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個性を活かせる環境だから、多彩なキャリアを描ける!/店長候補

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株式会社chic feel【京都・滋賀で<栞屋><御肴凸鉾>等の飲食店11店舗を経営】◆20代・30代が活躍中!研修や資格取得支援などで、社員の成長をサポート!企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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社員が働くことを心から楽しめるお店なら、
接客やサービスは自然と向上していくから

社員が気持ちよく、楽しんで働けるお店なら、
接客やサービスは自然と良くなり、
お客さまにも喜んでいただける。

そう考えて、環境づくりに取り組んできました。

\無理のない人員配置!/
少ない人数で無理やりお店を回すことはしません。
常に余裕を持った人員配置を行い、
連休や長期休暇も取りやすくしています。

\社員の個性と情熱を活かす!/
働くスタッフのアイデアで
メニュー作りやキャンペーンも開催。
お店主導の発信を本部がバックアップ!

\お店を超えた交流も!/
配属店舗が違ってもみんな同じ気持ちで働く仲間!
たくさんの人との交流が刺激になります。

\経営も学べる研修!/
新人研修や店長研修など
スキルとやる気を伸ばす研修を実施!
\店長インタビュー★栞屋仏光寺店/

ずっと飲食店で働いてきて
次は「経営」を学びたいと
メニュー開発などを含めた運営が店舗主導で
行われる当社を選びました。

驚いたのは、入社早々に他店舗から電話が入り、
会ったこともない先輩から
「よろしく!」「一緒に頑張ろう」と言われたこと。

「一人ひとりの情熱や個性を大切にする」
という方針はカタチだけのものじゃないとわかりました。

実際「店長になりたい!」と
意欲が高まっているスタッフがいると
その人のためにすぐに店長研修が開かれたりするんです。

頑張れば絶対に見てくれている人がいる。
だから、積極的にお店づくりに関わりたくなる。

自分の力をノビノビと活かせるのは
本当に楽しいですよ!

募集要項

\★経験は必要なし、意欲があれば◎★/

過去10年間、ほぼ毎年のように新規店舗を立ち上げ
京都・滋賀に11店舗を展開する当社。

目指すは京都を代表する飲食企業。
将来の栞屋グループを担ってくれる方を募集します!

仕事の内容

入社後はホール・調理の得意なことからお任せします/その他、SNS(インスタなど)での集客業務。

【具体的には】
ホール・調理業務に慣れてきたら
店舗独自で行うメニュー開発、価格設定、仕入れ、
採用、教育、集客方法(インスタなど)など、
少しずつ店長業務をお任せしていきます。

SNSを普段から触っている方は
お客様の集客方法をお任せしたりと、
得意分野から始めて頂ければと考えています。

【研修制度充実!】

全社員対象に様々な研修を実施しています。
例えば、お魚を捌くこと。
一回で出来なければ、二回・三回と研修をします。

実はこの研修は現場の声から実現したこと。
当社では現場と本部の距離感がないからこそ、
入社歴・年齢問わず、意見が言いやすい風土なんです!

【選べるキャリアステップ】

店長昇格後はあなたの志向で将来の道が選べます。

◎統括店長
現場の仕事を追求!複数店舗を統括

◎マネージャー
新規事業の考案など会社を成長させる経営幹部

◎スペシャリスト
商品開発、バイヤー、店舗デザイン、広報など各分野に特化

求めている人材

【学歴不問!第二新卒歓迎】★人と関わることが好き・食べることが好き!応募資格はそれだけでOKです!

【具体的には】
社会人・職種・業界未経験の方歓迎

・20代、30代、40代の男性、女性が活躍中!

【一つでも当てはまる方は大歓迎!】
□趣味や部活など一つのことに熱中したことがある
□食べることが好き
□自分のアイデアをカタチにしたい
□人と関わることが好き
□SNS(インスタなど)を触るのが好きな方

◎業界経験(アルバイト経験も)のある方は、
最短1年でお店をお任せします。
あなたがやりたかったことをスタッフと一緒に実現してください。
大きな裁量があるので自由にお店作りができますよ!

勤務地

京都・滋賀の各店舗★UIターン歓迎!


<京都市内>
★Food ber栞屋(伏見大手筋)
★栞屋(四条烏丸)
★ぎゃらりぃ栞屋(京都駅)
★ちょいと。栞屋(山科)
★御肴凸鉾(京都駅)
★御肴ずっころばし(京都駅)
★四季彩しをり(四条木屋町)
★Wine蔵しおり(京都駅)
★シオリヤ太陽族(大宮)

<滋賀県>
★御肴かわせみ(大津)
★石窯Rossa Shioriya(大津)

→リクナビNEXT上の地域分類では……
滋賀県、京都市

【交通手段】
本社:京都市伏見区両替町3−323川口ビル2F

京阪本線「伏見桃山」徒歩5分
近鉄京都線「桃山御陵前」徒歩6分

給与

▼経験者
月給21万8000〜27万5000円 + 達成手当支給+ 賞与年2回

▼未経験者
月給20万5870〜27万5000円 + 達成手当支給+ 賞与年2回

※年齢や経験度合に応じ、相談の上決定。

達成手当(インセンティブ)制度あり
店舗ごとの売上目標を達成した月は手当が支給されます。
役職の有無に関わらず全員に支給されるため、
モチベーションがUPしますよ!

固定残業代:5万120円〜9万5000円/43時間
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する

【手当】
達成手当(店舗売上達成:5000円/月) 
家族手当(配偶者:7000円/月 第1子:5000円/月 第2子:3000円/月)

【昇給】
あり

【賞与】
年2回
※2021年実績

【年収例】
500万円/29歳/店長 (月給30万円+賞与)
350万円/26歳/飲食業界経験者 入社1年目(月給25万円+賞与)

勤務時間

変形労働時間制
1日の実働時間 8時間00分(勤務時間帯(目安) 10:00〜0:00)

◎交代制

<勤務時間例>
早番10:30〜21:00/遅番13:00〜23:30
※店舗により異なる。詳細は面接にて。

休日・休暇

週休2日制(月6〜8日)

・夏季休暇
・冬季休暇

待遇・福利厚生

【試用期間】
3ヵ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

調理師免許取得支援 
交通費支給(規定有)
食事付き 
制服貸与 
社員旅行
その他社内イベント
結婚祝い金
出産祝い金
外部講師を招いた研修多数

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • アルバイト時代に経験した接客が楽しくて就活では飲食1本!
    そこで出会ったのがchic feelでした。

    やりたいことに挑戦できることが魅力。
    私も入社後に酒ディプロマの資格を取り、
    日本酒のプロとして店の仕入れ・管理を担当しています。

    「全店舗の担当になる」のが目標。
    ワクワクしながら勉強を続けています。

    店長候補 26歳(新卒入社・4年目)
    村本さん

  • 「ただいま」と家に帰ってきたようにくつろげる。
    そんなお店をつくりたいとやってきました。

    お店づくりが現場に任されているから、
    本当にやりがいが大きいんです。

    今では家族ぐるみでやってきてくれる
    常連さんも増えました。

    飲食が好きで、人が好きな方なら、
    絶対に入社して損はない会社だと思っています。

    仏光寺店 店長 36歳(中途入社・10年目)
    浅井さん

〜職場環境・風土について〜

社員の情熱や個性こそが
原動力だから、社員がいちばん大事。

本気でそう考えている当社。

私たちは、社員の成長をもとに
会社を成長させていくことを考えています。
美味しい料理も、笑顔のサービスも、
心地よい空間も創り出すのは全て“人”。

だからこそ、自然と「育ちたい」という
想いを持てるような
環境づくりに注力しています。

あとはあなたが来てくれれば…
こんなにうれしいことはありません。

採用企業情報

株式会社chic feel

設立

1988年9月9日

代表者

代表取締役 長谷川 克明

資本金

300万円

従業員数

150名(正社員35名、アルバイト115名)

事業所

■本社/京都府京都市伏見区御堂前町621■本部/京都府京都市伏見区両替町3−323川口ビル2F■店舗/京都・滋賀に11店舗(2022年12月現在)

業種

フードサービス・飲食/食料品【メーカー】/食料品【商社】

事業内容

創作和食料理店・バル・ダイニングバー等の飲食店11店舗の運営 【石窯Rossa Shioriya】【Food Bar 栞屋】【栞屋】【ぎゃらりぃ栞屋】【ちょいと。栞屋】【御肴凸鉾】【御肴ずっころばし】【四季彩しをり】【Wine蔵しおり】【御肴かわせみ】【シオリヤ太陽族】

連絡先

株式会社chic feel(ホームページ
本部:京都市伏見区両替町3−323川口ビル2F
075-601-1663/採用担当

個性を活かせる環境だから、多彩なキャリアを描ける!/店長候補

株式会社chic feel