転職なら社会人のための転職サイト【リクナビNEXT】|求人、転職に関する情報満載!  2018/10/12UP! 毎週水・金曜更新

経験不問!月給25万円〜&月8日休み【店長・SV候補】

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社サンマルク/株式会社サンマルクホールディングス(東証一部上場)グループ 企業ページ

掲載期間:2018/9/28(金)〜 2018/10/25(木)

元・個人店キッチン職の僕が、
一部上場グループを引っ張るSVになる

写真右が松崎です。以前は個人店でシェフをしていました。

前の職場は、個人経営の飲食店。
社員が1人だけ、というのが当たり前の世界で
ずっと働いてきました。

でも、いざ次の職場を探すとなった時に
このままでいいのかな?と思ったんです。

10年以上続けたくらいですから、
やっぱり飲食の仕事は好き。

でも、好きや楽しいって気持ちだけで
次の10年も続けるのは、
正直難しいと思いました。

だからサンマルクの
◆スタート月給は25万円以上
◆月8日のお休み
◆年2回の賞与+決算賞与
といった待遇を知った時は
「ここなら飲食を続けられそう」
と思いましたね。

あと魅力的だったのは、
サンマルクが30年間愛されているブラントという事。

浮き沈みの激しい飲食の世界で、

将来は希望や適性に応じて、本部を含めた様々なキャリアの可能性があります。

30年間も安定していられるのは
一体どんな秘密があるんだろう?
純粋に興味が湧いて、入社を決意しました。



入社してまだ半年ですが、
少しずつ自分の変化を感じています。

実は僕、前職まではキッチン業務中心で
接客に苦手意識があったんです。
顔も結構コワモテですし…(苦笑)

でも、研修で教えられて、実際にやってみると
接客も結構楽しいと思えるようになりました。

こんな風にサンマルクで働いていると、
自分の可能性が広がっていく感じがします。


まずは自分だけの得意分野を作って、
お店や会社を引っ張れる存在になりたいです。

その時はSVやマネジャーといった役職にも
挑戦してみたいですね。

―松崎/入社半年・店舗スタッフ

募集要項

全国に63店舗展開中の「ベーカリーレストランサンマルク」は
東証一部上場サンマルクグループの一員。

店内で焼き上げる食べ放題のパンや旬の野菜を使ったコース料理など、
本格的な料理をホテル並みのホスピタリティで提供しており、
ふだん使いから特別な日まで、幅広いシーンでご利用頂いています。



「自分の可能性を広げたい」
そんな一歩踏み出す気持ちさえあれば、
これまでの経験に関わらず歓迎します。

5年先、10年先のサンマルクを、一緒に作りませんか?

仕事の内容

「ベーカリーレストランサンマルク」の店舗運営業務/店長・SV候補

【具体的には】
店長・SV候補として、店舗運営全般をお任せします。

早ければ2〜3ヶ月で店長へ!
未経験なら3年、経験者なら1年でのSV登用実績あり!
1年おきのスピーディな昇格も可能です。


●ホール・キッチン業務

●スタッフのシフト管理

●仕入・発注、売上管理
コスト削減や利益率の向上に取り組みます
必要な知識は入社後の研修で学べます

●販促企画
DM作成や出店先の商業施設とコラボしたイベント等の企画


◎アルバイトスタッフは10〜20代の若手中心
レジ締めなどの仕事も任せていけますし
皆でアイディアを出しながら店舗を盛り上げていけます

◎仕事で迷うことがあればいつでもSVに相談可能
1人で業務を抱える必要はありません

求めている人材

学歴不問・未経験歓迎◎飲食の世界で可能性を広げたい方大歓迎!

【具体的には】
◎人と接することが好きな方
◎飲食店勤務経験があれば活かせます

【充実の研修制度】
1ヶ月の店舗研修で、接客から店舗運営、人を率いるマネジメント術まで学べます

※転勤のない地域限定の働き方も可

勤務地

◎勤務地希望考慮
北海道、東北、関東、中部、東海、近畿、中国、九州の直営店

★17年度は関東に計4店舗出店!
18年度は12月に池袋・幕張の関東2店舗オープン予定。19年度も出店計画中!

→リクナビNEXT上の地域分類では……
札幌市、仙台市、栃木県、埼玉県、その他千葉県、東京23区、その他東京都、横浜市、その他神奈川県、山梨県、長野県、静岡県、名古屋市、その他愛知県、大阪市、その他大阪府、神戸市、岡山県、広島市、その他福岡県

給与

月給25万8000円〜
※固定残業代9万6000円/60h分含む、超過分別途支給

年齢・経験・能力を考慮し当社規定により決定

※地域限定は条件変更あり、ご相談下さい

【年収例】
421万円/月給29万8000円+賞与/30歳2年目・店長
540万円/月給38万円+賞与/34歳3年目・店長 ※スキルアップなどを評価された人
650万円/月給46万円+賞与/35歳8年目・スーパーバイザー

勤務時間

9〜24時
シフト制、実働4〜8h
残業有

休日・休暇

月8日/シフト制

有給
慶弔
配偶者感謝デー/配偶者の誕生日に休暇を取得可

待遇・福利厚生

昇給年1
賞与年2
決算賞与/入社3年目以降
社保完備
交通費規定支給
役職手当
住宅手当(転居を伴う転勤の場合、初期費用規定支給・家賃を半額補助※規定有)
超過勤務手当
社宅
退職金
社員割引
制服有
社員旅行
社員持ち株制度
従業員割引クーポンを2ヶ月毎に10枚程配布(グループ全店で利用可能)

※試用1ヶ月
本部研修時交通費支給
時給1000円〜/アルバイト雇用
深夜手当/22時以降時給25%UP
時間外勤務手当/1日実働8h超の場合時給25%UP

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • ●個人店勤務から、サンマルクへ転職

    「自分が全国展開する大企業で働けるのか?」応募の時は不安でしたが、面接の担当者が自分にとても親身になってくれて、それで緊張がほぐれたのを覚えています。規模は大きくても、従業員1人ひとりを一緒に働く同志として扱ってくれる会社です。

    1年目・店舗スタッフ
    ―前職は個人経営の飲食店勤務です

  • ●全従業員が、同じ目線で働く

    サンマルクの根底にあるのは、1つの経営理念と、5つの行動指針。これは非常にシンプルで覚えやすく、アルバイトにも浸透しています。例えば、お客様に料理を運んでいる時の私と、これからの事業展開を考えている時の社長。仕事の種類は違いますが、根底にある想いは変わりません。

    2年目・SV
    ―納得できる理念があるから、迷わず働けます

〜将来あなたに期待したいこと〜

【店長昇格後は、さまざまなキャリアパスを描けます】
●SV
●本社にて商品開発
●サンマルクグループ関連会社の幹部
など、適性や希望に応じてさまざまなキャリアパスを選択可能。
実力がある方はもちろん、実績が少ない若手にも積極的にチャンスが与えられる社風です。
あくまで店長はスタート地点。目標がある方も、これから将来を切り開いていきたい方も、ぜひ当社で自分だけのキャリアパスを描いて欲しいと思います。

  • 全国で現在63店舗を展開。女性店長・女性社員も活躍中!

  • ほとんどの店舗に、ピアノを設置。生演奏はサンマルクを象徴するサービスです。

  • 未経験入社でも、研修センターで充実した研修が受けられるので安心。

採用企業情報

株式会社サンマルク

設立

2006年3月1日

代表者

代表取締役社長 富樫 司

資本金

1億円

売上高

675億1200万円(2017年3月期実績)※グループ合計

従業員数

59人(就業人員)※パートタイマーの年間平均人員500人

事業所

●本社/岡山県岡山市北区平田173-104 ●店舗/北海道、宮城、茨城、千葉、埼玉、東京、神奈川、長野、静岡、愛知、大阪、兵庫、和歌山、岡山、広島、福岡など全国63店舗(FC含む)

業種

フードサービス・飲食/その他サービス/食料品【メーカー】/食料品【商社】

事業内容

ベーカリーレストラン・サンマルク事業 ★店内で焼き上げる食べ放題のパンや旬の野菜を使ったコース料理などを提供。ホテル並みのホスピタリティを目指しています。

この求人への応募について

応募方法

最後まで読み進めていただき、ありがとうございます。 
興味を持っていただいた方は、「応募画面へ行く」をクリックし、必要事項を記入の上、送信して下さい。 
応募シートをもとにした書類選考の上、こちらからご連絡致します。

採用までの流れ

応募 

応募シートをもとにした書類選考
▼ 
一次面接(お近くのエリア・店舗で実施致します)

社長面接(本社までの交通費は規定支給致します)
▼ 
内定

※応募から内定は原則2週間以内です
※面接日・入社日はご相談に応じます

連絡先

株式会社サンマルク(ホームページ
【本社】岡山県岡山市北区平田173-104(JR岡山駅よりバスで20分)
086-237-6309/採用担当

応募にあたってご不明な点がおありですか?

応募後のメッセージのやり取りや、応募にあたっての不明点などはヘルプページにも記載がございます。

応募・問い合わせに関するヘルプ・お問い合わせはこちら

この求人についての不明点などは、下記ボタンをクリックして問い合わせページから直接企業へ質問することもできます。

経験不問!月給25万円〜&月8日休み【店長・SV候補】

株式会社サンマルク

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