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新メニューは全社員のアイデアを募集!「オープニングスタッフ」

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社atダイニング【月給27万円スタート】【月7日休み・土日休みOK】【20・30・40代・50代社員活躍中】【設立30年、東京・埼玉13店舗展開中】企業ページ

こちらは、 2018年1月17日〜2018年1月30日にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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肉好きのお客様は財布に優しく満足できる。
新人から入社30年まで社員も満足の待遇。

うちの魅力をまとめるとこんな感じなんです。

私は元々飲食で働いていて
より上を目指し
安定感もある中小を狙っていました。

面接で社長が丁寧に包み隠さず話してくれたのが
好印象で入社を決めました。

1年半たったころ、店長に。
そして1年後、エリアマネージャーに。

店長のとき心がけてたのは
お客様の期待を裏切らないこと。
熱いうちに美味しく召し上がっていただく。

お肉を目の前にしたときの
「きたきた〜!!!」っていうテンションは
1人のお客様も、小さなお子さんも同じ。
こっちも嬉しくなっちゃいますね。

実は新メニューのアイデアは全社員から募り
採用されると金一封を支給。

僕自身も1年目のときに採用されて
とても嬉しかったですね。
入社して9年。今は妻と9歳の息子の3人家族。
土日休みも取れるように協力しあうので
運動会など行事にほぼ参加しています。

担当のお店を回って
様子を見たり、店長とお店づくりについてどう工夫しようか考えたり。

これからもエリアマネージャーとして
いかに店長、スタッフのモチベーションを上げられるか。
押し付けるのでなく、納得してやってみてもらう。

アイデアなども自由に任せています。
それぞれのブランド、店舗で自立したお店になってほしい。

年齢関係なく、頑張れば様々な仕事をまかせてもらえる。
近い年代のエリアマネージャーや店長の
半分以上が入社10年以上と定着もいいので
日々勉強させていただいてます。

33歳・入社9年目・高橋

募集要項

店舗ブランドを複数持つことで、様々なお客様のニーズに応えてきた当社。
毎年2〜3店舗ずつ新店をオープンするなど
順調に事業を拡大し続けており、
2018年3月にも『STEAK MAN 新座店』をオープン予定。
より多くの方にステーキの美味しさを伝えていくためにも、
今回新たな人材を採用し、
組織体制の強化を図っていきたいと考えています。

仕事の内容

ランチ・ディナー限定など働き方が選べる★調理、接客、店舗管理など、店内業務全般をお任せします。

【具体的には】
入社後は研修にて、お肉の基本的な知識や焼き方、それぞれのメニューの調理の仕方、
接客やレジなど、お仕事に必要なことをイチから学んで頂けます。

仕事の手順はマニュアルにまとめてあり、
未経験からでも覚えやすいはず。
後輩やアルバイトスタッフに教育する立場になった際も
教えやすく、便利に使えるようになっています。

求めている人材

未経験・第二新卒・社員デビュー大歓迎 ◆お肉が好き ◆人と接することが好き ◆地元で安定して働きたい

【具体的には】
当社では20〜30代の若手を中心に、幅広い年代が活躍しています。

・自ら積極的に学び成長していこうという、向上心のある方
・協調性があり、仲間と協力しながら仕事を進められる方
・コミュニケーション能力があり、人と接することが好きな方
・仲間に対して愛情を持って励ましたり、時には叱ったりすることができる方

もちろん飲食店や接客業の経験者であれば、優遇します!

勤務地

【本社】 東京都 西武新宿線「田無駅」徒歩7分

【店舗】 埼玉・東京に13店舗展開中!あなたの地元の最寄店での勤務もご相談ください。

■STEAK HOUSE TEXAS/Loins /STEAK MAN 
STEAK HOUSE TEXAS 田無店
Loins ひばりが丘店
STEAK MAN 瑞穂店
STEAK MAN 新座店 

■すてーき亭 
武蔵村山店
花小金井店
高円寺店
武蔵小金井店
所沢店
中野店
荻窪店
新橋店
五反田店

2018年3月オープン予定の『STEAK MAN 新座店』で
オープニングスタッフとして働くことも可能。
勤務地は相談できます。

→リクナビNEXT上の地域分類では……
埼玉県、東京23区、その他東京都

給与

【A】月給26万円〜  通常社員

【B】月給18万円〜 ランチ限定

【C】月給21万円〜  ディナー限定

勤務時間

【A】通常社員 10:00〜翌0:30(シフト制)
※時間外、月平均40時間
※相談により、時短勤務も可能です

【B】ランチ社員 9:15〜16:30

【C】ディナー社員 15:30〜翌0:30

休日・休暇

月7日
有給休暇
★土日休みも事前に申請いただければ
できる限り、協力し合ってとっています。

【A】通常一般社員 年間84日 
【B】【C】時間限定社員 年間104日

待遇・福利厚生

交通費支給(当社規定)
残業手当
深夜手当

能力評価昇給(年0回〜3回)※定期昇給はなし
賞与年2回(7月・12月)

社会保険完備
業務災害包括補償保険
退職金共済

社内表彰制度
お肉検定1級2級援助制度
有給休暇

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 元々、音響関係の仕事をしていましたが、料理が好きで飲食業界に。実はちょっとズボラなところもあったんですが、仕事の影響できれい好きでマメになり、友達にも変わったね、とよく言われます。いいお店づくり、いい接客をするには、普段からスタッフと些細なことも話し合ったり連携を取れるかが大事だと感じています。

    入社6年目・エリアマネージャー・西園寺

  • お店の立地やブランドによってお客様の層が家族連れ〜おひとり様までまったく変わるので、全部を学べるのがメリットですね。店長はじめ社員も10年以上の方が多く、ステップアップしても孤独にならず、安心して頼れる。やっぱり家族にも「お父さん楽しそうに仕事行ってるね」って安心しててもらいたいですね。

    入社9年目・エリアマネージャー・高橋

〜職場環境・風土について〜

当社では自信を持って働いてもらえるよう、社員の教育に力を入れています。入社後は2ヶ月間の営業実践研修からスタート。終了後、時間帯責任者昇格審査を受けて頂きます。そのほか、調理3段階の技術研修、外部開催の接客向上・管理職セミナーへの参加、お肉検定1級2級援助制度、食肉学校での技術研修、取引メーカーの工場での体験見学など、肉への知識を深め、技術の向上へと繋がる機会をたくさん設けています。

採用企業情報

株式会社atダイニング

設立

1987年10月

代表者

代表取締役 若谷力

資本金

1000万円

売上高

8億円(2017年3月実績)

従業員数

140名(正社員42名、パート・アルバイト98名)

事業所

■本社/東京都西東京市田無町3-3-14 ベルビュー田無101 ■店舗/『STEAK HOUSE TEXAS』『Loin’s』『STEAK MAN』『すてーき亭』の4つのブランドを展開しています。

業種

フードサービス・飲食/その他サービス/食料品【メーカー】/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設/スーパー・CVS・生協

事業内容

飲食業(ステーキ専門店の経営)

連絡先

株式会社atダイニング(ホームページ
〒188-0011 東京都西東京市田無町3-3-14 ベルビュー田無
042-469-5651【応募・お問い合わせ専用】/採用担当

新メニューは全社員のアイデアを募集!「オープニングスタッフ」

株式会社atダイニング