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『荻窪中華そば 春木屋』の店長・店長候補/調理・店舗運営

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

荻窪中華そば 春木屋 ラゾーナ川崎プラザ店(株式会社荻窪中華そば春木屋)企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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昭和24年創業。
伝統の味を支える店長を募集します。

はじまりは、小さな屋台でした。
長年にわたり、多くのファンに
愛されている『春木屋』の
店長として活躍いただける方を募集します。

「変わらない味」と
お客様から評価をいただいていますが、
幹はそのままに、研鑽・変化を常に行っています。

『お客様の舌より常に一歩先に行く』。
それが春木屋のこだわりです。

勤務地はラゾーナ川崎。
路面店で展開している荻窪本店・吉祥寺店と異なり、
フードコートの一角にあります。

アルバイトを含め、
飲食店での勤務経験があれば大歓迎!
店長経験があれば即戦力ですが、ない方もOK。
当店でキャリアアップにチャレンジできます。

募集要項

今年で創業75年の『春木屋』。
2025年をめどに、新店オープンも計画しています。
社内体制強化の一環として、
ラゾーナ川崎店の店長を
勤めていただける方を募集いたします。

仕事の内容

『荻窪中華そば 春木屋』の店長・店長候補として、調理や各種店舗運営業務をお任せします。

【具体的には】
店舗運営業務をお任せします。
◆食材の発注
◆ラーメンの調理
麺ゆで・盛り付けなど。
フードコートのため簡略化されています。
◆カウンターでの接客

店長昇格後は以下の業務も行います。
◆売上管理
◆アルバイトスタッフのシフト管理

フードコートのため、客席までの配膳や
フロアの清掃はありません。

アルバイトスタッフは
近隣に住む学生や主婦・外国人留学生たち16名。
常時2〜7名が勤務しています。

求めている人材

飲食店での勤務経験がある方(アルバイトでもOK)、もしくは接客業での正社員経験がある方

【具体的には】
業界未経験の方歓迎

ラーメンの経験・知識は不問です。

[いずれか必須]
・飲食店での勤務経験(アルバイトも可)
・接客業での正社員経験

[尚歓迎]
・店長経験
・アルバイト等への指導経験

勤務地

ラゾーナ川崎店

神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ1Fフードコート内
(川崎駅直結)

→リクナビNEXT上の地域分類では……
川崎市

給与

月給:36万円以上
※固定残業代を含む

◎経験・能力等を考慮のうえ、決定いたします。

上記は店長の給与額です。
店長未経験の方は店長候補からのスタートとなります。
月給:27万円以上
※固定残業代を含む

固定残業代:6万1100円以上/40時間
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する

【手当】
交通費全額支給
残業手当
年末手当

【昇給】
あり

【賞与】
年2回

【年収例】
504万円/店長・入社1年目(月給36万円+賞与)
378万円/店長候補・入社1年目(月給27万円+賞与)

勤務時間

シフト制
1日の実働時間 8時間00分

10:00〜21:30の間で実働8時間・休憩1.5時間

休日・休暇

週休2日制(月6日休み)
夏季休暇
有給休暇

【年間休日】
95日

待遇・福利厚生

【試用期間】
1〜3か月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

まかないあり(ラーメン大盛り・特盛りも可)
制服貸与
退職金制度

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • アットホームな雰囲気が特徴の春木屋。休憩時には、まかないとして春木屋の中華そばを味わうことができます。大盛りや特盛り、チャーシュー増しももちろんOK!

    採用担当

採用企業情報

株式会社荻窪中華そば春木屋

設立

1949年4月

代表者

代表取締役:丹 有樹

資本金

2000万円

従業員数

30名

事業所

【荻窪本店】東京都杉並区上荻1-4-6 【吉祥寺店】東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-1 【ラゾーナ川崎店】神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ1Fフードコート内

業種

フードサービス・飲食/その他サービス/不動産/食料品【商社】/ビジネスコンサルタント・シンクタンク・コンサルティングファーム

事業内容

中華そばの製麺及び中華そば店の経営/ビルの賃貸、管理及び維持/加工食品・冷凍食品・チルド食品・農畜産物・水産物・酒類・清涼飲料・果実飲料・調味料・乳製品及び菓子類などの食品の生産受託・卸売・販売及び輸出入/麺類・麺類製造機器の製造・卸売・販売及び輸出入/飲食業・販売業・流通業・食品業その他これに類する事業の海外への投資・海外展開事業に関する経営コンサルティング業務 ほか

連絡先

株式会社荻窪中華そば春木屋(ホームページ
ラゾーナ川崎店/神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ1Fフードコート内
044-874-8687/採用担当

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