株式会社アンドワウ

飲食店複数店舗を運営。BAR、カフェ、ケーキ屋を展開。

セントラルキッチンを活用しドミナント運営。

新店舗展開やFCを積極推進。

bar moonwalk

全国展開するカジュアルバー。500種類以上のカクテルを含むドリンク全て250円で提供。3

at'Prima

タルトやケーキなどの洋菓子を製造・販売するパティスリー兼カフェ。フルーツを使用したタルトやドール人形ケーキを提供。24

セントラルキッチン

直営店に卸すためのセントラルキッチン。フードメニュー製造から物流を一貫して行う。15

働いている人の特徴

20～30代のバーテンダーやホールスタッフが中心。男性社員が多く（男女比7:3程度）、外国籍スタッフも多数在籍。中途採用者が大多数で、アルバイト・パート層も豊富。実力主義の評価制度がある。67

評判・口コミ

総合評価は3.4点（複数回答者）。肯定的評価では、店舗拡大のスピード、カジュアルで明るい職場環境、柔軟な勤務形態が評価される。課題として、給与は基本給が低く（年収180～250万円程度）、フランチャイズ店では手当がほぼない。店舗により休憩スペースが狭いことが指摘される。6789