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将来性のある!!地域のお客様・観光客から人気の飲食店スタッフ

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社銀蔵/「海鮮ランチなら銀蔵でしょ!」のキャッチコピーを掲げ、「新鮮」「美味しい」「楽しい」をモットーとしたお店を展開中!企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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Youtube運営中の海鮮ランチのお店!
働きやすさと働き甲斐があるから夢も叶う!

■絶賛口コミ多数!地域のお客様・観光客から大人気
■YoutubeなどでのPRなど、最新トレンドにいち早く順応
■出勤時間選択可
■将来的な独立支援

など、新たな息吹が注ぎ込まれた
新時代の“海鮮ランチのお店”で、
あなたの発想力や食への興味を活かしてみませんか?

最近では訪日外国人旅行客も増え、
さらに賑わいをみせている大阪府箕面市に
「銀蔵 小野原本店」はあります。

大阪府中央卸売市場の仲買直営スタイルという
鮮度抜群の海鮮料理を提供する上で
これ以上ない環境にて当店は営業中。

「海鮮ランチなら銀蔵でしょ!」というキャッチコピーの通り、
質・量・価格の三拍子が揃ったランチメニューが人気で、
業績好調を記録しています。
この安定基盤があるからこそ、
FCやのれん分けによる多店舗展開などにも
この先注力する予定です。

「銀蔵」は、居酒屋のような深夜営業はなく、
“定食メイン”の飲食店です。
調理経験など、特別なスキルは一切不問で、
「魚が好き」など、少しでも興味があればOK!

魚の下処理や刺身への調理、揚げ・煮る・盛る
といった基本的な調理方法を一から学べるのはもちろん、
店舗運営のノウハウやSNSを用いたPR術など、
将来的な店長就任、独立に向けたサポートも惜しみません。
ぜひYouTubeなどの企画にも携わっていただければと思います。

そんな“銀蔵”の中心メンバーとして、
新しいスタートを切ってみませんか?

募集要項

以前より、おかげさまで行列のできる人気店としてご愛顧頂いておりました。
最近はインバウンドのお客様も増え、更に繁盛しております。
そんな中、一緒に頑張って頂ける方を募集しております。
1日3交代制で出勤時間を選ぶことも可能です!

仕事の内容

【Youtubeチャンネル運営中】大阪地域トップクラスの海鮮ランチのお店のスタッフ◆独立支援有

【具体的には】
大阪府中央卸売市場仲買直営の
海鮮料理店「銀蔵」で以下の業務をお任せします。

<主な業務>
・揚げ物、焼き物
・魚の下処理(3枚下ろし)
・板場(お造り)
・接客、在庫管理
・その他、商品の発注等
とにかく魚屋です!(未経験の方も一からお教えします!)

★技術の習得などは昇給などでしっかりと評価!
最初から難易度の高い業務は担当することなく、
技術等を考慮してステップアップできるので、
全然焦らなくても大丈夫です!

【銀蔵ってどんな飲食店?】
魚メニューだけの飲食店です。
仲買直営の海鮮ランチを主体の飲食店です。
魚をもっと知りたい人には市場体験OKです!(同条件)

【どんな職場?】
・働きやすい職場
・夢のある職場
・将来性のある職場
あなたの夢は銀蔵で叶えられます!

※お店や市場の雰囲気をより知りたい方は下記をチェック!『銀蔵』で検索
https://www.youtube.com/channel/UCmpI-Oo_nIwF-tRUb28JwqQ

【どんな人にピッタリ?】
・希望の働き方をしたい方
・将来独立したい方
・ガッツリ稼ぎたい方

求めている人材

◆20代全員面接◆学歴不問・経験不問◆20〜30代活躍中/第二新卒歓迎◆魚好きの方大歓迎!

【具体的には】
業界・職種未経験の方歓迎

☆20〜30代活躍中☆
■学歴不問
■第二新卒歓迎
■ブランクOK

<以下の方、歓迎します!>
・魚好きの方
・魚の取り扱いに慣れている方
・店舗運営に興味がある方
・ビジネスのノウハウを学びたい方
・企画力に自信がある方
・SNSが好きな方

勤務地

銀蔵 小野原本店/大阪府箕面市小野原東5丁目2-1
大阪モノレール「豊川駅」より徒歩15分
★車通勤OK/駐車場完備
★独立や新規店舗オープンに向けた視察として、大阪府内の候補地へ直行直帰OK
★買い出しとして、大阪府中央卸売市場(大阪府茨木市宮島1-1-1)へ直行直帰OK
※頻度は少なめ。基本は銀蔵 小野原本店での勤務になります。

→リクナビNEXT上の地域分類では……
大阪市、その他大阪府

給与

月給:25万円以上

※経験・スキルに応じて決定します

固定残業代:6万円/45時間
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する

【手当】
・通勤交通費規定支給
・役職、職能手当(月1000円〜16万円)
・残業手当

【昇給】
年1回

【賞与】
年2回
(7月、12月)

【年収例】
510万円/入社5年目・店長(月給30万円+賞与+諸手当)
350万円/入社1年目・20代(月給25万円+賞与+諸手当)

勤務時間

交替制(シフト制)※実働8時間

<目安となる勤務時間帯>
8時00分〜22時00分(実働8時間)
※就業時間相談に応じます
※1日3交代制で出勤時間を選ぶことが可能です。
※休憩時間は勤務時間により 比例付与

【シフト例】
8時〜・10時〜・12時〜
※深夜営業はありません。

休日・休暇

完全週休2日制(シフト制)

【有給休暇】
10日

・夏季休暇
・冬季休暇

待遇・福利厚生

【試用期間】
3ヶ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

・独立支援
・健康診断(年1回:会社負担)

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 当社の魅力の一つに挙げられるのは、大きな可能性を秘めていること。現状、大阪地域トップクラスの地位を築いているからこそ、今後どんどん面白いチャレンジができる土壌が整っています。多店舗展開も視野にいれた中心メンバーの募集になりますので、前向きに行動できる方を歓迎します。

    採用担当

  • 海鮮料理を提供するお店と考えると、魚を取り扱うスキルが必ず必要と思われる方もいるかもしれませんが、入社時点では調理経験がなくてもOKです!一つひとつの工程を丁寧にお教えしますので、一から“魚のプロ”へ成長することができます。手に職をつけたいと考えている方にも最適な舞台です。

    採用担当

〜職場環境・風土について〜

当社では「働き方革命」と称して、各個人にとって本当に働きやすい環境を用意することを心掛けています。実際に「子育てしながら」「学校に行きながら」「夢を追いかけながら」など、さまざまなバックボーンを持つスタッフが活躍中。互いに助け合える仲間たちが集っているので、ぜひお気軽にご応募いただければと思います。

採用企業情報

株式会社銀蔵

設立

2013年5月9日

事業所

大阪府箕面市小野原東5−2−1

業種

フードサービス・飲食/その他サービス

事業内容

仲買直営スタイル海鮮料理店『銀蔵』直営とFC事業

連絡先

株式会社銀蔵(ホームページ
銀蔵 小野原本店/大阪府箕面市小野原東5丁目2-1
採用担当

将来性のある!!地域のお客様・観光客から人気の飲食店スタッフ

株式会社銀蔵