転職なら社会人のための転職サイト【リクナビNEXT】|求人、転職に関する情報満載!  2024/12/13UP! 毎週水・金曜更新

新店オープニング募集!立ち上げから携われる調理スタッフ・店長

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社皇蘭 ■中華メイン!1959年創業の歴史ある企業■食品メーカーと飲食店運営の2本柱で安定■「管理職」「製造職」「企画」などキャリアアップの幅が広い企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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老舗のノウハウ×好立地×クリアな人間関係
転職の好機にピッタリの新店、あります。

神戸南京町の定番土産としても有名な「皇蘭の豚まん」を製造する当社。
60年以上の老舗食品メーカーでありながら、
ラーメン「山神山人」「一ぜん辣めん」、飲茶カフェ「うめ皇蘭」など、 
複数の飲食ブランドも展開しています。

お客様から長年愛され、安定した基盤もあり、
今年は既に大阪・兵庫で計4店舗のオープンが決定!

今回はそのオープニングスタッフの募集です。
どの店舗も商業施設内。
集客しやすい好立地なことも魅力です。

立地だけでなく商品自体の認知度も高いため、
新店ですが多くのお客様にご来店頂けると見込んでおります。
そのため調理・販売・接客に集中でき、
立ち上げから店舗運営のイロハまで、幅広く経験を積める職場ですよ。
業務は点心の販売・調理がメインですが。
点心はセントラルキッチンでまとめて製造しており、
各店舗では蒸すだけの調理となるため
高度な調理スキルなしでも始められて安心です。

売上管理やスタッフの指導もお任せしますが、
仕事については丁寧にお教えします。
社歴・年齢問わず発信しやすい社風なので、
分からないことがあれば遠慮なく聞いてくださいね。

まずは店舗で経験を積んでいただきますが、
将来的には自分に合った道でキャリアアップができます。
店長からエリアマネージャーを目指す道、
広報など本部で活躍する道、製造業でキャリアを積む道など。
働く中でやりたいことが見つかれば、
そちらについても遠慮なく発信してください。

募集要項

当社は、創業60年以上の歴史ある食品メーカーで、
飲食店も複数ブランド展開しています。
今年すでに4店舗の新店オープンが決定!
今回はオープニングスタッフの募集◎

伝統を大事にしつつもチャレンジングな社風なので、
未経験からでも様々なことに携わっていただけます。

店舗・本部・製造部門と活躍できる場所も沢山あるので、
自分の得意な場所でのキャリアアップが可能です。
会社の成長とともに、自分らしいキャリアが積めます◎

仕事の内容

中華カフェ&バル、中華総菜店などで調理・ホール業務!店舗運営、シフトの管理、メニュー開発等もお任せ!

【具体的には】
≪新店について≫
新業態「神戸南京町 チャイナキッチン皇蘭」
自家製角煮包子や杏仁ドリンクなどの軽食・ドリンクのご提供。
イオンモール大日内のフードコートに11月オープン予定。
一定の集客が見込みやすく、
接客やサービスの質向上・売上管理に集中できます。 

≪店舗について≫
他系列店でも勤務可能
自宅近く勤務希望など、希望考慮します。  

≪仕事内容について≫
◆中華総菜、点心、ドリンクなどの調理
:自社のセントラルキッチンで製造した商品を使用。
 各店舗では焼く・温めるなど複雑調理少なめ。
◆店内での接客業務全般
◆新メニューや期間限定メニューの開発・考案
◆アルバイト・パートの指導・シフト管理 など

求めている人材

【学歴・資格不問】■飲食業界での経験者歓迎!■自分のお店を持ちたいという方も歓迎

【具体的には】
業界未経験の方歓迎

地元で働きたい、キャリアUPしたい方大歓迎!

▼下記のような方歓迎!
・裁量の大きい環境で働きたい方
・経験を活かしてチャレンジしたい方
・イチから店舗を創り上げる経験を積みたい方
・将来性のある企業で活躍したい方

勤務地

(A)チャイナキッチン皇蘭イオンモール大日店 | 大阪府守口市大日東町1-18
(B)皇蘭神戸三田プレミアムアウトレット店 | 神戸市北区上津台7-3
(C)皇蘭みのおキューズモール店 | 箕面市西宿1-14-14 2F
(D)皇蘭FULALI KYOBASHI店 | 大阪市都島区片町2-3-56
(E)皇蘭アルデ新大阪店 | 大阪市淀川区西中島5-16-1 新大阪駅 2F
(F)皇蘭甲子園球場店 | 西宮市甲子園町1-82
(G)皇蘭本店 | 神戸市中央区栄町通2-10-6

※配属先は希望考慮

→リクナビNEXT上の地域分類では……
大阪市、その他大阪府、神戸市、その他兵庫県

【交通手段】
(A)大日駅 直結
(B)三田駅 バス20分
(C)箕面萱野駅 直結
(D)JR京橋駅 直結
(E)新大阪駅 徒歩2分
(F)阪神甲子園駅 徒歩10分
(G)各線元町駅 徒歩スグ

給与

月給:21万4000円〜35万円
※固定残業代を含む

※経験・能力・年齢を考慮の上決定

固定残業代:3万3000円〜4万5000円/20時間
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する

【手当】
・交通費支給(月3万6000円迄)
・食事手当
・職務手当
・役職手当
・役割給
・家族手当
・深夜手当

【昇給】
あり

【年収例】
480万円/入社2年目・経験者・41歳(月給40万円+手当)
360万円/入社1年目・経験者・36歳(月給30万円+手当)
336万円/入社1年目・未経験者・28歳(月給28万円+手当)

勤務時間

変形労働時間制
月実働 平均40時間

[1]09:00〜21:00
[2]09:00〜23:00
[3]09:00〜21:00
[4]10:00〜21:00
※上記時間の間でシフト制
※店舗により異なる

休日・休暇

週休2日制(シフト制)

【年間休日】
110日

待遇・福利厚生

【試用期間】
3ヶ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

・制服貸与
・健康診断
・インフルエンザ予防接種有
・退職金制度有
・甲子園観戦(年間シート利用可能)

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 歴史がある会社ですが、社員の声をすぐに反映してくれる風通しの良さも魅力です。トップダウンではなく、全員が店舗づくり・メニュー開発に携わることができるため、何か思いついたらどんどん発信できる環境です。今後は関東にも進出していくため、事業拡大を肌で感じながら、活躍できる職場だと思いますよ。

    店舗スタッフ

  • 店舗で提供する商品のほとんどは自社のセントラルキッチンで作っています。味が均一なこともお客様に支持されている理由ですが、自社製造だからこそ、私たちも安心してお客様に提供することができます。各店舗での調理工程が少ないため、より接客や店舗環境の改善に力を入れることができるのも魅力かもしれませんね。

    店舗スタッフ

〜職場環境・風土について〜

≪メニュー開発などにも携われる!≫
社歴や年齢問わず発信しやすい社風があります。
今回はオープニングスタッフの採用ということもあり、
一緒にお店を創っていきたいと考えていますし、
慣れてきたら、ぜひメニュー開発にも携わって欲しいと思っています!
「こういうことができたらいいな!お客様にも喜んでもらえるだろうな」
そんなアイデアがあれば、遠慮なく発信してくださいね!

採用企業情報

株式会社皇蘭

設立

1962年12月(創業:1959年)

代表者

代表取締役社長:千田 昌彦

資本金

2,800万円

従業員数

130名(令和3年4月現在)

事業所

兵庫県神戸市灘区大石南町2丁目2番2号

業種

フードサービス・飲食/その他サービス/食料品【メーカー】

事業内容

1.冷凍食品の製造販売2.惣菜の製造販売3.種類・米穀の販売4.飲食店の営業・運営業務5.冷蔵・冷凍食品他の卸売業6.食品加工に関わる一切の業務7.前各号に付帯する一切の業務

連絡先

株式会社皇蘭(ホームページ
神戸市灘区大石南町2丁目2番2号
090-1978-8012/採用担当

新店オープニング募集!立ち上げから携われる調理スタッフ・店長

株式会社皇蘭