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うなぎ専門店での調理/店舗スタッフ◆月給25万円以上

うなぎ専門店での調理/店舗スタッフ◆月給25万円以上

  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • NEW

株式会社駿河屋 幻の共水うなぎと秘伝のたれ。成田の老舗うなぎ店 企業ページ

仕事の概要

うなぎ専門店での調理/店舗スタッフ◆20、30代活躍中

勤務地

千葉県成田市仲町359  →リクナビNEXT上の地域分類では……  その他千葉県

年収例

500万円/32歳 調理スタッフ 7年目(月給32万円+諸手当+賞与2回)

休日・休暇

完全週休2日制(木曜日定休+週の中でシフト休1日)  有給休暇  夏季休暇  冬季休暇  慶弔休暇  産前・産後休暇  育児休暇  介護休暇

締切まであと 22

掲載期間:2024/2/23(金)〜 2024/3/21(木)

接客から鰻の捌き方までゼロから教えます!
夜時間営業無しで働きやすい飲食店です。

料理の世界で長く活躍できるスキルをゼロから身につけられます。

駿河屋は旅籠屋から始まり、長年成田山にて事業を継続している
うなぎの専門店です。

うなぎ自体はもちろん、
下総醤油や九重味淋などを使用したこだわりのたれ、
成田エリアで数少ない炭火焼きなど、
コストや手間を惜しまない料理を提供する事でお客様から
高い評価を頂いております。

有名飲食店評価サイトなどでもエリア上位の評価を頂けており、
遠方のお客様にもご来店頂けています。

今回採用するのは調理及びホールスタッフです。

接客の基本から、うなぎの捌き方や焼き方まで、
ゼロから教えていきます。未経験の方も是非応募してください。

地域に愛され続ける老舗料理店で
本物のうなぎ料理に触れてみませんか。

◆夜営業が無く、拘束時間が短い働きやすい環境です。

成田山エリアの飲食店は長年の慣習で夜営業を行っていません。

17時に営業が終われば、そのまま帰宅出来ますので、
プライベートととも両立しやすいです。

福利厚生として、社宅や学童保育費なども整備しており、
育児をしながら働きたい方なども働きやすいと思います。

いまや成田市のマスコット「うなりくん」でもお馴染み。
うなぎは成田の名物と言っても過言では無くなっています。

地域の文化に触れつつ、
新しいキャリアを築いていける環境です。

こだわり抜いたうなぎ料理をあなたが作ってみませんか。

募集要項

江戸時代から続く、うなぎ専門店です。
社会情勢も落ち着いてきており、多くのお客様にご利用頂けています。

うなぎの老舗店としてより良いサービスを提供していく為に
組織強化を進めています。

仕事内容

うなぎ専門店での調理/店舗スタッフ◆20、30代活躍中

【具体的には】
当店にて調理及び、ホールスタッフ業務をお任せします

鰻の下処理から料理としてお客様に出すまでの
各工程をお任せします。

鰻の鮮度を落とさないように、
捌き、串打ち、焼きなど各工程を分業で行なっています。

料理全体を理解出来るように、店の状況に合わせて、
日々いろいろな工程を経験出来るので、
飽きずに仕事を続けられます。

各工程を都度経験して少しづつ覚えていけますので、
飲食店勤務経験のない方も安心して応募してください。


◆組織について
パート・アルバイト含め45名います。
1日に35名程度が働いています。

10年以上働くベテランから若手まで幅広いメンバーが在籍しています。

求めている人材

未経験歓迎・学歴不問◆成田で長く働いていきたい方◆料理人としてスキルを覚えていきたい方

【具体的には】
業界・職種未経験の方歓迎

夜営業の無い環境なので、
プライベートとも両立しやすいです。

接客が好きな方、料理が好きな方、鰻の食文化に興味のある方
など志望動機は問いません。

勤務地

千葉県成田市仲町359

→リクナビNEXT上の地域分類では……
その他千葉県

給与

月給:25万円以上

【手当】
交通費支給
食費として1日400円支給

【昇給】
最低年一回(その他能力などを考慮し随時昇給)

【賞与】
年2回

【年収例】
500万円/32歳 調理スタッフ 7年目(月給32万円+諸手当+賞与2回)

勤務時間

勤務時間:8:30〜17:00
(休憩時間 1時間00分)

休日・休暇

完全週休2日制(木曜日定休+週の中でシフト休1日)
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇
産前・産後休暇
育児休暇
介護休暇

待遇・福利厚生

【試用期間】
3ヶ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

ユニフォーム貸与
社宅有り
学童保育費支給あり

リクナビNEXTの取材から

社員インタビュー

  • 老舗の料理店というと、修行という名で、
    皿洗いなどを何年もさせるイメージを持つ方もいるかもしれませんが、
    当社では各工程を少しづつ経験していけるようにしており、
    飽きずに料理の基本から学べます。

    未経験から一人前の料理人を何人も育ててきましたので、
    安心して応募してください。 代表取締役 木下

職場環境・風土について

キッチン、ホール問わず仲が良く、連携して店舗運営をしています。

夜営業は無く、拘束時間が短い事と、
頑張りは給与や賞与としてしっかり評価するので、
飲食業界で長く働いていきたいけど、業務環境に不安のある方などにも
おすすめ出来る環境だと思います。
  • キッチン、ホール問わず風通しのよい職場です。

  • 長年地域に根ざした経営を続けています。

  • 古風で落ち着きのある店内。

企業概要

設立

1953年3月

代表者

木下 塁

資本金

5000万円

従業員数

50

事業所

千葉県成田市仲町359

業種

フードサービス・飲食

事業内容

鰻料理専門飲食店

応募について

応募方法

ここまでお読み頂きありがとうございます。
応募画面ボタンより必要事項を入力しご応募ください。

ご応募いただいた方の書類選考を実施し
通過者の方には追って面接日時・場所等をご連絡いたします。 
※面接場所・時間など相談に応じます。

選考の流れ

書類選考

面接
仕事の詳細他、希望などもお気軽にお話しください。

内定
※入社日応相談

【応募後の連絡】
書類選考を通過した方にのみ、5営業日以内にご連絡いたします。
※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。

連絡先

株式会社駿河屋(ホームページ
千葉県成田市仲町359 ※成田山新勝寺総門脇
0476-22-1133/ 採用担当
応募にあたってご不明点がある場合

応募後のメッセージのやり取りや、応募にあたっての不明点などはヘルプページにも記載がございます。

ヘルプ・お問い合わせページ

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