未経験者歓迎！爆笑店舗作ろう／店長・エリアマネージャー候補

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未経験者歓迎

株式会社WESTAIN（ウエステン）◆大阪・東京にまたがり6店舗の飲食店を運営。不況の波を跳ね除け、今年新規焼肉店をオープンするなど弛みない成長を続けています。企業ページ

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求人情報

お笑いも飲食もお客さんを喜ばしてなんぼ。
けどオモロなくてええし向いてますわ（笑）

大阪と東京で飲食店を6店舗を展開しています。
社長は数年前まで芸人さんでした。

「音鶏家」…おんどりゃーと読みます。
「NIZE YA NIZE」…世の中ゼニやゼニ。
「口中ズルムケBARお前まんまるやん」…ごめんなさい。

もう本人が店に立つことはなくなったけれど
スタッフもマネージャーや店長も元々の常連さんが多数。
繁盛店が増えていったのは一緒に働きたいと手を挙げてくれたおかげでしょう。

『ワシよりおもろいのやろね、チッ』いえ違います。

お客さんの立場でお客さんが喜ぶことを考えている。
ネタが素晴らしいのは大前提で望まれている形は何かを考えている。
おもてなしの仕方やちょっとしたやりとりでも、気働きができている。
『それやー気付くの遅かったわあ』っておい…

もちろん社長も分かっているし、
人柄も良いから人が集まるわけで商売っ気も大したもの。
機を見るに敏、評判の店を手本にする、引くときは速い。
そうして順調に店舗を増やしました。

また従業員には、堅苦しいのはナシで楽しければいい、
未経験でも見た目が派手でもイカツくても、
気さくに自分らしく頑張ってくれたらいいと考えています。

目標は、焼き鳥100店舗＆串カツ100店舗。
いずれ店舗開発やリフォーム、食材も自前で。
そして海外進出も。

大真面目で残りの人生はこれにかける。
あなたにはどんどん成長して現場でも本部でも活躍して欲しい。
まずは社長を信用して頂ければ嬉しく思います（笑）

募集要項

最初は素人でも既に立派な経営者。
変わらないのは仲間たち=従業員を大事にしているところ。
温かくて笑いの溢れる職場であるところ。
芸人としてはあまり上手くいかなかったけれど
こっちのほうが向いているのか今はとても楽しいようです。

ただし、昔のように自分の面倒だけ見れば済むのではなく
責任は重大だからこそ事業を拡大していきたい。
仲間たちの将来のもしっかりと考えて仕組化や組織化を図りたい。

そこで今回、積極的に人材拡充も行うことになりました。

仕事の内容	【店長・エリアマネージャー候補／堅苦しさゼロのお店です】ホール・キッチンなど店舗運営全般【具体的には】近い将来の店長・エリアマネージャー候補として、店舗運営全般をお任せします。まずはホールサービス・調理から雰囲気に慣れてくださいね。【ホール】お席のご案内、オーダー、配膳、レジ対応、予約受付、片付けなど。接客マナーなどは全て現場スタッフがお教えします！【キッチン】食材の仕入れ、加工、簡単な調理、盛り付けなど。調理が好き・得意な方は腕を振るえます！ ★メニュー開発や販促企画ほか、幅広い業務をお任せ！スタッフ管理・教育なども覚えましょう！
求めている人材	35歳まで※あまり深く考えずに、今日を一生懸命生きている人　★経験・知識・学歴、全て不問！【具体的には】キャリア形成のため社会人・職種・業界未経験の方歓迎 ★当社の採用基準（1つでも当てはまればOK） ◎単純・素直・可愛げがある ◎ゲラゲラ気持ち良く笑う ◎ちゃんと報連相できる ◎スタミナに自信がある ◎おっさん受けする ◎仲間とでかいことしたい難しいことは言いません、堅苦しいこともありません。髪型も服装も全て自由です。
勤務地	東京・大阪の各店舗＜東京＞ ■音鶏家高円寺店杉並区高円寺北3-21-5 ■音鶏家阿佐ヶ谷店杉並区阿佐谷南3-37-3 ■口中ズルムケBARお前まんまるやん新宿区西早稲田3-28-1 ＜大阪＞ ■心斎橋の美味しい串カツあげてんかっ！大阪市中央区東心斎橋1-13-1 ■NIZE YA NIZE 大阪市中央区東心斎橋1-8-24 ■BAR CASE 大阪市中央区東心斎橋1-9-16 ※各店舗最寄駅から徒歩圏内 →リクナビＮＥＸＴ上の地域分類では…… 東京23区、大阪市
給与	月給：25万円以上 ※経験・能力を考慮し決定します。 ※研修あり【昇給】年2回【賞与】年2回【年収例】 450万円／店長（月給30万円＋賞与＋手当） 525万円／マネージャー（月給35万円＋賞与＋手当）
勤務時間	シフト制 1日の実働時間 8時間00分 ※勤務時間帯／10:00～翌6:00（店舗により異なる）
休日・休暇	月6日／シフト制慶弔休暇産前・産後休暇育児休暇介護休暇【有給休暇】 10日入社半年後に付与
待遇・福利厚生	【試用期間】 3ヶ月（短縮あり）月給21万円、他同条件 ※働きぶりで早期昇給・昇格も考慮【保険制度】・健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険交通費規定支給食事補助社内研修 ≪殿から一言≫ のれん分け制度、独立支援制度なども準備中皆の声を聞いて福利厚生も充実させますよ

リクナビNEXTの取材から

～同僚の皆さまに聞いてみました～

殿はとにかく社員想いの人。僕らが「やりたい」「こうしたい」と思うことを何でも受け止めてくれて、「ケツは俺が拭くで！」とどんどん背中を押してくれます。初めての飲食業界がこんなに楽しく感じられたのも、きっと殿に出逢えたから。任せっきりにせず、きちんと仕事ぶりを評価してくれるのも嬉しいです！

店長
おまけに元芸人という人柄もあって、店名はご存知の通り、メニューも「ササミを天ぷらにしたやつ」などオリジナリティが半端じゃないです（笑）。お客様も味だけでなく、そんなフランクな雰囲気を気に入って来てくれるから、僕らとしても自然体でいられますね。次はどんなお店が生まれるか、色々な意味で楽しみです（笑）。

店長（続き）

～職場環境・風土について～

2019年の設立からみるみる店舗数を増やし、業界の異端児として今まさに成長している当社。ただ、数年後を見据えた時に、会社としてどうあるべきかは今の課題でもあります。だからこそ、現場を担う店長や私たちマネージャーもより一層意識を引き締めていく覚悟がある。とは言え良い意味での「ユルさ」は当社の色でもあるので、遊び心を忘れず取り組んで行きたいですね。＜マネージャーより＞

採用企業情報

株式会社WESTAIN

代表者	代表取締役　山西英一郎
事業所	大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-16
業種	フードサービス・飲食/その他サービス
事業内容	■飲食店の運営（音鶏家、口中ズルムケBARお前まんまるやん、心斎橋の美味しい串カツあげてんかっ！、NIZE YA NIZE、BAR CASE）
連絡先	株式会社WESTAIN（ホームページ）大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-16

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