沖縄の新テーマパーク「ジャングリア」料理長・メニュー開発
- 正社員
【株式会社ジャパンエンターテイメント】株式会社刀などをはじめ複数の企業が出資する「沖縄北部テーマパーク事業」の運営会社◆完全週休2日◆勤務地選択可／大阪or沖縄企業ページ
こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。
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求人情報
沖縄初大型テーマパーク「ジャングリア」で
あなたの味が、世界中の人々を魅了する。
きっとみんなが驚く。
そしてわくわくする。
世界中の人たちが「行きたい」場所になる。
それが「ジャングリア」。
2025年オープン予定の
やんばるの森、大自然を生かした
大規模テーマ―パークです。
プレスリリースで知った方も多いと思います。
大自然のパノラマを楽しむ遊覧体験ができる「熱気球」
亜熱帯の森林の中を恐竜から逃げる「サファリライド」
ジャングルの中を風を切って飛ぶ「ジップライン」
…そして
世界の人々を魅了する食事。
鳥の巣をイメージしたレストランなど
テーマに合わせた味を
あなたと一緒に作っていきたいと考えています。
コンセプトは
「パワーバカンス」。
「ジャングルの美しさ、エネルギーを体感し、
その世界に思いっきり、心ゆくままに浸っていただきたい」
という思いに共感し、
世界各国から訪れる人々の舌を楽しませる仕事。
あなたの今までの経験が
思う存分活かせる仕事です。
2023年2月。
本格的に工事が始まりました。
準備も着々と進んでいます。
【準備から携わり、スタート時には料理長として】
準備段階では
「ジャングリア」のコンセプトに合わせたメニュー開発、
オペレーション計画を進め、
来年（2024年）にはテストキッチンを沖縄へ移転。
そこから本格的に始動します。
そしてオープン後はパーク内のレストランで
料理長として活躍してください！
【国内外から注目されています】
本プロジェクトを推進している「株式会社 刀」は
世界初のマーケティングノウハウの
ライセンシングカンパニーとして、
丸亀製麺の業績回復、
西武園ゆうえんちのリニューアルオープンなど、
様々なプロジェクトを手掛けてきました。
市場・消費者を熟知し、論理的アプローチを徹底的に行うことで、
ビジネスの成功確率を高める
独自のマーケティングノウハウを駆使し、
多くの企業やテーマパーク、サービスの成長や回復を支援しています。
募集要項
2025年オープン予定の「ジャングリア」で
「料理長」および「料理長補佐」を募集します。
当社では、沖縄北部(今帰仁村と名護市にまたがるエリア)で
開業する大型テーマパーク「ジャングリア」の開業準備を進めています。
いわゆる都市型のテーマパークとは違い
世界自然遺産「やんばるの森」近くのゴルフ場跡地をいかし
地元の自然を満喫できる数十のアトラクションが設置される予定。
屋外レストランなどテーマに沿った食事も楽しめるパークとなっています。
インバウンドの方も多く訪れる新しいテーマパークで
あなたらしく働き、世界の人々をも感動させる味を届けませんか？
| 仕事の内容 |
「ジャングリア」内の担当店舗のメニュー開発、及び調理責任者／立ち上げからトータルで携わります |
|---|---|
| 求めている人材 |
ホテル、レストラン等での調理もしくはメニュー開発経験がある方 ※基本的なパソコンスキルがある方 |
| 勤務地 |
2024年まで大阪勤務（沖縄移動までは、出張ベースでも可能）
|
| 給与 |
月給：30万5000円以上 |
| 勤務時間 |
フレックスタイム制
|
| 休日・休暇 |
シフト制
|
| 待遇・福利厚生 |
【試用期間】
|
リクナビNEXTの取材から
〜同僚の皆さまに聞いてみました〜
〜将来あなたに期待したいこと〜
当社は2018年に設立されたばかりの会社です。
現在少しずつメンバーの採用をスタートし始めましたが
組織づくりはまだまだこれからです。
「ジャングリア」の概要が発表され、これから本格稼働します。
体制も作り上げていく途上ですが、
ご入社いただく方にはご経験を活かし、
私たちと共に組織の中心メンバーとして
体制づくりなどにも意欲的に携わっていただきたいと考えています。
採用企業情報
株式会社ジャパンエンターテイメント
| 設立 |
2018年8月 |
|---|---|
| 代表者 |
代表取締役 加藤健史 |
| 事業所 |
本社／沖縄県名護市大中1丁目19番24号 大阪オフィス／大阪市北区梅田2丁目1番3号 桜橋御幸ビル9F |
| 業種 |
レジャー・アミューズメント・スポーツ施設/ホテル・旅行/フードサービス・飲食/その他業種 |
| 事業内容 |
沖縄県北部に新設予定のテーマパークおよび娯楽施設の企画・開発および運営 株主／株式会社刀、オリオンビール株式会社、株式会社リウボウ、株式会社ゆがふホールディングス、近鉄グループホールディングス株式会社等 |
| 連絡先 |
株式会社ジャパンエンターテイメント |
沖縄の新テーマパーク「ジャングリア」料理長・メニュー開発
株式会社ジャパンエンターテイメント
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