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居酒屋の店長候補

居酒屋の店長候補

  • 正社員
  • 募集人数:1人

合同会社AZ

仕事の内容

仕事内容 ┌──\ ✨アピールポイント✨ /──┐ ✅予約必須の激戦区神田の繁盛店✨ ✅35歳以下全員面接実施! ✅飲食未経験者も経験者も大歓迎! ✅秋葉原のお隣「神田駅」徒歩2分 ✅髪型・ヒゲ・ピアス自由 ✅2店舗目オープン予定進行中! └──────────────────┘ ╭━━━━━━━━━╮ あられ屋について ╰━━━━━━v━━╯ 夏季やのどぐろなど季節の鮮魚や 旬の食材を一番おいしく、 気軽に楽しめる創作居酒屋です。  学生時代の居酒屋バイト仲間が 10年ぶりに集合し、 「みんなでお店を作りたい」と思い、 料理長が金沢で修行していたこともあり 食通の多い下町の神田に 念願のお店をオープンさせました。  女性店長が某キャラクターに 似ているため親しみを込めて 現在の店名となりました(笑)  シンプルに「料理がおいしい」が 当店一番の自慢ですが、 〆のサービスでしじみ出汁や お土産(お菓子)や 季節ごとに変わるおすすめなど 小さな心遣いが評判を呼び、 口コミでは高評価をいただいています。  サラリーマンのお客様がメインですが、 最近では女性のお客様も急増中☆  ╭━━━━━╮ 仕事内容 ╰━━v━━╯ 居酒屋運営全般をお任せします。 ■キッチン業務全般 ┗仕込み・調理補助・盛り付け・  お皿洗い・片付けなど 料理長が丁寧に仕込んでいるので、 最後の仕上げなど調理業務は簡単。  ■ホール業務全般 ┗ご案内、料理・ドリンク提供、洗い場、  お会計、ご予約の受付など  その他、アルバイトの教育やマネジメント 売り上げ管理など店舗運営業務を 少しずつお任せしていきます。  1Fはカウンター、2Fテーブルと 分かれているのでスタッフ間で コミュニケーションを多く取り、 進めていきます。  だからこそ、店内のチームワークや お店の雰囲気も良いことが自慢です。

勤務地

東京都千代田区鍛冶町2-8-3マガザン神田 あられ屋

休日・休暇

休日休暇 月6~7日休み(シフトによる)

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2025/04/18(金)

✅35歳以下全員面接✅20~30代前半の男女活躍中の職場

  • 飲食ホール/フロアスタッフ
  • 飲食調理スタッフ
  • 飲食店長/支配人
  • 洗い場
  • 調理補助
  • 調理
  • 盛り付け
  • 仕込み
  • 接客
  • シフト管理
  • 在庫管理
  • テーブル案内
  • オーダー取り
  • テーブル片付け
  • 店舗/施設運営
  • 接客案内
  • テーブルセッティング
  • 営業
  • 販売
  • スタッフ採用
  • 料理説明
  • 顧客ニーズ分析
  • 和食調理

募集要項

仕事内容

仕事内容
┌──\ ✨アピールポイント✨ /──┐
✅予約必須の激戦区神田の繁盛店✨
✅35歳以下全員面接実施!
✅飲食未経験者も経験者も大歓迎!
✅秋葉原のお隣「神田駅」徒歩2分
✅髪型・ヒゲ・ピアス自由
✅2店舗目オープン予定進行中!
└──────────────────┘
╭━━━━━━━━━╮
あられ屋について
╰━━━━━━v━━╯
夏季やのどぐろなど季節の鮮魚や
旬の食材を一番おいしく、
気軽に楽しめる創作居酒屋です。

学生時代の居酒屋バイト仲間が
10年ぶりに集合し、
「みんなでお店を作りたい」と思い、
料理長が金沢で修行していたこともあり
食通の多い下町の神田に
念願のお店をオープンさせました。

女性店長が某キャラクターに
似ているため親しみを込めて
現在の店名となりました(笑)

シンプルに「料理がおいしい」が
当店一番の自慢ですが、
〆のサービスでしじみ出汁や
お土産(お菓子)や
季節ごとに変わるおすすめなど
小さな心遣いが評判を呼び、
口コミでは高評価をいただいています。

サラリーマンのお客様がメインですが、
最近では女性のお客様も急増中☆

╭━━━━━╮
仕事内容
╰━━v━━╯
居酒屋運営全般をお任せします。
■キッチン業務全般
┗仕込み・調理補助・盛り付け・
 お皿洗い・片付けなど
料理長が丁寧に仕込んでいるので、
最後の仕上げなど調理業務は簡単。

■ホール業務全般
┗ご案内、料理・ドリンク提供、洗い場、
 お会計、ご予約の受付など

その他、アルバイトの教育やマネジメント
売り上げ管理など店舗運営業務を
少しずつお任せしていきます。

1Fはカウンター、2Fテーブルと
分かれているのでスタッフ間で
コミュニケーションを多く取り、
進めていきます。

だからこそ、店内のチームワークや
お店の雰囲気も良いことが自慢です。

求めている人材

求めている人材
飲食店での勤務経験は不問♪
もちろん、即戦力として活躍できる
飲食業経験者の方も大歓迎です。

現メンバーも飲食経験0で立ち上げ、
今では料理の美味しさが評判を呼び
予約が絶えないお店になりました。

【必須】
⏩チームで仕事をするのが好きな方

【こんな方にピッタリ】
⏩毎日充実させたい方
⏩職場の雰囲気を重視したい方
⏩成長中の企業で一旗揚げたい方
⏩飲食経験はないけど興味がある方

【活かせる経験】
⏩飲食業経験
⏩店長、料理長、SV経験
⏩ホール、キッチン
⏩販売・営業など対人スキル経験
⏩マネジメント経験

勤務地

東京都千代田区鍛冶町2-8-3マガザン神田
あられ屋
勤務地
山手線・中央線・銀座線などアクセス便利♪
秋葉原・神田からもアクセスできます。
【交通手段】
交通・アクセス
JR線「神田駅」東口徒歩3分

給与

月給:30万円以上
給与詳細
基本給:月給 30万円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

■賞与あり(業績による)
■入社6ヶ月以降、家賃補助あり(社内規定あり)

勤務時間

シフト制
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり23日 〜 25日

15:00~24:00(実働8時間)
※残業なし

休日・休暇

休日休暇
月6~7日休み(シフトによる)

試用期間

あり
試用・研修期間:6ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
※試用期間6か月は契約社員
給与や待遇は変更なし

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・社会保険完備
・交通費規定支給
・賞与あり(業績による)
・家賃補助あり(社内規定あり)
・まかない
・制服貸与
・髪色・ピアス・ネイル自由
・任意でバーベキュー・グランピング

職場環境

職場環境
全員で10名程度の少人数運営中♪

全員20~30代です。
任意ですがバーベキュー、グランピングなど
バイト仲間で実施することも多数☆
面倒見のよすぎるスタッフしかいないので
未経験や馴染めるか不安なんて
悩みもウチでは一切なし♪

喫煙所:喫煙所あり(屋内)

企業概要

社名

合同会社AZ(ホームページ

代表者

明石千奈

本社所在地

東京都千代田区鍛冶町2-8-3 マガザン神田

企業代表番号

0344003706

事業内容

飲食

応募について

選考の流れ

選考プロセス
■35歳以下の若年層応援!【全員面接実施】
ご応募を確認後、3営業日以内に担当者より
ご連絡させていただきます。
面接の予定を確認して連絡をお待ちください。
⏩地方在住の方はWEB面接OK

求人についてのお問い合わせも歓迎です。
お気軽にお問い合わせ下さい!
※勤務開始日や面接日はご相談OK◎

面接と言ってもかたくるしいものではありません。
ざっくばらんにお話できればと思います。
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原稿ID:eaafe4cef2ece807

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