求めている人材 ＼大切なお仕事です／ お客様を気持ちよくお出迎え、接客し、ご満足いただいてお見送りする、重要な役割を担うホールの責任者候補を育成していきます。  ＜こんな方は歓迎します＞ ＊接客の経験がある方 ＊料理に興味がある方 ＊安定した環境で長く働きたい方 ＊チームワークを大切にできる方 ＊Uターン、Iターン、Jターン歓迎  (住宅の相談可)  【将来的なキャリアについて】 今回、紅蘭亭が今後もお客様により良いサービスを提供していくための募集です。 将来は、管理職として店舗経営や若手を育成する担当者として会社に貢献いただきます。希望によっては紅蘭亭グループのさまざまな業態への転籍も可能です。  ❖スタッフインタビュー❖ …………………………………… ホール正社員 20代女性 熊本学園大学 商学部 卒業 入社：2022年11月 …………………………………… ✅入社のきっかけは？ 地元の老舗レストランで働いてみたいという気持ちと、知人の紹介が重なって、入社を決めました。昔からあるお店だけど、いつ行っても活気があって、スタッフさんの雰囲気がいいなと思っていたんです。直感で「ここだ！」って思いました。  ✅現在の仕事内容とやりがいは? 現在はレストランホールでの 接客・サービス を担当しています。 お客様に「心地よい」と思っていただけるサービスを提供できたときにいただける感謝の言葉や笑顔 が、私にとって大きなやりがいです。また、接客を通じてお客様と仲良くなれたときも、この仕事の面白さを実感します。  ✅一番印象に残ってることは？ 忘れられないのは、結納という大切な儀式に、当店を選んでくださったお客様を担当したときのことです。 事前の下見からお打ち合わせまで、お客様と一緒に準備を進め、無事に当日を終えることができました。その際、お客様から心からの感謝の言葉と握手をいただいたときは、本当に胸が熱くなりました。  ✅紅蘭亭の自慢は? 1. 料理がとにかくおいしい！ 自信を持ってお客様におすすめできるって、すごく大事なことですよね。 2. 働きやすさがハンパない！ サービス業なのに完全週休2日制！しっかり休めるから、仕事もプライベートも全力で楽しめます。 3. 名物「太平燕（タイピーエン) ! 太平燕を求めて、県外や海外からも多くのお客様が訪れるので、さまざまなお客様との接客ができるのも魅力です。  ✅私のOFFタイム 休みの日は、家でまったり過ごすのが好きです。映画を観たり、本を読んだり、たまに絵を描いたり。あと、2匹の愛猫とゴロゴロするのが最高の癒しタイムです！  ……………………………………  ホール正社員／30代男性 …………………………………… ✅紅蘭亭のホール⇒充実感いっぱい!  最初は「老舗の中華＝厳しそう、敷居が高そう」って正直思ってました。 でも実際に働いてみると、スタッフ同士の雰囲気はすごくフラットで、お客様も上品であたたかい方が多いんです。  接客って難しそうに思うかもしれませんが、最初はしっかり先輩がフォローしますし、少しずつ慣れていけば大丈夫。 常連のお客様から「ありがとう、気持ちよく食事できたよ」って言ってもらえたときの嬉しさは、本当に格別です。  お客様の中には、県外から来られる方や外国の方も多いので、普通の飲食店では経験できない“おもてなし力”も自然と身につきますよ。  学生を中心とした若いスタッフの調整や指導も楽しくできます！ 「ちゃんとした接客を学びたい」「落ち着いた環境で働きたい」そんな方、ぜひ一緒に働きましょう！

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