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レストラン・カフェでのホール・キッチン/月8〜9日休

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社にしむらコーヒーサービス/神戸にしむら珈琲店 セセシオン・コンディトアトリエ ブロートバール・セセシオン 創業75年の老舗ながら新しい挑戦を続けています企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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彼女のご両親への挨拶前に訪れた
にしむら珈琲での一杯で心が落ち着きました

「もう数十年も前の話だけど
今でもあの時間のことを思い出すことがあるんですよ」
こう話して下さったのは御影店の常連のお客様。

いろんな思い出の中に「にしむら珈琲」がある。
生活の中、記憶の中に
私たちがお出しする「一杯」や「お食事」がある。
「一番大切な方をお迎えする」
その心を大切にしたお店でありたいと
75年もの長きにわたり、
珈琲を淹れ、美味しい食事をご提供してきました。

単にコーヒーを出す、メニュー通りに食事を作るのではなく
来て下さるお客様と時間や空間を作り出し、
その幸せを共有できる喜びを味わえる
特別な場所で、一緒に働いてくださる方を求めています。
【さまざまなスキルが身につく】

接客だけ、調理だけではなく
トータルに取り組めるのが
おもしろさであり、やりがいです。
店舗全体が見えることで、
オペレーションもスムーズに行えます。

【働きやすさを実現】

今までは年間休日87日(月7-8日休)でしたが
2023年3月から104日(月8-9日休)となります。
それ以外にも働きやすい環境を整え
長く勤められるような改革も行っています。

【長く活躍・独立など】

「新卒から30年勤めている」
「27歳で転職したけれど、もうすぐ定年」
などベテラン勢も大活躍。
また当社で培ったノウハウをもとに
独立して成功しているメンバーも多くいます。

募集要項

「手間とコストはかかるかもしれないが、最高の一杯を」
その思いを大切に、育んできた味。
にしむら珈琲の店舗は、それぞれに特徴を持ち、
お店ごとに常連のお客様がついてくださるという
幸せなお店となっています。

お客様に最高の時間を提供するためには
「そこで働く人」も幸せでなければ。
それは創業時からの思いです。

今まで、新卒が中心の社員構成でしたが、
今後は中途採用にも力を入れ、にしむら珈琲の文化を
育て、伝えていきたいと考えています。
新卒を丁寧に育ててきたノウハウがありますので、
未経験でもしっかりと成長できる環境が整っています。

仕事の内容

カフェ店舗での接客、調理全般/どちらかから始め、いずれはどちらも対応できるよう育てます

【具体的には】
にしむら珈琲各店での接客、調理

接客/ホール、販売
カフェ店舗での調理/ドリンク・カフェ調理・テイクアウト用デリ・パン調理

経験やスキルに応じて、
最初はどちらかの業務からスタートしますが、
どちらの業務もできるように、しっかりと教えていくので
オールマイティな活躍ができます。
トータルな知識が身につくので
いずれは店長としての活躍や、
「カフェを開きたい」などの独立志向がある方にもぴったりです。

【幅広いスキルが身につく】

ドリンク、デザート、パン調理など
店舗によってカフェのランチメニューや、
フレンチベースの本格ダイニングのある店舗もあります。
デリ調理を行うベーカリーカフェも系列店舗にあり、
珈琲を中心とした業務以外にも長期的には様々な道筋があります。

また、観光客が多い店舗、常連のお客様が多い店舗などお客様も様々。
それぞれに合った接客スキルも身につきます。

求めている人材

学歴不問 未経験者歓迎! 気配り、目配りができる方 ★カフェなどの独立志向がある方も大歓迎!

【具体的には】
業界・職種未経験の方歓迎

人と関わり、人の喜ぶ顔が見たいという思いをお持ちの方と
一緒に仕事をしていきたいと思っています。

・長く安定した環境で働きたい方
・接客、調理共にスキルを身につけたい方
・広い視野を持って仕事に取り組める方
・明るい対応ができる方

※未経験でも大丈夫!
しっかりと育てるのでご安心ください。

※経験がある方は調理や接客などのスキルを活かせます!

勤務地

神戸市・芦屋市・大阪市のにしむら珈琲各店
※転居を伴う転勤なし

■中山手本店
■北野坂にしむら珈琲店
■三宮店
■阪急前店
■ハーバーランド店
■芦屋店
■御影店
■梅田店
■元町店

※バイク、自転車通勤可

→リクナビNEXT上の地域分類では……
大阪市、神戸市、その他兵庫県

給与

月給:17万1000円〜27万円

【手当】
交通費全額支給
扶養手当 配偶者5000円 子ども3000円
役職手当
住宅手当(世帯主のみ)一般社員1万円、入社1年以上1万5000円、役職者2万円
食事補助/1日300円(店内メニューは勤務中半額)
地域手当(大阪勤務の場合)

【昇給】
年1回
4月

【賞与】
年2回
6月/12月

勤務時間

変形労働時間制
総労働時間(1年):2085時間00分

例/8:00〜17:00 14:00〜23:00
等、店舗の営業時間によって異なります。
所定労働時間/8時間
月により出勤日数は異なり、その月の出勤日数×8時間が月の総労働時間数となります。

※休憩60分
※残業月通常20時間以下
繁忙月等季節によって変動します。

※短時間正社員制度あり

休日・休暇

週休制(交替制)月8〜9日休

※2023年3月から施行
3/15までは実働7時間半、月7-8日休み、年間休日87日です。
(年間総労働時間変更なし)

【年間休日】
104日

【有給休暇】
10日

【休暇制度】
・慶弔休暇

待遇・福利厚生

【試用期間】
1ヶ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

制服貸与
従業員寮
従業員割引

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • ■様々な人の思い出の中に

    時には「ホールスタッフからかけられた言葉が忘れられない」
    とおっしゃっていただくことも。
    単に「コーヒーを飲む場所」だけではなく大切にしてくださるお客様の
    思い出の一コマにいきいきと働くあなたの姿を残してください。

    採用担当

  • ■独立志向の方にも最適な環境です

    例えばカフェをやりたい、という希望がある方なら
    調理も接客も両方できた方がいいですよね?
    当社でなら、様々なお客様への対応から調理、メニュー開発まで
    幅広く仕事を覚えることができます。
    先輩にも実際に成功されている方も多いので、
    夢を持つ方もぜひ来ていただきたいと思っています。

    採用担当

〜職場環境・風土について〜

長年にわたり活躍してくださる方が多いのが
当社の自慢のひとつでもあります。
周りを幸せにする仕事だからこそ、
自分自身も楽しんで仕事をしてほしい。
だから働きやすいように環境も整え、
売上ノルマなどを課すこともありません。

「物語のある場所」をこれからもお客様に提供していきたい。
あなたもその一員として活躍しませんか。

採用企業情報

株式会社にしむらコーヒーサービス

設立

昭和23年1月

代表者

吉谷 博光

資本金

5000万円

従業員数

260名

事業所

神戸市中央区山本通2-1-20 

業種

フードサービス・飲食/その他サービス/その他流通・小売

事業内容

珈琲豆販売・卸、喫茶、レストラン、洋菓子製造販売 ■店舗/中山手本店・北野坂にしむら珈琲店・三宮店・阪急前店・ハーバーランド店・芦屋店・御影店・梅田店・元町店・みかげ館・灘工房・セセシオン・コンディトアトリエ・ブロートバールセセシオン ■関連会社/株式会社NKYコーポレーション 有限会社神戸興産

連絡先

株式会社にしむらコーヒーサービス(ホームページ
兵庫県神戸市中央区山本通2-1-20
080-8522-4757/巴山(ともやま)
recruit@kobe-nishimura.jp

レストラン・カフェでのホール・キッチン/月8〜9日休

株式会社にしむらコーヒーサービス