有限会社大平商店

高知のソウルフード「いも天」を50年以上製造販売。国産金時系さつまいもと50年門外不出のオリジナル衣が特徴。

日曜市を中心に高知県内で販売展開。2021年に東京下北沢に県外初出店、2024年には冷凍いも天を全国通販開始。

甘い衣のあんじょっぱい味わいでおかずというよりおやつ。路面店のみならず通販・冷凍食品化により全国展開推進中。

いも天の製造販売

高知名物いも天の製造・販売15

いも天に関する通販事業

いも天の通販・冷凍販売15

いも天粉の販売

いも天粉の販売6

2023年12月22日：ECサイトで、いも天粉などの販売開始

2023年09月07日：さつまいも栽培開始、10月収穫予定