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居酒屋の店長候補/ホール接客・調理★月給30万円スタート!

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社杏花村 ★創業50年以上の歴史を誇る安定企業/多様なキャリアアップが可能★大阪市・高槻市で16店舗の炉ばた焼居酒屋を展開する力丸グループの運営会社です!企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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幅広い世代を魅了する人気居酒屋チェーン。
笑顔と感動を届ける店づくりをお任せします

当社は、大阪市内を中心に16店舗の
炉ばた焼居酒屋を展開する力丸グループの運営会社です。

各店ともメニューは300円均一。
そのコスパの良さと海鮮をはじめとした新鮮食材を
お客さまの前で豪快に焼き上げるスタイルで、
多くのファンをとりこにしています。

そんな人気店の店長候補として活躍しませんか♪
手厚い研修体制でノウハウを
身につけられるので、未経験者でも大丈夫!
独り立ち後は、新メニュー開発や
販促イベントの企画など、あなたの個性とアイデアを
生かしてオーナー感覚で売上アップをめざしてください。

実績を問わず、月給は30万円スタート。
昨今の緊急事態宣言などで出勤0日でも
給与80%を最低保障します!

募集要項

新しい中心メンバーとなる仲間を大募集します!

仕事の内容

店長候補として自社で展開する炉ばた焼居酒屋のホール接客・調理・運営管理業務全般をお任せします。

【具体的には】
<店長候補>
入社後、まずは各種の料理やドリンクづくりを行うキッチン業務と、
席へのアテンドや接客・配膳を行うホール業務を担当。
店舗サービスの基本スキルを身につけながら、
先輩や上司によるOJTで段階的に店長業務を覚えていただきます。

<店長業務の一例>
◎売上管理
◎メニュー開発
◎スタッフのシフト作成/勤怠管理/教育
◎食材発注/在庫管理
◎キャンペーンやフェアなどの販促イベントの企画・運営
◎年間予算の決定 など

★やる気と実力があれば、
入社1年後に店長へ昇格することも十分可能です!

★店長として目標売上を達成すれば、インセンティブを支給。
成果はしっかり収入に還元します!

★店舗運営は裁量制。グループ16店の連携は盛んで、
店長同士で情報共有しながら、時には協力し合い、
時には良いライバルとして切磋琢磨し、
活気のあるお店づくりに力をつくしています。

★当社の評価制度は公平平等。年齢・社歴に関係なく、
意欲や適性に応じて本部の副部長(SV)といった
管理職へのキャリアアップをめざせる環境です。

求めている人材

【学歴・経験不問】居酒屋の店長経験および和食の調理経験がある方は歓迎します!第二新卒者も歓迎!

【具体的には】
業界・職種未経験の方歓迎

★経験者は即戦力として活躍していただきます!
★やる気と情熱を持って仕事に取り組める方を待っています!

勤務地

大阪市・高槻市内に16店を展開する力丸グループのいずれかの店舗

→リクナビNEXT上の地域分類では……
大阪市、その他大阪府

給与

月給:30万円
※基本給:30万円

※入社初年度は、一律月給30万円スタートです。
※そのほか、実績に応じてインセンティブを支給します。
※副店長や店長など、昇格に応じた昇給制度もあります。

【手当】
技能手当(最大2.5万円)
役職手当(月1万〜15万円)
役付手当(副店長まで)
精励手当(店長4.5万円)
職能手当(月3万円/年2回支給)
インセンティブ給(最大6万円)
通勤手当(全額支給)
残業手当

【昇給】
年4回

【賞与】
年2回

【年収例】
550万円/20代/店長職・経験2年(月給36万円+手当+賞与)
650万円/30代/副部長職・経験6年(月給40万円+手当+賞与)

勤務時間

変形労働時間制
1日の実働時間 8時間00分(勤務時間帯(目安) 14:00〜0:00)

※勤務時間帯は店舗により異なります。
※0時を過ぎる深夜営業はありません。

休日・休暇

シフト休(1ヶ月6日休み)

待遇・福利厚生

【試用期間】
なし

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

報奨金
お年玉あり
誕生日・結婚・出産祝い金
従業員割引制度
退職金
資格取得支援制度
慰安旅行
制服貸与
勤務時まかない2食付き

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 当グループでは、アルバイトを含めた20〜30代のスタッフが明るくのびのびと活躍しています。現在の各店の店長は30代が中心ですが、飲食業界未経験で入社し、働きながら管理者のスキルを身につけた社員が少なくありません。やる気があれば、早期の昇格も狙えますので、ぜひチャレンジしてください!

    ◆採用担当

採用企業情報

株式会社杏花村

設立

1973年12月(創業1970年7月)

代表者

代表取締役社長 中川 貴嗣

資本金

1020万円

従業員数

100名(アルバイト含む)

事業所

大阪市北区中崎1-6-25

業種

フードサービス・飲食/その他サービス

事業内容

大阪市・高槻市にて炉ばた焼・いか焼の居酒屋16店を展開する力丸グループの運営

連絡先

株式会社杏花村(ホームページ
〒530-0016 大阪市北区中崎1-6-25
06-6375-1689/採用担当

居酒屋の店長候補/ホール接客・調理★月給30万円スタート!

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