名古屋勤務/落ち着いた和食居酒屋でのホール・調理★

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株式会社 子の日 ◆<創業356年>盛田グループの安定企業!盛田のおいしい酒・食材を中心に極上の逸品を楽しめるお店◆名古屋市内に3店舗展開!転居を伴う転勤なし◎企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

356年続く蔵元「盛田」の和食居酒屋。
歴史があるから、安定勤務ができます。

★引越手当(5〜10万円で金額応相談です!)
★昇給年1回
★賞与年2回(業績による)

長い歴史があるからこそ、
安定経営ができています。
そして働く従業員の方にも
働きやすい環境を整えています。

お店の特徴は、
地元産の新鮮な食材を使用した料理と共に
盛田の酒・醤油・味噌などを堪能できる店舗へと
成長を遂げています。

東海地方の方であれば馴染みのある
「金シャチビール」も実は盛田の商品なんです。

目指したのは、食を楽しめる極上の空間。

素材にこだわった盛田の調味料と
地元産の新鮮食材を中心に使用した料理の数々、
そして笑顔溢れるひと時を生む接客。

日常の喧騒から離れて、
外食を楽しんでいただける
お店づくりを大切にしてきました。
世の中が激動の時にあっても
変わらず足を運んでくださるお客様が
非常に多いです。

だからこそ、これまで受け継いできた想い、
お客様からの信頼をこの先も守り続けるために
共に次世代をつくっていける人材が必要です。

「お客様がご注文のお料理には
 こちらの日本酒がオススメですよ」
「今日は活きのいい魚が入ったんです」
そんな軽快な会話を楽しみながら、
お店の顔としてイキイキと
働いてくれることを期待しています。

当店で更に経験を積み、おもてなしを追求し、
将来的には店舗の中核を担うポジションで
活躍してみませんか?

大手グループの安定した経営基盤と
安心して働ける環境をご用意して
お待ちしています。

募集要項

【創業356年】盛田株式会社のグループ企業
酒類や醤油、味噌など素材にこだわった上質な商品を製造している
盛田(株)のグループ企業として、安定経営を続けている当社。
こだわりの味と本物のおもてなしで
多くのお客様から親しまれています。

当社がこれまで守り続けてきた想いを受け継ぎ、
次の子の日を共に創っていける仲間を募集します。

目の前のお客様に最高のひと時をお届けするため、
工夫を凝らし、あなたにしかできない接客をしてみませんか?

仕事の内容

ご来店くださったお客様へのホール接客・調理業務◆

【具体的には】
ホール接客・調理スタッフとして
接客や調理をお任せいたします。

美味しいお食事やお酒だけでなく、
落ち着きのある空間やスタッフとの何気ない会話など
ここで過ごす時間全てが私たちのサービス。
ご家庭では味わえない、非日常を感じていただけるよう、
最良のおもてなしを大切にしていきましょう。

・ご来店されたお客様への接客
・ご注文伺い、ご提供
・簡単な調理補助など
あなたの経験にもよりますが、
出来る事からスタートしましょう。

※将来的にホールに専念、調理に専念も可能です。

<将来の幹部候補>
今後の事業成長を担えるようにじっくり経験を積み、
将来的には店長や統括マネージャーなど
ポジションを目指す事も可能です!

求めている人材

飲食業界経験者(年数不問)※飲食に興味がある方もok◆月給28万円以上

【具体的には】
<以下に当てはまる方歓迎>
□飲食に興味がある!でも安定した会社で働きたい!
□美味しい食材に興味がある!
□美味しいお酒に興味がある!
□人に喜んでいただける事が好き!
□伝統ある会社で働きたい!

勤務地

名古屋市内の各店※希望考慮

・蔵人廚ねのひ伏見本店/地下鉄「伏見駅」徒歩6分
・蔵人廚ねのひ名古屋駅前店/地下鉄「名古屋駅」徒歩1分★ミッドランドスクエア4F
・厨 盛田/JR「名古屋駅」直結★JRゲートタワー12階

→リクナビNEXT上の地域分類では……
名古屋市

給与

月給:28万円以上

固定残業代:6万4000円以上/40時間
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する

【手当】
・通勤手当
・家族手当
・食事手当
・管理職手当
・単身赴任手当
・調整手当

【昇給】
年1回

【賞与】
年2回
※業績による

【年収例】
450万円/入社3年目(モデルケース)(月給30万円+手当+賞与)
350万円/入社1年目(モデルケース)(月給28万円+手当+賞与)

勤務時間

シフト制
1日の実働時間 6時間00分〜8時間00分

9:00〜23:00内でシフト制

<シフト例>
9:00〜15:00、16:00〜23:00など

休日・休暇

月6〜8日

【年間休日】
105日

待遇・福利厚生

【試用期間】
3ヶ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

・制服貸与
・退職金制度

★引越手当
 県外の方でもご入社いただけるよう手当をご用意しております!
 5〜10万円で金額応相談です!

★酒蔵が手掛ける飲食店ですので、
 研修の一環として「酒蔵見学」「味噌蔵見学」などご用意。
 扱う盛田の味を学ぶ目的はもちろんですが、
 日本人にとって馴染みのある「醤油」「味噌」についても
 学べる環境があります!

おもてなしと豊かな時間の提供

お客様に対してご提供するのはご満足いただける非日常の世界です。
ご家庭では味わうことのできない、豊かな食の非日常。
また、普段の生活の中では体感できない洗練された雰囲気。
人が人に対しておもてなしをする接点より生まれる豊かで楽しい瞬間をお客様にお届けする。

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • お客様との距離が近く、私の名前を覚えてくださって来店のたびにお声をかけてくださるのが嬉しいです。お客様には子の日だからこそ味わえる充実した時間を過ごしてほしいので、オーダー確認やレジ業務などのホール業務を単純作業にするのではなく、お客様一人ひとりとの会話を大切にするようにしています。

    店舗スタッフ

  • 子の日で提供する料理や酒はどれもこだわり抜いた逸品ばかり。「やっぱりこの店の料理はおいしいね」「来てよかった」と言っていただけることも多いです。だからこそ私たちも自信を持ってお客様にお勧めできますし、料理や酒に負けないくらい接客の質も高めたいと思えるんです。

    店舗スタッフ

〜この仕事を通して身に付くこと〜

◆上質なおもてなしを実現する接客スキル
当店では、お客様へのさりげないお声がけや、ちょっとした会話の一つひとつを大切にするよう心がけています。その日のおすすめや、お飲みになっているお酒に合う料理をこちらから提案するなど、一歩踏み込んだおもてなしを大切にしています。ご来店くださるお客様も、ホンモノの味と接客を楽しみにいらっしゃる方が多いので、ワンランク上の接客スキルとおもてなしの心が養われます。

採用企業情報

株式会社 子の日

設立

2012年9月18日

代表者

代表取締役 小泉 雄一

資本金

5000万円

事業所

■蔵人廚ねのひ:伏見本店/名古屋市中区栄1-7-34盛田ビル1F、名古屋駅前店/名古屋市中村区名駅4-7-1ミッドランドスクエア4F ■厨 盛田:名古屋市中村区名駅1-1-3JRゲートタワー12階

事業内容

名古屋駅近くに「蔵人厨ねのひ伏見本店」「蔵人厨ねのひ名古屋駅前店」「厨盛田」の3店舗を展開。盛田の発酵調味料、酒、知多半島の豊浜漁港でとれた鮮魚、飛騨牛・美濃けんとん・三河赤鶏などのブランド肉、とこだわり抜いたホンモノの味を楽しめるお店です。

連絡先

株式会社 子の日(ホームページ
■蔵人廚ねのひ伏見本店:名古屋市中区栄1丁目7−34 ■蔵人廚ねのひ名古屋駅前店:名古屋市中村区名駅4-7-1ミッドランドスクエア4F ■厨 盛田:名古屋市中村区名駅1-1-3JRゲートタワー12階
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