★千葉で30年以上の歴史を誇る郷土料理店の＜料理長候補＞

千葉の郷土料理の【料理長候補】★伝統料理をマンツーマンであなたに伝授します★

【具体的には】
まずはお客さんとコミュニケーションを図りながら調理全般を覚えていただきます。
お店の雰囲気にも慣れてきたら、販促、育成、メニュー提案などの業務も担当いただきたいと考えています。
料理スキルがあれば、最短2〜3ヶ月位でひと通りの料理を習得いただけます！

＜主な業務＞
・調理全般
・食材管理
・予約管理
・ホームページ管理
・スタッフ管理
・仕入れ管理
・売上管理
・店舗運営管理
など

★小さいお店だからこそ、店舗運営など早期にステップアップが可能です。
SNSを活用した宣伝や新メニューの開発など、フレッシュなアイデアはどんどん取り入れていきたいです！
将来的には販促企画・運営・売上管理、などもお任せします。

【分野不問】飲食店での調理経験者（パート・アルバイト含む）★地域に愛されるお店を持ちたい方、歓迎！

【具体的には】
＜下記、歓迎＞
◎お客様からの感謝の言葉にやりがいや喜びを感じる方
◎食や日本酒が好きな方
◎常に周りに気を配れる方
◎自分のお店を持ちたい、経営を学びたい方

千葉県千葉市中央区栄町16-2

→リクナビＮＥＸＴ上の地域分類では……
千葉市

【交通手段】
千葉都市モノレール「栄町駅」より徒歩2分
総武本線「千葉駅」東口より徒歩6分

月給＋業績給
月給：25万円以上

業績給：
※1ヶ月単位の業績給あり

【昇給】
年1回

変形労働時間制
1日の実働時間 8時間00分(勤務時間帯(目安) 15:00〜0:00)

※休憩60分
※終電を越えることはございません。

＜営業時間＞
［月-金］
17:30-22:00(L.O.21:00)
［土］
17:30-21:00(L.O.20:00)

週休2日制（日・他1日）、祝日

【有給休暇】
10日

【休暇制度】
・GW休暇
・夏季休暇
・年末年始休暇
・慶弔休暇

【試用期間】
3ヶ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

制服貸与
交通費支給(上限10000円／月)