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16時に業務終了!20〜40代活躍中◎お弁当の調理・製造

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社AKARI企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

株式会社AKARIが、現在募集中の求人

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このお弁当には
“一味違う”美味しさと安心が詰まってる。

「食」には世界の文化、主義、ルール、
トレンドが密接に関わっています。

例えば近年、よく耳にするようになった
「ヴィーガン」。
英国で生まれたこの概念は、ベジタリアンとは違い、
卵や乳製品などにも制限を設けています。

他にも例として挙げられるのが、
イスラムの教えに基づく「ハラル」。
ハラルを信仰する方々は豚肉をはじめとし、
その加工品なども口にしないように気をつけています。

「日本でも食のルールを持った方々へ、
安心して食べられる美味しいお弁当を届けたい」

元公邸料理人で栄養士のプロ、
かつ海外で10年ほど活躍していた経歴を持つ遠藤シェフは、
長年このこだわりを大切にし続け
健康にも配慮したお弁当の監修を行ってきました。
遠藤シェフの想いを貫く姿勢と
スタッフの頑張りが徐々に実を結び、
私たちのお弁当を知っていただく機会も多くなった昨今。

社会情勢の変化によって
ケータリング業界のニーズが急上昇したことも後押しとなり、
業績は好調です。

この追い風に乗って、よりハイクオリティな
お弁当づくりを目指したいと考えている私たちは
この度、新しい仲間を募集することにしました。

調理経験がある方は大歓迎ですが、
食や健康、文化への好奇心が旺盛な方であれば、未経験でもOK。

多種多様な食のルールを極めることで、他社との差別化に繋がり、
業界で長く活躍する上での重要なストロングポイントにもなります。
ぜひあなたの腕を、当社で磨いてみませんか。

募集要項

「蓋を開ける瞬間が楽しい、
冷めても美味しい弁当を通して笑顔を広げたい」

そんな想いを大切にしている私たちには
まだまだ実現したいお弁当があり、
直接「美味しい」を届けたい人たちが沢山います。

あなたのチカラを、ぜひ私たちに貸していただけませんか。
食への好奇心やスキルを活かしたい方は大歓迎です!

仕事の内容

≪お弁当の調理・製造や管理≫食材の仕込み〜商品試作など、キッチンまわりの業務全般

【具体的には】
≪下記をお任せします≫
●お弁当、総菜の食材の仕入れ・仕込み・調理
●商品試作・開発補助
●その他、製造や管理に関する業務全般
※業務はできるところからお任せしていきます。

≪ゆくゆくはこんなこともできる!≫
「この食材を使ってみてはどうでしょうか?」
「新しくこんなお客様に向けてお弁当を作ってみたいんです!」
…など、ゆくゆくは積極的な提案もOK。

ワクワクするような新しいアイデアを
どんどんカタチにしていける面白さと、
その先に待っているお客様の
「美味しい」というお声と笑顔。

この2つが大きなやりがいとなって、
スキルUPに拍車がかかる環境です!

≪経験は、なんでも活かせる≫
例えば学生時代に居酒屋のキッチンを担当していたとか、
前職はスーパーでお惣菜を調理していたとか。
ジャンルや働き方に問わず、飲食業界や調理に携わったことがある方は
その経験を糧により裁量大きく活躍することができます。

ぜひ当社であなたの「得意」を磨いて、
あなただけの誇れる「特技」にしてください。

求めている人材

≪調理経験2年以上の方、大歓迎★≫アルバイト経験や食への関心が活かせます!20〜40代活躍中

【具体的には】
業界・職種未経験の方歓迎

●調理経験2年以上の方は即戦力として尚、歓迎
(アルバイト経験含む。ジャンルや経験年数、店舗の規模は問いません)

≪こんな方々は一緒に働きませんか≫
●「食にまつわる文化や伝統に強い興味・関心がある」
●「食生活にルールがある方たちの頼れる味方でありたい」
●「どうせなら専門領域の料理にチャレンジしたい」
●「ケータリングや店頭販売など人と関わるしごとも好き」
●「美味しいお弁当を届けて沢山の人を幸せにしたい」
●「一生モノの技術を、真剣に極めたい」 etc.

≪幅広い世代が活躍しています≫
当店では20〜40代が中心となって活躍しています。
どのスタッフもチームワークをとても大切にしているため、
すぐに現場に馴染めると思いますよ!

勤務地

東京都文京区湯島1-2-13 7F

→リクナビNEXT上の地域分類では……
東京23区

【交通手段】
●各駅よりアクセス抜群!
中央線「御茶ノ水駅」より徒歩5分
千代田線「新御茶ノ水駅」より徒歩5分
銀座線「末広町駅」より徒歩9分
山手線「秋葉原駅」徒歩9分

給与

月給:25万円以上
※固定残業代を含む

固定残業代:2万1311円以上/12時間
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する

【昇給】
年4回
頑張ったスタッフには積極的に昇給を検討!
なかには1回の昇給で5万円UPしたスタッフも!

【賞与】
年2回
業績による

【年収例】
350万円/調理スタッフ 入社1年目 20代(月給25万円+賞与+各種手当)
420万円/調理スタッフ 入社3年目 30代(月給30万円+賞与+各種手当)

勤務時間

勤務時間:7:00〜16:00
(休憩時間 1時間00分)

実働8h勤務

≪時差出勤もOK!≫
状況により8:00〜17:00、深夜、早朝枠など
勤務時間の調整も可能です。

休日・休暇

週休2日制(シフト制、月8日)
祝日
※シフトの状況により土日休みの相談もOK

【年間休日】
112日

【有給休暇】
10日

【休暇制度】
・慶弔休暇

待遇・福利厚生

【試用期間】
3〜6ヶ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

交通費全額支給
制服貸与

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 競合他社も多くある中で、当社の「ヴィーガン」や「ハラル」をキーワードとしたカラーは、業界の中でも尖っていて伸びしろがある!と思ったのが入社のきっかけです。食材や調理方法にこだわって1つひとつ丁寧に仕上げているお弁当は食にルールがある方のみでなく、感度の高いOLさんや主婦さんなどのお客様にも人気です。

    30代 調理スタッフ

  • TV局や撮影スタジオなどのロケ弁、講演会・イベントなどで出すお弁当としても発注が来ることも。「品数が多くて大満足!」「ベジタリアン用のお弁当なのに、お肉みたいで美味しい!」などの嬉しいご感想も寄せられます。当店を通じてさまざまな食文化を、もっと沢山の方々に知っていただきたいですね。

    40代 調理スタッフ

〜職場環境・風土について〜

スタートは朝早いですが、16時には業務終了。
夕方は家でのんびりしたり、
映画鑑賞などの趣味を満喫しているスタッフもいます。
なかには勉強を兼ねて
話題のお店でディナーを堪能してから帰るスタッフも。

私たちは料理を極める、言わば「職人」の仕事をしていますが
プライベートもしっかり大事にできる環境です。
安心して飛び込んできてください。

私生活も充実させつつ、
お客様にご満足いただけるお弁当を作っていきましょう!

採用企業情報

株式会社AKARI

設立

2009年02月

代表者

代表取締役:清原 正光

事業所

〒113-0034 東京都文京区湯島1-2-13 7F

業種

フードサービス・飲食/その他サービス/その他業種

事業内容

●シェアキッチン及びシェアオフィスの企画、開発、運営ならびにその受託●弁当及びケータリング企画、開発、製造、販売ならびにその受託●食料品、食料添加物、飲料品、酒類の企画、開発、製造、販売、卸業、輸出入及びライセンシング

連絡先

株式会社AKARI
東京都文京区湯島1-2-13 7F
03-6260-8001/採用担当

16時に業務終了!20〜40代活躍中◎お弁当の調理・製造

株式会社AKARI