株式会社銀閣寺大西

銀閣寺で創業した黒毛和牛専門店。上質国産和牛から希少輸入品まで幅広いラインナップ。

小売・卸売・通販・レストラン・輸出の多角的事業展開。京都中心に30店舗超運営。

37カ国へ和牛輸出。オリジナル加工食品開発中。

小売事業

スーパーテナントにて精肉専門店の運営12

通販事業

自社ホームページでのインターネット通販12

卸売事業

宿泊施設・学校給食・飲食店への食肉製品卸売12

加工食品事業

オリジナル加工食品の販売1

レストラン事業

直営レストラン「御肉処 銀閣寺大にし」の運営12

2026年04月01日：本店の営業時間を18時閉店へ変更

2025年10月22日：「銀閣寺大西 本店アプリ」リリース

社風

ボトムアップとトップダウンの混在。提案しやすく若手にチャンスあり。体育会系で中が良い。45

働いている人の特徴

やる気次第で任せられ評価される。社員交流盛ん。男女問わず現場仕事可能。45

評判・口コミ

残業多く基本給低い。近年時短・休日改善進む。安定性あり離職率高め。456