猿田彦珈琲株式会社企業ページ
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求人情報
パンが好きな人には、
パンを作る喜びを知って欲しい!
国内の名店を渡り歩いたパン職人・沖野高司が、
猿田彦珈琲と立ち上げたベーカリーブランドです。
様々な職場を見てきた彼は、
「手を動かした方が楽しいし成長する」と考え、
下積みなしでも人が育つ環境を整えました。
当店では、未経験の新人でも、
粉を混ぜ、成形し、焼成まで全工程を手掛けます。
慣れるまでは責任者がつきっきり、
失敗を恐れず、何回でも試行錯誤しましょう!
湿度や温度と発酵の関係
パンを丸くこねる難しさ
粉による風味の違い…
ただ見るのと手を動かすのとでは大違い。
作る難しさと楽しさを知れば、
一人前まで一直線です!
「パンを作ってみたい」
必要なのはその気持ちだけ。
経験、未経験は問いません。
ぜひ一緒に働きましょう。
Oquinho(オキーニョ)は、
国産、フランス産などの小麦を使い、
オールスクラッチで『猿田彦珈琲』に並ぶパンを作っています。
全国にファンを持つ『猿田彦珈琲』が母体なので、
工房もカフェ店舗内にあります。
お客様のリアクションを見ながらパン作りに励め、
新メニューの開発にもチャレンジできる環境です。
「好きを仕事に」という未経験者にも
「視野を広げたい」という経験者にも
最適の環境になりますよ。
仕事の内容 |
材料を混ぜる/こねる/発酵/成形/焼成…パン製造の全工程から新商品企画まで |
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求めている人材 |
「技術を活かしたい!」「アイデアを形にしてみたい!」など、想いのある方歓迎※未経験者可 |
勤務地 |
東京都豊島区南池袋1-16-15 ダイヤゲート池袋1階 |
給与 |
月給:24万722円〜30万722円
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勤務時間 |
シフト制
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休日・休暇 |
週休2日制(シフト制)
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待遇・福利厚生 |
【試用期間】
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猿田彦珈琲株式会社
設立 |
平成25年12月18日 |
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代表者 |
代表取締役 大塚朝之 |
資本金 |
1000万円 |
事業所 |
東京都渋谷区恵比寿1-6-6 |
業種 |
フードサービス・飲食/食料品【メーカー】/その他サービス |
事業内容 |
飲食店業務、コーヒー豆焙煎業務、物販業務、卸業務、オンラインショップ業務等 |
連絡先 |
猿田彦珈琲株式会社(ホームページ) |
週休2日制!猿田彦珈琲のベーカリーでのパン製造・商品企画
猿田彦珈琲株式会社
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