 高卒以上 【必須】 栄養士 【こんな方は歓迎】 厨房での勤務経験がある方 PCの基本操作ができる方（Excel・Word） 調理師・管理栄養士資格をお持ちの方 -
【転勤無】日勤のみ/年間休日120日/未経験からの転職者活躍
勤務地
大阪府茨木市五日市1丁目7-27 株式会社ナリコマフード 大阪セントラルキッチン 給与例
給与例 入社時想定年収330万円～420万円 （上記月給＋賞与／別途報奨金、 手当等あり） 仕事の概要
仕事内容 ＜この求人のポイント＞ □年間休日120日以上！連休や有給も取得しやすい！ □日勤のみ！残業月20以内で働きやすさ◎ □賞与年２回！昇給もあり！ □福祉施設さまや病院さまに安定して お食事を提供するためのやりがいあるお仕事 【 仕事内容 】 専用の検品機器を利用して、施設さまごとの 仕分け作業を行います。 ・大阪セントラルキッチンで調理、真空パック包装 されたお食事のピッキング ・お客さまごとに仕分けを行い、折りたたみ コンテナに梱包、出荷 ・パートスタッフ（10名～20名）のシフト 作成・管理、ミーティング開催 食事の種類によって、工程多数あり！ お任せしたい業務の一例は、以下となります。 ◆介護食仕分、おやつ仕分 →商品のパックに印字された 二次元バーコードを固定スキャナーで 読み取り、施設さま、病院さま ごとにレジ袋へ入れます。 ◆非常食仕分 →レトルトパック商品の仕分けを行い、 段ボールへ梱包します。 ◆冷凍仕分 →商品を二次元バーコードでスキャンし、 専用の保冷バッグに入れます。 ◆二次仕分、検品 →仕分済商品を専用コンテナに入れ、 施設さま、病院さまごとに 正しい数量が入っているか ハンディターミナルでスキャンして 出荷となります。 ※チームごとに担当する食事段階・食種が 区分けされており、日々の物量により チーム間でサポートしながら業務を 行います。 - ★入社後のイメージ★ ＜１年目＞ ・まずは担当部署の業務内容を覚えて いただきます。 業務改善の提案を行えるよう、 作業・進捗管理・段取り作業を中心に 習熟度を上げていただきたいと考えています。 ＜３年目以降＞ ・リーダー（候補）として、担当部署の マネジメントができるよう管理能力の成長 を期待しています。 ★当グループについて★ ナリコマグループは全国約2500の高齢者 福祉施設さまや病院さま向けに毎日 約42万食のお食事提供を行っています。 365日全ての献立が違うナリコマのお食事 サービスを支えているのが、大量調理を 行うセントラルキッチンです。 求める人材
求めている人材 高卒以上/経験不問、未経験の方歓迎！ ＼こんな方は歓迎！／ ・仕分け業務のご経験がある方 ・10名以上のパート従業員の マネジメントご経験のある方 ・検査、検品スタッフなど工場内での 勤務経験がある方 ・食品製造工場での勤務経験がある方 -
【西日本業界トップクラスを誇る高齢者向け食品メーカー/創業50年超・5年間で160％成長の安定優良グループ/中途社員多数活躍/年間休日120日/正社員1,000名以上(グループ全体)/月残業時間ほぼ無し/働き方改革・ダイバーシティ推進！】
勤務地
担当エリア（長崎県）、長崎営業所（長崎県長崎市） 想定年収
380万円～520万円 仕事の概要
当社のお食事をご利用いただく高齢者施設や病院を定期訪問し、栄養士として商品や納品関連、運営上の課題… 求める人材
【必須】給食業界での経験または食品関連の営業経験を3年以上【歓迎】介護福祉施設もしくは病院での厨房… -
厨房経験2年以上/普通自動車免許をお持ちの方/年休120日
勤務地
高知県高知市堺町2-26 高知中央ビジネススクエア８階 株式会社ナリコマエンタープライズ 中四国支店 高知営業所 給与例
給与例 入社時想定年収：340万円～450万円 ※上記には基本給23万円～30万円に、賞与・諸手当を含みます。 ※個人の業績により、別途報奨金が支給されます。 仕事の概要
仕事内容 ＜経験重視！厨房経験がある方の募集＞ ＜栄養士・管理栄養士資格をお持ちの方は手当あり＞ ＜複数の契約施設様をサポートしていただきます＞ ◆厨房運営を学べる研修制度あり ◆年間休日120日・月10日休み ◆育休・産休から復帰した社員多数在籍 ＼今回募集する厨房スタッフについて／ 施設さまの厨房運営の「サポート役」として 活躍していただくポジションとなります。 アドバイザーに同行し、業務整理の提案に同席したり、 試食会などのイベントのサポートや 要請があれば、派遣業務で厨房業務もお任せします。 ＜厨房業務＞ ・当社クックチル商品の取扱い ・施設の厨房での盛り付け ・配膳 ・再加熱処理 ・洗浄など など ＜事務・マネジメント業務＞ ・資料作成のサポート ・MTG参加 ・イベント提案 ・既存施設のお客様に定期訪問するアドバイザーと同行 （業務整理の提案・厨房視察を行い、業務効率化の提案） ・セミナーや試食会のお手伝い など 様々な経験を積む中で、厨房運営の スペシャリストとして成長することができ、 どんどんキャリアのチャンスが広がります！ ＼当社についてご紹介／ 全国2500以上の介護福祉施設・病院でお食事のご提供を行っています。 高齢者福祉施設と病院との取引で売り上げ・取引件数ともに 高いシェアを誇るナリコマグループ。 全国6か所にセントラルキッチンを構え、 九州から東北エリアまで365日・毎日3食 異なる献立で、各施設利用者様に合った お食事を提供しております。 ＼入社後の研修・キャリアステップ／ ＜1年後＞ 契約施設様での厨房業務や支援を通して、 アドバイザーと一緒に業務整理できるように 業務内容を理解していただきます。 1年を通して、アドバイザーのフォローが できるようになっていただきたいと考えています。 ＜3年目以降＞ 新規厨房の立上げを主導できるようになり、 イベント支援など企画・実施できるようになっていただきたいと考えています。 小規模施設の担当をお任せできるようになっていただきたいと思います。 ＜入社後研修について＞ 厨房運営の理解を深めてもらうため、 入社後1～3か月間程度、厨房研修がございます。 ※ご経歴等により期間は異なります。 ※厨房研修は、ご本人の希望を伺い、相談しながら実施いたします。 求める人材
求めている人材 学歴不問（学歴より、経験を重視しています） 【必須】 厨房経験2年以上（直営・委託は不問） 普通自動車運転免許 【こんな方は歓迎】 病院・福祉施設での勤務経験がある方 栄養士・管理栄養士資格をお持ちの方 この企業の類似求人を見る
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調理師または栄養士/普通自動車免許をお持ちの方/年休120日
勤務地
宮崎県宮崎市243-3 株式会社ナリコマエンタープライズ 九州支店 宮崎営業所 給与例
給与例 入社時想定年収：340万円～510万円 ※上記には基本給23万円～34万円に、賞与・諸手当を含みます。 ※個人の業績により、別途報奨金が支給されます。 仕事の概要
仕事内容 ＜経験重視！厨房経験がある方の募集＞ ＜栄養士・管理栄養士資格をお持ちの方は手当あり＞ ＜複数の契約施設様をサポートしていただきます＞ ◆厨房運営を学べる研修制度あり ◆年間休日120日・月10日休み ◆育休・産休から復帰した社員多数在籍 ＼今回募集する厨房スタッフについて／ 施設さまの厨房運営の「サポート役」として 活躍していただくポジションとなります。 アドバイザーに同行し、業務整理の提案に同席したり、 試食会などのイベントのサポートや 要請があれば、派遣業務で厨房業務もお任せします。 ＜厨房業務＞ ・当社クックチル商品の取扱い ・施設の厨房での盛り付け ・配膳 ・再加熱処理 ・洗浄など など ＜事務・マネジメント業務＞ ・資料作成のサポート ・MTG参加 ・イベント提案 ・既存施設のお客様に定期訪問するアドバイザーと同行 （業務整理の提案・厨房視察を行い、業務効率化の提案） ・セミナーや試食会のお手伝い など 様々な経験を積む中で、厨房運営の スペシャリストとして成長することができ、 どんどんキャリアのチャンスが広がります！ ＼当社についてご紹介／ 全国2500以上の介護福祉施設・病院でお食事のご提供を行っています。 高齢者福祉施設と病院との取引で売り上げ・取引件数ともに 高いシェアを誇るナリコマグループ。 全国6か所にセントラルキッチンを構え、 九州から東北エリアまで365日・毎日3食 異なる献立で、各施設利用者様に合った お食事を提供しております。 ＼入社後の研修・キャリアステップ／ ＜1年後＞ 契約施設様での厨房業務や支援を通して、 アドバイザーと一緒に業務整理できるように 業務内容を理解していただきます。 1年を通して、アドバイザーのフォローが できるようになっていただきたいと考えています。 ＜3年目以降＞ 新規厨房の立上げを主導できるようになり、 イベント支援など企画・実施できるようになっていただきたいと考えています。 小規模施設の担当をお任せできるようになっていただきたいと思います。 ＜入社後研修について＞ 厨房運営の理解を深めてもらうため、 入社後1～3か月間程度、厨房研修がございます。 ※ご経歴等により期間は異なります。 ※厨房研修は、ご本人の希望を伺い、相談しながら実施いたします。 求める人材
求めている人材 高卒以上（学歴より、経験を重視しています） 【必須】 病院または高齢者施設での給食業務の経験がある方 普通自動車運転免許 調理師または栄養士 【こんな方は歓迎】 管理栄養士資格をお持ちの方 -
□年休120日□残業月10ｈ程／長く安心して働ける環境です♪
勤務地
広島県広島市安佐南区伴南2丁目5-18 株式会社ナリコマフード 広島セントラルキッチン 仕事の概要
仕事内容 □高齢者向け給食業界トップクラスの安定企業！ □食品を扱う清潔な工場 □年休120日／残業月10ｈ程／夜勤無し □経験・資格一切不問 ||□会社の特徴 ナリコマグループは全国約2500の高齢者福祉施設さまや病院さま向けに、毎日約42万食のお食事提供を行っています。 1日3食、365日異なるナリコマのお食事サービスを支えているのが、大量調理を行うセントラルキッチン。 最新の調理機器を使用して1日3食、365日異なる献立の介護食を製造しています。 セントラルキッチンで製造・提供しているお食事は、主に「クックチル製法」「真空調理」のいずれかの製法（調理法）で製造したもの。 チルド・冷凍保存されたお食事を、提供先である各施設様で加熱し、盛り付けてお客様（施設利用者様）に提供します。 □クックチル製法とは…加熱調理して完成した食品を短時間で冷却し、チルド保存したお料理です。 □真空調理とは…生のまま、または焼き目を付けるなど下処理が済んだ食材を、調味料と一緒に袋に入れて真空包装した袋のまま加熱調理し、急速冷却・凍結をしたお料理です。 |□あなたの配属先は？ 広島セントラルキッチンでは、社員約106名・パート約62名が勤務しています。 配属となる包装課は、26名（課長、担当課長、主任、メンバー、パートスタッフ）の組織です。 ||□広島セントラルキッチン内での製造工程 荷受け：発注を行った食品や消耗資材品の受け入れ ▼ 下準備：食材の下ごしらえ ▼ 調理：献立に応じて調理 ▼ 冷却：おいしさを維持するため急速冷却 ▼ 洗浄：カゴやコンテナの洗浄 包装：機械を使用して、調理後の食材の真空包装・パック詰め・充填 ▼ 仕分け：個別包装された商品をお届け先ごとに仕分け ▼ 出荷：商品をお客さまへお届け |□具体的な仕事の内容 上記製造工程の『包装』業務を行う部門での作業となります。 できあがったお食事の計量や、真空包装機または手作業での真空パック詰めなどをお任せいたします。 ◎計量／調理された商品の重量を量る作業 ◎深絞り／深絞り真空包装機を使って商品を包装する作業（2～4名のチーム編成） ◎竪型／竪型真空包装機を使って商品を包装する作業（3～4名のチーム編成） ◎手詰め／機械包装にそぐわない商品や、真空調理を行う商品を手作業で包装 ※担当業務は適性・スキルを考慮した上で決定。基本的には担当は固定になりますが、業務量に応じて臨機応変に対応します。 |□職場の魅力 ◎作業方法の確立ができていますので、未経験者でも安心して働いていただけます。 ◎ワークライフバランス抜群の安定した環境で、しっかりスキルアップできます！ |□キャリアステップ ＜1年後＞ ◎包装課の作業を理解のうえ、作業できるようになっていただきたいと考えています。 ＜3年後＞ ◎作業の組み立てや作業以外にも、範囲を広げて仕事に関わっていただきたいと考えています。 作業方法の確立ができていますので、未経験者でも安心して働いていただけます。 安定した環境の中、しっかりスキルアップしていきましょう！ 求める人材
求めている人材 □未経験者歓迎！スキルや資格は不要□ ||□以下の方は特に歓迎します ・食品関連工場で勤務されたことがある方 ・深絞り真空包装機／竪型真空包装機 での作業経験者 □経験問わず、やる気・人柄重視□ …経験者はもちろん、全くの未経験でも以下のタイプの方にピッタリです！ □安定した職場で、無理なく長く働きたい方 □社会に貢献できる仕事をしたい方 □スキルを磨いて成長したい方 -
【西日本業界トップクラスを誇る高齢者向け食品メーカー/創業50年超・5年間で160％成長の安定優良グループ/中途社員多数活躍/年間休日120日/正社員1,000名以上(グループ全体)/月残業時間ほぼ無し/働き方改革・ダイバーシティ推進！】
勤務地
担当エリア（奈良県）、奈良営業所（奈良県奈良市） 想定年収
420万円～510万円 仕事の概要
当社のお食事をご利用いただく高齢者施設や病院を定期訪問し、栄養士として商品や納品関連、運営上の課題… 求める人材
【必須】高齢者福祉施設や病院での厨房経験5年以上【歓迎】■福祉施設や病院でのスーパーバイザー、厨房… -
□学歴・資格不問□残業10h程度・プライベートの時間確保◎
勤務地
神奈川県伊勢原市鈴川37 株式会社ナリコマフード 関東セントラルキッチン 給与例
給与例 入社時想定年収/年収350万円～440万円 (上記月給+賞与/別途報奨金、手当等有) 仕事の概要
仕事内容 □高齢者施設向けの給食業界で 関西トップクラスの安定企業！ □年休120日でメリハリ付けて働ける！ □充実の福利厚生あり◎ □嬉しい♪格安の社宅あり！ ||□会社の特徴 ナリコマグループは全国約2500の 高齢者福祉施設さまや病院さま向けに、 毎日約42万食のお食事提供を行っています。 1日3食、365日異なるナリコマの お食事サービスを支えているのが、 大量調理を行うセントラルキッチン。 最新の調理機器を使用して介護食を製造し、 チルド・冷凍保存されたお食事を、 提供先である各施設さまにお届けしており 年々増加中！ そのため、重要な運営の管理業務を行う 荷受け・在庫管理スタッフを増員募集！ ||□あなたの配属先は？ 関東セントラルキッチン所属人数：223名 ※正社員92名、パート131名 配属先は製造管理課 入出庫管理グループ、 19名（正社員7名、パート12名）が活躍中！ 入社日は毎月1日・16日です。 ||□仕事の内容 ◎入庫受け入れ業務 ※5～10kgの重いものも扱いますが、 メンバー同士で無理せずに対応します。 ・発注した食品・消耗資材品の受け入れ ・発注量と納品書を見て相違がないか確認 ・適正温度（冷食は-10℃以下）で納品 されているか、専用機器での計測 ・破損・不良品・規格外野菜のチェック ◎払い出し作業 ・入荷後の食材と在庫食材の必要数量を 次の工程に格納する作業 ・各工程での必要な消耗資材品の供給 ◎棚卸作業 ・常温や冷蔵、冷凍、消耗資材品の棚卸 ◎改善活動 ・既存作業における人数の削減や簡素化 の提案・実行 ◎パートさんへの指示出し ・冷蔵庫温度帯（3℃前後）での業務なので 防寒着貸与あり。 ＜本ポジションのミッションについて＞ ・温度や数量、状態が適正な食材の受け入れ や破損していたり不良品である不適正食材を 受け入れない仕組みを作って実行します。 ・各生産部署に納品された商品を配布したり 各部署に消耗品の払い出しを行います。 ・賞味期限を考慮しつつ、常に先入れ先出し を厳守した在庫管理を行います。 ・5Sを徹底します。常に作業の最適化を 行い、繰り返し改善します。 ||□キャリアステップ ＜1年目＞ まずは一通りの作業を習得し、課題に対して 意見の提示や改善活動のために主体的に 行動していただきます。 業務の習得に合わせて、パートさんや シルバー人材への指示出し等の管理業務も お願いしていきます。 ＜3年目以降＞ 作業の簡素化、人数の削減、効率化等に対し 自主的に課題を見つけていただき、現場を 巻き込んで計画・実行できるように なっていただきます。他部署との連携 ミーティングへの参加等、業務範囲を広げて いってくださいね。 求める人材
求めている人材 □中途入社でもすぐ馴染める◎□ ・Excel（基本関数）やWord（文章作成）、 PowerPoint等の基本的なPCスキル必須 ※ミーティングの資料作成も行います ・学歴不問 ・資格不問 ||□こんな方は歓迎！ ・工場や倉庫でのピッキングや棚卸、 在庫管理の経験がある方 ※パート勤務もＯＫ ||□以下のタイプの方にピッタリです □やる気・人柄を重視した採用です□ ・安定した職場で、無理なく長く働きたい方 ・社会に貢献できる仕事をしたい方 ・スキルを磨いて成長したい方 -
★無資格･未経験OK◎シフトは3パターン×希望休提出OK!福利厚生もしっかり完備★
勤務地
福岡県朝倉郡筑前町朝日 株式会社ナリコマエンタープライズ 仕事の概要
仕事内容: 特別養護老人ホームのセントラルキッチンで入居者様のお食事を準備するお仕事です。 食数は朝120食・昼150食・夕120食で、あらかじめ決まっている人数分の食事の提供なので落ち着いて仕事ができ、分業制で業務内容もはっきりしているので未経験者の方でもすぐに慣れる仕事です。 【調理補助のお仕事】 〇盛り付け作業・・・人数分の食器を作業台に並べて温めたお料理を盛り付けていきます 〇組膳・・・ご入居者様ごとのお食事用トレイに盛り付けたお料理を並べていきます。（ご飯・汁物・メイン・小鉢をトレイに並べていきます） 〇配膳チェック・・・ご入居者様のお料理に間違いがないかチェックします 〇洗浄業務・・・食べ終えた食器を食洗機で一気に洗浄するお仕事です →効率よく作業を進めることがポイントです ・シンクにお湯を張る ・食器をお湯に浸ける ・洗浄用ラックに食器を隙間なく並べる ・洗浄機に投入 ・洗浄後の食器をカゴに入れ、乾燥庫に保管する 〇その他・・・厨房内の清掃、納品された食材の検品 求める人材
求める人材: ★年齢・経験・資格・学歴不問・未経験OK ・調理経験者や調理師免許保持者は優遇します。 ・家事やお料理が好きな方 ・学校給食や保育園、高齢者施設のご経験がある方 ハローワークでお仕事を探されている方もOK! 職場復帰をお考えのブランクがある方、副業（Ｗワーク）を検討している方、扶養内で働きたい主婦(夫)パートをお探しの方等、気軽にお問い合わせください。 給食業界で働いているスタッフは ・調理師や栄養士、管理栄養士の資格を持っている人 ・カフェやファミリーレストランでホールや接客の経験がある方 ・スーパーやコンビニでレジの経験がある方 ・病院や老人ホームで看護助手や介護補助をされている方 などなどいろんな経歴をもった方々がお勤めしています。 この企業の類似求人を見る
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当求人は、就職支援やスキルアップ訓練を実施する人事関連コンサルティング会社『スクエアプランニング株式会社』による職業紹介です。
勤務地
大分県大分市 株式会社ナリコマエンタープライズ 仕事の概要
仕事内容: 委託給食会社にて厨房運営アドバイザーとして活躍いただける方を募集しております！ 【仕事内容】 高齢者施設・病院を定期訪問し、厨房運営のアドバイスを行っていただきます。 ・人材不足 ・給食、食事のご要望 ・厨房内スタッフの育成 ・担当施設にて厨房チェック、在庫管理、食材管理、労務管理、厨房業務 上記対して、具体的なアドバイスを実施していただきます。 (業務例) ・課題/人員不足で、調理が追い付かない状態になっている。 →厨房視察により、業務工程やスタッフのシフトを改めて確認し、調整できる部分がないかなどのアドバイスを実施 「コスト削減提案」 →緊急支援として、厨房業務のためシフトイン ・課題/食材のコストを削減したい →フードロスが起こっていることはないか、発注量は適正なのかどうかをヒアリングし、改善を実施。 ・課題/食事の残飯が多い →施設さまとの給食会議により、課題を回収し、関連部署へ報告、改善提案 この企業の類似求人を見る
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【西日本業界トップクラスを誇る高齢者向け食品メーカー/創業50年超・5年間で160％成長の安定優良グループ/中途社員多数活躍/年間休日120日/正社員1,000名以上(グループ全体)/月残業時間ほぼ無し/働き方改革・ダイバーシティ推進！】
勤務地
担当エリア（和歌山県）、和歌山営業所（和歌山県和歌山市） 想定年収
340万円～430万円 仕事の概要
既存施設のお客様に定期訪問するアドバイザーと同行し、業務整理の提案や厨房視察などを行い業務効率化の… 求める人材
【必須】厨房業務経験2年以上（直営、委託は不問）【歓迎】病院や福祉施設での厨房経験、マネジメント経… -
□厨房業務一切なし□栄養ケアマネジメント業務に向き合える職場です。まずは入居者様との関係性づくりからスタート！
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静岡県御前崎市御前崎 株式会社ナリコマエンタープライズ 仕事の概要
仕事内容: 特別養護老人ホームでの 管理栄養士業務をお任せします。 施設は全8ユニットからなり 1ユニットの定員は10名です。 【主な業務内容】 □栄養ケアマネジメント ┗スクリーニング、アセスメント、 ケアプランの作成・実行・評価など 栄養ケアに関する業務を行います。 □栄養指導 ┗入居者様やご家族に対して 食事内容のアドバイスや指導を行います。 □衛生管理 ┗食材の保管や調理器具の洗浄など 安全な食環境を整備します。 □ほか、付随する業務 ◇実務未経験やブランクがある方も歓迎。 いきなり一人での作業をお願いせず、 先輩が優しく教えるのでご安心ください。 求める人材
求める人材: □学歴不問 □管理栄養士の経験者・有資格者 □Excel・Wordで文字入力ができる方 □用普通自動車運転免許 ※定年62歳 □管理栄養士としてのキャリアを活かして 目の前の相手に向き合える職場で働きたい方、 思いやれる仲間と働きたい方を歓迎します。 この企業の類似求人を見る
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日勤のみ・残業少！未経験歓迎□働きやすい環境で長く活躍！！
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愛知県大府市共和町81-1 株式会社ナリコマフード 中部セントラルキッチン 給与例
給与例 入社時想定年収/年収350万円～450万円 (上記月給+賞与/別途報奨金、手当等有) 仕事の概要
仕事内容 □高齢者施設向けの給食業界で 関西トップクラスの安定企業！ □年休120日でメリハリ付けて働ける！ □充実の福利厚生あり◎ □嬉しい♪格安の社宅あり！ ||□会社の特徴 ナリコマグループは全国約2500の 高齢者福祉施設さまや病院さま向けに、 毎日約42万食のお食事提供を行っています。 1日3食、365日異なるナリコマの お食事サービスを支えているのが、 大量調理を行うセントラルキッチン。 ||□あなたの配属先は？ 中部セントラルキッチン所属人数：258名 ※正社員127名、パート131名 配属先となる仕分課は65名が活躍中！ (正社員23名、パートスタッフ42名) ||□仕事の内容 最新の調理機器を使用して1日3食、365日 異なる献立の介護食を製造する中部 セントラルキッチン（食品工場）で、介護食 の完成した商品を、施設ごとに仕分けする 作業をお任せします。 扱う商品によって作業や手順が異なります。 【冷凍検品】 ・施設さま毎の冷凍注文品を検品して 仕分けます（日によって差あり）。 ・基本３人での作業ですが、仕分け量過多の 場合は複数人体制で行います。 □大変な点・難しい点 ・施設さまとは別に他工場への出荷もある ので冷凍庫内での作業があります。 ・防寒着は貸与します。必要であれば 一時的に冷凍庫稼働停止いたしますので ご安心ください。 【常食（普通食）仕分】 ・普通食パックをピッキング ・1次仕分品はコンテナ・袋に一括検品用 二次元コードのシールが貼付されて いますので、それをスキャナーで 読み込みます。 ・普通食と普通食以外の商品（充填・ 介護食）を、それぞれコンテナに同梱 します。 □大変な点・難しい点 ・流れているコンベア上で検品を行っている ため、検品に慣れるまで１ヶ月程度時間が 必要です。 ・コンテナに同梱する際に、朝食・昼食・ 夕食を分けて入れ込む作業のコツ・慣れが 必要となってきますが、先輩がきちんと お教えしますのでご安心ください。 【本仕分（出荷前検品）】 ・原材料、普通食、充填、介護食の1次 仕分品を検品します。 ・1次仕分品はコンテナ・袋に一括検品用 二次元コードのシールが貼付されて いますので、それをスキャナーで 読み込みます。 □大変な点・難しい点 ・検品完了したコンテナを台車に積み上げる 作業があります（最大9コンテナ）。 ・検品するコンテナが次々流れてきますが、 初めは先輩や上司がフォローしますので ご安心ください ・スキャナーで二次元コードを読み込む際に コツが必要ですが、慣れれば難しい作業 ではありません。 【介護食仕分】 ・1回で30施設さま分の仕分けが可能です。 仕分けに必要な数量の介護食パックを、 動いているトレーに乗せて流します。 ・各シュート（パックが落ちる所）の介護食 パックを袋に入れます。 ・施設名が印字されたシールを袋に 貼ります。 □大変な点・難しい点 ・介護食パックを流す際に、パックの必要 数量を準備し動いているトレーに乗せる 作業が慣れるまでに時間を要します。 ・シュートに仕分けられたパックを袋に 入れる際に、若干設備が低い位置にある ので身長が高いと腰が痛くなる場合も あります。 ＊仕分け時間・出荷に制限があるため、全員 が協力し合いながら取り組んでいます。 ＊「お申し出0件」「生産性向上」など、 共通の目標を掲げていますので、新入社員 への育成体制やチームワークは抜群です。 ||□キャリアステップ ＜１年目＞ まずは現場作業（原材料・冷凍・常食・ 介護食・充填）を覚えていただき、その後 現場管理業務を習得していただきたいと 考えています。 ＜３年目以降＞ 仕分課全体の運用管理をお任せいたします。 （日々の運用・イレギュラー対応・シフト 作成・月毎の管理ファイル作成など） 求める人材
求めている人材 ＼＼未経験者大歓迎／／ 高卒以上／職種・業界共に経験は不問 ＊PCスキル（Excel：基本的な関数、 Word：文書作成）のある方 ||□こんな方は歓迎！ ・仕分け業務（日用品・ネット通販・ ファストファッション等）経験のある方 ・検査、検品スタッフなど工場内での 勤務経験がある方 ・食品製造工場での勤務経験がある方 ||□以下のタイプの方にピッタリです □やる気・人柄を重視した採用です□ ・身体を動かすのが好きな方 ・大勢の仲間と一緒に頑張ることが好きな方 ・安定した職場で、無理なく長く働きたい方 ・社会に貢献できる仕事をしたい方 ・スキルを磨いて成長したい方 この企業の類似求人を見る
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好待遇!!初めて栄養管理に挑戦したい方♪日勤常勤務・残業なし!☆賞与は3.5ヶ月分＋決算賞与あり！
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大分県由布市由布院温泉 株式会社ナリコマエンタープライズ 仕事の概要
仕事内容: 由布市内介護老人保健施設での患者様の栄養アセスメント業務をお願いします。(定員50名) 【具体的な業務例…】 ◇給食調理業務 ◇給食管理業務 ◇その他付随する業務 栄養課との連携が強固で、お任せする業務がご利用者様の健康に貢献していることを実感いただけるお仕事です。 求める人材
求める人材: 【資格】 ・管理栄養士 ◎プライベートと両立したい方、ワークライフバランスを大切にしたい方にもオススメ! ◎メンバーとして協力して食事提供をすることに意欲のある方が活躍中 この企業の類似求人を見る
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【西日本業界トップクラスを誇る高齢者向け食品メーカー/創業50年超・5年間で160％成長の安定優良グループ/中途社員多数活躍/年間休日120日/正社員1,000名以上(グループ全体)/月残業時間ほぼ無し/働き方改革・ダイバーシティ推進！】
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担当エリア（和歌山県）、大阪南営業所（和歌山県和歌山市） 想定年収
420万円～510万円 仕事の概要
当社のお食事をご利用いただく高齢者施設や病院を定期訪問し、商品や納品関連、運営上の課題をお伺いし他… 求める人材
【必須】高齢者福祉施設や病院での厨房経験5年以上【歓迎】・高齢者福祉施設や病院でのスーパーバイザー… -
年間休日120日！残業ほぼなし◎福利厚生充実で働きやすい職場
勤務地
兵庫県神戸市西区高塚台6-2-2 西神インダストリアルパーク内 株式会社ナリコマフード 【神戸工場】 神戸セントラルキッチン 給与例
給与例 入社時想定年収：330万円～400万円 ※月給23万円～28万5000円＋賞与年2回含む ※個人の業績により、別途報奨金が支給あり 仕事の概要
仕事内容 □働きやすさ抜群の環境です□ □年休120日／月10日休／ 希望日休や連続休暇も取得可能♪ □残業ほぼなし＆夜勤無し！ ワークライフバランス抜群◎ □高齢化社会の課題解決に貢献できて、 やりがい十分 □成□性、安定性、社会貢献性 バツグンで安心して長く働ける♪ ||□こんな会社です。 ◎□齢者向けのお□事提供サービスに おいて□□本で売上、取引先数ともに トップクラスの優良グループ企業です。 全国6カ所に工場（セントラルキッチン）を 展開し、九州から東北エリアまで、 約2500の医療・福祉施設へ 毎日３食・365日異なる献立で、 施設利用者さまのお身体の状態に応じた 形状に加工し、「食の喜び・楽しみ」を 実感していただける お食事をお届けしています。 ◎「お□事を通じて ご□齢者の皆さまに□きる喜びを」という 企業理念に向けて、ご□齢者の皆さまが 飽きずに楽しめるお□事を提供できるよう、 毎□新しいレシピや改善の声が セントラルキッチンに届きます。 毎□違う□品を□量□産することには 様々な課題がありますが、 □年培ったノウハウを活かし 課題解決を□っています。 ◎今回募集の神戸セントラルキッチン 2022年3□竣□。 業界に先駆け業務効率化・DX化を推進し、 業界最先端設備を導□した オートメーション化を進めた、 製造・仕分けの省□化をコンセプトとして 誕生した□場です。 ナリコマ独□に つくりあげてきたこだわり・ 仕組みを反映させた、 最新の□型設備を導入している 新しいセントラルキッチンなので、 これまでの中途□社者にも 「経験者」はおらず、みんなでイチから 一緒に工場・職場環境をつくりあげている 当社内でも、最も活気のある工場です！ ||□ナリコマグループが 提供しているサービス。 ナリコマのお食事サービスは、 出来上がったお食事を そのまま提供するのではなく、 提供先施設さまで調理・ 盛り付けしやすい形にまで セントラルキッチンで調理し、 各施設の厨房での人的・費用面など 様々な負担を最小限にできるよう グループ全体でトータルにサポート。 今後もますます加速する 高齢化社会において、 様々な課題の解決に 貢献していきたいと思っています。 ||□お任せする仕事について。 お客さまに提供する商品の仕分け作業。 機械を使□して調理済の介護食を、 お届け先ごとに仕分けしています。 ラインに□っているパートスタッフ のマネジメント業務をお任せいたします。 ・ピッキング方法をパートスタッフへの 説明やルール周知 ・トラブルの対応 など。 OJTや社内研修など、教育体制も万全！ できることから始めていただけるので 安□して始めることができます◎ チームワークが重要なので、 コミュニケーションをとることが 得意な□にもオススメのお仕事です！ ||□入社後のイメージ ■1年目 □担当部署の作業をほとんど一人で運用 できるようになっていただきたいと 考えております◎ ■3年目以降 □担当部署の作業を指導できるように なっていただきたいと考えております◎ □リーダーシップを発揮し、チームを まとめていただきたいと考えております◎ ||□配属部署について 神戸セントラルキッチンでは181名 (正社員75名・パートスタッフ106名) 配属となる仕分け課は69名 (正社員12名・パートスタッフ57名) が活躍しております。 ||□ご応募を検討されている皆様へ。 どんな業務においても、 お□事を楽しみに待たれているご□齢者や ご□院されている□に、 美味しいと喜んで頂けるお□事を、 製造するために協力し合うことが重要。 現場では最新の機材を使いながらも、 丁寧で繊細な仕事ぶりに期待していますし、 商品の品質向上や 現場の効率化に向けたアイデアは どんどん発信していける風土。 安定した環境の中、 しっかりスキルアップできる環境ですので、 ぜひご応募ください。 求める人材
求めている人材 ◆高卒以上 ◆資格・言語不問 ◆Excelの基本的な関数や Word文書作成できる方 ||□こんな□を歓迎します！ □工場での業務経験がある方 ||□以下のタイプの方にピッタリです □やる気・人柄を重視した採用です□ ・安定した職場で、無理なく長く働きたい方 ・社会に貢献できる仕事をしたい方 ・スキルを磨いて成長したい方 □Uターン・Iターン希望者も大歓迎！ 社宅制度(単身者向け・入居期限あり)が ありますので、面接時にご相談ください。 -
年休120日！ホテル宴会などでの大量調理経験も活かせます！
勤務地
神奈川県伊勢原市鈴川37 株式会社ナリコマフード 関東セントラルキッチン 給与例
給与例 入社時想定年収/年収350万円～440万円 （上記月給+賞与/別途報奨金、手当等あり） 仕事の概要
仕事内容 □高齢者向け給食業界で 西日本トップクラスの安定優良企業 □中途入社でも馴染みやすい環境 □年間休日120日/夜勤なし！ ||□会社の特徴 ナリコマグループは全国約2500の 高齢者福祉施設さまや病院さま向けに、 毎日約42万食のお食事提供を 行っています。 1日3食、365日異なるナリコマの お食事サービスを支えているのが、 大量調理を行うセントラルキッチン。 関東、東北エリアを担当する ＜関東セントラルキッチン＞では、 ・取引施設数に伴う製造食数の増加見込み ・他セントラルキッチンで担っていた部署を 一部関東セントラルキッチンに移管予定 これらに伴い、組織の強化を 図ることとなりました。 成長を続ける当社において調理スタッフを 増員募集いたします！ ||□あなたの配属先は？ 関東セントラルキッチンでは223名 （正社員92名、パートスタッフ131名） が勤務しています。 配属となる調理課は、62名 （正社員25名、パートスタッフ37名） の組織です。 ||□具体的な仕事の内容 セントラルキッチンで調理スタッフを お任せします。 ・製造工程 下準備 └野菜・肉の皮むきやカットなど、食材の下ごしらえ ▼ 献立に応じて調理 └加熱調理（揚げ物、焼き物、大釜） 充填調理（汁物） ▼ 冷却：おいしさを維持するため急速冷却 ※配属についてはご本人の希望と適正を 考慮し、上記いずれかに配属となります。 ※当キッチンでは、1日あたり40アイテム 1万6千食分を調理しています。 ※20キロ前後のカゴ （食材や調味料が入ったもの） を持つ作業が発生します。 ||□仕事の魅力 調理の経験が浅い方は食材の下準備をする グループからスタートするなど、 スキルに合わせて担当を決定しているので、 安心して働いていただけます。 スキルアップやご本人の希望により、 セクション間の異動も可能です。 世間一般のでは、調理に従事する仕事は 休みが少なく、残業時間が多いという イメージがありますが、当キッチン調理課の ここ1年間の実績は、月10日の公休は 社員・パートスタッフ共に12か月 全員取得しています。 残業時間も月20時間以上発生した方は1名もいません。 1年間の有給休暇も全員が5日以上取得しています。 ||□入社後のイメージ ＜1年後＞ ◎配属されたグループの業務内容を 習得していただきます。 ＜3年目以降＞ ◎配属されているグループで、パートスタッフや技能実習生に指示を出しながら、調理業務や加工業務を行っていただきたいと考えています。 求める人材
求めている人材 □スキルや資格は不要□ ・調理師免許をお持ちの方 ・調理学校を卒業した方歓迎 （もちろん無くても問題ありません！） ||□こんな方は歓迎！ ・食品工場での業務経験 ・調理師としての業務経験のある方 ・工場や給食業界、ホテルの宴会調理など大量調理業務経験のある方 ||□以下のタイプの方にピッタリです □やる気・人柄を重視した採用です□ ・安定した職場で、無理なく長く働きたい方 ・社会に貢献できる仕事をしたい方 ・スキルを磨いて成長したい方 -
栄養ケアマネジメント業務がメイン□調理済み食品使用で業務効率化□管理栄養士の資格を活かしてイキイキ働ける職場です！
勤務地
福岡県行橋市 株式会社ナリコマエンタープライズ 仕事の概要
仕事内容: ／ 求人のポイント ＼ □クックチルで栄養ケアプラン作成に専念！ □未経験OK！先輩のフォローが充実♪ □扶養手当や住宅手当など福利厚生も注目◎ □━━━━━━━━━□ □お仕事内容 □━━━━━━━━━□ 特別養護老人ホームでの 直接雇用の管理栄養士として、 入居者様の健康をサポートいただきます。 ◎入所時スクリーニング・アセスメント ◎栄養ケア計画書の作成、栄養管理 ◎食材発注、在庫管理、帳票作成 ◎調理済み食品の盛付・組膳・確認 ＊ほかパートさんのサポートもお任せします。 求める人材
求める人材: 【必要な資格】 ・管理栄養士 ・普通自動車運転免許(AT限定可) ＜年齢・経験不問＞ 管理栄養士の実務経験があれば さらにご活躍いただけます。 ～求める人物像～ ◎お互いを尊重し学びあうことができる方 ◎感謝と謙虚さを忘れず人に向き合える方 ◎心のこもったサービスを提供できる方 ◎前向きに何でも挑戦することを忘れない方 ◎責任感と熱意をもって挑戦を続けられる方 この企業の類似求人を見る
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【西日本業界トップクラスを誇る高齢者向け食品メーカー/創業50年超・5年間で160％成長の安定優良グループ/中途社員多数活躍/年間休日120日/正社員1,000名以上(グループ全体)/月残業時間ほぼ無し/働き方改革・ダイバーシティ推進！】
勤務地
担当エリア（神奈川県）、神奈川営業所（神奈川県横浜市港北区） 想定年収
350万円～410万円 仕事の概要
高齢者施設さまや病院さまに対して、ナリコマがサポートする「厨房運営」の観点から、厨房運営の課題解決… 求める人材
★第二新卒歓迎★【必須】医療福祉業界での勤務経験がある方【歓迎】給食委託会社でのご経験 -
★急募★スキル不問！こども手当や住宅手当等の福利厚生が充実☆
勤務地
福岡県朝倉郡筑前町朝日 株式会社ナリコマエンタープライズ 仕事の概要
仕事内容: 特別養護老人ホームでの介護業務と付随する業務全般をお任せします。 【具体的な業務例…】 ○高齢の入所者に対する日常生活の介護 ・食事、入浴、排泄など ・入所定員１３４名（特養１２０名 短期１４名） --------------------------------------------- ＊３０名から３９名のフロア制、フロア内の入所者様のみのお世話となります。 ＊カンファ、朝礼、申送り等ズームで行うので効率的で短時間です。 ＊介護設備（ベッド、センサー等）最新なので業務負担が軽いです。 ＊居室担当制、ケアプランは、アセスメントとモニタリングのみとなります。 --------------------------------------------- 求める人材
求める人材: 【資格】 ・介護福祉士 ◎年齢・経験不問 ◎チームワークを大切に一緒に頑張ってくれる方を積極的に採用中! ◎入職後に丁寧な指導がありますので安心してご応募ください!! この企業の類似求人を見る
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44歳まで◆経験不問・ゼロから医療事務にチャレンジOK♪実働7.5h・残業月5hで、プライベートも充実できます◎
勤務地
広島県尾道市因島中庄町 株式会社ナリコマエンタープライズ 仕事の概要
仕事内容: ／ 【求人のポイント】 □残業少なめ（月5時間程度） □経験不問で事務にチャレンジOK □「賞与4.5ヶ月」で頑張りを応援！ □安心の「退職金制度」あり！ ＼ 【お仕事内容】 介護老人保健施設での 一般事務・医療事務をお任せします。 □レセプト（医療費明細）の請求 □会計（銀行入出金、振込） □給与計算（社会保険関係届） □庶務雑務（電話対応、来客対応） □Word・Excelでの文書作成 □利用者送迎 ・AT車（軽～普通車） ・範囲は因島～尾道市内 ＊各種会議の際は1時間程度の残業をお願いします。 求める人材
求める人材: 【44歳まで／長期キャリア形成のため】 □経験は一切不問 □高卒以上 □要普通自動車運転免許（AT限定可） □Word、Excelの基本スキルがある方 -
年間休日120日★残業月12時間程度◎中途入社の方も活躍可能
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大阪府茨木市五日市1丁目7-27 株式会社ナリコマフード 大阪セントラルキッチン 仕事の概要
仕事内容 ★当グループについて★ ナリコマグループは全国約2500の高齢者 福祉施設さまや病院さま向けに毎日 約42万食のお食事提供を行っています。 365日全ての献立が違うナリコマのお食事 サービスを支えているのが、大量調理を 行うセントラルキッチン。 関西エリアを担当する＜大阪セントラル キッチン＞では、1日最大11万食のお食事 を毎日、真心を込めて作っております。 - 【 仕事内容 】 大阪セントラルキッチンにて、 食品工場の荷受け・在庫管理スタッフ として以下の業務をお任せします。 ■入庫受け入れ業務 ・発注を行った食品や 消耗資材品の受け入れ ・発注量と納品量に 相違がないかのチェック ・適正温度 （例：冷凍食品であれば-10℃以下）で 納品されているか、温度計測管理 （専用の機器を使用します） ・破損や不良品、規格外野菜の確認 ・賞味期限管理 ・返品赤伝対応 ※重量物（5㎏～20㎏）も扱いますが、 スタッフで負担を軽減できるよう 取り組んでいます。 ■払出作業 ・入荷した食材と在庫食材の 必要数量を次工程へ格納 ・各工程で必要分の消耗資材品を供給 ■棚卸作業 ・常温、冷蔵、冷凍、消耗資材品の棚卸 ■品質、安全改善活動 ・定期的にＭＴＧを行い 品質や安全の改善策の提案、実行 ★3℃程度の冷蔵庫での 業務となるため、防寒着貸与あり。 ★複数ある入荷ヤードでの荷受け業務、 倉庫内の在庫管理、資材の発注など… 円滑に業務が行えるよう、 先輩を含めたスタッフ同士、 協力しながら業務に励んで いきましょう！ 【 本部署の課題 】 ■不適合の食材を 受入れないための仕組み構築 ■次工程など関係部署との 円滑な連携 上記をミッションとし、 改善に取り組んでいきます。 ・毛髪や異物など、 製造エリアへの持ち込み対策 ・在庫数のデータ管理や 実数との差異対策 ・新規商品情報のデータ管理 ・前後工程を把握し、次工程が 円滑に進められるようフォロー ・５Sを徹底し、 無理無駄ロスの削減提案や実行 ※「５S」とは※ 職場環境をより快適にしたり、 製品品質を保てるようにする 環境整備を意味し、 以下の文頭の読み方から 「５S」と呼ばれています。 ■整理 必要なもの・不要なものを区別し、 不要なものの処分や受入れを 行わない。 ■整頓 適切な場所へ使用するものを配置し、 必要に応じ、即座に使用 できるようにする。 ■清掃 衛生管理を徹底するため、 清掃を行う。 ■清潔 食品の安全を保つため、 清潔な状態を常に維持する。 ■しつけ 上記を達成するため、 現場でルールを徹底し、 習慣づけを行う。 - ■入社後のイメージ ＜１年目＞ ・ナリコマや現場全体を知っていただき、 入出庫担当の業務を覚えていきます。 ・パートスタッフへ業務指示が 出せるよう取り組みを実施。 ＜３年目以降＞ ・部門のリーダーとして現場の指揮や 運用を行っていただけるよう 取り組みを実施。 現場の改善策を考え、課題解決に 取り組んでいただきます。 求める人材
求めている人材 ＊高卒以上 ＊資格・言語不問 ||□こんな方は歓迎！ ・同じ仕事をコツコツ続けられる方 ・身体を動かすことが好きな方、 大勢の仲間と業務に 取り組むことができる方 ・食品関連工場で勤務されたことがある方 ||□以下のタイプの方にピッタリです □やる気・人柄を重視した採用です□ ・安定した職場で、無理なく長く働きたい方 ・社会に貢献できる仕事をしたい方 ・スキルを磨いて成長したい方 -
実働7.5時間□ブランク歓迎□管理栄養士の資格と経験を活かしませんか♪調理済み食品を使用しているので栄養マネジメント業務がメインです！
勤務地
長崎県長崎市弥生町 株式会社ナリコマエンタープライズ 仕事の概要
仕事内容: ◆地域に密着した病院で直接雇用の管理栄養士 患者様の健康をサポート！ お食事は完成したものが届くので 献立作成の負担はなく、栄養管理や 計画書業務に集中できます。 【主なお仕事内容】 ・調理済み食品の盛付や組膳などの業務 ・食事内容に間違いがないか確認 (食札とトレイの食事内容を配膳前に確認) ・食材の発注と在庫管理／帳票作成 ・そのほか、調理補助業務やパートさんのサポート業務 求める人材
求める人材: 【必要な免許】 ・管理栄養士 ＜年齢・経験不問＞ 調理経験など実務経験があればさらにご活躍いただけます。 -
★改築に伴う増員募集★資格がなくても大歓迎!住宅手当等の福利厚生もしっかり完備◎
勤務地
福岡県朝倉郡筑前町朝日 株式会社ナリコマエンタープライズ 仕事の概要
仕事内容: 特別養護老人ホームでの介護業務と付随する業務全般をお任せします。 【具体的な業務例…】 ○高齢の入所者に対する日常生活の介護 ・食事、入浴、排泄など ・入所定員１３４名（特養１２０名 短期１４名） --------------------------------------------- ＊３０名から３９名のフロア制、フロア内の入所者様のみのお世話となります。 ＊カンファ、朝礼、申送り等ズームで行うので効率的で短時間です。 ＊介護設備（ベッド、センサー等）最新なので業務負担が軽いです。 ＊居室担当制、ケアプランは、アセスメントとモニタリングのみとなります。 --------------------------------------------- 求める人材
求める人材: ◎年齢・資格・経験不問 ◎チームワークを大切に一緒に頑張ってくれる方を積極的に採用中! ◎入職後に丁寧な指導がありますので安心してご応募ください!! この企業の類似求人を見る
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★急募★資格がなくても、未経験でも大歓迎！充実の福利厚生☆6ヶ月後の有給付与日数は16日☆
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福岡県大牟田市 株式会社ナリコマエンタープライズ 仕事の概要
仕事内容: 特別養護老人ホームでの介護業務と 付随する業務全般をお任せします。 【具体的な業務例…】 ●入居所様に対する日常生活の介護 (食事、入浴、排泄など) ＊1ユニット10名 特養（定員50名） ショートステイ（定員10名） --------------------------------------------- リフト浴、ストレッチャー浴、 ベッドセンサーに加えて、令和6年度より シルエット見守りセンサーを導入し、 介護職員の負担軽減を図っています。 --------------------------------------------- 求める人材
求める人材: 【資格】 ◎不問（あれば尚可：ホームヘルパー2級） ◎年齢・経験不問 ◎チームワークを大切に一緒に頑張ってくれる方を積極的に採用中！ ◎入職後に丁寧な指導がありますので安心してご応募ください！ -
★受付業務のみ★平日のみ×17時30分までの1シフト!!昇給・賞与アリで待遇もgood♪
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高知県土佐郡土佐町田井 株式会社ナリコマエンタープライズ 仕事の概要
仕事内容: 高知県土佐郡内の総合病院での受付業務をお願いします。 【具体的な業務例…】 ・受付 ・電話対応 ・事務業務(データ入力・請求処理) その他付随する業務 レセプト業務や診療介助、機器管理がないので、専門的な知識がなくても始められるお仕事です。 求める人材
求める人材: 【歓迎】 ・受付業務のご経験がある方 ◎経験・資格不問 ◎フリーター・主婦(夫)・ブランクのある方も大歓迎! ◎キレイな職場で働きたい方にもおススメです!! -
当求人は、就職支援やスキルアップ訓練を実施する人事関連コンサルティング会社『スクエアプランニング株式会社』による職業紹介です。
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宮崎県宮崎市 株式会社ナリコマエンタープライズ 仕事の概要
仕事内容: 委託給食会社にて厨房運営アドバイザーとして活躍いただける方を募集しております！ 【仕事内容】 高齢者施設・病院を定期訪問し、厨房運営のアドバイスを行っていただきます。 ・人材不足 ・献立に関するお悩み ・栄養観点のお悩み ・給食、食事のご要望 ・厨房内スタッフの育成 ・担当施設にて厨房チェック、在庫管理、食材管理、労務管理、厨房業務 上記対して、具体的なアドバイスを実施していただきます。 (業務例) ・課題/人員不足で、調理が追い付かない状態になっている。 →厨房視察により、業務工程やスタッフのシフトを改めて確認し、調整できる部分がないかなどのアドバイスを実施 「コスト削減提案」 →緊急支援として、厨房業務のためシフトイン ・課題/食材のコストを削減したい →フードロスが起こっていることはないか、発注量は適正なのかどうかをヒアリングし、改善を実施。 ・課題/食事の残飯が多い →施設さまとの給食会議により、課題を回収し、関連部署へ報告、改善提案 この企業の類似求人を見る
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