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未経験でも月給30万〜中華の名店で一流の接客◆ホールスタッフ

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

正統派四川料理レストラン”四川飯店”をはじめ、新しさとモダンで革新的な”スーツァンレストラン陳”など、長年愛される四川料理のパイオニア『民権企業株式会社』 企業ページ

仕事の概要

ホールでの接客・レセプション業務をメインにお任せ

勤務地

赤坂・渋谷店  ※希望や適性を考慮して決定します  ◆四川飯店 赤坂  (東京都千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館5F・6F)  ・永田町駅-徒歩2分  ◆スーツァンレストラン陳 渋谷  (東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル2F)  ・渋谷駅-徒歩5分  →リクナビNEXT上の地域分類では……  東京23区

年収例

420万円/30代/飲食経験3年(月給32万円+手当+賞与)

休日・休暇

週休制(月8日)  【有給休暇】  10日

締切まであと 10

掲載期間:2024/4/19(金)〜 2024/5/9(木)

≪中華の鉄人≫でおなじみの四川飯店
誰もが知る名店のファンを増やしませんか?

中国四大料理と称される”四川料理”を、
卓越した技と伝統的な手法を用いて、
本格中華を提供し続ける四川飯店グループ。

高級中華料理店をイメージされるかもしれませんが、
VIPのお客さまのみならず、家族連れやカップル、
宴会の団体客など幅広いお客様がご来店します!


【こんな人たちが活躍中◎】
・後輩やアルバイトさんに寄り添う面倒見の良い30代スタッフ
・お酒が好きでソムリエを目指している20代スタッフ
・長いホテル経験を持つ40代スタッフ
・お客様の心をがっちりキャッチしている外国人スタッフ


それぞれが自分の得意分野で目標を掲げて取り組んでいます。
そんな職場にあなたも飛び込んでみませんか!

募集要項

料理とサービスにこだわり、お客様に愛されて、
四川飯店グループは着実に成長してきました。
伝統も守りながら、新しいチャレンジのために
新しい仲間を募集します!

仕事内容

ホールでの接客・レセプション業務をメインにお任せ

【具体的には】
・レストラン会場予約確認
・オーダーテイク
・ドリンク提供
・料理提供
・バッシング・リセット
・宴会場予約確認
・宴席チェック
・宴席進行
・その他ホール業務全般

◆入社後は
マニュアルの用意はもちろん、
先輩が横について見本を見せながら
接客のサポートをいたします!

◆中華料理ならでは
大皿で提供する料理は、お客様一人ひとりに取り分けたりと
本格中華ならではの提供方法も学べます。

◆ゆくゆくは
在庫管理、シフト管理、売上管理など、
店舗全体の業務にもチャレンジできます。
支配人クラスへのキャリアパスもご用意!

求めている人材

《20代・30代の若いスタッフが主軸となって活躍中》未経験歓迎!

【具体的には】
業界・職種未経験の方歓迎

接客経験がなくてもOK!

◆以下一つでも当てはまる方はぜひご応募を!
・一流のおもてなし、サービススキルを身につけたい
・語学力を活かしてみたい方(中国語、英語等)
・安定した企業でキャリアを築いていきたい
・ホスピタリティを極めたい
・人と話すことが好き 等

勤務地

赤坂・渋谷店
※希望や適性を考慮して決定します

◆四川飯店 赤坂
(東京都千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館5F・6F)
・永田町駅-徒歩2分

◆スーツァンレストラン陳 渋谷
(東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル2F)
・渋谷駅-徒歩5分

→リクナビNEXT上の地域分類では……
東京23区

給与

月給:30万円〜35万2000円
※固定残業代を含む
※一律手当を含む

★飲食店勤務経験者の場合:月給32万円以上

固定残業代:8万5800円〜9万2000円/45時間
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する

【手当】
一律住宅手当 1万円(固定給に含む)

【昇給】
年1回(評価に基づき決定)

【賞与】
あり(昨年度実績1ヶ月分)

【年収例】
420万円/30代/飲食経験3年(月給32万円+手当+賞与)

勤務時間

シフト制
1日の実働時間 8時間00分

※1ヵ月単位の変形労働時間制
※総労働時間(1ヶ月):160時間00分〜222時間00分(固定残業含む)

<シフト例>
基本的に下記3パターン
A. 10:00〜15:00(休憩30分)
B. 11:00〜22:00(休憩1時間半)
C. 17:00〜22:30(休憩30分)

◆メインはBですが、週1~2回A/Cがあります

休日・休暇

週休制(月8日)

【有給休暇】
10日

待遇・福利厚生

【試用期間】
3ヵ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

【その他】
・交通費支給(実費支給)

【研修】

・業界他社とのコラボイベントの帯同
・専門学校の特別講師帯同
・社内のソムリエ有資格者のペアリング研修
・食品料飲メーカー主催の研修や工場見学会など

リクナビNEXTの取材から

社員インタビュー

  • 自分の名前を呼んでもらえるお客様を一人でも多く増やしていく事を目標に日々楽しくやらせてもらっています。忙しい時ももちろん多いですが、そういう時こそもっと効率的にできないか?優先順位は正しいか?と、自問自答しながら改善を行い、仕事面の成長も実感できていますね。 四川飯店 赤坂
    サービススタッフ
  • 決して堅苦しいものではなく、親しみやすい接客を心がけています

  • 中華の鉄人で知られる故・陳建一。3代目として味と魂を仲間と共に継承しています

  • コツやテクニック・本格中華ならではの提供方法など専門的な知識も身に付きます

企業概要

設立

昭和45年2月

代表者

代表取締役:東 建太郎

資本金

1500万円

事業所

本社所在地:東京都千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館5,6階

業種

フードサービス・飲食

事業内容

中国四川料理店経営

応募について

応募方法

最後までお読みいただきありがとうございます。
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選考の流れ

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▼書類選考

▼面接1~2回

▼合否

※面接日・入社日など、お気軽にご相談ください。

【応募後の連絡】
書類選考を通過した方にのみ、7日以内にご連絡いたします。

連絡先

民権企業株式会社(ホームページ
本社:東京都千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館5,6階
採用担当
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