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正社員

【人気の韓国料理屋】料理長候補

株式会社brave

東京都港区麻布十番

月給35万円~50万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 料理長候補として、 お店全体の雰囲気づくりとサービス品質の 向上をリードしていただきます。 調理業務だけでなく、スタッフ育成や数値管理など 料理と店舗マネジメントの両方に 携われるポジションです。 ========= 《具体的には》 * 調理・盛り付け・仕込みなどの調理業務全般 * 食材の仕入れ、在庫管理・発注業務 * アルバイトスタッフの教育・指導 * 売上・原価などの数値管理、改善提案 * 季節ごとのフェアやイベントの企画・実行 * シフト作成、勤怠管理などの店舗運営管理 ========= 単なるルーティンワークではなく、 「また来たい」と感じていただける店舗づくりを 現場の中心となって担っていただ やりがいのあるポジションです。 調理スキルを活かしながら、 将来的には店舗運営・マネジメント力も 身につけたい方におすすめ。

求めている人材

求める人材: 必須資格なし! ・未経験OK ・経験者優遇 ・経験不問 ・学歴不問 ・フリーターOK ・マネジメント経験がある方優遇 ・将来独立したい方 ・韓国料理が好きな方 ・オシャレなお店で働きたい方

勤務地

東京都港区麻布十番1-6-7F1プラザビル2F タッカンマリ大学 勤務地: 東京都港区麻布十番1-6-7 F1プラザビル 2F 【交通手段】 アクセス: 都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩11分

給与

月給35万円~50万円 給与: 月給35万円〜50万円 ※給与は、経験・スキルにより決定 試用期間あり(2か月/同条件) ・昇給あり(年1回) ・交通費全額支給 【年収例】 ・月給35万円の場合 年収420万円 ・月給40万円の場合 年収480万円 ・月給50万円の場合 年収600万円

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 15:00 〜 24:00 実働8時間/1時間休憩あり ・シフト制 ・月6日~休み ・週末に勤務できる方優遇 ・終電考慮 ・勤務時間の相談可

休日・休暇

休暇・休日: ・シフト制 ・月6日~休み ・有給休暇 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・年間休日104日以上

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・昇給あり(年1回) ・交通費全額支給 ・制服貸与 ・健康診断あり ・独立支援制度あり ・駅チカ

試用期間

試用期間あり 試用期間:2か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

仕事に関するPR

ImageSNSでも話題の韓国酒場/若手大活躍中◎/調理経験者大歓迎!/交通費全額支給・昇給ありImage
アピールポイント: ==== 話題の韓国酒場で 店舗づくりに関わる仕事 ==== トレンドの発信地「麻布十番」にある ポップで個性あふれる韓国酒場 《タッカンマリ大学 麻布十番校》 アメコミ風のカラフルなイラストに囲まれた店内は SNSでも紹介されることが多く、 韓国グルメ・韓国カルチャーが好きな方に 親しまれているお店です。 ――――――― “作業”ではなく 店舗づくりに関わるポジション ――――――― 当店では、接客や調理といった日々の業務に加え、 店舗運営やお店づくりにも 積極的に関われる環境があります。 * メニュー開発や販促イベントの企画 * 新店舗・新ブランド立ち上げへの参加 * 経験や意欲に応じた役職・キャリアアップ マニュアルに沿うだけではなく、 現場の意見やアイデアを反映しながら より良いお店づくりを目指しています。 実際に、既存店から役職にステップアップしたスタッフや 新店オープン時に立ち上げメンバーとして 活躍しているスタッフも在籍しています。 ――――――― 挑戦したい気持ちを大切に ――――――― 当店は、やってみたいという 前向きな気持ちを重視! 年齢やこれまでの経歴だけで 判断することはありません。 日本人のお客様が中心のため、 語学力に不安がある方も安心して働ける環境です。 日々の接客や料理を通して お客様との関係性を築き、リピーターが増えていく。 そんな飲食店ならではのやりがいを感じながら、 一緒に「また来たい」と思っていただけるお店を つくっていきませんか。

仕事の特徴

  • 交通費支給
  • 駅近5分以内

応募について

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社brave

事業内容

飲食

本社所在地

1060045 東京都港区麻布十番2-8-10パティオ麻布十番4階

代表者

直井 三千輝

企業代表番号

0357655739

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【人気の韓国料理屋】料理長候補

株式会社brave

東京都港区麻布十番

月給35万円~50万円

SNSでも話題の韓国酒場/若手大活躍中◎/調理経験者大歓迎!/交通費全額支給・昇給あり
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原稿ID : c4d4923846a47546

掲載開始日: 2026/02/10(火)

【人気の韓国料理屋】料理長候補

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