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20代・30代活躍中★リゾートホテルのバイキング調理スタッフ

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

湯快リゾート株式会社◆「笑顔の源泉に」その想いを軸に温泉宿泊施設30ホテル展開。21周年を迎え全ホテルリニューアル化を計画・実行中。企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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募集要項

私たち「湯快リゾート」は全国に30の
リゾートホテル・温泉宿泊施設を展開する企業です。

新規ホテルを建てるのではなく、元あるものを立て直す。
地域性を取り入れた「リニューアル」をベースにした
食材の地産地消、地元の雇用拡大、観光活性化など
あらゆる面で貢献できるホテルづくりが特徴です。

宿泊需要が伸びている現在は、さらなる進化を目指して
全ホテルのリニューアル計画を進めている最中。

2024年で21周年を迎えた湯快リゾートは
サービスの質を維持しながらも、攻めの運営は崩しません。
そこで今回、全国各地のホテル・旅館で新メンバーを大募集します!

仕事の内容

【研修&キャリアアップ制度充実◎】リゾートホテルのバイキング調理スタッフ

【具体的には】
以下、バイキングレストランでの調理業務全般をお任せします。

●料理の作成
●厨房や食器の清掃、衛生管理
●仕込み・下ごしらえ作業
●翌日の準備 など

湯快リゾートのバイキングレストランでは
朝食・夕食ともに和洋中、50種類以上のメニューを提供しています。
レシピは本社が作成し、作り方が記されたマニュアルもあります。
料理のほとんどはシンプルな調理方法で済むようになっていて
少人数でも余裕を持って作れるので、ご安心ください。

<一日の流れ>
★早番
06:00 出勤、朝食準備
07:00 朝食営業スタート
10:00 朝食営業終了、厨房内の清掃
12:00 休憩(まかないあり)
13:00 夕食の仕込み
15:00 退勤

★遅番
13:00 出勤、夕食準備
16:00 休憩(まかないあり)
17:00 夕食営業スタート
21:00 夕食営業終了、厨房内の清掃
22:00 退勤

★中抜け勤務
06:00 出勤、朝食準備
07:00 朝食営業スタート
10:00 朝食営業終了
 ▼  休憩
17:00 夕食営業スタート
21:00 夕食営業終了、厨房内の清掃
22:00 退勤

求めている人材

【普通自動車免許必須】学歴・経験不問 第二新卒歓迎/職種・業種未経験歓迎

【具体的には】
業界・職種未経験の方歓迎

◆地域活性化に興味がある方
◆素直で真面目で向上心のある方

これまでの経験・ブランクの有無は不問。
正社員が初めての方も手厚くフォローします。

※飲食業界や調理師、ホテル・旅館業の経験などがあれば活かせます。

勤務地

【希望勤務地へ配属・一次WEB面接】車通勤OK◆13県30ホテル◆単身&家族寮有

★U・Iターン歓迎

【北陸】
富山県 黒部市/黒部・宇奈月温泉
石川県 小松市/粟津温泉、七尾市/和倉温泉
    加賀市/山中温泉・山代温泉・片山津温泉
福井県 あわら市/芦原温泉

【東海】
岐阜県 下呂市/下呂温泉、恵那市/恵那峡温泉
三重県 鳥羽市、志摩市

【近畿】
和歌山県 東牟婁郡/南紀勝浦温泉、西牟婁郡/南紀白浜温泉
兵庫県 美方郡/湯村温泉

【中・四国】
岡山県 真庭市/湯原温泉
鳥取県 米子市/皆生温泉、東伯郡/三朝温泉
愛媛県 松山市/道後温泉

【九州】
佐賀県 嬉野市/嬉野温泉
長崎県 平戸市/平戸千里ヶ浜温泉、雲仙市/雲仙温泉
大分県 別府市/別府鉄輪温泉

→リクナビNEXT上の地域分類では……
富山県、石川県、福井県、岐阜県、三重県、その他兵庫県、和歌山県、鳥取県、岡山県、愛媛県、佐賀県、長崎県、大分県

給与

月給:23万8400円〜35万円
※固定残業代を含む

[1]調理スタッフ
月給23万8400円〜26万5000円

[2]幹部候補(経験者)
月給27万円〜35万円

※[1]総合職(全国転勤有)・地域限定職(エリア内の転勤有)から選択
※経験・スキルを考慮し決定

【手当・支援制度】
交通費規定支給 
無料駐車場
まかない
従業員割引制度
…全国の湯快リゾートと大江戸温泉物語が
 最大30%OFF(本人・家族)
社員寮(借り上げ社宅の場合有)
転勤手当
慶弔見舞金制度
資格取得助成制度

固定残業代:3万800円〜3万7500円/20時間
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する

【昇給】
年1回(4月)
※人事評価制度に基づく(昇格は随時)

【賞与】
賞与年1回(業績による)

【年収例】
420万円/入社3年目・マネージャー(月給30万円+賞与+手当)
300万円/入社1年目(月給23万8400円+賞与+手当)

勤務時間

変形労働時間制
日実働 平均8時間

◇1週間の平均労働時間 40時間
◇勤務時間帯/6:00〜22:00
※1日4〜12時間のシフト制
※勤務時間帯は所属部門により異なります。

≪勤務シフト例≫
6:00〜15:00、8:00〜17:00、13:00〜22:00(各休憩時間1時間)

休日・休暇

月9〜10日 ※月間の休日数は会社カレンダーによる

【年間休日】
112日

【休暇制度】
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
・育児休暇
・介護休暇

有給休暇(入社半年後10日付与)

待遇・福利厚生

【試用期間】
3ヶ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

まかない有
従業員割引有
社員寮・社宅有
車通勤可
無料駐車場有
交通費規定支給 
転勤手当
制服貸与
慶弔見舞金制度
資格取得助成制度

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 入社のきっかけは短期バイトでした。2ヶ月で終わる予定だったのですが、5年、10年と長い目で見た時に「こんなに成長できる会社ってないな」と実感して入社。とにかく教育のサポートが手厚く、中途入社でも基礎的なビジネスマナーから教えてくれるほどです。ゼロから先を見据えるなら間違いない環境だとお勧めします!

    支配人
    33歳・入社7年目[1]

  • 私の場合は1年半でサービスマネージャーに昇格し、その後2年半で支配人に昇格しました。もともとキャリアアップがしたかったので、全国転勤可で入社し、これまで経験したのは7施設になります。どこまでキャリアを築くかは個人の自由なので、地元で働きたい方はエリア内勤務も可能。ただやはり、役職の給与は魅力ですね。

    支配人
    33歳・入社7年目[2]

  • マニュアルは全国のホテル共通ですが、そのホテル独自のルールがつくられていたりもします。その中で新たな発見もしますし、次のホテルで改善策として活かすこともできる。たとえば、主婦スタッフの意見から生まれた「離乳食サービス」は、多くのホテルに採用されています。現場の声も届きやすく、やりがいは尽きません。

    料理長
    28歳・入社3年目[3]

〜職場環境・風土について〜

基本原則の1つである「ゆかい」には、楽しく心が浮き立つ「愉快」と社名にもある「湯快」、2つの意味が込められています。今後、さらなるホテル拡大を目指していく当社ですが、そこに遊び心は忘れていません。「ここなら自信を持っておもてなしができる!」そう思える場所で、お客様の日常までをも豊かにする空間を演出できた時、きっとこの仕事にやりがいを感じるはずです!

採用企業情報

湯快リゾート株式会社

設立

2003年(平成15)年9月17日

代表者

代表取締役社長 西谷浩司

資本金

1億円

従業員数

2045名(2023年3月時点)

事業所

【本社】京都市下京区五条通河原町西入本覚寺前町830 <北陸>石川県、福井県、富山県<東海>岐阜県、三重県<近畿>和歌山県、兵庫県<中国・四国>岡山県、鳥取県、愛媛県<九州>佐賀県、長崎県、大分県

業種

ホテル・旅行/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設/その他サービス

事業内容

温泉旅館、リゾートホテル運営

連絡先

湯快リゾート株式会社(ホームページ
京都市下京区五条通河原町西入本覚寺前町830 京都エクセルヒューマンビル5階
050-3819-1424/採用担当まで

20代・30代活躍中★リゾートホテルのバイキング調理スタッフ

湯快リゾート株式会社