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工場長候補★本葛等を原料とした商品の生産管理・品質管理

  • 正社員

株式会社廣八堂(ひろはちどう)★創業142年の伝統を持つ「葛粉」「わらび粉」のメーカーです。日本トップクラスの生産量を誇っています。★福利厚生の充実に自信あり!企業ページ

こちらは、 2018年9月14日〜2018年9月27日にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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142年の伝統と最新設備が融合した工場で
「本物の味」をつくりあげてください。

◆創業から142年続く「葛(くず)」のメーカーです。

南九州で育った葛根を採取から精製、加工まで一貫して行い、
風味豊かな真っ白い葛粉に仕上げるのが当社の技術。
自然の素材を原料とした葛粉やわらび粉から生まれる本物の商品は、
「こんなに美味しいものだったなんて!」と
お客様が驚かれるほど、豊かな味わいです。

◆最新設備の工場で、
本物の味をつくり続けています。

和菓子の材料として知られる「葛」ですが、
私たちが取り組んできたのは、
伝統にとらわれない新しい食べ方を世の中に広め、
日本古来の文化を後世に継承すること。

素材を活かしたレシピ開発に力を注ぎ、
鹿児島・福岡の工場で、たくさんの商品を生み出してきました。
天然素材が持つ本来の味をそのままに伝えたい思いで開発した
「冷凍わらび餅」「冷凍胡麻どうふ」はヒット商品となり、
福岡の冷凍工場もフル稼働しています。

◆工場長候補者としてお迎えします。

「こんな商品をつくってほしい」という
取引先の要望に応えることはもちろん、
「葛を使って新商品を開発しましょう」など
自由な発想で営業できるのは、
フレキシブルに対応できる工場の力があればこそ!
工場管理者として手腕を発揮できる環境です。

営業と直結しているため、売上を意識した生産管理が求められますが
毎月、予定通りに生産できて、売上目標もクリアすると、大きな達成感も!
一緒にビジネスを動かす面白さを実感いただけると思います。

募集要項

既成概念にとらわれない提案で、
和菓子・洋菓子、カフェやレストランなどの飲食店、健康食品会社など、取引先を拡大。
全国に販売網を有し、業績を伸ばしています。

さらには日本食ブームで海外からの注文も増えてきました。
今後は東アジアを皮切りに海外市場への進出も視野にいれています。

そこで工場長候補として工場管理者・責任者の経験をお持ちの方をお迎えし、
更なる成長を目指したいと考えています。

仕事の内容

自社の原料を使用した商品の生産管理・品質管理・人材管理など、工場全体のマネジメント業務。

【具体的には】
◎本社工場では、本葛を主原料としたくず湯・くずきり、本葛しるこなど
家庭用二次製品を製造。
冷凍工場では、天然素材(葛粉・わらび粉)を使用した
「冷凍わらび餅」「冷凍胡麻どうふ」を製造しています。

上記工場の管理者・責任者として
生産管理、工程管理、品質管理、原価管理、人材管理(約50名)など、
全体のマネジメントを行います。

◎毎月の予算・営業の売上目標に基づいて生産計画を立てます。
企画商品やシーズン商品など、突発的な依頼にも臨機応変な対応をお願いします。
その他、働きやすい環境づくりや人材育成などにも力を発揮してください。

◎入社後はまず、当社の取引先や商品を知ることからはじめましょう。
営業や商品開発課など、他部署のスタッフとも
積極的にコミュニケーションをはかり、
より良い工場運営を目指してください。

求めている人材

工場管理者・責任者として食品製造経験をお持ちの方(経験年数不問)◆のどかな環境で腰を据えて働きたい方

【具体的には】
◎菓子、製粉、健康食品などの食品メーカーで、管理者・責任者の経験をお持ちの方
◎ISO22000、HACCPなどの食品製造管理業務の経験をお持ちの方、歓迎します。

勤務地

本社:福岡県朝倉市日向石1202

<UIターン歓迎!>
◎美しい里山の風景が広がる自然豊かな朝倉市。
新鮮な野菜やフルーツがとてもおいしいと評判です。
周辺都市へのアクセスもよく、生活しやすい土地柄です。

◎朝倉市の家賃相場
1K:4.7万円
1LDK:5.3万円
2DK:5.4万円

→リクナビNEXT上の地域分類では……
その他福岡県

給与

月給30万円以上
※年齢や経験、能力を考慮し、相談の上で決定します。

【年収例】
480万円/入社1年目/月給30万円+賞与

勤務時間

8:00〜17:00(実働7時間35分)
残業は月10時間程度

休日・休暇

週休2日制(土・日・祝)
※月1〜3回の土曜出勤あり(会社カレンダーによる)
年間休日102日

GW
夏季
年末年始
年次有給
慶弔
特別

待遇・福利厚生

昇給年1回
賞与年2回
決算賞与
社会保険完備
交通費支給(月1万円まで)
退職金・財形貯蓄制度
制服・社用車貸与
社員旅行(昨年はハワイ)
産休・育休制度
子育て支援制度(高校生以下の子供1人につき毎年5万円支給)
出産祝い金制度(30万円)
家族手当有り

※試用期間3ヶ月(労働条件の変更はありません)

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 葛のメーカーは全国でも数社だけです。中でも当社のように葛根の採取から精製、加工、仕上げまでを一貫体制で行い、全国に販売網を有しているメーカーは他に類をみません。鹿児島・福岡の両工場で食品安全システムの規格「FSSC22000」の認証を取得し、安心安全な商品の提供に努めています。

    鹿児島工場
    工場長(57歳)

  • 当社では営業がマーケティング・企画を担当し、キャンペーン商品などを取引先に提案するため、予測できない生産が発生します。そこをどうコントロールして売上をあげていくかも、工場長の手腕。柔軟性があって、自分の意見もいいつつ、人の話もしっかり聞ける人なら、やりがいを感じていただけると思いますよ!

    鹿児島工場
    工場長(57歳)

〜職場環境・風土について〜

当社の魅力について社員が声を揃えるのは「福利厚生の充実」です。中でも出産祝い金30万円をはじめとする子育て支援が厚く、社員にとても喜ばれています。社員旅行も毎年実施。昨年は交代でハワイに行きました。また、決算賞与も毎年支給されるなど、経営が安定(自己資本比率72%!)していることも安心して働けるポイントです。長く勤めている社員も多く、取引先との良好な関係性維持や品質向上にもつながっています。

採用企業情報

株式会社廣八堂

設立

昭和25年9月 ■創業:明治8年(1875年)

代表者

代表取締役社長 田口 喜幸

資本金

2995万円

売上高

22億円(平成28年8月期)

従業員数

98名

事業所

<本社・工場>福岡県朝倉市日向石1202 <鹿児島工場>鹿児島県垂水市二川555-1 <大阪営業所>大阪市淀川区 <東京営業所>東京都世田谷区 <関連企業>(株)秋月庵、(株)ケイフーズ

業種

食料品【メーカー】/その他流通・小売

事業内容

◎葛粉・わらび粉の製造・加工・販売◎冷凍食品(わらび餅、胡麻どうふ)の製造・販売★葛精製のノウハウを凝縮した近代設備を誇る鹿児島工場。葛根採取から精製、加工、仕上げまでの全行程を一貫体制で行っています。本社工場では、本葛を主原料としたくず湯などの家庭用二次製品を製造。また冷凍工場では自社原料を使用したわらび餅、胡麻どうふを製造しています。★鹿児島・福岡の工場でFSSC22000を取得

連絡先

株式会社廣八堂(ホームページ
〒838-0018 福岡県朝倉市日向石1202
0946-25-0311/採用担当・土井

工場長候補★本葛等を原料とした商品の生産管理・品質管理

株式会社廣八堂