ホテル内レストラン・宴会の調理／安定のルートイングループ

アークホテルの館内(または敷地内)レストラン・宴会場での調理業務

【具体的には】
◆レストラン、宴会での調理業務
　和食、洋食を含む調理業務をお願いします。
　（仕込・調理・盛付など）
◆朝夕食ともにハーフバイキングやフルバイキング形式など
　店舗によって様々。
　各ホテルで地産地消を心がけたメニュー構成になっています。
◆メニュー開発への積極的な参画も大歓迎！
◆オリジナルメニューや創作料理など多くの事にチャレンジ出来ます！
◆オープンキッチンがある場合には、
　お客様とコミュニケーションをとる機会もあります。
　目の前で「おいしい！」とお褒めいただくのは格別です。
◆経験豊富な調理長のもとで働き学ぶことができます。

高卒以上＊定年65歳／調理経験ある方※ジャンル不問・経験年数不問

【具体的には】
業界未経験の方歓迎

◆調理経験のある方
　ジャンル不問・経験年数不問
◆スキルと経験を活かし活躍したい方
◆メニュー開発など積極的に挑戦したい方
◆将来的に調理長をめざしたい方

〜こんな方、歓迎です〜
◇調理師免許をお持ちの方
◇和食、洋食、中華の調理経験ある方

国内のアークホテル及びグランヴィリオホテル

◆アークホテル
　└市街地に展開するシティホテル（1泊8000〜9000円）
　　レストラン・宴会場なども併設した店舗。
・大阪心斎橋／大阪市中央区島之内
・岡山／岡山市北区下石井
・福岡天神／福岡市中央区天神
・熊本城前／熊本市中央区城東町
　
◆グランヴィリオホテル
　└自然やレジャー施設に隣接する
　　リゾートホテル（1泊1万2000円〜1万3000円）
・姫路キャッスル／姫路市三左衛門堀西の町
・徳島／徳島市万代町
・阿蘇リゾート／阿蘇市赤水米塚温泉

◆グランヴィリオホテル〜和蔵〜
　└和モダンをコンセプトとした
　　高級志向のホテル（1泊2万5000円〜）
・奈良／天理市二階堂上ノ庄町
・宮島／廿日市市宮島口西
・別府湾／速見郡日出町大字平道

→リクナビＮＥＸＴ上の地域分類では……
大阪市、その他兵庫県、奈良県、岡山県、その他広島県、徳島県、福岡市、熊本県、大分県

月給：28万円〜40万円

※能力・経験を十分に考慮して決定いたします

【手当】
◎各種手当有り
　家族手当・社宅手当・地域手当など
★家族手当は配偶者1万5000円＋子どもひとりにつき1万円

【昇給】
年1回
4月

【賞与】
年2回
6月・12月

【年収例】
435万円／入社2年目／調理部門一般職（月給30万円＋賞与）
580万円／入社5年目／料理部門責任者（月給40万円＋賞与）

シフト制
1日の実働時間 8時間00分

5:00〜22:00内のシフト制

◎勤務時間例
(1)6:00〜15:00
(2)9:00〜18:00
(3)13:00〜22:00

＊いずれも実働8時間・休憩あり
＊日々の業務内容により時間は多少異なります

月8〜9日（シフト制）※連休取得も可

【年間休日】
107日

【有給休暇】
10日

★有給休暇
★慶弔休暇
★特別休暇
★リフレッシュ休暇（最大7連休）

【試用期間】
3ヶ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

【受動喫煙体制】
・屋内喫煙可能場所有

交通費全額支給
まかない有り
資格援助制度※受験料負担有
　(英検・TOEIC・秘書技能検定など)
退職金制度
社員割引有り
スタッフ紹介手当支給(QUOカード2万円分)

●社宅制度あり
　全国各地の借上物件に4割負担で居住可能 
　※転居を伴う異動が発生した場合のみ