開業53年、「街の酒屋」から既に脱却！【法人営業・営業企画】

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株式会社掬正　<<地酒・本格焼酎などの蔵元と直取引―蔵人の心の通ったお酒、瓶の中に素晴らしい造り手の存在が感じられるお酒を多くの方々にお伝えする酒屋です>>企業ページ

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求人情報

メーカー頼みではなく蔵元を支えて共に歩み
【食×酒】の価値を拡げる専門家集団です！

酒に興味がある、あるいは酒にまつわる仕事がしたい、
そんなあなたに一つの選択肢がここにあります。
もちろん酒の専門家になれるのも間違いありません。

一見すると「街のおしゃれな酒屋」。
それだけでなく20年以上前に大手メーカーと決別、
全国の蔵元様と信頼を構築。
開催される田植え体験や蔵見学などにも積極的に参加しており、
常に学びながら納得の酒を仕入れ、希少な酒も扱わせていただいております。

そして、お客様は一般の方のみならず、むしろ若い飲食店オーナー様が中心。
話題の天ぷら屋、人気のフレンチレストラン、評判の焼鳥屋…etc.
『最高の料理×うまい酒』で斬新な食の世界を創ることが
メインミッションになりました。
お客様の店で常連さんや酒好きの方を募り、
「日本酒の会」なども頻繁に実施。

おかげさまで紹介や口コミでも新規顧客は着実に増加、
一連の接点作りと企画・提案、実行が営業の役割になります。

あなたもきっと仕事を楽しめる。
お客様に喜ばれ、頼られる。
様々な攻めや仕掛けを実行しながら酒の専門家になれるでしょう。
事実、一人一人が平たく言えばソムリエで
代表は「大阪国税局清酒鑑評会」へ清酒専門評価者として参加するほど。

経験は一切不問、素直で情熱的で気遣いができれば大歓迎です。
まずは同行によるOJTで学べるから心配ありません。
ちなみにスーツではなくカジュアルでOK。
いずれにしろ難しく考えずに気軽に挑戦してください！

募集要項

高級な料理店やBarのような店構えと店内。

一般的な酒屋とは異なるブランディングは
特別な酒が手に入る、酒の楽しみ方が発見できる、
ハイレベルな酒の専門店というアナウンス。

品揃えは当店が売りたい酒のみ。
うまい酒だけを扱う自信と覚悟の現れです。

一流の日本料理店や星つきのレストランといったお客様に
頼りにしていただけているのもその証。
ディスカウントショップや問屋、大手メーカーにはない酒、
流通量の少ない貴重な酒も提案できるからです。
つまり新しい味、新たな発見を提供できるのは大きな強み。

今回はさらに販路拡大と将来の幹部育成を目的に
フレッシュな人材を採用することになりました。

仕事の内容	【飲食店など事業者に向け、アイデアを練って戦略的にセールスを展開！】日本酒・焼酎の法人営業・営業企画【具体的には】日本酒・焼酎の新規顧客開拓を中心に取り組んでください。販促企画、商品企画、ブランディング、そして店作り、会社作りにも取り組んでいただきます。蔵元様にとっては流通量を増やすことで喜ばれ、飲食店様には「酒」＋「食」で新しい価値を提供できることで喜ばれる。世界に誇れるような酒がたくさんあることを世の中に知らせていくのも日本酒の文化には大事なことでしょう。そして、大手メーカーで大量生産される酒ではなく、店の料理や店の格にもマッチした酒があってこそ世界観が正しく構築されるものなのです。私たちを頼もしく思ってくださるお客様がたくさん。まずは社長や先輩に同行し、営業や提案の仕方をOJTで学びます。週に1回、試飲しながら酒の勉強もしています。日本ソムリエ協会が認定する専門資格の取得も目指してください。 ●グルメサイトやHPから店の情報を得て、アポイント。 ●お客様の要望やニーズをヒアリング、試飲を交えて提案。 ●蔵元様への発注、納品確認。 ●新しい商品の紹介、試飲などイベントの企画、案内、運営。 ※営業スタイルやマーケティングなどのアイデアも遠慮なく試しましょう。
求めている人材	未経験歓迎！35歳迄の日本酒に興味があり、チャレンジ精神とベンチャーマインドのある方　※要普免【具体的には】キャリア形成社会人・職種・業界未経験の方歓迎 ◆コミュニケーション力が高く、周りを気遣える方 ◆行動的でアイデアや工夫を凝らしながら試行錯誤できる方 ◆素直で真面目、好奇心旺盛で向上心が高くて勉強熱心な方 ◆専門家、プロフェッショナルになって活躍したい方
勤務地	大阪府大阪狭山市金剛1-7-8 →リクナビＮＥＸＴ上の地域分類では…… その他大阪府
給与	月給：23万円以上 ※経験・能力を十分に考慮。【手当】時間外手当出張手当資格手当（酒ディプロマ・ソムリエ）家族・扶養手当（子ども1人につき：月5000円）【賞与】年2回【年収例】 430万円／入社2年（年俸300万円＋賞与＋手当）
勤務時間	勤務時間：8:30～19:00 (休憩時間 1時間00分) ※月平均残業時間は17時間程度です。
休日・休暇	完全週休2日制（日+他シフト制）【有給休暇】 10日【休暇制度】・夏季休暇・年末年始休暇・慶弔休暇
待遇・福利厚生	【試用期間】 3ヶ月月給21万円以上【保険制度】・健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険交通費全額支給資格取得支援制度（ブラインドテイスティングの練習など）新年会（高級鮨店など）

リクナビNEXTの取材から

～同僚の皆さまに聞いてみました～

■美味しくても大量生産できない作り方にこだわり、小規模・小ロットで取引しづらい。そんな蔵元様は多く、社長や杜氏が自ら販路の開拓に都会へ出向く場合があります。私たちはそういった、皆様の想いに寄り添い、勉強させていただき真摯な酒造を応援していく。そこには私たちが成長していくチャンスもたくさんあります。

営業　[1]
■良い酒を仕入れると同時に良い酒をお求めになるお客様に納めることは両輪。私たちの場合は飲食店様との取引にも積極的。良い酒をさらに味わい深くする、料理をさらに引き立たせる、酒が取り持つ発見や感動をプロデュースしているも同然。飲食店の流行やマーケットに詳しい営業かつ酒の専門家だからこそ可能な体験です。

営業　[2]

～将来あなたに期待したいこと～

斬新な店構えとスタイリッシュな店内、一方で昔ながらの「角打ち」スタイルはそのまま。ここで社員の勉強会やお客様に蔵元様から届く新商品の試飲会や旬の情報提供なども行っています。また試飲会やイベントなどはお客様の店で店のお馴染み様を交えて行うスタイルも始まりました。家族経営も同然の酒屋から企業への移行もいよいよ本格化。一緒にどんな会社にしていくのか考え、数字作り、組織作りに挑戦していきましょう。

採用企業情報

株式会社掬正

設立	1971年1月
代表者	代表取締役　寺田哲也
資本金	900万円
従業員数	6名
事業所	大阪府大阪狭山市金剛1-7-8
業種	その他流通・小売/その他商社【その他】/その他サービス
事業内容	日本酒・焼酎・リキュールの販売　■資格など：清酒専門評価者（1名）、JSA認定SAKE DIPLOMA（5名）
連絡先	株式会社掬正（ホームページ）大阪府大阪狭山市金剛1-7-8

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