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正社員

横浜市にあるセントラルキッチンの店舗責任者

LH株式会社

神奈川県横浜市鶴見区駒岡

年俸400万円~500万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: ◇ 飲食経験を、“運営する側”で活かしたい方歓迎 ◇ ただ作るだけではなく、店舗全体を動かすポジション ◇ 将来的には新拠点立ち上げにも関われます ◤セントラルキッチンの店舗責任者候補募集◢ お任せするのは、 横浜市内にあるセントラルキッチンの 運営・管理業務全般です。 単なるキッチン業務ではなく、 「どうすれば売上を伸ばせるか」 「どうすればもっと効率良く回せるか」 など、事業全体を見ながら改善していくポジションになります。 *** ▼① 取引先との調整・運営業務 既存の販売先や掲載サイト担当者との やり取りを行います。 ・注文数や納期の確認 ・商品内容の調整 ・日々の問い合わせ対応 ・社内への共有や調整業務 ・定期的な打ち合わせ など 単に受注対応をするだけではなく、 「この会社に任せたい」と思っていただける関係づくりも大切なお仕事です。 ▶信頼関係が広がることで、 受注数アップにも繋がっていきます。 *** ▼② 売上向上に向けた改善・企画 既存商品の販売状況を見ながら、 より売れる形へ改善していきます。 ・人気商品の分析 ・価格やメニュー内容の調整 ・販売サイトごとの商品展開変更 ・販促企画の立案 ・販売パートナーとの改善提案 など ▶「何を売るか」だけでなく、 「どう見せるか」も重要な仕事です。 *** ▼③ 新規ブランド・販路拡大 今後の事業拡大に向けた 新しい取り組みにも携わっていただきます。 ・新規販売先の開拓 ・新ブランドの立ち上げ ・新ジャンル商品の企画 ・掲載サイト内での販路拡大 など 例えば、 韓国料理やイタリアンなど、 新しいジャンル展開に関わることも可能です。 ▶新ブランドを立ち上げる経験を積める環境です。 *** ▼④ 商品開発サポート 実際の調理業務は専門スタッフが担当しますが、 責任者として商品設計にも関わります。 ・現場スタッフとの打ち合わせ ・原価や利益率の確認 ・製造オペレーションの調整 ・販売側との事前確認 など ▶「作れる商品」ではなく、 「売れる商品」を考えていく役割です。 *** ▼このポジションについて 製造スタッフや既存商品はすでに揃っているため、 重要になるのは 「どう運営するか」 「どう売上を伸ばしていくか」という視点です。 将来的には、 ・売上管理 ・スタッフマネジメント ・新規拠点立ち上げ などにも携わっていただきます。 横浜拠点だけでなく、 今後のエリア展開に関わる可能性もあるポジションです。 *** ▼入社後について まずは2〜3ヶ月程度、 現場で実際の業務フローを学んでいただきます。 その後、 少しずつ店舗運営や管理業務へ移行していく予定です。 ※最初からすべてをお任せすることはありません! 段階的に業務を覚えていただける環境です。

求めている人材

求める人材: 【こんな方に向いています】 ・売上を伸ばすことに興味がある方 ・マネジメントや事業運営に挑戦したい方 ・課題に対して考えて動ける方 ・人とのやり取り(調整・提案)が苦じゃない方 ※営業経験・マネジメント経験ある方は優遇 ※未経験もOK(20代〜30代前半想定) 【歓迎条件】 ・営業経験(法人・個人どちらでもOK) ・マネジメント経験(規模不問) ・飲食業界の経験(なくてもOK)

勤務地

神奈川県横浜市鶴見区駒岡2丁目5−35 LH株式会社 セントラルキッチン 勤務地: セントラルキッチン横浜(綱島倉庫) ★転居を伴う転勤はありません。 【交通手段】 アクセス: ▼綱島駅・新綱島駅・大倉山駅から車で約10分 ▼最寄り駅 綱島 (東急東横線) 大倉山 (東急東横線)

給与

年俸400万円~500万円 給与: 固定残業代あり:年俸 ¥4,000,000 〜 ¥5,000,000は1か月当たりの固定残業代¥74,000(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 想定年収:400万円~ 月給30万円以上+各種手当+賞与年2回 ※経験や能力を考慮の上決定します。 ※上記には固定残業代(月45時間分/7万4000円以上)を含みます。 ※固定残業超過分は別途支給します。 ◆交通費全額支給 ◆賞与:年2回(6・12月) ◆昇進:年4回(1・4・7・10月) 年収例) 380万円/27歳(入社2年) 600万円/38歳(入社5年) 770万円/50歳(入社6年)

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ▶シフト制 6:00-22:00 ▶フレックス制 受注数、時間により変動有 出勤時間は要相談 残業平均時間は35時間程度になります。

休日・休暇

休暇・休日: ■ しっかり休める安心の休日制度 ・月9日休み ・年末年始休暇(12/30〜1/3) ・年間休日113日 ・有休奨励日:8日 → 実質年間121日以上の休暇が取得可能 さらに、当社ならではの特別休暇も用意しています。 ・レインボー休暇 ・夏季休暇 ・バースデー休暇 ・弔事休暇 オンとオフのメリハリをつけて、 無理なく長く働ける環境です。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 社会保険完備 【手当】 ・上期連続休暇手当上限30,000円/回 ・下期連続休暇手当上限30,000円/回 ※有給休暇3日連続取得して、 公休と合わせて連休(夏休みなどに活用) ・家族手当3,000円/人(上限9,000円) ※扶養人数(保険証の枚数) ・住宅手当上限10,000円/人 ※本人名義、賃貸契約の場合 ・社員紹介手当最大60万円/人 ・アルバイト登用最大10万円/人 ・メンター制度手当 ・美容健康手当 ・通信手当 ・親孝行手当 【イベント、その他】 ・社員総会 ・新規プレゼン大会 ・年間表彰制度 ・社員懇親会 ・HAPPY BIRTHDAY(グループ会社よりプレゼント贈呈) ・アルバイト感謝祭 ・従業員割引制度 ・親孝行支援制度 ・健康診断補助

試用期間

試用期間あり 試用期間:6か月 試用期間中の労働条件:異なる 試用期間中の給与: 月給 ¥290,000 以上 試用期間中の労働条件の内容:3ヶ月まではセントラルキッチンの業務研修、4ヶ月以降はマネジメント業務研修

その他

その他: ======= 【選考フロー】 応募いただきましたら 即日~明日昼までに お電話(080-9715-7283)または、 メールにてご連絡させていただきます。 【お電話での内容に関して】 面接日程と同時に、事前ヒアリングで 10分程度お話しさせていただきます。 ※基本このお電話で不採用になる事は ございませんのでご安心ください✨ 【電話後の流れ】 オンライン面接1回 ※Googlemeetにて実施いたします! ▼ 対面面接1回 ※近くのカフェに来ていただきます! ▼ 内定・入社手続き 大体2週間~3週間くらいのスピード感となっております。 ======= 雇用形態: 正社員 給与: 4,000,000円 - 5,000,000円 年俸 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間 資格と免許: * 普通自動車第一種免許 (必須)

仕事に関するPR

Imageキッチン全体をまとめる、責任者候補募集。“作る”だけじゃない。現場を動かす責任者へ。Image
アピールポイント: ◆「現場作業」だけでは終わらない仕事 単なるキッチンスタッフではなく、 事業運営そのものに関われるポジションです。 「どうすれば売上が伸びるか」 「どんな商品が売れるか」 などを考えながら、 企画・運営・改善まで幅広く携わっていただきます。 ◆経営目線を身につけられる環境 売上管理や商品戦略、 販売企画などにも関わるため、 事業を“動かす側”として経験を積めます。 自分のアイデアや判断が、 実際の数字や成果として見える環境です。 ◆新規立ち上げにも携われる 既存事業の改善だけでなく、 新ブランドや新たな販売チャネルの展開にも参加可能です。 ・既存ブランドをさらに伸ばす ・新しいブランドを立ち上げる どちらにも関われるため、 幅広い経験を積むことができます。 ◆事業拡大フェーズの中心メンバー 現在は横浜エリアを中心に運営していますが、 今後は名古屋・九州など、 新拠点展開も予定しています。 ▶将来的には新拠点立ち上げや エリア拡大にも関われる可能性があります。 ◆未経験からマネジメントへ挑戦可能 入社後はまず、 現場業務を通して全体の流れを理解していただきます。 その後、 少しずつ管理・運営業務へステップアップしていくため、 業界未経験の方でも安心してスタートできます。 ※最初からすべてを任せることはありません。 ◆成果が数字で見えるやりがい ・売上アップ ・新商品のヒット ・取引先拡大 など、 自分の取り組みが結果として見えやすい環境です。 「数字で成果を感じたい」 「裁量ある環境で挑戦したい」 そんな方にも向いています。 ◆提案・改善がしやすい環境 スピード感のある組織のため、 新しいアイデアや改善提案も通りやすい環境です。 ▶決まった業務をこなすだけではなく、 自分で考えながら動ける面白さがあります。

仕事の特徴

  • 交通費支給

応募について

募集人数

1人

企業情報

社名

LH株式会社

事業内容

ケータリング・フードサービス

本社所在地

1530043 東京都目黒区東山1丁目1−5東山ATビル302

代表者

林 昭信

企業代表番号

0364524725

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横浜市にあるセントラルキッチンの店舗責任者

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神奈川県横浜市鶴見区駒岡

年俸400万円~500万円

キッチン全体をまとめる、責任者候補募集。“作る”だけじゃない。現場を動かす責任者へ。
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原稿ID : 70fc55c50b6a7aea

掲載開始日: 2026/05/26(火)

横浜市にあるセントラルキッチンの店舗責任者

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