転職なら社会人のための転職サイト【リクナビNEXT】|求人、転職に関する情報満載!  2018/2/21UP! 毎週水・金曜更新

月8日休み!経験より頑張りを評価!飲食チェーンの運営スタッフ

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社本久/長野・富山・群馬・埼玉県内で、村さ来・はなまるうどん・幸楽苑・焼肉きんぐ・万さく・天丼てんや・ゆず庵・がってん食堂大島屋・かつはな亭を展開中! 企業ページ

掲載期間:2018/2/14(水)〜 2018/2/27(火)

フリーターを卒業して正社員になりたい!
飲食未経験からのチャレンジを応援します

昨年オープンしたばかりの「がってん食堂大島屋」

ひとことで飲食といっても、ファミレス・カフェ・居酒屋など
お店によって接客の仕方も、お出しする料理や飲み物も違うから
飲食の経験には一切こだわりません!

まずは自分が担当するお店の仕事をしっかり覚えてから
シフト管理やお店の売上げ管理など、少しずつお任せします。

現在活躍中のスタッフも飲食経験がない人が意外に多いんです。
基本的なホール・キッチン業務から教えていくので
未経験でも1から飲食のシゴトが学べます!

飲食経験がない人は、お客様の感性により近いので
お客様目線でアイディアを出してください。

料理が好きなら商品開発や材料の買い付けをしたり
料理が苦手ならお客様に楽しんでいただくことを
考えてもらえればOKです!

地元で活躍したい方も大歓迎!!経験は問いません!

飲食の仕事は、お客様・店舗で働くスタッフなど
多くの人との出会いがあり、人生経験も豊かになる仕事です。

当社の目標は「食」を通じて、お客様に「笑顔」をお届けすること。
そのためには、働くスタッフが仕事を楽しめることが大切です。

月8日休みでお休みも充実!
オンとオフをしっかり切り分けて
仕事にも集中して取り組めますよ!
ワークライフバランスも大切にできます。
まずはあなたが仕事を楽しめる環境を作っていってください。

地域特性を活かした店舗づくりをしているため
短期間で異動になることはありません。
地元で活躍したいという方も
じっくり取り組んでいただけます。

募集要項

会社を支える事業に関わるチャンス! 
本久グループの中心となる株式会社本久は
土建業から始まり、300年近く続いている老舗企業ですが
今では飲食事業が中心になっています。
店舗もますます増えているため
店舗運営スタッフを追加で募集します。

様々な飲食のFC店を出しているので
FC元での業務研修や会議などにも参加できるんです!
「他ではこんな風にしているんだ」という発見ができて
他社の良いところを吸収できますよ!

店舗運営をしたことがなくても、
どうしたらお店を良くできるか柔軟に考えられればOKです!

現場を変えていく楽しさ、店づくりの楽しさ、
運営の楽しさを一緒に感じませんか?

仕事の内容

飲食店の運営/未経験からでもしっかり店舗運営の仕方が学べます。

【具体的には】
【ステップ1】
まずは配属店舗でトレーナーについて
キッチンやホールの仕事を覚えることからスタートします。

【ステップ2】
仕事の流れを一通り覚えたら、仕入・発注、売上集計や
報告業務の流れ、店舗の利益構造、シフトコントロール
などをじっくり学んでいきます。
自分が実際に店舗を任された時のことを
考えながら取り組んでください。

求めている人材

要普通免許、経験不問 ★飲食業未経験者や第二新卒も歓迎!

【具体的には】
どれか1つでも当てはまればOKです
□食べること、飲むことが大好き
□料理や食べ歩きが趣味
□人と話すのが好き
□学生時代にしていた飲食バイトが楽しかった
□チームで力を合わせて作業をするのが得意
□新しいことを始めるのってワクワクする

飲食の経験が全くなかった人も活躍中!

勤務地

長野県・富山県・群馬県・埼玉県内の各店舗
*U・Iターンの方歓迎!
*ご自宅や希望を考慮して、配属を決定します。

【村さ来】
長野市(徳間、篠ノ井、長野駅前)、須坂市、中野市、
佐久市、松本市(松本芳川、松本筑摩)

【はなまるうどん】
長野市(大豆島、鶴賀、川中島)、佐久市、松本市、高崎市

【幸楽苑】
長野市、千曲市、松本市

【焼肉きんぐ】
佐久市、太田市、伊勢崎市、三郷市、春日部市、
新座市(2018年2月オープン予定)

【万さく】
富山市(呉羽、新庄経堂)、高岡市、砺波市、魚津市

【天丼てんや】
佐久市、松本市、諏訪市
長野市(徳間、川中島)

【ゆず庵】
松本市

【がってん食堂大島屋】
高崎市

【かつはな亭】
松本市(2018年3月オープン予定)

→リクナビNEXT上の地域分類では……
群馬県、埼玉県、長野県、富山県

給与

店長候補⇒月給28〜36万円
運営社員⇒月給21〜33万円
※年齢・前年の収入を考慮します

【年収例】
450万円/35歳・店長/月給30万円+賞与+手当
400万円/30歳・社員/月給28万円+賞与+手当

勤務時間

変形労働時間制
10:00〜25:00内で1日平均8h・シフト制

休日・休暇

月8日

待遇・福利厚生

□社保完備
□通勤手当規定支給
□昇給年1回(4月)
□賞与年2回(7月・12月)
□決算賞与
□有給休暇
□育児・介護休暇制度
□家族手当
□住宅補助手当
□グループ内宿泊・レジャー施設割引制度あり
□試用期間/3ヶ月

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 大学への進学をあきらめ、就職を真剣に考えた時
    店頭の社員募集の張り紙に出会いました。

    飲食経験はファミレスのバイトだけでしたが
    初対面でも気にせず話をできるくらい
    人と話すのが好きだったので
    飲食ならきっと楽しいだろうなと思い応募。

    本久は名前を知っている位の老舗企業だったので
    入社してからすごく驚きました。

    焼肉きんぐ
    店長

  • 私の上司はフレンチシェフの経験があって
    現場の気持ちを十分理解してくれているから
    何でも相談にのってもらってます。

    新商品開発の案を集めた時も、受賞した人だけでなく
    落ちた人にも声をかけてくれました。
    現場のスタッフの気持ちに寄り添ったアドバイスが
    次も頑張ろうというモチベーションに繋がってます。

    焼肉きんぐ
    店長

〜将来あなたに期待したいこと〜

まずは店長を支えながら、どうしたらお店を
良くできるか柔軟に考えられれば大丈夫。

店づくりの楽しさや店舗運営の楽しさを
一緒に感じられるお仕事です。

店舗スタッフ⇒店長⇒エリアマネージャー⇒幹部候補など
ステップアップできるチャンスもたくさんあります!
また、店舗開発・人事などへのジョブチェンジもできます。

現状にとどまらず、その先を見据えながら
あなたが一番輝ける場所を一緒に考えていきましょう!

  • 寿司・しゃぶしゃぶ食べ放題の「ゆず庵」の出店も開始しました!

  • 「天丼てんや」長野の2店舗も好調!今後も続々出店予定!!

  • 「焼肉きんぐ」は群馬・埼玉県内に4店舗を展開中!

採用企業情報

株式会社本久

設立

昭和23年10月1日

資本金

9億3850万円(グループ計)

売上高

450億円(グループ計/平成28年度実績)

従業員数

1600名(グループ計) ※社員770名、パート900名

事業所

<外食事業部>長野県長野市栗田950-1 東峯プレイス4F

業種

フードサービス・飲食/建築・土木・設計/プラント・設備【メーカー】/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設/その他業種

事業内容

飲食事業、土木・建設工事の設計・施工、道路舗装材料の生コンの製造・販売・加工、建設資材の販売、 鋼材・機械工具・工作機械・上下水道資材・住宅設備機器・資材等の販売、レジャー事業

この求人への応募について

応募方法

ここまでお読みいただきありがとうございます。

○WEBからは24時間応募OK
 「応募ページへ」ボタンから必要事項を入力の上、送信してください。
 ご入力いただいた内容で選考いたします。

○電話応募も歓迎します。電話連絡の上、履歴書(写真貼付)をご送付ください。

■郵送先■〒380-0921 長野市栗田950-1 東峯プレイス4F
     株式会社本久 外食事業部 キャリア採用担当 井上・宮入 宛

採用までの流れ

エントリー ⇒ 選考(応募フォームor履歴書) ⇒ 面 接 ⇒ 採 用

※面接は外食事業部にて行います。

※面接地が遠い場合は、出張面接もOK!
 お気軽にご相談ください。

連絡先

株式会社本久(ホームページ
〒380-0921 長野市栗田950-1 東峯プレイス4F
0120-417-870/外食事業部 キャリア採用担当 井上・宮入

応募にあたってご不明な点がおありですか?

応募後のメッセージのやり取りや、応募にあたっての不明点などはヘルプページにも記載がございます。

応募・問い合わせに関するヘルプ・お問い合わせはこちら

この求人についての不明点などは、下記ボタンをクリックして問い合わせページから直接企業へ質問することもできます。

月8日休み!経験より頑張りを評価!飲食チェーンの運営スタッフ

株式会社本久

応募画面へ行く

この求人に似た求人をお探しですか?

企業名から探す
職種から探す

サービス・販売・外食の求人・転職 > 小売・流通・外食・アミューズメント・転職 > 店長、店長候補、店長補佐・転職

業種から探す

サービス系 > フードサービス・飲食

経験/スキルから探す

販売 / 調理 / ホール、フロア

勤務地から探す

関東 > 埼玉 > 新座市
関東 > 群馬 > 高崎市

フリーワードで探す

トレーナー 「トレーナー」を含む採用情報から探す

関連する求人を探す

店長 転職 店長に関連する採用情報から探す

最近チェックした求人と似ている求人