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月給28万〜★定期昇給100%★未経験歓迎!ホール・調理業務

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社LAV 博多もつ鍋おおやま 新宿小田急ハルク店★月給28万円〜/月8日休/有給消化率100%/退職金制度/勤続10年プレゼント/住宅手当/家族手当企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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職歴?社歴?そんなの関係なし!
入社1ヶ月でメニュー考案、1年で店長も!

2004年の設立以来、国内各地で好評を博している
人気もつ鍋店「博多もつ鍋おおやま」

チェーンならではのグランドメニューはありつつも
メニュー構成、イベント企画
予算配分、仕入れ先の選定
採用、スタッフ教育
店舗が取るべき戦略の立案も
全て現場社員がやっていいこと。
新規出店の際は物件探しまで
裁量は経営者並

「それやってみたい!」
「将来のために経験しておきたい!」

上が何でも決めてしまう
トップダウン式のやり方がわかる人なら
“おおやま”各店舗が持つ権限に
かなりビックリするはず

なんでそんなに自由かって?

私たちが大切にしているのは
美味しいもつ鍋はもちろんのこと
“提案型企業”として
社員一人ひとりが“主役”で活躍すること
積極的に手を上げていくうち気づけば
“夢”を実現できるだけの
ノウハウが自分のものに

そうすれば、もつ鍋屋に限らず
焼肉でもカフェでも
エリア・客層・立地・競合などを
マーケティング思考で捉え
成功に導くこともできるはず

自分の夢を実現するために
自ら提案し、実行することが可能です

また
退職金制度
勤続10年のプレゼント
毎年必ずの昇給
100%の有給消化率
家族手当…

「健康的に長く勤めてほしい」の想いのもと
福利厚生だって社員の提案で作れます
退職金制度を独立資金にした人も!

もうあなたが将来飲食業界で
活躍するための環境はばっちり!

自分の夢をカタチにしたい!
ずっと飲食で働きたい!
そんな想いを持つ方をお待ちしております!

募集要項

2004年の設立以来、福岡、東京、大阪など
国内各地に店舗を展開中の
人気もつ鍋店「博多もつ鍋おおやま」
着実に業績をのばし事業を拡大中

アルバイトから正社員、
営業職や販売職などから転職した社員など、
様々な背景を持つ社員が活躍中です。

情熱・熱意をカタチにできる環境で
正社員を募集中!

仕事の内容

◇店舗での接客ホール業務および調理業務全般 ◇他にメニュー開発・企画・人事なども携われます

【具体的には】
・接客及びホール業務
・キッチンでの調理業務
(調理はシンプルなものばかり)

◆意欲に応じてメニュー開発・イベント企画・人事等も
◆店舗の内装・外装を社長が決める以外は
 全て店舗に任されています
 メニュー・接客マニュアル・広告
 チーム作り・採用活動・予算配分等
◆働くうちにやってみたい業務を見つけたら
 積極的に手を上げてください
 店長はとても気さくなので
 ちょっとしたアイデアも気軽に話せます

★未経験者大歓迎
 先輩が丁寧に教えます
 半年〜1年程で基本をマスター
 入社1年半で店長になった21歳も!
★飲食経験者はスキルを活かして即活躍!

求めている人材

飲食店未経験歓迎!経験者優遇!想いを共に実現していきたい熱意ある方を大歓迎!20〜30代活躍中

【具体的には】
社会人・職種・業界未経験の方歓迎

◆飲食業界未経験大歓迎。
  前職は営業・不動産など異業種からの転職も大歓迎
 基本から丁寧に教えます。
◆逆に、理不尽な苦労を経験した人も歓迎。
 こんなにやりがいを感じられるのか!とビックリするはず。

◆20代・30代の若手社員が多数活躍中!
 男女とも年齢の近い仲間が多いので
 なんでも気軽に相談し合えます。

〜こんな方を歓迎します〜
・人と接するのが好き!
・あかるいコミュニケーションが得意!
・実現したい夢がある!
・将来的には独立をめざしたい!(業態不問)

早期キャリアUPを実現したくてウズウズしている方も
きっと活躍できると思いますよ♪

勤務地

各線「新宿駅」直結
博多もつ鍋おおやま 新宿小田急ハルク店
※新店OPEN時など他店への移籍も希望可
※希望がない限り他店舗への異動はなし

→リクナビNEXT上の地域分類では……
東京23区

給与

月給:28万円〜50万円
※固定残業代を含む

年齢・能力・経験を考慮して優遇。
面接でぜひご自分をアピールして下さい。

<各種手当>
住宅手当
扶養手当
結婚・出産手当
出張手当
店舗売上 記録更新手当(月間・日間)
役職手当
・主任 1万円/月
・副店長 2万円/月
・店長 5万円/月
交通費規定支給

固定残業代:7万2000円以上/55時間
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する

【手当】
一律深夜割増手当(65時間分) 1万8000円以上(固定給に含む)

【昇給】
年1回
※業績関係なく、毎年必ず6000円以上の昇給をおこなっています!

【賞与】
年2回

【年収例】
768万円/統括部長・SV経験5年(月給49万円+諸手当+賞与180万円)
500万円/28歳・店長・経験3年(月給34万円+諸手当+賞与60万円)
400万円/23歳・副店長・経験2年(月給30万2000円+諸手当+賞与40万円)

勤務時間

変形労働時間制
週実働 平均40時間

シフト例(休憩あり/平均残業時間月33h)
・早番 10:00〜20:30
・遅番 12:30〜22:00

各店舗に正社員が複数名いるので、
きちんと2交代制でまわっています。

店舗営業時間 11:00〜22:00
フードLO 21:00 ドリンクLO 21:30
※施設の営業方針に沿って平常より
 閉店時間が1時間早くなっています。

休日・休暇

週休2日制(月8日)
※シフト制・連休取得OK
※12月は週休2日制(月5日)

【有給休暇】
10日
有休消化率は100%

・夏季休暇 3日
・年末年始休暇 3日
・特別休暇

待遇・福利厚生

【試用期間】
なし

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

◆充実の研修制度
・全体研修年3回、新人研修1泊2日
◆目標を達成で社員旅行 費用は全額会社負担!
◆退職金制度(5年以上勤務で毎年10万円支給)
◆独立支援制度
・実際に独立した社員います
◆勤続10年で100万円相当の高級時計プレゼント

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • ◆現場最強!!!!

    うちの会社はとても不思議。
    だって現場の権限が最大で
    ポジションが上になればなるほど
    口出しできなくなるんですから。

    トップダウン式に“やらされる”のではなく
    自分たちが“やりたい”と思うからこそ
    情熱的に動くことができます。

    だからぜんぜん大変じゃなくて
    むしろ仕事がどんどん楽しくなりますよ♪

    店舗スタッフ
    (入社2年目)

  • ◆少数の熱意を尊重する

    “おおやま”は
    単なる多数決で意思決定しない集団です。
    たとえたったひとりでも
    熱意をもって訴えれば
    かならず耳を傾けてもらえます。

    そして理解・納得してもらうのに必要な
    背景や論拠を提示し共有できる
    コミュニケーション力があれば
    だれも想像しなかった変革が起こることも!

    そんな会社です!

    店舗スタッフ
    (入社4年目)

〜職場環境・風土について〜

もつ鍋おおやま全店に共通することですが
新宿小田急ハルク店も
コミュニケーション好きで
元気いっぱいの社員が多く
活気あふれる職場です。

“おおやま”で活躍しているのは
内発的な要因に動かされて仕事をする人。
言われて動く人ではありません。

新人研修用の動画作りも
新店開発を経験できるのも
店長になるのも
自分から言い出した人。

もちろん周囲に教えてもらったり
助けてもらったりはあたり前。
動く人への支援は惜しみません。

採用企業情報

株式会社LAV

設立

2004年7月

代表者

代表取締役社長 大山 力

資本金

5,000,000円

売上高

25億円(2018年度)30億円(2019年度)

従業員数

81名

事業所

[本社]福岡市博多区店屋町 7-28

業種

フードサービス・飲食/その他流通・小売/不動産/その他サービス/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設

事業内容

◇飲食店〈もつ鍋おおやま〉の経営 ◇通信販売 ◇不動産業

連絡先

株式会社LAV(ホームページ
博多もつ鍋おおやま 新宿小田急ハルク店/東京都新宿区西新宿1-5-1 新宿西口駅前ビル地下3階
03-6258-1511/採用担当

月給28万〜★定期昇給100%★未経験歓迎!ホール・調理業務

株式会社LAV