転職なら社会人のための転職サイト【リクナビNEXT】|求人、転職に関する情報満載!  2018/9/19UP! 毎週水・金曜更新

資格を活かして、調理師・栄養士・管理栄養士≪管理スタッフ≫

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ヤマト食品株式会社 ◆創立40周年◆週休2日制◆残業少なめ◆男女問わず活躍中!◆20代〜40代、50代も活躍中◆食べるみんなを笑顔にする仕事です♪ 企業ページ

掲載期間:2018/9/14(金)〜 2018/9/27(木)

日々の暮らしを丁寧に、大切にしたいから。
「得意」を生かし、「好き」を仕事に。

資格を活かして「笑顔」をお届けする仕事始めませんか?

例えば、仕事にまい進した日々を思い返す今。
ブランクはあるけれど、またあの頃の達成感を味わいたい。

例えば、気疲れ・残業疲れ。
規則正しく健康的な生活がしたい。

例えば、子供の授業参観。
仕事を早めに切り上げて、ゆとりを持って参加したい。

入社動機や環境は様々ですが、当社で働くスタッフは皆、
それぞれの希望を叶え毎日の暮らしを大切に過ごしています。


生活の基礎である「食」を担う企業だからこそ、
働く社員の暮らしにはとことん真摯に向き合ってきました。
まずは、当社の事業と働く環境についてご紹介します。

安全を心がけながら健康で美味しい食事を提供していきます。

■ヤマト食品とは?

当社の事業は、大きく分けて「献立付食材の販売」と「調理受託事業」の2つ。
平成27年1月に分社化していた綜合食産(株)、(株)日本給食を吸収合併し、
1社体制で「食」に関する幅広い事業を展開しています。

高齢者施設の利用者様へ食事を提供するからこそ
食事の美味しさだけでなく、健康バランスを考える機会も多数。

喜んで頂けたり、感謝されることが多いお仕事です。


■働く環境は?

共に働くスタッフは20〜50代など、幅広い年代の活躍する職場です。
ライフイベントに加えて育児に伴う急なトラブル発生時に
当たり前に支え合える、柔軟で温かな環境です。

募集要項

手軽に調理ができるレシピ付きの食品販売と
各施設への調理サービス事業を手掛ける当社。

おかげ様で多くの方にご好評頂き、2016年に創業40周年を迎えました。

積み重ねてきた歴史も当社にとっては通過点の1つ。
今回は未来に向けて組織体制の強化を図り管理スタッフを募集。

仕事の内容

高齢者施設の利用者様を対象とした調理、食事提供及びフードコーディネート(献立作成)

【具体的には】
施設スタッフ、献立を立案する栄養士、調理を担当する調理師、
そして配膳を担当するパートスタッフの方と連携し、
サービス全体の管理者(指示者)として行程の調整など担当いただきます。

◆調理師

5:00 朝食調理開始
5:30 朝礼/治療食・アレルギー食等の指示・盛付配膳
7:15 朝の配膳チェック

8:00 〜朝休憩〜

8:30 昼食調理開始
9:00 昼礼/朝食業務と同じ
10:00 主菜盛付
11:15 昼の配膳チェック

12:00 〜昼休憩〜

12:30 おやつ準備
13:30 帳票チェック
14:00 退勤

◆栄養士は基本9:00〜17:30


≪ブランクのある方や・求職未経験の方も安心!≫

初めは業務の把握やパートさんとコミュニケーションを取りながら、
配膳業務からスタート!

求めている人材

【学歴不問】調理師・栄養士・管理栄養士の資格保持者の方 ☆献立作りに携わったことがある方は更に歓迎!

【具体的には】
・協調性を大切に勤務したい
・明るい笑顔で利用者様と会話ができる
・料理、食べることが好き


※ブランクがある方、職種未経験の方も歓迎!

勤務地

★全国23拠点≪希望勤務地はお気軽にご指定下さい≫神奈川を中心に関東圏他、兵庫県西宮など

▼主な募集拠点

・あすなろ(横浜市都筑区)

・上郷(横浜市栄区)

・緑園都市睦愛園事業所(横浜市泉区)

・はまゆう・たんぽぽ(三浦市三崎町)

・葉山(三浦郡葉山町)

・江東区平野老人ホーム(江東区平野)

・花見川フェニックス(千葉市花見川区)

・西宮恵泉(西宮市西宮浜)


全国23拠点 ※詳細はHP[本社・営業所案内]よりご確認ください

→リクナビNEXT上の地域分類では……
埼玉県、千葉市、東京23区、横浜市、その他神奈川県、名古屋市、その他大阪府、神戸市

【交通手段】
本社:小田急線桜ヶ丘駅徒歩10分 相鉄線大和駅徒歩15分
勤務地:拠点による

給与

月給20万1290円〜28万2370円

固定残業手当30時間分:3万6990円〜5万1870円を含む
★月平均残業時間は25.5h
★もしも30時間を超過した場合は別途追加支給


※試用期間3ヶ月有/待遇変動無し

【年収例】
383万円/平成26年中途入社 月給22万500円+残業代+諸手当(資格手当・交通費)

勤務時間

5:30〜20:00間でシフト制(※実働8h)

1)5:30〜14:30
2)9:00〜18:00
3)11:00〜20:00

他、施設ごとに柔軟に対応

休日・休暇

【年間休日:115日】
週休2日制(シフト制/月9〜10日)
有給、慶弔

待遇・福利厚生

昇給年1回
賞与年2回
交通費規定支給(月額3万円迄)
社会保険完備
各種資格手当(管理栄養士/2万円、栄養士1万円)
残業手当
退職金制度(勤続3年以上の方)
まかない有(1食100円〜200円)
制服貸与

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • ▼入社動機について

    栄養士の資格を活かしながら人に喜んでもらえる働き方をしたいと思い、当社に入社しました。

    業務の中ではバランスを考えた献立や調理師さんとのやりとりなど、こなさなければならないことも多いですが、
    利用者様がご飯を美味しそうに召し上がる姿を見るととてもやりがいに繋がるんです。

    委託管理部 事業所係長

  • ▼キャリアアップ

    昨年10/1から調理師と栄養士のステップアップの場を設けるなど、社内制度の検討も活発。
    スタッフの方々にスキルアップしてエリアマネージャーとして活躍して頂きたいと考え、制度を設けました。
    私自身も現地スタッフ調理師→エリア責任者→本社勤務→課長といったふうにキャリアアップしています。

    委託管理部 事業所課長

〜将来あなたに期待したいこと〜

健康バランスを考えるのはもちろんですが
それだけでなく見栄えにもこだわりを持つことがポイント。

例えば今の時期だと旬のグリーンピースを
ご飯に混ぜるだけで彩り豊かなご飯に!

夏によく食べるそうめんも七夕向けに三色にしたり
時期毎に少し変わったアレンジをするだけで
利用者様の反応も変わってくるんです!

もちろんあなたのアイデアも活かせるチャンス。
食材や栄養の知識を存分に発揮できます!

  • 調理師との連携も重要なポイントの1つ。コミュニケーションも大切です。

  • まずは簡単な盛り付け・調理を経験し、業務に慣れたら献立立案にも!

  • 使用する食材や調理の流れを皆で確認し業務を進めます。

採用企業情報

ヤマト食品株式会社

設立

昭和57年2月8日(創業は昭和51年7月29日)

代表者

代表取締役社長 岩見 元志

資本金

1000万円

従業員数

460名

事業所

●本社/〒242-0014 神奈川県大和市上和田102-1 ●営業所/横浜、千葉、埼玉、三郷、名古屋、大阪

業種

フードサービス・飲食/その他流通・小売/食料品【メーカー】/その他サービス

事業内容

●献立付食材の販売 ●給食の受託業務 ●総合食品販売

この求人への応募について

応募方法

【最後まで読んで頂き、誠にありがとうございます】

まずは下記応募フォームからご応募ください。

※応募の秘密は厳守します。
※入社時期に関しましてはご相談に応じます。

その他質問等ございましたら「求人企業に直接質問する」のボタンから
もしくはお電話にてお気軽にご連絡ください。

採用までの流れ

【1】Web応募書類による書類選考

 ▼

【2】面接:本社に加え募集拠点をはじめとするお近くの事業所でも実施可能です。

 ▼

【3】採用決定:エントリーからおよそ2週間以内の内定出しを見込んでおります。


※面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にご相談ください。

連絡先

ヤマト食品株式会社(ホームページ
【本社】〒242-0014 神奈川県大和市上和田102-1
046-267-3131/採用担当

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