【調理スタッフ】オープニング☆温泉旅館併設レストラン勤務

正社員

株式会社タスクＭホールディングス◆千歳・札幌でビジネスホテル3棟を運営しています◆昨年（2022年）より温泉旅館の運営にも挑戦企業ページ

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求人情報

「旅館直営＝適正な人員配置」を約束します
地元の食材を使い、お客様に合わせて工夫！

2022年8月オープンの温泉旅館。
当社は、お客様の「十勝旅行」という思い出を
トータルプロデュースするために、レストランを自社で運営することに決定しました。

“えっ、今日こんなに忙しいなんて聞いてないよ”
“思ったよりも食材が余りそう…使い切らなきゃ”なんて心配は無用！

予約状況を見ながら適正な食材を用意できますし、
お客様のご要望に合わせた創作料理も提供可能です。

十勝の豊かな自然に育まれた食材を活用して、
本当に喜んでいただける料理を作りませんか？

調理経験がある方は、料理長・副料理長スタートも可能。
未経験の方も大歓迎。基礎から学べる研修で、得意を伸ばせる環境です。

ご応募お待ちしています！

募集要項

＜千歳市・札幌市で3棟のホテルを運営する安定企業の、新たな挑戦＞

設立以来、大手航空会社や有名飲食店などと連携しながら
多くのお客様におもてなしをしてきた当社。

今まではビジネスホテルの運営を行ってきましたが、
今回は十勝川温泉で「旅館の運営」に初挑戦！
働きやすい環境を整えていますので、私たちと一緒に新たなチャレンジをしませんか？

★レストランは鉄板焼＆洋食創作料理
★全24室／全室50平方メートル以上・露天風呂付き・庭付きの独立タイプ

仕事の内容	温泉旅館のレストラン（鉄板焼・洋食創作）調理スタッフ／十勝の魅力を料理で伝える大切な存在です【具体的には】旅館併設レストランでの調理業務・メニューの調理・お客様に個別対応できる特別メニューの対応＜長く働きキャリアアップできる職場です＞将来的には、レストランの料理長となりあなたが後輩に「私も未経験から始めたんだよ」と優しく教えられる存在になっていただけると嬉しいです！マネジメント層になると、発注・棚卸・清掃衛生管理・スタッフ育成などにも取り組んでいただきます。
求めている人材	「豊富な調理経験」は無くてもOK！おもてなしの心をもって取り組んでくれる方を歓迎！※経験者は給与優遇【具体的には】和食もしくは洋食の調理業務経験のある方・調理系の専門学校卒で就業経験のない方・ブランクのある方・和食もしくは洋食以外が専門の方もOK ・新しい職場で新しい仲間と、新たな挑戦を始めたい方 “人柄”を重視して採用いたします。 ※高卒以上
勤務地	【UIターンサポートあり】十勝川モール温泉清寂房（せいじゃくぼう）／北海道河東郡音更町十勝川温泉16丁目1番地19 入社にあたり転居が必要な方はサポートいたします。 →リクナビＮＥＸＴ上の地域分類では…… その他北海道【交通手段】マイカー通勤可／JR帯広駅から車で約20分
給与	月給：18万円～50万円 ※固定残業代を含む ※固定残業時間数・金額は基本給・役職により異なります。 ◎経験・能力等により優遇いたします。（例：副料理長　月給35万円／料理長　月給50万円）オープン直後は、満室にせず、スタッフ全員で新しい仕事に慣れていただこうと思っています。仕事に追われるのではなく「予定とは違う手順で業務を進めた方がいいかもしれない」という気づきや協力体制を築く時間をしっかり作ってから、少しずつご予約を受け付けていく予定です。固定残業代：2万3000円以上/20時間 ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する【手当】交通費支給（月2万円まで）【昇給】年1回（4月）＋随時（良い行動をした社員は4月を待たずに随時昇給いたします）【賞与】年2回入社2年目から対象／業績・評価による社長をはじめ、経営陣は社員満足度を非常に重視しています。働きやすい環境づくりを進めていますので、あなたもいつでも社長に声をかけてください！
勤務時間	シフト制 1日の実働時間 7時間00分・5:00～13:00 ・15:00～23:00 朝食担当・夕食担当を分けており、長すぎる休憩時間で拘束することはありません。勤務時間帯は頻繁に交代するようなことはなく、無理のないシフトを組むようにいたします。もちろん「朝食メインで担当しているが、夕食のメニュー企画に参加したい」、「夕食メインで担当しているが、朝食づくりにも興味が湧いてきた」などの希望はいつでも伝えてください！
休日・休暇	月8～9日（曜日シフト制／希望休OK）【年間休日】 98日【有給休暇】 10日【休暇制度】・慶弔休暇・産前・産後休暇・育児休暇・介護休暇
待遇・福利厚生	【試用期間】 3か月労働条件は本採用と同じです。【保険制度】・健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険制服貸与従業員無料駐車場ありほか

リクナビNEXTの取材から

～同僚の皆さまに聞いてみました～

【私も初めてのチャレンジにドキドキしています】
ビジネスホテルの運営を長年続けてきましたが、温泉旅館の運営は私自身初めての挑戦。全てが新しく、全ての面で「社員が楽しめて、お客様も楽しめる」場を作っていきたいと考えています。未経験のあなただからこそ気づく点もきっとあるはず。一緒に話し合いましょう！

代表取締役
石村

採用企業情報

株式会社タスクＭホールディングス

設立	1994（平成6）年5月
代表者	代表取締役　石村圭史
資本金	9100万円
売上高	4億4159万4000円（2021年3月期実績）
従業員数	103名
事業所	■本社・千歳第一ホテル：千歳市幸町4丁目25-1　■クイーンズホテル千歳／ANAホリデイ・イン札幌すすきの　■2022年8月開業！十勝川モール温泉　清寂房：河東郡音更町十勝川温泉16丁目1-19
業種	ホテル・旅行/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設/フードサービス・飲食/その他サービス/その他流通・小売
事業内容	■ビジネスホテル・温泉旅館の運営　■千歳市で「千歳第一ホテル」「クイーンズホテル千歳」ビジネスホテル2棟の営業・札幌市で「ANAホリデイ・イン札幌すすきの」の営業を行う当社。2022年8月には「ホリデーインホテル十勝川」跡地に、当社初となる温泉旅館「十勝川モール温泉　清寂房」をOPENします！
連絡先	株式会社タスクＭホールディングス応募受付窓口：〒064-0805　札幌市中央区南5条西3丁目7（ANAホリデイ・イン札幌すすきの） 011-512-5533／採用担当：総務部　高村／お問い合わせの際は「リクナビNEXTを見た」とお伝えいただけるとスムーズです

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