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正社員
株式会社ベストプランニング
神奈川県横浜市神奈川区大野町
月給23万2300円~47万円
仕事内容 | 仕事内容 \人気の結婚式場でのブライダル調理のお仕事⭐/ ︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵ ⏩ 洋食調理(フレンチ・イタリアン)の経験者を大募集⭐ ⏩ 料理コンテストやシェフ塾など、調理技術を成長させるイベント多数⭐ ⏩ 昇給年2回(7・12月)、昇給年1回(4月)で安定収入⭐ ⏩ 休日は月8~11日⭐年間休日110日でしっかり休める。 ⏩ 階層別研修など制度充実〇料理長までのキャリア応援! ⏩ 全社員が料理人⭐料理人ファーストの職場環境が自慢! ⏩ 横浜駅・新高島駅・神奈川駅から徒歩7分⭐ ︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶ ◤ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄◥ 具体的な仕事内容 ◣_________◢ □料理はトラディショナルなフレンチと和のテイストを織り交ぜた『フレンチジャポネ』がメイン。 ※その他、フレンチやイタリアンを中心に、施設や顧客の要望により趣向を凝らしたお料理を提供◎ □お持ちの経験により、入社時の給与やポジションを相談させて下さい◎ ▼ 料理スキルが成長するイベントが多数◎  ̄  ̄  ̄  ̄  ̄  ̄  ̄  ̄  ̄  ̄  ̄ ⏩ 『料理コンテスト』 全スタッフ100名以上が参加する当社の一大イベント(年1回)。 「インバウンド顧客向けの前菜とメイン料理」などの事前テーマに対し、 メニュー考案や材料選び、コスト計算を考え、試作品を完成させます。 予選と本選があり、本選では役員が審査員となって、 見た目の美しさや料理の味、調理技術などを評価します。 入社歴や役職に関係なく、調理技術を競えるため、 数ヶ月前から準備に入るなど、全員が真剣勝負の大舞台です。 ⏩ 『シェフ塾』 各施設の料理長が主催する、実践的な勉強会です◎ 卓上講習と実技講習があって、 特に「実技講習」では、料理長が1つの料理を完成させるまでを見て、 調理技術や工程などを学びます。 ⏩ 『試作研究制度』 見るだけではく、自分で試作品を調理します。 最初は指定されたメニューを調理し、 その後は自分でテーマ設定やメニュー考案を行い、 料理の出来栄えを評価してもらいます。 |
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求めている人材 | 求めている人材 ⏩ 必須条件 □洋食調理(フレンチ・イタリアン)の経験が1年以上がある方⭐ □日本語での報告・連絡・相談ができる方。 □就労可能な在留資格をお持ちの方。 ⭐20~30代が活躍中の職場です。 ⏩ 歓迎条件 □ブライダル施設、ホテルでの勤務経験 □調理師免許をお持ちの方 ⏩ こんな方にピッタリの会社です。 □調理人として成長できる環境で働きたい方 □労働時間や休日、教育体制など安定した環境で働きたい方 □賞与など安定収入を稼げる職場で働きたい方 □料理長など将来のキャリアが目指せる環境で働きたい方 ⏩ 活かせる仕事経験 □フレンチ、イタリアンなど洋食の調理経験。 □レストラン、ビストロ、専門店、ホテル、ブライダル施設での調理経験 ⭐『新着求人をお探しの方』や 『ハローワークで求職中』もぜひご応募下さい! ⭐調理場内のスタッフ構成⭐ (施設規模によりますが)「調理部門」は5~15名(パート2~5名を含む)・「パティシエ部門」は7~15名(パート2~5名を含む)の体制。 調理部門は「コールド場(サラダ、冷菜、デザートなどの調理や食材の下処理、盛り付け)」、 「ホット場(ソテー、グリル、揚げ物など)」、「ソシエ(ソース作り)」の3セクションに分かれます(兼務の場合あり)。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 株式会社ベストプランニングは、 全国で結婚式場やホテル、スパなど運営する「株式会社ツカダ・グローバルホールディング」のグループ企業。 シフトや人間関係、教育などコンプライアンス重視のため、安心できる職場環境です。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い |
勤務地 | 221-0055神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4 横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ_【株式会社ベストプランニング】 【交通手段】 交通・アクセス 「横浜駅」「新高島駅」徒歩7分 |
給与 | 月給23万2300円~47万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万6300円 〜 45万600円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり1万6000円 〜 1万9400円(固定残業時間:1ヶ月あたり10時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし □賞与年2回(7月・12月) □賞与年1回(4月) □通勤交通費(月3万円まで) |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 【時間】7~22時の間で平均1日8h(変形労働時間制) ◎残業は月20h程度(閑散期10h/繁忙期30~40h) |
休日・休暇 | 休日休暇 ・月8~11日(シフト制) ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・育児休暇 ⭐年間休日:110日 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費支給(月3万円迄) ・昇給・昇格年1回(4月) ・賞与年2回(7月・12月) ・残業手当(固定残業代10h~超過分を支給) ・制服貸与 ・社員割引制度 ・研修制度(新人研修・階層別研修) ・料理コンテスト(入選者は報奨金支給)他 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 【選考プロセス】 (1)書類選考:WEB応募の場合、登録アドレス宛に「エントリーシート」をご案内します。 ご記入いただいた後、弊社内で書類選考を実施させて頂きます。 (2)面接:書類選考の合格者に対し、面接のご案内を行います。 一次(職場体験・面接/店舗)→二次(面接/東京本社)→内定 ※店舗面接は希望店または近隣店で実施します。 ※応募~内定まで3~4週間を予定。 |
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募集人数 | 3人 |
社名 | 株式会社ベストプランニング |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都港区海岸1-16-1 ニューピア竹芝サウスタワー12階 |
代表者 | 塚田 正之 |
お問い合わせ先 | 0367472137 |
企業ホームページ | https://bestplanning-recruit.com/jobfind-pc/ |
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正社員
ブライダル調理(20~30代活躍|月8~11日休|賞与年2)
株式会社ベストプランニング
神奈川県横浜市神奈川区大野町
月給23万2300円~47万円
ブライダル調理(20~30代活躍|月8~11日休|賞与年2)
株式会社ベストプランニング