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会席料理の調理スタッフ◆四季折々の景観が自慢の高原ホテル

会席料理の調理スタッフ◆四季折々の景観が自慢の高原ホテル

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

≪面接1回≫社員寮は月1万円!遠方にお住まいの方も歓迎◆若手〜幅広い世代のスタッフ活躍中◆別ジャンルの調理経験も活かせます【株式会社さ姫野】 企業ページ

仕事の概要

季節の食材・郷土のものを中心とした創作和会席を提供します/高原ホテルの調理スタッフ

勤務地

★UIターン歓迎 ★マイカー通勤OK(無料駐車場あり)JR「大田市駅」より車23分  島根県大田市三瓶町志学2078-2  ※転勤なし  →リクナビNEXT上の地域分類では……  島根県

年収例

380万円/入社1年目(月給30万円+諸手当)

休日・休暇

月8日  【有給休暇】  10日  入社6ヶ月後付与

締切まであと 11

掲載期間:2024/4/3(水)〜 2024/5/7(火)

UIターンも歓迎!敷地内に社員寮あり
五感で楽しめる和会席を提供

旬の食材をふんだんに使用した、おいしく美しい創作会席が大好評です。

四季折々の表情に出会える高原ホテル【さひめ野】。
島根産和牛など地元の食材を
ふんだんに使用した創作和会席が大好評です。
眼の前に広がる大自然を眺めながら
四季の味覚を堪能できる場所として
全国各地からお客様が訪れています。

今回はそんなさひめ野の厨房で腕を振るう
調理スタッフの募集です。

経験が浅い方・ブランクのある方も大歓迎!
イタリアンや中華、フレンチなど
異なるジャンルの調理経験も活かせます。
季節感や新鮮さ・素材の良さを尊重した
会席料理の世界へ転身してみませんか?
「料理が大好きだから仕事にしたい」
という未経験の方ももちろんOKです!

ホテルの敷地内に社員寮を完備しており
今回入社いただく方も入寮OK!
遠方にお住まいの方もぜひご応募ください。
なお、遠方の方はリモート面接が可能です。

また、旅館は社員寮から徒歩1〜2分という近距離のため
「出勤が早い日は特に嬉しい」という声も◎

“一緒に創り上げたい・盛り上げたい”
そんなふうに思ってくださる方に
出会えたら嬉しいです。

調理の腕を磨きゆくゆくは料理長への
キャリアアップも可能です!

季節ごとに変化する風景を眺めながら、穏やかな時間を過ごせます。

募集要項

20〜30名のスタッフが活躍中の職場です。
美しい景色と優しい仲間たちに囲まれて居心地良く働けますよ。
社員寮は家賃1万円!遠方にお住まいの方からのご応募もお待ちしています。

仕事内容

季節の食材・郷土のものを中心とした創作和会席を提供します/高原ホテルの調理スタッフ

【具体的には】
高原ホテル「さひめ野」の調理スタッフとしてご活躍いただきます。

≪調理・キッチン業務全般≫
◇調理
◇盛付け
◇片付け・清掃 など

入社後は、仕事の流れやルールを丁寧にお教えします。
その後、スキル・経験に応じた業務から始めていきましょう。

求めている人材

※調理師免許をお持ちの方 ★手厚いサポート体制のもとで調理スキルを磨けます<学歴不問>

【具体的には】
未経験者の方歓迎

ジャンルを問わず調理経験がある方は特に歓迎!

▼こんな方を歓迎
◇自然や山が好き
◇料理が好きで料理を仕事にしたい
◇都会を離れて自然豊かな場所でこれからを過ごしたい

勤務地

★UIターン歓迎 ★マイカー通勤OK(無料駐車場あり)JR「大田市駅」より車23分

島根県大田市三瓶町志学2078-2
※転勤なし

→リクナビNEXT上の地域分類では……
島根県

給与

月給:30万円

調理師免許がない方は月給25万円〜

【手当】
交通費規定支給(月2万円まで)

【昇給】
あり

【年収例】
380万円/入社1年目(月給30万円+諸手当)

勤務時間

変形労働時間制
1日の実働時間 7時間40分(勤務時間帯(目安) 5:30〜20:00)

休日・休暇

月8日

【有給休暇】
10日
入社6ヶ月後付与

待遇・福利厚生

【試用期間】
1ヶ月
調理師免許ありの方⇒試用期間中は月給27万円
調理師免許なしの方⇒試用期間中は月給22万円

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

【受動喫煙体制】
・屋内喫煙可能場所有

社員寮完備(家賃1万円/月 ※光熱費別)
定年制あり(一律65歳)

リクナビNEXTの取材から

社員インタビュー

  • 調理師免許を持っていましたが、しばらく現場を離れていたため入社時は少し不安な気持ちも…。でも、食材の扱い方や盛付け方法などを丁寧に教えていただいて、安心して業務を覚えることができました。「お料理を一番楽しみにして来たの!」と言ってくれるお客様が多いこともこの仕事のやりがいです。 調理スタッフ
  • 以前は都内の和食料理屋で働いていました。私は都会育ちですが自然が大好き。喧騒から離れて自然豊かな場所に来たことで、一つ一つの食材とよりじっくり向き合うことができるようになりました。そんな今は、改めて料理の楽しさを感じています。調理経験を活かしながら、豊かな緑に囲まれて働く毎日はとても充実しています。 調理スタッフ

職場環境・風土について

≪訪れる人々を虜にする!さひめ野ってこんなところ≫

▼三瓶(さんべ)温泉
始まりは約1300年前ともいわれ、柔らかな肌触りが特徴の温泉です。
広々とした湯舟でゆったりとくつろげる、癒しの時間を提供しています。

▼広大な自然を堪能できる客室
さひめ野最大の魅力といえば、四季折々の風景を楽しめること。
春は桜、夏は青々とした緑、秋は紅葉、冬は雪景色…
和室・洋室どちらからも、季節の表情を堪能できます。
  • 当旅館を一緒に盛り上げてくださる方を募集します!

  • 春には桜も満開に。四季折々の表情を感じられる温泉旅館です。

  • お客様に極上のリラックスタイムをお届けする三瓶温泉。

企業概要

設立

平成30年

代表者

浮田 晃代

資本金

1000万円

従業員数

53名

事業所

島根県大田市三瓶町志学2078-2

業種

ホテル・旅行

事業内容

温泉旅館の運営

応募について

応募方法

ここまでお読みいただきありがとうございます。 
「応募画面へ行く」よりご応募ください。
また質問等がございましたら「求人企業に直接質問する」よりお問合せください。

選考の流れ

応募

書類選考(ご応募いただいた内容をもとに選考します)

面接(1回予定 ※遠方の方はリモート面接可)

内定
※面接日・入社日はお気軽にご相談ください

【応募後の連絡】
書類選考を通過した方にのみ、5営業日以内にご連絡いたします。

連絡先

株式会社さ姫野(ホームページ
島根県大田市三瓶町志学2078-2
0854-83-3001
info@sahimeno.jp
応募にあたってご不明点がある場合

応募後のメッセージのやり取りや、応募にあたっての不明点などはヘルプページにも記載がございます。

ヘルプ・お問い合わせページ

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