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正社員
株式会社オーイズミフーズ
〒190-0023東京都立川市柴崎町
月給33万円~38万円
仕事内容 | 仕事内容 \~ブランド紹介~ ☆千の庭☆/ 「千の庭」とは? 和食を中心とした、落ち着いた雰囲気の居酒屋ブランドです。 接待や会食など、 少しフォーマルな利用も多く、 接客の質や所作を大切にする業態です。 / ●当社で働く魅力をご紹介● \ 【“今の延長線”で、店長を目指せるステップ型キャリア】 「プレイヤーとしての経験は積んできた」 「でも、店長になる道筋が見えない」 そんな方にこそ、オーイズミフーズはフィットします。 当社の店長候補は、 いきなり“管理者”になる ポジションではありません。 まずは、ホール・キッチンの 中心メンバーとして現場を支えながら、 少しずつ“任される範囲”を 広げていくスタイル。 >現場での動き方 >スタッフとの関わり方 >お店全体の空気づくり こうした「過程」をしっかり見て、 評価・昇格につなげていきます。 オーイズミフーズでは、 気づけば 「次の役割を任されていた」 「自然と店長に近づいていた」 というケースも少なくありません。 努力や成長が見えづらい環境に、 違和感を感じている方にこそ、 知ってほしいポジションです。 / ●仕事内容● \ オーイズミフーズの店長候補は、 現場の延長線上で、 少しずつ「任される範囲」 を広げていくポジションです。 まずは、 ホール・キッチン業務を通して 店舗全体の流れを 把握するところからスタート。 >ピークタイムの立ち回り >スタッフ同士の連携・声かけ >お店全体の雰囲気づくり こうした日々の動きが、 そのまま評価につながります。 慣れてきたら、 ・新人スタッフのフォロー ・シフト作成のサポート ・業務改善の提案 など、「店を回す側」の視点 を少しずつ経験。 いきなり管理業務を 任せることはありません。 できることが増えるほど、 自然と次の役割が見えてくる仕事です。 【オーイズミフーズとは?】 / ★関わるすべての人を Happyにする★ \ ●オーイズミフーズは、 「関わるすべての人をHappyにしたい」 という理念を軸に、スタッフはもちろん、 お客様を含めた“関わる人” のしあわせを追求している企業です。 代表メッセージでも、 会社の成長より先に 「何のために会社を経営しているのか」 を問い直し、 その答えとして理念が生まれたことが語られています。 事業は飲食店を中心に、多業態を国内外で展開。 和風個室居酒屋「くいもの屋わん」、 イタリアンレストラン「LOGIC」、 ステーキハウス「BENJAMIN STEAK HOUSE」 などの飲食店運営に加え、 フォトスタジオやビジネスホテルの運営も行っております。 【オーイズミフーズの仕事とは】 ●マニュアル通りにこなすだけではなく、 目の前のお客様や状況に合わせて 気配りできること ●料理や接客だけでなく、 お店全体の雰囲気をつくることも 仕事の一つであること ●人を大切にする姿勢が、 お店の魅力につながっていくこと 【成長イメージ】 ●現場での接客、調理(基本のオペレーション) ●スタッフとの関係づくり、声かけ、フォロー ●日々の段取り、チーム連携の改善 ●段階的に、育成や運営(シフト・数値・改善)にも挑戦 |
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求めている人材 | 資格 【求める人物像】 ★ホール・キッチン業務を一通り経験してきた方 ★今の延長で、次のステップに進みたい方 ★現場の動きや雰囲気づくりに意識を向けられる方 ★「できることを増やす」ことに前向きな方 ★評価される実感を持ちながら働きたい方 ★将来的に、店長・運営にも段階的に関わっていきたい方 【オーイズミフーズが大切にしている考え方】 オーイズミフーズが目指しているのは、 数字だけで評価するお店づくりではありません。 「また来たい」 と思ってもらえる空気を、 チームで育てること。 そのために、 働く人たちの雰囲気や チームワークをとても大切にしています。 最初からすべてを背負わせることはしません。 まずは現場で、 お客様や仲間との関係づくりに向き合う。 そこから少しずつ、 育成や運営の幅を広げていける環境です。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 【職場の雰囲気】 にぎやかな職場 協調性がある 業務外交流多い 立ち仕事 アットホーム お客様との対話は多い 長く働ける 知識、経験必要 特徴・ポイント お客様との対話が少ない 立ち仕事が多い |
勤務地 | 〒190-0023東京都立川市柴崎町3丁目6-2AreAreA17F 鮮魚と地鶏 千の庭 立川 勤務地備考 〒190-0023 東京都立川市柴崎町3丁目6ー2AreAreA1 7F 【交通手段】 アクセス 多摩都市モノレール線 立川南徒歩約2分、JR青梅線 立川南口徒歩約3分、多摩都市モノレール線 立川北南口徒歩約6分 |
給与 | 月給33万円~38万円 給与 月給 33万円~38万円 (一律手当を含む) 店長に昇格後は歩合給を設けています。 ・衛生監査 ¥5,000 ・予算利益 ¥10,000~¥40,000 昇給 ・昇給年2回 ・期中昇進に伴う昇給あり 交通費:通勤交通費全額支給 【給与例】 給与例 【店長・料理長経験のある方】 >5年程度の経験者 (扶養あり) 月給約 350,000円 想定年収約4,650,000円 [月給内訳] 基本給:200,000円 残業深夜手当:95,000円 地域手当:20,000円 家族手当:22,000円 食事手当:3,000円 調整給:10,000円 (店長登用時に役職手当に移行) >3年程度の経験者 (扶養あり) 月給約 325,000円 想定年収約4,350,000円 [月給内訳] 基本給:190,000円 残業深夜手当:95,000円 地域手当:20,000円 家族手当:17,000円 食事手当:3,000円 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 実働時間:7時間45分/日 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日~22日 ・勤務時間: [1] 14:00~01:00 |
休日・休暇 | 休日 ■週休2日制 ■連休取得可能 ■年末年始 *有給休暇 入社6か月後に10日付与 (以降、労働基準法の規定に従い付与) 慶事休暇 弔事休暇 産前産後休業 育児休業 法令に従って対応しており、取得と復帰の実績があります。妊娠中も、医師の診断のもと可能な限りの対応を行っています。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【オーイズミフーズの福利厚生】 ★車・バイク通勤OK 店舗近隣の駐車場は会社が手配します。 ※東京都心部など一部エリアを除く ★レンタルバイク制度あり (東京・神奈川・千葉・埼玉) 駐車場確保が難しい23区内ではバイク通勤推奨。 バイク未所有の方にはレンタル費用を会社が負担。 ★異動時転居費用会社負担 社宅制度あり(借上げ社宅) 地方遠隔地・23区など採用難エリアが対象です。 利用料:23区外 月4万円(水道光熱費込み) 23区内 月6.2万円(水道光熱費込み) ※和ダイニング部配属のみ適応 ★社会保険加入 ★退職金制度(確定拠出年金) ★従業員割引制度 15%off ★公休取得率9割超(有給5日の時期指定施策あり) ★社員紹介制度(褒賞制度)あり 【応募資格】 ※以下の条件を満たす方※ ●日本語での業務コミュニケーションが可能な方 (目安:日本語能力検定N1相当) ●就労制限のない在留資格をお持ちの方 (永住者/日本人の配偶者等/永住者の配偶者等/定住者/特別永住者) |
試用期間 | 試用期間なし |
その他 | その他 【ブランド名】 鮮魚と地鶏 千の庭 【事業内容】 居酒屋の運営 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 【問合せ先について】 問合せ先:046-297-2511 |
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社名 | 株式会社オーイズミフーズ |
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事業内容 | 飲食 |
本社所在地 | 神奈川県伊勢原市伊勢原2丁目5番43号 |
代表者 | 大泉賢治 |
企業代表番号 | 0462972511 |
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居酒屋店長候補スタッフ
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〒190-0023東京都立川市柴崎町
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