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人気イタリアンレストランのホール・キッチンスタッフ/店長候補

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

独立支援制度など、1人ひとりの夢を応援/口コミサイトでも高評価/イタリアンレストラン MASSIMOTTAVIO(マッシモッタヴィオ)を運営/『有限会社2M8』企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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『本場の味とスキルをイチから身に付ける』
イタリアンを学ぶならここ/独立支援も◎

京王井の頭線永福町駅より徒歩2分。
ナポリ生まれのピッツァ職人がオーナーを務める
「MASSIMOTTAVIO(マッシモッタヴィオ)」

明るく、どこか家のような安心感を覚える店内には
40種類以上のバリエーションを揃える本場ナポリのピッツァを筆頭に
充実のアラカルト料理、豊富なドリンクの数々。

連日、地元のお客様をはじめ口コミや評判を聞きつけて
全国から多数のご来店をいただいています。

今回はそんな繁盛店で
伝統を忠実に守った正統派の一流イタリアンを学ぶことができ、
将来の”夢”を応援してくれる環境をご用意しました。
今回の募集では、未経験の方はもちろんの事、
将来的に店長へキャリアアップしたい、
独立して自分のお店を持ちたいといった目標に向けて頑張る方など、
”意欲や人柄重視のポテンシャル採用”◎

●新しいことに挑戦したい
●スキルアップしたい
●メニュー開発に挑戦したい 
●調理技術を学びたい
●笑顔で明るい対応をしたい
●責任(裁量権)を持って働きたい
●店舗の拡大などに携わってみたい

あなたが笑顔でご活躍できるよう
私たちが全力でサポートしていきます。

募集要項

今後を見据えた増員募集!
将来の店長候補としてもお待ちしています。

ゆくゆくは、独立したいという方にも
ノウハウを提供したりと手厚い支援あり◎

また、1人ひとりの労働環境の整備にも力を入れていく方針の為、
”一緒にお店を創っていく経験”もすることができます。
是非当店で自分らしいキャリアを描いていきませんか?

仕事の内容

イタリアンレストランでのキッチン・ホール業務/ゆくゆくは店舗マネジメントや管理などもお任せ◎

【具体的には】
◆キッチン業務
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
各ポジションでの調理
(パスタ、ピザ、デザートなど)

◆ホール業務
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
お客様ご案内
注文受付
会計
予約管理
料理・ドリンクの提供

慣れてきたら…

◆店舗マネジメント
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
シフト管理
売上管理、日報報告
発注
アルバイト面接対応
スタッフの指導・教育 など

お店にも業務にも慣れてきたら、
成長や意欲に応じた多彩なキャリアプランをご用意!

年次や年齢に関係なくスキルを評価する社風があります。
なので、まずはやってみたい!という気持ちで業務にチャレンジし
自分で仕事の幅を広げたりと経験を積んでいきながら
キャリアアップしていってください◎

求めている人材

【未経験/第二新卒歓迎】意欲・人柄重視の”ポテンシャル採用”

【具体的には】
未経験者の方歓迎

●第二新卒/U・Iターン歓迎
●学歴不問
  ⇒「人柄」「意欲」重視のポテンシャル採用!!

初めて包丁を握る、料理が好き
イタリアンが好きという方も大歓迎!

※もちろん、飲食業界経験者の方も歓迎します。
・店舗マネジメント経験
・キッチン(調理)経験
・レストラン業態の経験
・調理士免許
・衛生管理者 など

≪求める人物像≫
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
・将来は自分のお店を持ちたい独立願望がある方
・受け身ではなく主体性をもって業務に取り組める方
・一つ一つの業務を真摯に取り組める方
・物事に対してポジティブに捉えるチャレンジ精神のある方
・物怖じせず、不明点などは積極的に質問できる方
・コミュニケーションを取ることが好きな方 など…

勤務地

※転勤なし
※自転車/バイク通勤OK

◆MASSIMOTTAVIO(マッシモッタヴィオ)
<東京都杉並区永福4-4-4>
・永福町駅(京王電鉄)-徒歩2分
・西永福駅(京王電鉄)-徒歩11分
・下高井戸駅(京王電鉄)-徒歩16分

→リクナビNEXT上の地域分類では……
東京23区

給与

月給:27万円以上
※固定残業代を含む

固定残業代:5万円以上/30時間
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する

【昇給】
年1回

【賞与】
年1回

勤務時間

変形労働時間制
1日の実働時間 8時間00分(勤務時間帯(目安) 11:30〜22:00)

■営業時間
月曜〜金曜:11:30〜14:30/17:00〜22:00
土曜・日曜・祝日:11:30〜15:30/17:00〜22:00

※残業は月30時間程度

休日・休暇

週休制(年間休日80日)
※毎週水曜日固定+木曜のランチタイムがお休み

【有給休暇】
10日

【休暇制度】
・夏季休暇
・慶弔休暇

待遇・福利厚生

【試用期間】
1ヵ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

・交通費規定内支給(月1万円以内)
・まかないあり(食事補助)
・制服貸与

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 旅行で訪れた東京でピッツェリアを知ったのは10年前。
    将来は自分のお店を持つことを夢見て、本気でイタリアンを学ぶために入社しました。
    この間で3名の方々が独立を果たして活躍中です。

    独立志向の方はもちろん、店長を目指してマネジメントに挑戦したい方も
    前向きな姿勢を当店ではしっかりと応援しますよ。

    店長

  • 入社後は経験を問わず、まずはお店について知るところからはじめていきます。
    とはいえ、けして無駄な下積み作業をさせるということはありません。

    客層やメニュー、独自のサービスを業務を通じて習得することができ
    店舗運営全般のスキルもしっかりと養うことができる環境です。

    採用担当

〜配属先の上司・メンバーについて〜

お互いをニックネームで呼び合うフランクなカルチャーもありながら
1人ひとりが目標をもって働いているスタッフが多いのが当店の特徴です。

なかでも独立をお考えの方は、
業者さんのご紹介から資金面のサポートも可能!

自分のアイデアや当社の強みを活かしながら
一緒にお客様の大切な時間を演出していきましょう。

採用企業情報

有限会社2M8

設立

2011年10月

代表者

代表取締役:ミニクッチ マッシモッタヴィオ

資本金

300万円

事業所

MASSIMOTTAVIO(マッシモッタヴィオ):東京都杉並区永福4-4-4

業種

フードサービス・飲食

事業内容

飲食業

連絡先

有限会社2M8(ホームページ
東京都杉並区永福4-4-4 モリスビル1F
03-6802-7648/採用担当

人気イタリアンレストランのホール・キッチンスタッフ/店長候補

有限会社2M8