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サンマルクカフェの、店長・スーパーバイザー【幹部候補の募集】

  • 正社員

株式会社サンマルクカフェ★東京・関東エリア積極採用★(株式会社サンマルクホールディングス100%出資)企業ページ

こちらは、 2018年9月7日〜2018年9月20日にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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日本一のカフェチェーンを目指す
サンマルクカフェの幹部候補を募集します

チョコレートをクロワッサン生地で包んだ、チョコクロ。
当社を代表する人気商品です。

現在全国で400もの店舗を展開する、サンマルクカフェ。

時代に合わせた多様なアプローチで日本の業界をけん引する
東証1部上場サンマルクホールディングスの中心的存在でもあります。

今年度も30店舗以上の新規出店を予定しており、
事業の安定的な成長を支える「人」の力が必要になりました。

そのため今回、数年でのスーパーバイザー(SV)昇格を見据えた
将来の幹部候補となる人材を募集します。



社歴や年齢に関係なくキャリアUPが可能な当社では、
30歳前後の若いSVも多数活躍しています。
当社SVに求められるのは、
店長や店舗スタッフ達と足並みを揃える姿勢です。

上から押し付けるような管理の仕方ではなく、
現場の声に耳を傾け、課題があれば解決のために支援をお願いします。

もちろん上層部も、SVや現場のために最善を尽くすスタンス。
たとえ前例のない提案やアイディアでも、
積極的に聞き入れてもらえるでしょう。

こういった姿勢に共感できる方であれば、
大勢の上に立つ存在になっても必ず活躍できるはずです。

十分なキャリアと経験を積めば、
将来はSVというポジションに留まらず
経営幹部としてご活躍いただく可能性も十分。

大手グループならではの安定した環境で、
あなたの理想をぜひ実現させてください。

募集要項

今年度も30店舗以上の新規出店を予定している、サンマルクカフェ。

目指すのは、カフェチェーン日本一です。
今回更なる成長の起爆剤となるような、
経験と意欲をお持ちの方を将来のコアメンバーとしてお迎えします。

多くの同僚たちと力を合わせ、サンマルクカフェと一緒に成長して頂きたいと思います。

仕事の内容

店舗運営業務≪店長から複数店舗を管理・支援するスーパーバイザー(SV)登用を見据えた募集です≫

【具体的には】
店長/入社1年〜

SV(現地常駐)/入社2年〜

エリア統括SV(東京事業部勤務)/入社3年〜

※到達年数は参考

まずはホールやキッチンといった業務からスタートし、
店長として店舗運営全般を学びます。

SV昇格後は、各店舗の店長と二人三脚で業務を進めます。
例えばスタッフが少なくて悩んでいる店舗なら、
本部に掛け合い採用や教育に力を入れるなど、
様々な支援を行って下さい。

※上記キャリアは一例で、個人により異なる(到達年数はこれより早い場合も)


●数字以外の成果も評価されるため、
社歴や年齢に関係なくキャリアUPが可能です。

★SV登用を見据えた募集★
まずは岡山の本部研修で、企業理念や商品知識、運営システムなどを体系的に学び
その後各店舗へ配属となります。

店長まではあくまで通過点と捉え、
SV以上のキャリアを見据えて入社して下さる方の募集です。

求めている人材

店長やマネジメントの経験がある方(飲食経験者は特に歓迎) ★30歳前後のSVが多数活躍中

【具体的には】
業界問わずSVや店舗マネジメントの経験が活かせます。

【特に歓迎】
・部下や現場のために行動できる方
・経営陣と距離の近い環境で働きたい方
・更なるキャリアアップを目指す方
・労務管理がしっかりした会社で働きたい方

勤務地

★東京中心に首都圏からの転勤なし勤務可能!★

サンマルクカフェ各店舗
または新規オープン店舗

[A]首都圏(千葉・埼玉・神奈川・栃木・群馬・茨城)限定
※希望があれば、本社勤務や全国への転勤も相談可能

[B]全国(山形・福井・長野を除く)

→リクナビNEXT上の地域分類では……
札幌市、その他北海道、青森県、岩手県、仙台市、その他宮城県、秋田県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉市、その他千葉県、東京23区、その他東京都、横浜市、川崎市、その他神奈川県、山梨県、新潟県、富山県、石川県、岐阜県、静岡県、名古屋市、その他愛知県、三重県、滋賀県、京都市、その他京都府、大阪市、その他大阪府、神戸市、その他兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島市、その他広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡市、北九州市、その他福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

給与

月給25万8000円〜

※年齢・能力・経験を充分考慮
※固定残業代9万6000円(60時間分)含む
時間に満たない場合も全額支給、また超過分追加支給

<月給例>
26万7000円/25歳
30万1600円/30歳
◎基本給は48歳まで毎年3000円ずつ昇給(上限24万円)
◎固定残業手当は毎年1万円ずつ昇給(上限11万6000円)

【年収例】
600万円/年俸のみの金額/エリア統括SV/5年目35歳
500万円/年俸のみの金額/SV/2年目28歳

勤務時間

6〜23時
実働8時間シフト制

休日・休暇

月8日/月・木
※社員複数名の店舗では、2人目以降曜日変更の可能性有

有給/初年度10日
慶弔
産前・産後
育児休業

待遇・福利厚生

昇給年1回/4月
賞与年2回/6月・12月
決算賞与/5月
社保完備
交通費規定支給
家賃補助(月5万円迄※当社規定による)
退職金制度
社員持株会制度
社員旅行/2月
研修5週間/同条件

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • ■新人時代は、SVさんにお世話になりました

    業界未経験で入社して、半年後に店長に抜擢。新米店長時代は不安なことも多かったのですが、先輩店長やSVさんの支えで乗り越えることができました。その時のSVさんは、自分の憧れの存在というか…(笑)近いうちに自分もSVになって、部下を支える仕事がしたいです。

    店長

  • ■現場のための仕事に、制約はありません

    売上といった数字から店舗の課題を把握し、様々な施策を実行できるのがやりがいです。本部は自分や現場の声にしっかり耳を傾けてくれるので、筋の通った提案なら必ずOKしてくれます。自分の行動で各店舗をいい方向に動かせた時は、嬉しいですね。

    エリア統括スーパーバイザー

〜将来あなたに期待したいこと〜

■入社後のキャリアパス

これまでの職務経歴や社歴に関係なく、
店舗のQSCの評価やお客様からのご意見など、様々な指標から個人を公正に評価します。

ゆくゆくはエリア統括への昇格や、
商品開発や教育研修などにも携わる可能性も十分にあります。

SVの平均年齢は30代前半。
中途入社でも、着実に経験を積みながらキャリアアップできます。

採用企業情報

株式会社サンマルクカフェ

設立

2006年3月1日

代表者

代表取締役社長:藤井 大祐

資本金

1億円

売上高

675億1200万円(2017年3月期実績)※グループ合計

従業員数

8000名

事業所

本社/岡山県岡山市北区平田173-104 ◆全国に400店舗展開中!

業種

フードサービス・飲食/その他流通・小売

事業内容

「サンマルクカフェ」の運営 ◆ベーカリーレストラン「サンマルク」、「鎌倉パスタ」、「函館市場」等を運営するサンマルクホールディングスグループ(東証一部上場)の一員として、「サンマルクカフェ」を展開、運営しています。

連絡先

株式会社サンマルクカフェ(ホームページ
岡山県岡山市北区平田173-104(本社)
086-237-5309(直通)/採用担当

サンマルクカフェの、店長・スーパーバイザー【幹部候補の募集】

株式会社サンマルクカフェ