世界の問題と本気で闘う「社会起業家」という働き方

INTERNASHOKUNAL（インターナショクナル） 代表理事
菊池信孝さん（26歳）
大阪大学外国語学部時代に、宗教上の理由で日本料理が食べられなかった外国人研修生と出会い、誰もが安心して食生活を送れる社会を作るために「食材ピクトグラム」を発案。在学中の2006年にインターナショクナル設立。卒業後、広告代理店に勤めるも、あまりの多忙さから「二足のわらじ」生活を断念。1年で会社を辞め、2010年からは活動に専念。
http://www.i-nsl.org/
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きっかけは2005年春、大学時代に体験した国際ボランティアでした。サウジアラビア人の研修生に大阪の観光案内をすることになったんです。宗教上の理由で豚肉が食べられないことは知っていたので、寿司やそばなど、素材がシンプルな日本料理の店をいくつか想定しておきました。
しかし、彼は極めて厳格なイスラム教徒で、私が案内する飲食店を「何が入っていかわからないから不安で食べられない」と拒み続け、結局ファーストフード店でフィッシュバーガーを食べることに。それが、彼が唯一、安心して口にできるものだったのです。「日本の料理が食べたかったのに…」。彼の悲しげな表情が、胸に突き刺さりました。
この出来事は、私の視点を大きく変えるきっかけになりました。私が通っていた外国語学部には、海外からの留学生が多かったのですが、「彼らも食事に困っているのではないか」と心配に思うようになったんです。彼らが安心して、日本の食事を楽しめるための活動がしたいと、翌年にインターナショクナルを創設し、さまざまな食材表示方法を模索しました。
同年、試験的な挑戦として、大学の学園祭の飲食模擬店で、多言語による食材成分表示を実施。日本語のほか英語、中国語、韓国語で、メニューに含まれている食材を表記しました。「今までありそうでなかった」「とても助かる」などの声が挙がり、手ごたえを得た一方で、「日本語も英語もわからないから利用できなかった」という留学生の声も多く、多言語表示の限界を痛感。そこで、「食材をピクトグラム（絵文字）表示にしたら、日本語がわからない外国人も安心して食事を取れるのではないか」と思いついたんです。
当時出席していた授業で、このアイディアを発表したところ、教授に学外のビジネスプランコンペに参加するよう言われ、進められるがままに応募。すると、並みいるビジネスプランを差し置いて優秀賞を受賞しました。ビジネスとしては再考の余地があるものの、課題設定が面白いと認められたんです。それまでは、学業のかたわらマイペースに進めようと思っていたのですが、この受賞で逃げられなくなり（笑）、ピクトグラムの作成に本格的に着手。留学生や在日外国人約30人を集め、どの食材のピクトグラムが必要か、どんな絵だったらわかりやすいのかをヒアリングし、少しずつ数を増やし、精度を上げ、ピクトグラムを完成させました。
次に取り組んだのは「普及」です。大学近くのコンビニに働きかけ、サンドイッチとパンの棚にピクトグラムをつけさせてもらい、売り上げ動向を調査しました。すると、新規来店客が増え、売り上げが50％も増加したんです。
その後、知り合いのカフェや、地域の交流イベントなどでも使ってもらったのですが、好意的な声の一方で、「メニューにつけるには色味が悪い」との声が聞かれました。わかりやすさを追求し、白黒の記号のような体裁で作っていたのですが、普及のためには、料理に合う色味で、かつ温かさを感じるよう改善すべきだと考え、外国人1500人に理解度調査を行いながら、09年から約1年かけてリニューアルしました。どの国の人が見ても、同じ食材をイメージできるようデザインを何度も練り直し、オレンジと茶の温かみある色味に変更しました。
ピクトグラム普及のため、あらゆるシーンで行政に働きかけていましたが、2010年にはAPECのレセプションパーティー、関係者の宿泊先ホテルなどでピクトグラムが採用。世界各国の来賓から「助かった」「役に立った」との声を得ることができました。

われわれが目指しているゴールは、「日常のすべてに食材ピクトグラムがある生活」を実現すること。そのための第一弾がAPECなど国際会議での実績づくりでした。これを実現した今、次に目指すのは外国人観光客が利用する施設やレストランへの導入。国際空港やみやげ店、高速道路のSA、ターミナル駅などに重点的にアプローチしており、関西国際空港や西日本のSA、PAにはすでに導入されています。その次のステージが、スーパーやコンビニなどの小売業への導入や、食品パッケージへの表示です。
ピクトグラムが徐々に普及してきたことで、外国人はもちろん、食物アレルギーを持つ人にも感謝されるようになりました。これからのハードルはさらに高いですが、われわれの手で「食のユニバーサル化」を実現するため、普及拡大の努力をし続けたいと思っています。

一般社団法人ダイアローグ・ジャパン・ソサエティ 理事長
志村季世恵さん
幼少期から身近な人の死や差別を体験。同時期に演劇活動を始めるが、結婚を機にセラピストに。主に末期癌の患者と向き合う「ターミナル・ケア」に関わり、死の直前に実感する「人として生きることの尊さ、素晴らしさ」を一人でも多くの人に伝えたいと決意。その方法を模索する中で「ダイアログ・イン・ザ・ダーク」（DID）と出会う。1999年に日本での開催を実現。「見えないソーシャルエンターテインメント」として知名度が高まっている。
http://www.dialoginthedark.com/
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20年以上前から、セラピストとして働いています。今までに4万人以上の人と接してきましたが、末期癌を患う人へのターミナル・ケア（終末期医療・看護）の機会が増え、死にゆく彼らからのメッセージを受け取り続けてきました。
人は死を目前にすると、生きることの尊さ、素晴らしさを実感します。そして、「なぜ、元気なときに、生きることの素晴らしさに気づけなかったのか」と言い、そのことを元気な人に伝えてほしいと望みます。そんな「心からの声」を、一人でも多くの人に届けたいと思い、本を書いたり、講演会などを行ってきました。でも、一人の活動では限界があります。どうしたら、多くの人に伝えられるのだろう…模索する日々が続きました。
1993年のこと。活動を共にしてきた金井真介さん（現DID代表）が新聞の片隅に小さく載っていたドイツのDIDの紹介記事を見つけ、「志村さんと同じような志を持っている人だし、経済的にも成功している。やりたいことは、これで実現できるのでは？」と私に教えてくれました。
完全に光を遮断した暗闇の中にグループで入り、視覚障がい者のサポートを得ながらさまざまな体験をするなかで、視覚以外の「四感」が研ぎ澄まされ、人と人とが触れ合うことの大切さも認識できる。大いに興味を惹かれましたが、何より金井さんが本体への働き掛け、国の認可、会場探しなどに奔走し、日本での開催にこぎつけました。
正直言って、効果のほどについては半信半疑でした。しかし、参加した人の声を聞いて、心底驚かされました。皆、口々に、末期癌の彼らと同じことを言うのです。「私、こんなに人が好きだったんだ」「人のことが好きだと感じたら、自分っていいなと思えた。これまで自分のことが好きになれなかったけれど、もっと愛せるようになりたい」「人と人との間には、壁なんてないんだ」と、伝えてくれるんです。ときには、涙を流す人もいるほど。「これだ！DIDこそが人として生きることの尊さ、素晴らしさを多くの人に伝える最良の方法だ！」そう確信し、活動の軸足をセラピストからDIDに移すことを決意しました。
スタート時は、会場を借りての短期開催でした。でも、すべての人がかけがえなのない存在であることを認識し、ともに助け合う社会を作るためには、いつでもDIDを体験できる常設会場が必要だと考えました。視覚障がい者の雇用を確保したいという思いも強かったです。DIDにおいては、彼らはなくてはならない存在であり、ヒーローです。しかし、開催期間が終わると、いち障がい者に戻ってしまう。「そのギャップが辛くてしょうがない」という声にショックを受け、一度は「そんな思いをさせるぐらいならば、DID自体を止めるべきではないか」とまで思い詰めました。しかし、常設会場を作ることが、彼らの雇用を守り、モチベーションを維持する最良の方法ではないかと考え直しました。
常設会場を設けるのは、資金確保が難しいわれわれには相当な覚悟がいることです。皆に気軽に参加してもらうためには、辺鄙な場所ではダメですし、「見えないソーシャルエンターテインメント」を謳うからには、スタイリッシュさも重要。それだけコストがかさみますが、資金協力のスポンサー探しに奔走し、ときには企業の経営陣にも体験してもらってDIDの良さを伝え、2009年3月にようやく東京・外苑前に常設会場をオープン。今までに6万5000名のかたに体験してもらいました。

暗闇で体験できること、得られることはとても多いです。満員電車では、ギューっと押されるたびに「ちっ」と舌打ちしてしまう人でも、暗闇の中では、できるだけ人と触れ合っていたい、人の存在を感じていたいと思うものです。暗闇の中で口にする食事やアルコールは感覚を刺激し、視覚以外の感覚の可能性に驚かされます。仲間の声、存在感、ぬくもりなど、視覚以外でモノを見て、体感することで、人と関わることの大切さ、支え合うことの大切さに気付かされるのです。
今の日本は、人と人との関係性が希薄になり、助け合いの精神が失われていると感じます。自分には存在価値がない、周りに何も影響を与えないないと、自信を失っている人も少なくありません。しかし本来、すべての人は尊く、素晴らしく、愛すべき存在。今の状態を一刻も早く是正するためにも、私はDIDを「社会インフラ」にしたいと考えています。