株式会社ダイヤモンドダイニングの求人概要 -月9日休／chano-maオープニング◇店長候補／接客・調理-

求人情報

SNSで話題を集める人気ブランドを展開！
続々と新業態・新店舗OPEN予定です！

「ドリンクがオシャレでSNS映えする」
「グラスに書いてある一言がクスッと笑える」
など、SNSを中心に注目を集める飲食ブランド「あわよくばー」。

和食おばんざいと多彩な「泡」ドリンクが堪能できる
新しいコンセプトのバー空間として若者を中心に人気を集めています。

そんな「あわよくばー」をはじめ、
カフェからダイニング、高級和食、居酒屋など
マルチブランドを展開している当社。

店舗数は、国内で340店舗。
コロナ禍でも新業態・新店舗を次々とオープンさせ、
人々に“新しい食の楽しみ”を提供しています。

12月初旬には、みなとみらいの景色を一望できる人気カフェ
「chano-ma横浜」がリニューアルオープン！
新しく生まれ変わった人気店で働けるチャンスです。

その他にも、面白いコンセプトの飲食ブランドが多数。
運営する飲食ブランドをいくつかご紹介します。

◆◇◆◇◆◇◆
「chano-ma」
カラダにやさしい、ほっとする家庭の味を楽しめるカフェ。
忙しい現代を生きる人々がほっと休まる和みの空間として話題。

◆◇◆◇◆◇◆
「Ochobohan」
宇治茶を自分でたてたり、小さなおかずやおやつを少しずつ選んだり、
京都の茶店にいる気分で、色とりどりのごはんが楽しめる人気カフェ。

◆◇◆◇◆◇◆
「小割烹おはし」
さりげなく凛とした心落ち着く和の空間。
手間隙かけた京都のおばんざいを贅沢に堪能できる小割烹。

◆◇◆◇◆◇◆
「latte chano-mama」
“こどもにも、ママにも、やさしいお店でありたい”をコンセプトに、
手間暇かけた食事と心地よい音楽を楽しむ新スタイルのカフェ。

◆◇◆◇◆◇◆
「和カフェyusoshi」
和・カフェ・ラウンジなど様々なエッセンスを組み合わせた
「愉・想・使」が持つ意味を表現・発信する注目の癒し空間。

どの店舗でも、大きな裁量をもって、
自分のアイデアを存分に発揮できる環境です。

企業の安定性に関しても、
多角的な経営スタイルで安定事業を展開する
東証プライム上場のDDホールディングスの一員なので、
安定した環境で、自身の成長を実感できるはず。

自分らしい個性を発揮しながら、
世の中を楽しくするお店を一緒につくっていきましょう。

募集要項

続々と新業態・新店舗がOPEN！
様々なポストへの挑戦ができる環境です。

「これまでの経験を活かしたい」
「様々なブランドにチャレンジしたい」
「飲食業界にチャレンジしたい」
経験・未経験問わず、新しい仲間を募集します。

仕事の内容	和食・焼鳥バル・カフェなど当社が展開するブランド店舗での店長候補／ホール・キッチンスタッフ【具体的には】・ホール業務(接客) ・調理業務・商品、備品の発注、在庫管理・売上、予算管理・スタッフの採用、育成、管理などのホール・キッチン業務全般。 ★アイデアが発信できる環境★ お客様や自分たちが笑顔になるようなアイデアなら、どんどん意見を発信して提案できる環境です。現場主義な社風だからこそ店舗ごとの裁量が大きく、いいアイデアなら即実行することもたくさんあります。店舗経営者としての視点も養えますし、マネジメントスキルを身に付けることもできます。＜例えば…＞ ◎フェアやイベントなど集客イベントの企画 ◎調理スキルを活かした商品開発 ◎店舗や食器のデザイン ◎集客のためのSNS運用 ◎業務効率化に向けた業務改善提案 ★キャリアアップも目指せる環境★ 頑張りや成果をしっかり評価し、実力によって早くステップアップもできる環境です。あなたがどんなキャリアを描いているか、私たちに聞かせてください。＜未経験者なら…＞ 3年後は主任、5年後は店長…といったように頑張りに応じて段階的にキャリアアップが可能。＜経験者なら…＞経験のある方は即戦力として活躍できます。前職を最大限考慮し、給与・役職に反映していきます。 ★社内公募制度「Switch!」開始★ ライフステージに合わせた働き方を実現するため、様々な部署にジョブチャンジできる制度を新たに開始。長く安心して働ける会社を目指しています。
求めている人材	【学歴不問／未経験歓迎／20代～40代活躍中】☆飲食経験者はもちろん、販売などの接客経験者も大歓迎！【具体的には】社会人・職種・業界未経験の方歓迎 ▼こんなタイプの方にピッタリ▼ ◎食べることが好き ◎カフェ・バー・ダイニングが好き ◎オシャレな空間で働きたい ◎大きな裁量の中、個性を発揮したい ◎たくさんの仲間と楽しく働きたい ◎早くキャリアアップしたい ◎ワークライフバランスを大切にして働きたい
勤務地	東京・神奈川・千葉・埼玉・愛知・京都・大阪・兵庫・広島の各店舗 ※勤務地は希望を考慮します ※転居を伴う異動はございません【主な業態】「chano-ma」「小割烹おはし」「あぶりどりバリ鳥」「和カフェyusoshi」「latte chano-mama」「茶茶花」「茶茶このか」「bistroあわ」「24/7restaurant」「Ochobohan」「AtoZcafe」「あわよくばあー」など →リクナビＮＥＸＴ上の地域分類では…… 埼玉県、千葉市、その他千葉県、東京23区、その他東京都、横浜市、川崎市、その他神奈川県、名古屋市、京都市、大阪市、その他大阪府、神戸市、その他兵庫県、広島市
給与	月給25万円～50万円 ※固定残業代：4万3500円～8万7000円/30時間（残業がない場合も支給し、超過分は別途支給） ※飲食業で店長or料理長経験者は月給30万円以上可能（広島除く） ※広島エリア：月給23～35万円（固定残業代4万20円～6万900円/30時間） ★経験・年齢・能力を考慮 ★残業時間は業界水準より少なめです。　有給取得の義務化や長時間労働の是正など　無理なく働ける環境を整えてます。【年収例】 432万円／入社1年、27歳、店長（月給36万円） 504万円／入社3年、31歳、マネージャー（月給42万円） 780万円／入社8年、40歳、統括事業部長（月給65万円）
勤務時間	実働8ｈ(シフト制)
休日・休暇	月9日(※2月のみ8日) 年次有給休暇弔慰休暇産前産後休暇育児休暇介護休暇他
待遇・福利厚生	【試用期間】 3ヶ月労働条件は本採用と同じです。【保険制度】・健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険給与改定年2回決算賞与(業績により) 交通費支給手当/役職、超過分残業、深夜、他社員割引健康診断社内表彰従業員持株会財形貯蓄各種サークル活動社員総会教育研修制度(外部セミナー) 短時間正社員制度

リクナビNEXTの取材から

～同僚の皆さまに聞いてみました～

◆ライフステージに合わせた働き方ができる！

入社後に産休・育休を取得し、子育てが落ち着いたタイミングで現場に復帰。個人に合わせた働き方ができるので、長くキャリアが積める環境です。ワークライフバランスのサポートもあり、どんどん働きやすさが増しています。

店長(30代・女性)／入社5年目
◆前職と比べてプライベートの時間が格段に増えました！

オペレーションが確立しているので、店長でも月9日しっかり休みが取れます。残業も少なく、有給も取得しやすいので、家族との時間も大切にできています。前職も飲食業でしたが、当社に入社してから「ここまで環境が違うのか」とビックリ。家族も喜んでくれています。

店長(20代・男性)／入社1年目
◆自由にアイデアを発信できるのが面白い！

現場から色々な意見やアイデアを発信して、それが実現していくので、「自分たちでお店をつくっている」という実感が持てる環境です。最近では同僚と一緒に季節のイベントを企画。お客様にとても喜んでいただき、自分のアイデアがカタチになる面白さを感じています。

ホール・キッチン(20代・男性)／入社1年目

～将来あなたに期待したいこと～

働く目的も、働く喜びも、働き方も人それぞれ。例えば、和食から洋食に挑戦してスキルアップを図る人。未経験から店長を目指し経営を学びたい人。食べることが好きで、その喜びをお客様と共感したい人。子育てと両立しながら働きたい人。本社でのキャリアを積みたい人。など…当社ではチャレンジできるキャリアフィールドが無限に広がっています。ぜひあなたの理想のキャリアをここで実現させてください。

採用企業情報

株式会社ダイヤモンドダイニング

設立	2017年(平成29年)3月　※創業：2001年
代表者	代表取締役社長：松村厚久
資本金	1億円(2022年2月末)
事業所	東京都港区芝4-1-23　三田NNビル18階
事業内容	■飲食事業（居酒屋・レストラン等）の経営・企画・運営　■アミューズメント事業（ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営　※主な業態／「わらやき屋」「九州熱中屋」「chano-ma」「BAGUS」など
連絡先	株式会社ダイヤモンドダイニング（ホームページ）東京都港区芝4-1-23　三田NNビル18階 03-6851-5383／採用事務局

月9日休／chano-maオープニング◇店長候補／接客・調理

株式会社ダイヤモンドダイニング