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想いが形になる【旅館スタッフ】寮完備!月数回土日休み有

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社秀花園 ●年間客室稼働率90%以上。熱海市で60年以上の歴史を持つ旅館。若手・ベテランの垣根がないフラットな風土で、職場環境の整備に力を入れています。 企業ページ

掲載期間:2018/1/31(水)〜 2018/2/27(火)

有言実行の常務だから信頼できる、
「働きたくなる旅館をつくる」という言葉。

常務との出会いは8年前。
「今の秀花園を変えたい。力を貸してほしい」と言われ、
二つ返事で了解しました。

当時の秀花園は、
業界の常識や格式にとらわれた旅館でしたが、今はまったく別。
いい伝統や格式は守る一方で、
新しい考えやチャレンジも積極的に取り入れる。
スタッフ全員による「手づくりの旅館」です。

私もその風土を感じます。
今は支配人として、宿泊プランの企画をしたり、
料金を設定したり、各部署のマネジメントを進めたりするなど、
経営に近いポジションで仕事をするように。
宿泊料金を決める時も、常務は私の提案を大切にしてくれます。
スタッフにも、基本的に聞くことを忘れません。
接客担当の徳生(とくしょう・25歳。新卒採用3年目。男性仲居)も、
こう言っていました。 

「お客様にもっときめ細やかな接客をお届けしたく、
ルールの変更を常務に相談したことがありました。
新人である私の意見も、
『うん、うん』と話を聞いてくれて、
納得できる答えを一緒に探してくれます。
提案とは別の結論になることもありますが、
それは、二人で納得した上での結論。
日々、迷うことなく、
お客様に喜んでいただく接客を追求できます」

そんな徳生ですが、
今、常務と新卒採用の活動も担っています。
「接客に加えて色々なことに挑戦できて、
自分の視野が広がりました」と彼は話します。
常務は、スタッフに色々なチャンスを与えてくれる人。
過去には「キャラクターグッズを企画・制作したい」と提案し、
色々なグッズを制作した人もいます。
加えて、宿泊プランの企画を任された20代の社員もいます。
ちなみのそのプランは2ヵ月間に月間150万円の売上を記録しました。

一人ひとりの「やりたい」を大切にするだけでなく、
幸せに働ける環境づくりにも余念がない常務。
無駄な残業はしない。休日はしっかり休む。
出た利益は社員に還元する。
そんな現在の秀花園について、常務はこう言います。

「まだまだやれることはある。もっといい旅館にできる」

現状に満足しない人と会社だからこそ、
私たち社員も「ここでもっと頑張りたい」と思えるのでしょうね。


<渡辺紘司(写真・左)/支配人/40歳・入社8年目>

  • 渡辺(左)「常務と出会って8年以上、決して驕らず、学ぶ姿勢は変わりません」

  • 徳生「秀花園は、みんなでつくる旅館。一人ひとりの意見を大切にしてくれます」

  • 旅館業界未経験者も多数活躍中!入社後は充実の教育があるのでご安心を!

募集要項

平均稼働率は安定的に高く、秀花園をさらに盛り上げてくれる仲間を募集!

仕事の内容

お客様のお出迎え、部屋の準備、配膳など●宿泊プランの企画も可能

【具体的には】
<フロント>
●お客様のチェックイン・チェックアウト対応
●お客様の車を駐車場まで移動
●顧客情報の更新・管理
●宿泊予約の対応
●物販

<サービススタッフ>
●宿泊室の布団の敷き上げ
●皿洗い
●仲居からの情報を厨房に伝達
●調理補助
●夕食の支度、食器の仕分けなど

<仲居>
●お客様の接客
●客室の最終チェック
●朝食・夕食の配膳など

…他にも様々な仕事にチャレンジできます。「宿泊プランを企画したい」「旅館を代表するキャラクターを考えたい」など、やりたいことがあればどんどん発信してください。

<管理職も目指せます>
キャリアステップは自身で決められます。支配人をはじめとした管理職のポストもあります。たとえば支配人なれば、宿泊料金の決定や旅館全体のマネジメント、各種イベントの企画・実行など一層幅広い仕事に挑戦することができます。経営に携わり、旅館をさらに成長させる醍醐味を感じてください。

求めている人材

高卒以上●業界・実務未経験者大歓迎!県外からの転職者も多数★常務は元ミュージシャン!

【具体的には】
●旅館の仕事に興味がある方
●接客の仕事にチャレンジしてみたい方
●自分に合う会社・仕事を見つけられていない方
●待遇・福利厚生などが充実しており、社員にやさしい会社で働きたい方

…上記以外の方も大歓迎。まずは会って話しませんか?選考に参加する・しないは、その後に決めても大丈夫です。

★「旅館業って厳しそう…」と思った方、いますか?秀花園は堅苦しい雰囲気ではなく、新しい意見や挑戦を大切にしています。風通しもよく、大きなことでも小さなことでも、アイデアの発信を歓迎しています。

勤務地

●湯の花膳/静岡県熱海市和田浜南町7-13 
●湯宿 みかんの木/ 静岡県熱海市東海岸町1-11

→リクナビNEXT上の地域分類では……
静岡県

【交通手段】
「熱海」駅より車で10分※湯の花膳・みかんの木ともに

給与

月給20万円以上
●上記金額は月45時間分の固定残業代4万7620円を含みます。
●残業時間が45時間を超えたら別途残業代を支給。

★経験や能力、年齢などを考慮して金額を決定。
★月の残業時間が45時間未満でも一律で45時間分の残業代を支給。仕事の効率を上げるほど自分の時間が増えますが、収入は下がりません。

【年収例】
288万円/25歳(入社2年目)/月給23.5万円+賞与
360万円/37歳(入社8年目)/月給29.5万円+賞与

勤務時間

シフト制※実働10時間

■シフト例■
●フロント/7:00〜22:00
●客室係/7:00〜21:00
●サービススタッフ/6:30〜22:00

●どのシフトも、だいたい10:30〜15:00の間で2〜4時間は自宅か館内にて休憩できます。想像以上にゆとりを持って働けると思います。

休日・休暇

月8日(高稼働旅館のため、土日も休日を取得可能) 
有給休暇
慶弔休暇

待遇・福利厚生

昇給・賞与あり(当社規定による)
社会保険
社員寮(1万5000円/月※光熱費は別途負担) 
社員旅行年1回 (積立金によります。積立金の内容=2000円/月で内訳は1500円が社員旅行用、500円が慶弔費) ※今年は海外&国内へ行きました
夕食:1回100円(食券制) 
福利厚生倶楽部「RELO CLUB」

★試用期間無し

目標管理制度とは?

仕事・私生活問わず目標をシートに記入し、その過程を考え、実行する制度です。「お客様から『ありがとう』という言葉をいただく」「月に1回、おいしいお酒を飲む」…その目標を持ったことでイキイキと働けることを大切にしています。

月数回、土日を休める理由。

月に数回、土日で休日を取得可能。平日・休日を問わず稼働率が高く、1週間を通じて仕事量がだいたい同じ。休日のシフトも、平日・休日に分ける必要がありません。ちなみに湯の花膳の稼働率は93.3%、湯宿 みかんの木は91.1%。稼働率の高い旅館だからできる働き方です。

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • <さらに成長する可能性を秘めた旅館です>
    私が入社した8年前と今では、秀花園は大きく変化と進化を遂げています。現在も職場環境の整備や待遇・福利厚生の充実化などに力を入れており、お客様だけでなく社員にとって一層働きやすい職場になっていくでしょう。その真実、一度、実際に来て確かめてもらえると嬉しいです。

    渡辺紘司
    支配人
    40歳・入社8年目

  • <東京都からIターンで就職しました>
    岐阜県など他県からIターンで働きに来た人がたくさんいます。ちなみに私の就職理由は旅館で働きたかったことと、常務と会って「この人と働くと成長できそうだ」と感じたから。事実、客室係だけでなく採用や社員旅行の企画などにも携わるチャンスをくれて、視野が一層広がりました。

    徳生一輝
    仲居(接客係)
    25歳・入社3年目
    新卒入社

  • <働きやすさとさらなる安定を目指して>
    月の平均残業時間は着実に減ってきています。でも、まだ減らせるはず。そして、利益もさらに増やせると確信しています。目指すは、働きやすくて、経営基盤が一層強固な会社づくり。創業60年以上の歴史を、これからも刻み続けていきたい。働くほど、働きやすくなるのが秀花園です。

    藤間崇史
    常務

〜入社後の1ヶ月について〜

メンター制度に基づき、先輩が付きっきりで仕事を教えていきます。期間は2〜3ヵ月。分からないことは気軽にどんどん質問してくださいね。ジョブローテーション制度も導入しており、経験を積んだら様々な仕事にチャレンジすることが可能。興味のある仕事をする中で、次第に自身の「やりたい」が見つかると思います。その時は想いを積極的に発信してください。耳を傾けることを約束します。

  • 岐阜県で働いていたけど、旅館業に興味を持って熱海に引っ越してきた人もいます。

  • お客様からも好評な料理。味だけでなく、スタッフの気持ちも売上アップには重要。

  • いつも従業員の近くにいる常務。意見やアイデアに、いつも耳を傾けてくれます。

採用企業情報

株式会社秀花園

設立

1956年5月

代表者

代表 藤間 惠見子

資本金

1600万円

売上高

7億5500万円(平成28年10月期)、7億5000万円(平成27年10月期)、7億円(平成26年10月期)

従業員数

90名(男性40名、女性50名)

事業所

●本社・秀花園 湯の花膳/静岡県熱海市和田浜南町7-13  ●湯宿 みかんの木/ 静岡県熱海市東海岸町1-11

業種

ホテル・旅行/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設/その他サービス/その他業種/フードサービス・飲食

事業内容

旅館「湯の花膳」「みかんの木」の運営 ●静岡県熱海市でふたつの旅館を運営しています。60年の歴史を持つ私たちですが、伝統を大切にしつつ、新しいチャレンジを多数展開。新しい力を積極的に迎えて、着実に業績を伸ばしています。同時に、働きやすく、働きたくなる会社づくりを推進。この想いと行動は「お客様よし・社員よし・会社よし。三方よし」という私たちの理念に基づくものです。

この求人への応募について

応募方法

●「応募画面へ行く」ボタンをクリックして、必要事項を入力して応募してください。
●応募の秘密は厳守いたします。
●応募フォームの内容を拝見した後、それに基づいて選考を実施します。
●ご質問などがございましたら、お電話などで気軽にお問い合わせください。

採用までの流れ

●応募フォームに基づく選考を実施した後、面接日時をお知らせいたします。 
●採用まで、面接は1回実施致します。 
●就労中の方は面接日時を考慮致します。気軽にご相談ください。 
●面接から採否決定まで約1週間を予定しております。


■秀花園の秘密を紹介!■

●なぜ平均稼働率が高い?
→常に社会のニーズをマーケティングしており、抽出されたニーズに応える宿泊プランを企画しているのが大きいです。女子会や未就学児を持つご家族向けだけでなく、流行のアプリゲームをもとに企画したプランもあります。

●秀花園の強みは?
→接客と料理です。前者は伝統を大切にする部分もありますが、社員がお客様と楽しく接することも大切にしています。料理は、季節ごとで熱海にてとれる食材をふんだんに盛り込んでおり、お客様からも好評です。

連絡先

株式会社秀花園(ホームページ
〒413-0023 静岡県熱海市和田浜南町7-13
0557-83-5151/採用担当

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