ゴルフ場レストランでの料理長　月35万~

仕事内容: ＼料理長ポジションのレア求人／ 安定した環境で、あなたの経験と アイデアを活かしませんか？ ゴルフやスポーツが好きな方、 体を動かすことが好きな方も大歓迎です！ ------アピールポイント----- ⭐️メニュー開発の自由度が高い！ 沖縄というリゾート地にて、 季節の食材や地元食材を活かした オリジナルメニューを企画できます。 ⭐️働きやすい勤務スタイル！ ゴルフ場は夜遅くまでの勤務が少なく、 生活リズムを整えやすい環境です。 ⭐️裁量のあるポジション！ キッチン全体のマネジメント、スタッフ教育、 仕入れ・原価管理まで幅広く担当いただけます。 ⭐️全国規模の展開で安定した経営基盤 全国で150箇所以上のゴルフ場を運営する 国内最大級のゴルフ場運営会社です。 福利厚生や勤務環境も整っており、 ゴルフプレーの社員割引もあり！ —--------------------------------- 【仕事内容】 ゴルフ場内レストランの料理長として、 キッチン全体の運営・管理をお任せします。 具体的には… ・メニュー開発、季節メニューの企画 ・仕入れ・在庫・原価の管理 ・調理業務および品質管理 ・スタッフの育成・シフト管理 ・衛生・安全管理の徹底　など 和・洋・中さまざまなメニューを提供しており、 朝食からパーティ料理まで幅広く対応しています。 地元食材を活かしたメニュー作りを行い、 ゴルフ場を訪れるお客様に、ラウンド後の ひとときを楽しんでいただけるような お料理の提供をお願いします！

沖縄県国頭郡恩納村字冨着 PGMゴルフリゾート沖縄 勤務地: PGMゴルフリゾート沖縄 沖縄県国頭郡恩納村字冨着1043 【交通手段】 アクセス: ・沖縄自動車道の石川ICから約7km ・冨着（ふちゃく）バス停から徒歩20分

月給35万円～45万円 給与: ▼月給：35万～45万 ▼想定年収：420万～ ＜その他手当＞ ・通勤手当（月額上限 50,000円） ---------------------- 【応募条件】 ・調理業務の実務経験をお持ちの方（ジャンル不問） ・マネジメントやキッチン運営の経験がある方 ＜こんなご経験がある方歓迎！＞ ・ホテルやレストラン、ブライダル会場などでの調理経験がある方 ・和食・洋食・中華・フレンチ・イタリアン・鉄板焼きなど、専門分野での経験がある方 ・コース料理や宴会料理など、複数皿構成の調理経験がある方 ・衛生管理や食材管理の実務経験がある方 ・新メニュー開発や立ち上げに携わった経験がある方 ＜こんな方にピッタリの環境です！＞ ・チームワークを大切にし、スタッフと協力して業務を進められる方 ・お客様に喜ばれる料理を追求できる方 ・地元食材や季節の食材に興味があり、メニューづくりに活かしたい方 ・安定した環境で、調理長としてキャリアを築きたい方 ・ゴルフ場やリゾート地の雰囲気を楽しみながら働きたい方 ・U・I・Jターンなど沖縄に移住された方 / これから移住を考えている方

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制 ▼シフト例 ①5:30～14:30(休憩60分) ②9:00～18:00(休憩60分) ※1箇月又は1年単位の変形労働時間制を適用。 休憩時間：実働6時間を超える場合は45分以上、 8時間を超える場合は60分以上

休暇・休日: 年間休日：105日 ・年次有給休暇（法定通り） ・特別休暇（慶弔、結婚、配偶者出産） ・生理休暇 ・産前産後休暇 ・育児休業 ・介護休暇 等

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 厚生年金、健康保険、雇用保険、労災保険 ・昇給年1回（前年度の人事評価による） ・社員割引優待あり レストラン＆プロショップ・プレー料金・会員権など ・制服貸与 ・自己負担なしの駐車場完備、車での通勤もOKです ・労災上乗せ保険、団体ゴルファー保険 ・会員制福利厚生サービス「WELBOX」

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募方法】 ①応募フォームからの応募ボタンより、 約1分で簡単応募！(WEB応募なので24h応募可） ②お電話でのご応募 採用担当までご連絡ください。 TEL：098-965-1100 ---------------------------- 【応募後の流れ】 応募→書類選考→面接1回→内定 ※応募後、3営業日以内にご連絡いたします。 ※面接日・入社日はご希望を伺います。 ※ハローワークでも募集しております。 ---------------------------- 【企業情報】 企業名：パシフィックゴルフマネージメント株式会社 設立：1986年10月1日 事業内容：ゴルフ事業の経営管理、ゴルフ事業に係る子会社の株式保有、ゴルフ場の運営及び運営受託 ゴルフ場運営状況：150 ゴルフ場(18ホール換算 182.0コース) 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 即日勤務OK
• 交通費支給