転職なら社会人のための転職サイト【リクナビNEXT】|求人、転職に関する情報満載!  2024/4/26UP! 毎週水・金曜更新

調理担当◆休日多数/賞与年2回/男性の育休取得実績30%以上

  • 正社員

株式会社サッポロライオン<安定の大手サッポログループ>◆昇給・賞与あり◆休みはしっかり取る風土で仕事もプライベートも充実◆自己の成長する気持ちを応援する会社◆企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

34〜50歳が主に活躍中◆他ジャンル歓迎
待遇や休日も充実!安心できる職場環境です

■様々なジャンルを経験した人たちを受け入れ
 飲食業界でステップアップできるように育てる社風。
 それが“サッポロライオン”の魅力のひとつです。

1899年、東京銀座に“日本初のビヤホール”として開業以来※自社調べ
今年で125年を迎えた当社は
ビヤホールライオン、YEBISU BAR、ワインバー、カフェ&レストラン
スポーツ施設内レストランなど
幅広く多彩な店舗を全国主要都市で展開しています。

飲食業界の中でも、特に人を育てることを大事にしているため
これまでに経験してきたジャンルは
一切問わないのが私たちのこだわりです。
実際、転職されてきた方たちが経験してきたジャンルは様々ですが
これまでに得た知識やノウハウを活かしつつ
キャリアアップを実現しています。

特に重視しているのは
無理のない環境で働いてもらうことです。

どんなにやる気がある人でも
無理な働き方ではモチベーションを保ち続けられません。
だからこそ「しっかり休んで、明日も頑張ろう!」
そう思える環境を整備しています。

店舗数が多く、店舗規模も大小あるため
ご経験に合った店舗へ配置し、キャリアに合わせた業務&研修を行っています。
将来的には調理長を目指す等
段階的に明確なキャリアプランを立てやすいです。

安心してキャリアアップできる環境で
あなたのスキルを役立ててみませんか。

募集要項

◆フリーターやスポットワーカーなど
飲食関連でのアルバイト経験が長い方には
その経験やノウハウを活かして
正社員として安定した環境で活躍していただきたいと考えています。

◆当社ならではの働きやすさや
職場環境の魅力などを是非お話させて頂きたいと思いますので
他社で内定が出ている方もお気軽にお越しください!
一度面接で当社の魅力をお話させて頂く機会をください!

◆応募方法は希望勤務地と転職希望時期を選んでもらうだけ。
応募動機などを記入する必要もありません!

仕事の内容

キッチン業務

【具体的には】
それぞれのスキルに合わせて
下記業務をお任せします。

・食材管理/仕込み
・オーダー調理
・調理長のサポート
・シフト管理/原価管理
・什器/備品管理

【精度の高い業務を学ぶことで、調理長も目指すことができます】
日々の業務では、オーダー調理以外にも、
食材管理や計数管理、スタッフ管理、衛生管理など
実践的な業務も覚えられるので
将来的には調理長を目指せる環境もあります。

求めている人材

★他ジャンルからの転職組多数!34〜50歳スタッフ活躍中!<実務経験はアルバイトでもOK!>

【具体的には】
正社員としての勤務経験は問いません。
前職は飲食業でなくても
「学生時代に飲食店でアルバイトをしていた」
「現在飲食店でアルバイトをしていて正社員を目指している」
そんな方は是非ご応募ください!

★あなたがこれまでに得た知識や経験を
 大手飲食チェーンで役立てて欲しいと思っています。

勤務地

札幌・埼玉・東京・千葉・神奈川・名古屋・大阪・京都・広島県・博多
※他エリアは応相談 

☆勤務地は希望を考慮
☆転居を伴う転勤なし

【面接会場】遠方の方やご希望の方はオンライン面接も可
・首都圏:東京都中央区銀座7-9-20銀座ライオンビル5F
・首都圏以外:お近くの店舗、またはオンライン


【本社】
東京都中央区銀座7-9-20銀座ライオンビル
東京メトロ銀座駅徒歩4分/JR新橋駅徒歩10分

→リクナビNEXT上の地域分類では……
札幌市、その他北海道、埼玉県、千葉市、その他千葉県、東京23区、その他東京都、横浜市、川崎市、その他神奈川県、名古屋市、京都市、大阪市、広島市、福岡市

給与

基本給25万円以上(月給)
※前職の給与を考慮します
残業手当・深夜業手当・休日出勤手当は1分単位で別途支給、役職手当別途支給

【キャリア入社の方の1年目月収例】※残業時間35h/月の場合
・調理スタッフ/35歳
月収31万5000円:月給25万5000円+残業手当6万円

 ※ご経験やスキルにより前後します

【昇給】
給与改定年1回(7月)

【賞与】
年2回
※6月・12月

【年収例】
560万円/店長・料理長/中途入社9年目(月給28万円+残業手当(5万円)+賞与)
370万円/調理スタッフ/入社1年目(月給22万円+残業手当(4万円)+賞与)

勤務時間

変形労働時間制

10:00〜22:30(店舗営業時間による)

※1ヶ月変形労働時間制
 月間総労働時間160〜176時間(1日あたりの労働時間:8時間)

※月の平均残業時間は15〜35時間程度です。
※1分単位で残業、休日出勤手当を支給致します。

休日・休暇

月8〜9日(シフト制)
有給休暇
バースデー休暇
アニバーサリー休暇
ケア休暇
産休育休(2022年男性育児休業取得率30.8%)

☆各店舗で毎月シフトを作成しています。
 ご家族の行事、冠婚葬祭、ご自分のための時間など、
 ワークライフバランスをできる限り尊重します。

☆各店舗には複数名の社員が在籍しているので、
 いきなり一人番、なんてことはありません。
 業務に慣れるまでは先輩社員がしっかり寄り添い
 業務内容を分かりやすくレクチャーしていきます。

【有給休暇】
10日
※1年経過後14日、うち法令義務5日

待遇・福利厚生

【試用期間】
3ヶ月
※期間中の給与は本採用時の額に準じます

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

交通費全額支給
制服貸与
食事補助(1食220円)
個人積立年金
退職金制度
厚生会クラブ活動
各種研修制度(階層別研修・職種別研修など)
自己啓発支援(通信教育補助・資格取得支援制度)
定年後再雇用制度有り
健康経営優良法人2024認定

☆男性育休取得実績30.8%(2022年実績)
☆平均勤続年数16.4年
☆他社ご経験者等、キャリア採用社員が多いのも特徴です。

キャリアイメージ/昇給昇格例

【サブマネージャー・調理サブ全員/平均月給25万円】

【店長・副支配人全員/平均月給30万円】

【支配人・調理長全員/平均月給45万円】

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • ◆深夜営業がないので家族との時間も大切にできる!

    私は建築関係の仕事をしていましたが、拘束時間の長さや移動の多さが理由で転職しました。大手サッポログループということで企業に対する安心感があり、深夜営業もないので家族との時間も大切にできます。福利厚生や働く環境が整備されているので、本当に働きやすいです。

    サブマネージャー
    30代
    入社4年目

  • ◆面接の際に信頼できる会社だと感じました。

    面接時にはやりがいのある部分だけではなく、繁忙期の忙しさまで包み隠さず話してくださり、企業としてとても信頼できると感じました。親身に私の経歴や今後やっていきたいことに耳を傾けてくれた事で、より信頼感も増し、この会社で働きたいと強く思うようになりました。

    副支配人
    40代前半
    中途入社9年目

〜入社後の1ヶ月について〜

▼入社初日
初日は主に当社への理解促進と心構えを身に付けて頂きます。
その後、可能であれば同日に配属店舗社員との顔合わせ、店舗紹介を実施。

▼入社〜仕事に慣れるまで
まずは当社に慣れて頂く為に、
一般的なアルバイトスタッフが行う業務から始めて頂き
慣れてきたら「店舗業務を極めて頂く」「もしくは管理業務を目指す」など
本人の適性に合わせて
お任せする業務を決定していきます。

採用企業情報

株式会社サッポロライオン

設立

1949年9月(創業1899年8月)

代表者

代表取締役社長:三宅 祐一郎

資本金

5000万円

売上高

168億5900万円 (2023年12月期)

従業員数

2900名(2023年5月)※パート・アルバイト約2400名

事業所

【本社】東京都中央区銀座7-9-20 銀座ライオンビル 【店舗】宮城、栃木、埼玉、千葉、東京、神奈川、静岡、愛知、京都、大阪、兵庫、広島、福岡など約100店舗を展開

業種

フードサービス・飲食/その他サービス/食料品【メーカー】/食料品【商社】/その他流通・小売

事業内容

サッポログループ、創業1899年の総合外食企業。◆主なブランド…ビヤホールライオン、銀座ライオン、ヱビスバー、ダブリナーズアイリッシュパブ、プライベートダイニングTOMORU、個室炉端料理かこいや 等

連絡先

株式会社サッポロライオン(ホームページ
本社/東京都中央区銀座7-9-20 銀座ライオンビル
03-6264-6031/採用担当(平日10:00〜18:00)

調理担当◆休日多数/賞与年2回/男性の育休取得実績30%以上

株式会社サッポロライオン