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ホテル内レストランの【調理師/レストランスタッフ】

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

ホワイトイン高崎【1902年創業の老舗安定企業 ◆昇給年1回 ◆賞与年2回 ◆車通勤OK ◆社割あり ◆IUターン希望者歓迎 】企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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人気レストラン今夏リニューアルオープン
新たにオープニングスタッフを募集します

1902年の創業以来、100年以上にわたり
多くの結婚式を「料理」という形で彩ってきた私たち。
この度、「伝統」と「新たな時代」を融合させつつ、
お客様にとって、より心地良い空間を提供するため
この夏に人気レストランをリニューアルオープンすることになりました。

たとえ未経験の方やブランクのある方であっても
優しくて気さくな料理長が丁寧にお教えしますので大丈夫。
「料理が好き」という気持ちがある方はお気軽にご応募ください。

経験者であれば、新しいお店を一緒に創り上げていくコアメンバーとして
「メニュー開発」などもお任せしていきますので、
将来に向けての理想的なキャリア形成を実現することが可能です。

募集要項

「CurrucaTAKASAKI(クルカ高崎)」の移転リニューアルに伴い、
新しいお店を一緒に創り上げていってくれる調理師を募集します。
支配人は27歳、スタッフも20代が多く、活気のあるお店です。

仕事の内容

【調理師/レストランスタッフ】★ホテル併設のレストラン

【具体的には】
地元の食材をメインに扱う
フレンチレストランでの調理師・レストランスタッフ。

〜このお仕事のメリット・やりがい〜

◆希望次第で「メニュー開発」に携われるので、
 経験のある方は今まで培った知識やスキルを存分に発揮できる

◆スタッフの意見をしっかりと吸い上げてくれる風土なので、
 提案やアイデアをどんどん発信していくことが可能

◆自身が考案したメニューが商品化された際のやりがいがとても大きい

◆ベテラン料理人の丁寧な指導により、未経験の方でも
 日々スキルアップをしながら、料理人の道を着実に歩むことができる

求めている人材

調理経験がある方・調理師免許を持っている方大歓迎 ◆IUターン希望者歓迎

【具体的には】
業界・職種未経験の方歓迎

<こんな方も大歓迎>
◆料理が好きな方
◆食べることが好きな方
◆食材を大切にできる方

<未経験者もOK>
「料理が好き」「食べることが好き」応募資格はそれだけで十分!「調理師に興味がある」という程度でも大丈夫ですので、未経験の方やブランクのある方もお気軽にご応募ください。

勤務地

群馬県高崎市柳川町70 ホテルグランビュー高崎1階

◇高崎駅から車で5分
◇高崎ICから車で約15分
◎車通勤OK(駐車場有)

→リクナビNEXT上の地域分類では……
群馬県

給与

月給:19万円〜40万円

※学歴・年齢・経験により給与を決定します

固定残業代:3万円以上/20時間
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する

【手当】
・住宅手当
・家族手当

【昇給】
年1回

【賞与】
年2回
業績による

【年収例】
500万円/37歳 3年目(調理師免許あり)(月給35万円+諸手当5万円+業績賞)
270万円/20歳 未経験1年目(調理師免許あり)(月給19万円+諸手当3万円+業績賞与)

勤務時間

シフト制
1日の実働時間 8時間00分

10:00〜22:00の時間内で実働8h

休日・休暇

シフト制
連休取得も可能!ご家庭の用事も考慮します。

【有給休暇】
10日

<CurrucaTAKASAKIとは…>
季節の風を感じながら、カフェの気軽さでフレンチが楽しめるガーデンカフェレストラン。木々やガーデンに囲まれ、ほっとする憩いの場を提供します。地産地消をテーマに産地直送の「旬」の食材を使ったメニューや太陽と大地の恵みをいっぱいに受けた「野菜」や群馬県産の「お肉」等々、ここでしか味わえないお料理を提供しているお店です。

待遇・福利厚生

【試用期間】
なし

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

◆社会保険完備
◆交通費規定内支給
◆社割有
◆制服貸与
◆車通勤OK(駐車場有)
◆有給休暇(法定通り)
◆役職手当

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • このお店では、地元の素材にこだわりをもった料理を作ることができるので、1つ1つの料理に思い入れがありますし、自分の料理でお客様が「おいしい」と言っていただけることや喜びの表情、笑顔が見られることが一番のやりがいです。とても優しい雰囲気が溢れるお店なので、新しい方でもすぐに馴染むことができますよ。

    ■料理長(40代)

採用企業情報

ホワイトイン高崎

設立

創業:1902年

事業所

所在地/群馬県高崎市赤坂町94(高崎神社内)

業種

冠婚葬祭業/その他サービス/フードサービス・飲食

事業内容

結婚式場/宴集会場の運営/レストランの運営

連絡先

ホワイトイン高崎(ホームページ
〒370-0818 群馬県高崎市赤坂町94 ホワイトイン高崎
027-325-5858/荒井 一樹
karai@takasakijinja.or.jp

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